Как разжечь керамический угольный гриль

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Самый простой способ розжига любого керамического гриля любого размера состоит из следующих этапов:
    1. Если после предыдущего использования остался уголь, то не надо его удалять из гриля. Достаточно кочергой немного пошевелить его с целью удаления золы через отверстия в колоснике вниз в зольник. Зола может забить вентиляционные отверстия и помешать нормальному теплообмену в гриле.
    2. Проверить зольник на предмет отсутствия золы. При необходимости удалить ее кочергой.
    3. Засыпать древесный уголь, как показано в ролике.
    4. Положить в уголь горящие брикеты для розжига. Можно немного прикрыть горящие брикеты кусочками угля.
    5. Открыть полностью верхние и нижние заслонки.
    6. Закрыть купол гриля и следить за температурой.
    7. При достижении температуры значения 250 град. С. прикрыть примерно на 2/3 заслонки гриля.
    8. После стабилизации показания термометра произвести при необходимости коррекцию рабочей температуры до нужного значения путем регулировок заслонок.
    9. После готовки полностью закрыть верхнюю и нижнюю заслонки. Гриль погаснет и начнет остывать.
    #как разжигать керамический гриль

Комментарии • 9

  • @vippensioner-63
    @vippensioner-63 Год назад +2

    отличный урок ! Браво! Чувствуется ,что у мастера дар не только готовить, но и преподавать! Спасибо!

    • @ЛеонидИванов-ш3н
      @ЛеонидИванов-ш3н Год назад

      Андрей, спасибо большое) старались ) будут вопросы - обращайтесь. Рады быть полезными!

  • @oksanal4768
    @oksanal4768 2 месяца назад

    Спасибо добрый человек🤍 наконец-то нашли подробное объяснение ОТ и ДО!

  • @МаринаРоманчак
    @МаринаРоманчак Год назад +4

    Спасибо за подробную инструкцию 🤗

  • @slovaMM
    @slovaMM 10 месяцев назад +1

    Профессионально!!! Спасибо!

  • @sveznoi63
    @sveznoi63 Год назад +1

    Спасибо,всё чётко,без воды! Случайно набрёл,и похоже заболел! Пожалуйста,дайте совет,можно ли получить приличный продукт на бюджетном гриле,15-18 т стоимостью? И желательно марку-модель. Спасибо!

    • @ЛеонидИванов-ш3н
      @ЛеонидИванов-ш3н Год назад +1

      Если говорить о керамике, то ценник начинается примерно от 35т.р. но это очень маленькие переносные яйца. Более-менее нормальный размер это 33 см. Диаметр рабочей решетки. Это от 60 т.р. и далее.

  • @a.p.87ua32
    @a.p.87ua32 Год назад +1

    👍👍👍👍👍👍

  • @МилаКасьяненко-х5у
    @МилаКасьяненко-х5у 5 месяцев назад

    Спасибо за такой расклад 👍🏻