Как сделать МАСЛО ИЗ СЛИВОК ЗА 5 МИНУТ !!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Как за 5 минут сделать домашнее масло из сливок или сметаны! Сливочное масло в домашних условиях, простой рецепт!
    Присоединяйтесь к Big Family VLOG и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: bit.ly/2CchFM8
    Оставляйте комментарии и оценки!
    *****************************************************************
    СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ ВИДЕО!!!!!!
    КУЛИНАРИЯ: goo.gl/AYy4j6
    МАНГАЛ и ГРИЛЬ: goo.gl/mktgy0
    САД и ОГОРОД: goo.gl/7yx8kg
    ТЕХНИКА и ИНСТРУМЕНТЫ: goo.gl/yYg3GB
    СВОИМИ РУКАМИ HAND MADE: goo.gl/qgNAEy
    ПЛЯЖИ ОДЕССЫ: bit.ly/2KgzW3P
    VLOGS: • РЫНКИ ОДЕССЫ и не толь...
    НАШ INSTAGRAM: / bigfamilyhome
    ******************************************************************

Комментарии • 136

  • @Саша-й8в8с
    @Саша-й8в8с 2 месяца назад +1

    Самая вкусная яичница на таком масле. Для гурманов.

  • @Местоподсолнцем-о9в
    @Местоподсолнцем-о9в 2 года назад +5

    Ну наконец-то я нашла настоящее видео как сбить масло из сливок! Спасибо, добрейший ты Человек!

  • @НатальяКрылова-ч6в
    @НатальяКрылова-ч6в 5 лет назад +10

    Лайк за муз сопровождение!Улыбнули))А способ возьмем на заметку!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 лет назад +1

      Миксер для серьезных объемов)

  • @Тина-т9у
    @Тина-т9у 3 года назад +6

    "Бедная" моя мамочка: более 55 лет назад на семью из 7 человек каждый вечер взбивала масло вручную, а мы засыпали под это бульканье и знали, что утром будет свежее, чуть солоноватое вкуснейшее масло и на бутерброды в школу, и к свежим горячим вареникам на завтрак. Потом, годы спустя, я научилась делать топленое масло из сепарированных сливок за 5 минут: в сливки наливаю воду и на огонь, помешивая довожу до кипения, еще чуть провариваю, остывает при комнатной t потом в холодильник на 3-5 часов. Готово: сверху круг застывшего масла, а снизу сыворотка для теста.

    • @milamilax2548
      @milamilax2548 2 года назад

      Все гениальное - просто! Спасибо за рецепт.

  • @pisni-shkola
    @pisni-shkola 5 лет назад +9

    Счастья и любви вашей семье! Хозяину - респект и уважуха!!!

  • @stroitel4392
    @stroitel4392 3 года назад +3

    Спасибо за видео. Зачем вы масло нажимаете руками, когда можно сливать пахту и взбивать дальше? Пахта выйдет сама а масло останется и руки чистые.

  • @АллаОпришко
    @АллаОпришко 4 года назад +7

    Можно было на настольном сверлильном станке взбивать))Держать можно одной рукой))Красавчик!!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 года назад +7

      Если много сливок - можно использовать бетономешалку!

  • @sheremetasheremeta1486
    @sheremetasheremeta1486 3 года назад +4

    Красава, фантазія рівень бог

  • @M.U.K.O.L.A20
    @M.U.K.O.L.A20 2 года назад +5

    Красавчик😎👍💪
    Респетк і Уважуха👏👏

  • @ЕленаВдовина-г7р
    @ЕленаВдовина-г7р 4 года назад +5

    Мужик, (я приношу свои извинения, так как не знаю как Вас зовут), но молодчинка все доходчиво, ясно без всякой лишней болтовни на энное количество времени! Все просто и очень доходчиво! А я такие сливки сбиваю руками, из холодильника чуть чтоб стали по теплее и они в миг сбиваются! Да все домашнее вкусно! Очень понравились Ваши ролики, с меня подписка! Удачи и везения Вам!

  • @161-.3
    @161-.3 4 года назад +4

    Венчик....вот это венчик ))). Спасибо за прикольный видос ,лайк.)))

  • @RMworkshop
    @RMworkshop 2 года назад +3

    крутой мужик!

  • @АлександраВоронцова-й6з

    Я подумала вы шутите.это же не пищевой метал.

  • @Саша-й8в8с
    @Саша-й8в8с 2 месяца назад

    Дырку в крышке по центру,туда венчик и кухня без сливочное шпаклевки😂😂😂

  • @ШынарКусаинова-ж9б
    @ШынарКусаинова-ж9б 3 года назад +3

    Мы тоже так делаем, точнее муж😜быстро получается.набираю сметану 10л сразу и делаем

  • @huligankakz9961
    @huligankakz9961 4 года назад +4

    Яркий человек залипла на его улыбке

  • @ХаньКинЛилянь
    @ХаньКинЛилянь 4 месяца назад

    Всё классно ,но венчик строительный наверняка окисляетца.

  • @dimon235
    @dimon235 2 года назад +1

    Я то думаю, что это там сосед 3 года перфоратором каждый день делает? Теперь знаю.

  • @ЛехаЛ-у5ь
    @ЛехаЛ-у5ь 2 года назад +1

    👎👎👎👎

  • @СветаРидванова
    @СветаРидванова 3 года назад +2

    Привет! Доброго здоровья вам! Посматрела ваше видио- я также збиваю когда сожгла миксер.

  • @i__i4417
    @i__i4417 4 года назад +5

    Одна твоя улыбка стоит лайка.

  • @Сыроежкин-т4ю
    @Сыроежкин-т4ю 3 года назад +3

    ..спасибо за видео ... делаю масло точно так ... только промываю его ... сливки после сепарации пастеризую ... и перфоратор у меня другой ...

  • @НатальяПоправко-т2с

    Я сбиваю в небольших количествах, или просто в банке, закрытой крышкой (в течении 5-10 минут трясу))) ,или погружным блендером, только надо, чтобы сливки или сметана были комнатной температуры, не из холодильника.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 лет назад +3

      Я перебиваю холодные сливки, которые полдня в холодильнике постояли. Считаю что этот вариант правильный.

  • @ИнформацияЗакрыта
    @ИнформацияЗакрыта 6 лет назад +5

    Молодец мужик. 👍👍👍лайк.

  • @Деднтоний
    @Деднтоний 6 лет назад +6

    я это делал в 80 годах а вот насчет промывания обезательно надо промывать они испортятся если долго хранить и воду потом надо осушить обезательно

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 лет назад +2

      У нас долго не храниться!

    • @Деднтоний
      @Деднтоний 6 лет назад +2

      ну вообше то твои ролики классные и ты озорной таки продолжай дружише удачи тебе кстати сегодня я делал масло из 16 литров сливок 4300кг получилось как ты думаеш это нормально или ???

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 лет назад +1

      Спасибо!
      Из 16 получилось 4 - маловато будет! У меня из 5 кг. - больше 3 получилось. Зависит конечно от сливок! Думаю из хороших сепараторных сливок мин. 8-9 кг. должно было получиться.

    • @Деднтоний
      @Деднтоний 6 лет назад +1

      понял дружише разбераешся нормально а сыр делаеш

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 лет назад +1

      Пока не сложилось. Но думаю что это еще впереди.

  • @АлсуНезабудько
    @АлсуНезабудько Год назад +1

    Я так же сбивала раньше,когда был муж живой.

  • @tanjahelsinkifinland7381
    @tanjahelsinkifinland7381 6 лет назад +3

    Спасибо вам большое

  • @ЛехаЛ-у5ь
    @ЛехаЛ-у5ь 2 года назад +1

    Воду не льзя пить ты в гамне живёшь

  • @НаташаДворцова-я2з
    @НаташаДворцова-я2з 2 года назад +1

    Зелёных крупинок от ведра нет?

  • @planetpir69
    @planetpir69 4 года назад +3

    Уважуха,молодец!!В меру с юмором и доходчиво..)))

  • @olegpisarenkov4908
    @olegpisarenkov4908 2 года назад +1

    а у меня в детстве всегда пахтА говорили, а не пАхта (это в Смоленске), уж не знаю, как правильно, но непривычно

  • @СэмэнХарас-щ1ж
    @СэмэнХарас-щ1ж 2 года назад +1

    2:38 под эту музыку масло всбивать и всбивать)))

  • @ОльгаЯценко-ъ7ю
    @ОльгаЯценко-ъ7ю 2 года назад +2

    Ну кулибин умница!!!!

  • @натальячастухина-ш3й
    @натальячастухина-ш3й 2 года назад +1

    Молодец человек! Уважаю таких находчивых.здорово! А что делать! Жить как то надо!

  • @gapontanya3269
    @gapontanya3269 3 года назад +2

    Креативненько)

  • @Слав-ь1ч
    @Слав-ь1ч 4 года назад +3

    Всю жизнь дрелью взбивала, я не одна😂

  • @mariamario2457
    @mariamario2457 3 года назад +2

    Спасибо огромное за совет
    Надоело маслобойки покупать, горят быстро и медленно взбивают. Просто бесит.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 года назад +1

      Перфоратор - это профессиональная маслобойка)

    • @mariamario2457
      @mariamario2457 3 года назад +2

      @@BigFamilyVLOG это точно. Я хотела купить турецкую Миласти на 50л но посмотрела видео и поняла что это детская игрушка . А перфоратор это классная тема и мощности хватает и мыть легко. А то я за три года три маслобойки купила и все сгорели

  • @ЛюбаваБенещук
    @ЛюбаваБенещук 4 года назад +3

    Вот это венчик)))))🤣🤣🤣🤣Респект 👍👍👍

  • @ЮрийКачусов-л2е
    @ЮрийКачусов-л2е 2 года назад

    Есть маслобойка но взбиваю шуруповертом😁😁

  • @Tamerlan_3_131
    @Tamerlan_3_131 4 года назад +3

    🔥🔥🔥Раньше - раньше сбивали в стиралке :) Лайкос 👍👍👍

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 года назад +1

      Вот это ДА!)))

    • @Tamerlan_3_131
      @Tamerlan_3_131 4 года назад +2

      Ха! Дык, это - когда были молочные реки с кисельными берегам. Молока и сливок было завались. Вернее, залейся. Сейчас в городе живём. Эээх...

  • @ЧикичикиДаЧик
    @ЧикичикиДаЧик 5 лет назад +2

    поставил лайк . Очень поучительно спасибо. Но где брать сливки то ,подскажите пж ?!

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 лет назад +1

      Сливки на базаре (домашние).

  • @zarematazova4369
    @zarematazova4369 4 года назад +2

    😁😁😁👍👍👍

  • @ПавелДавыдов-щ4к
    @ПавелДавыдов-щ4к 3 года назад +2

    Позитив, через край!🙂👍🏻

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 года назад +1

      Спасибо, стараемся)

  • @mdohother3163
    @mdohother3163 2 года назад +1

    "Гениально", +++

  • @annamolochkova3075
    @annamolochkova3075 3 года назад +1

    Здорово! Простите, я новичок. Скажите пожалуйста - как слелать такие густые сливки?

  • @MB-kv8mu
    @MB-kv8mu Год назад

    В седующей серии бетономешалка будет? 😂

  • @СаятСерикболов-ч7щ
    @СаятСерикболов-ч7щ 3 года назад +1

    я тоже так делаю

  • @ЕваКац-й6щ
    @ЕваКац-й6щ 2 года назад +1

    😅👍👍❗

  • @degborisenko1811
    @degborisenko1811 Год назад +1

    Красава

  • @дениссоловьев-п5ь
    @дениссоловьев-п5ь 3 года назад +1

    Мужик!

  • @mityamitya4520
    @mityamitya4520 Год назад

    Скажите пожалуйста,сколько берёте сливок с 10 литров молока,очень густые,и сколько выдерживаете в холодильнике?Бьёте сливки не холодные?Спасибо,и удачи!🙋

  • @TheFalcon011
    @TheFalcon011 6 лет назад +1

    Приветственные друзья

  • @АлександрЦанских
    @АлександрЦанских 2 года назад

    Взял бы сразу фрезер , он рас и фсе ! И фсе на потолке , во веселуха на неделю уборки , зато семью очень сближает

  • @sergeykababyan6847
    @sergeykababyan6847 3 года назад +1

    👍

  • @0202-p1y
    @0202-p1y 3 года назад

    2,5мин. начали говорить и показывать нужное.

  • @alekseibarilo8587
    @alekseibarilo8587 2 года назад

    Бетономешалку возьми или стиральную машинку.

  • @АкснИК
    @АкснИК 4 года назад +1

    все супер!!!! один минус название "маслобойки" где?😂я как раз сейчас в поиске дрель прежняя гавкнула (((

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 года назад +2

      Перфоратор БОШ (любой синего цвета)!

    • @ЛидияЯ-г8ъ
      @ЛидияЯ-г8ъ 3 года назад +2

      Строительный возьмите!🤪

  • @__-ro2eb
    @__-ro2eb 3 года назад +1

    красава

  • @Бродский-г7к
    @Бродский-г7к 3 года назад +1

    А воду в сливки перед замесом вы не добавляете ?

  • @сергейсмотрицкий
    @сергейсмотрицкий 2 года назад +1

    Ахереть красава 👍👍👍👍👍🤣🤣

  • @Julia-hc6js
    @Julia-hc6js 2 года назад

    Сколько минут взбивает 5 литра сливок?

  • @КайратСергазинов-р7п

    Приветствую а сыр адыгейский не делаете ?

  • @ВикторияЛаптева-ч4м
    @ВикторияЛаптева-ч4м 4 года назад +1

    Как сделать такие густые сливки? Возможно ли без сипаратора?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 года назад +1

      Можно даже руками)

    • @DochBenladena
      @DochBenladena 4 года назад +2

      Без сепаратора не получится.

  • @ІванОлень-г2ы
    @ІванОлень-г2ы 3 года назад +1

    Дякую гарно успіхів

  • @begei-iu8pr5sm4l
    @begei-iu8pr5sm4l 5 лет назад +1

    Сливки магазинный?

  • @НатальяКатугина-у5з
    @НатальяКатугина-у5з 4 года назад +1

    Не сливки а сметана уже конкретная густаяяяя

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  4 года назад

      Сметана на выходе - така як треба)

    • @АнастасияПичурина-о1к
      @АнастасияПичурина-о1к 4 года назад +1

      Сметана,это протянувшиеся скисшие сливки,а сливки- они сладкие . Густота сливок зависит от температуры,в которой они стоят,и от жирности.

  • @Julia-hc6js
    @Julia-hc6js 2 года назад

    Сколько мощность у вашего перфоратора, и сколько оборотов в минуту у перфоратора у вас?
    Я просто выбираю перфоратор конкретно для взбивание масла.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  2 года назад +1

      мощность 800 ват, обороты: 0-950

  • @natalia7987
    @natalia7987 2 года назад

    Вопрос - где взять сливки ?

  • @phil8984
    @phil8984 3 года назад

    Ну ты даёш, 5 кило сепарированных сливок! Купил бы сразу масло 10 кило и не парился бы.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  3 года назад +1

      Мы легких путей не ищем!

  • @СамирСалимов-л6у
    @СамирСалимов-л6у 3 года назад +1

    Красавчик

  • @НинаБосова-в4о
    @НинаБосова-в4о 6 лет назад +3

    У нас сбивали масло в стиральной машине( когда много сливок). Добавляли ведро воды, соль. Машина, конечно не автомат. Да, пахты, в таком случае не будет. А у тебя классный " погружной блендер". В те времена по многу коров держали в каждой семье, а сейчас...молока и яиц не купишь. За мясом ездим в город на базар. .....

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  6 лет назад +1

      В стиралке?! Прикольно)

  • @Romozone
    @Romozone 3 года назад

    🔥

  • @СергейВасильев-х9п7у

    Лажа, прогоркнет масло.

    • @vdmitriyv
      @vdmitriyv 2 года назад

      Почему?

    • @СергейВасильев-х9п7у
      @СергейВасильев-х9п7у 2 года назад

      @@vdmitriyv Плохо пахту отделили. Надо очень тщательно масло в холодной воде промывать.

  • @OlgaM-ka
    @OlgaM-ka 5 лет назад

    Вообще никогда не слышала, чтобы кто-то промывал масло🙄... Бывают такие сливки жирные, что даже пахты нету...

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 лет назад

      Таких сливок не бывает (без пахты)....что то добавляют)

    • @OlgaM-ka
      @OlgaM-ka 5 лет назад

      @@BigFamilyVLOG бывают, так как покупали у знакомой. Когда сливки застывают они уже вкусом как масло...

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 лет назад

      Мы такие же покупаем - но все равно если перебивать на масло пахта есть)

    • @gyligyli3724
      @gyligyli3724 4 года назад +1

      @@OlgaM-ka когда сливки застывают они все равно остаются сливками хоть их и можно намазывать на хлеб ,а а взбивание делает сливки более жирными так как отделяется лишняя жидкость в виде пахты ,промывание масло позволяет удалить больше пахты ,и получается масло 72,5% и 82,5 % .

  • @СергейОсипов-г4б
    @СергейОсипов-г4б 5 лет назад +2

    а как Вы получаете такие плотные сливки?

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 лет назад +2

      Надо найти на базаре качественные домашние сливки.

    • @СергейОсипов-г4б
      @СергейОсипов-г4б 5 лет назад +1

      Но они же льются.

    • @BigFamilyVLOG
      @BigFamilyVLOG  5 лет назад +1

      Надо искать самые жирные (густые) сливки. Плюс в холодильнике они еще больше застывают.

    • @СергейОсипов-г4б
      @СергейОсипов-г4б 5 лет назад +1

      Ясно, спасибо :)@@BigFamilyVLOG

    • @ЭдуардФомин-э5к
      @ЭдуардФомин-э5к 4 года назад +2

      А ещё лучше подои корову молоко просепарируй и будут густые сливки