Ohne zu übertreiben, dass sind die Menschen die das Land ausmachen. Bodenständig, harte Arbeit, großes Herz. Liebe das Format und Jörg ist ein ganz feiner Kerl.
Menschen, "die das Land ausmachen", bieten vergiftetes Fleisch und vergiftete Würstchen zum Kauf für den Verzehr an??? Solche Leutchen machen nicht das Land aus, sondern zerstören die Gesundheit.
@@hungrigestadt Darf man mal erfahren, warum hier Kommentare gelöscht werden, welche die Wahrheit und/oder Fragen enthalten, welche die Wahrheit betreffen? Kleiner Hinweis: Wenn man ausschließlich Kommentare zulässt, die Lobhudeleien enthalten, dann wird so ein Kanal sehr schnell als nicht ernst zu nehmen abgestempelt.
@@hungrigestadt Entgegen Ihrer Behauptung ist hier in diesem Thread einer meiner Kommentare gelöscht worden - und das ist auf dem hiesigen Kanal schon *mehrmals* passiert.
Ehrliche Gastro, nichts wird beschönigt oder versteckt, Preisbewusstsein bei einem brauchbaren Qualitätsanspruch. Wir brauchen mehr solche Typen. Und vielen Dank für die Doku.
Sprichts mir aus der Seele, aber "brauchbar" find ich fast ein zu schwaches Wort, echt alles sieht richtig fantastisch aus, Qualitätsanspruch ist nicht nur brauchbar, sondern absolute Oberklasse würde ich sagen!
@VerwirrteMiauKatze ich habe mich geirrt! Sorry! Ich habe nochmal Bulettenschmiede gegooglet und das war nicht Jörg's Bulettenschmiede, sondern wohl eine andere ("Pitti's Bulettenschmiede"). Jörg's Homepage wird derzeit überarbeitet. Nochmal sorry für den Irrtum! So leicht finden Fehlinformationen ihren Weg. Ich lösche meinen vorherigen Kommentar! Ich hoffe du siehst diesen Kommentar auch, damit mein Fehler ausgeräumt ist!
@@the_real_swiper Oh ja. Da gibt es mehr zu wissen - nämlich darüber, was der zum Kauf für den Verzehr anbietet. Wenn die Leutchen wüssten, *was* sie da essen, dann würden sie es nicht essen. Wenn Sie darüber mehr Informationen möchten, dann helfe ich gern weiter.
Das ist mal ein cooler Chef. Hat eine tolle Einstellung. Bei dem Essen wüsste ich nicht wo ich anfangen sollte. Ehrlich für mich eines der besten Videos auf diesem Kanal. 1,5 Stunden Magenknurren und beste Unterhaltung. Ich schaue noch. Das ist echt Essen wie bei Muttern👍🏻
Auf kleinstem Raum so viele verschiedene Gerichte- einfach toll! Jörg ist ein sympathischer und ehrlicher Typ- der bescheißt nicht - never!! Der hat das Herz auf dem rechten Fleck! Bleib gesund Kumpel!!💕
Der ach so _"ehrliche"_ sogenannte _"Gastronom"_ verlangt viel zu hohe Preise und bietet vergiftete Fleisch- und Wurstwaren zum Kauf für den Verzehr an.
@@deister-suntel-pilzfreund5180vorsichtig. Wenn Sie Beweise haben, gerne vorlegen. Ansonsten sollten Sie vorsichtig seien mit solchen Behauptungen. Das kann Menschen ruinieren.
@@Metolino Ist keine Annahme, sondern Fakt. Erstens: Er schlägt auf den Wareneinkaufspreis das *Zehnfache* oder sogar noch mehr auf. Dadurch ist der Verkaufspreis *völlig* überteuert. Zweitens: Er bietet sogenanntes "Kasseler" zum Kauf für den Verzehr an, welches zugesetztes Nitritpökelsalz enthält. Nitrit ist ein hochgradig krebserregendes Starkgift. Für die Würstchen gilt dasselbe, nur dass die dann auch noch zu einem großen Teil aus Wasser bestehen. Um die Wasserpansche wieder stabil zu kriegen, kommen künstliche Phosphate zum Einsatz, die ebenfalls echte Krankmacher und Lebenszeitverkürzer sind. Dieses Zeug lässt nämlich den ganzen Körper beschleunigt altern, inklusive Gefäßsystem. Bedeutet: eher Schlaganfall, eher Herzinfarkt, eher Tod. Woraus Wurstprodukte *überhaupt* so hergestellt werden, möchten Sie gar nicht wissen - aber ich gebe einen Hinweis: Wenn die Leute wüssten, *was* sie da essen, dann würden sie es nicht essen.
Das könnt auch nen 24 Stunden Video werden, ich würde dem guten Jörg den ganzen Tag dabei zuschauen wie er das Essen zubereitet, verteilt und dabei am quatschen ist. Richtig sympathischer Kollege
Das sind genau meine Portionen. Als quasi assimilierter Deutscher mit türkisch kurdischen Wurzeln setze ich die deutsche (und österreichische) Hausmannskost noch knapp vor der türkischen sowie asiatischen Küche auf Platz 1 !! ❤😋🤤
Ich bin Türke, der geboren und aufgewachsen ist in Deutschland. Deutschland war ein wunderbares Land bis 2016, bevor die Massenzuwanderung unser schönes Land zerstört hat. Ich bin stolz auf die deutsche Kultur und liebe so viele Eigenschaften an Ihnen aber assimilieren lasse ich mich nicht. Das Essen meiner Mutter schmeckt mir immernoch am besten, aber wenn kein Schwein vorhanden ist, esse ich auch gerne deutsches Essen :)
@@emrefifty5281All meine Brüderliche Liebe an dich. Es tut mir für uns alle Leid, was seit 2015 aus diesem Land geworden ist. Besonders aber für deutsche mit wurzeln aus Muslimischen Ländern die sich ihren Platz in diesem Land und in dieser Gesellschaft erarbeitet haben. Kriminelle Flüchtlinge bringen auf euch ein besonders schlechtes Licht..
Hab die erste Reportage auch schon gesehen. Damals war Frühstück, wie bereits anfangs erwähnt, das Kerngeschäft. SChön, das Du Dich durch deine Art und Herangehensweise direkt ungestellt und weiterntwickelt hast, Jörg. Ehrliche rustikale Küche mit kleinen Specials. Mega stark. Das ist Essen, wie man es von Muttern und von eine guten Frittenbude kennt. Hat was von Zuhause. Lockerer Schnak dazu, perfekt. Und da die Bude immer voll ist und man wirklich sieht, wie es gemacht wird, kommen die Leute in Schaaren...Wünsche weierhin viel Erfolg Jörg und danke für den super Content @HungrigeStadt
Ich ziehe mein Hut vor diesen Mann. Ich selbst hab da auch schon essen dürfen. Ein absolut toller Imbiss 😊 Essen 1A. Ich würde mich freuen wenn's noch mehrere Dokus gibt. BITTE mehr davon 😊
Alles super, wirklich, absolut top, sehr gut, futtern wie bei Muttern!!!!! Jörg lebt und liebt seine Arbeit, da wird alles mit Liebe gemacht! Danke Jörg! Ich glaube ich muss mal nach Hannover!✋🏻😉👍🏻
Ich liebe diesen Kerl. Ist ein feiner ehrlicher. Schön noch mal 90 min von ihm zu sehen nach ndr. Ich hoffe er beleibt uns noch lang erhalten. Will mal seine Karte hoch und runter essen. Eine Woche Urlaub bei ihm in der Nähe wäre was nices
Bin zufällig hier gelandet und kann nicht aufhören zu gucken,Bautzener Senf!!!! Ich bin so stolz auf unseren Bautzner!!❤😅 Ein richtig toller Mann!! Mit ❤ beim Kochen und soo ehrlich! Danke...
Als der gute Mann gesagt hat ,,Da wo die Havel in die Elbe fließt,, hat‘s mich vom Hocker gehauen. Ich komme nämlich aus Havelberg 😂 Was für ein toller Typ 👍🏼
Super Video. Ich mag diese Küche und natürlich den Koch. Kein Fine Dining oder gehobene Küche, aber ein ehrliches Essen für viele Leute, die dies noch zu schätzen wissen. Der Koch malocht wie blöde und versucht immer das bestmögliche Ergebnis frisch und preislich vertretbar hinzubekommen. Hut ab. Von dir brauchen wir mehr.
Schön, dass der Jörg immer noch da ist. Was ein toller Mensch und was für ein tolles Standing. Ich wünsche Ihm weiterhin Spaß bei der Arbeit und eine volle Hütte. Beste Unterhaltung, danke dafür.
Sehr gute Doku, hab ich von Anfang bis zum Ende genossen! 😉 Wenn ich kann, werde ich dem Restaurant einen Besuch abstatten, und das meine ich ernsthaft. Ich finde solch eine Küche einfach nur toll! 🎉
Hannover Mentalität. Erster Anschein kalt schroff grade aus. Genauer hingesehen riesen Herz ❤ grundauf ehrlich und mann kann sich immer drauf verlassen! TOP
Ich sage jetzt schonmal: geil! Muss das Video noch anschauen, aber man kennt ihn ja schon aus der NDR-Doku. Super, dass du ihn auch vor die Linse bekommen hast ☺👌👍
Was ich so cool an Jörg finde: Der hat zwar seine Meinungen zu essen, aber respektiert andere. Biste Vegetarier? Ist Jörg sicher kein Fan von, aber gibt auch Kartoffeln ohne Speck. Magste Currywurst? Ist nicht so Jörgs, aber macht er dir. Finde ich einfach super.
Als erstes Vielen Dank für das geile Video und was er sagt stimmt alles.Ich habe selbst 17 Jahre in einer Großküche gearbeitet ich weis von was er spricht.Er versucht alles raus zu holen ohne Verlust.Siehste schon wenn er den Kühlschrank aufmacht das da das Gesudheitsamt schon öffters da war.Alles sauber das sieht man sofort.Mach weiter so und Danke
Toll Jörg und auch ein grosses Lob an Deine Mitarbeiterinnen. So Leute wie Euch brauchen wir. ABER pass auf den Blutdruck auf, und gehe frühzeitig nach Thailand :)) Viel Glück. Andreas
Der Jörg macht das sowas von klasse 👍 und erklärt mit den Ravioli das er die nur kauft wenn das preislich passt 👍 so einen Laden hätte ich gern hier bei mir
Jörg´`s Bulettenschmiede, geiles Team, geiles Essen, völliges Wohlfühlprogramm, wenn ich einen stressigen Tag habe, genieße ich dort ein gutes Essen und völlige Entspannung 😍😍
Habe nun schon 1 oder 2 Videos gesehen,.....für mich war in diesem Video der absolut beste Satz oder Aussage in allen Videos und dazu zähle ich auch andere Pommesbuden/Foodtruck oder sämtliche Videos aus der schnellen Gastro, die diesen Chef und diese "BUDE" extrem Wertvoll machen: FREITAGS gibts es RESTE denn es muss weg,......und genau das ist es was kalkulation ausmacht und was jemanden ausmacht der vor Lebensmittlen und auch den tierischen Lebensmitteln Respekt hat! REST ist NIE schlecht,... danke für diese Einstellung! Ich wünsche das alles in "Thailand" passt!
Es gab mal einen Mehrteiler "Die Brücke". Da hat die Adhs Kommissarin auch gefragt, was es gibt. Antwort vom anderen, "Beste Reste Pfanne". Bei uns gibt es immer die. 👍🤣
Der Jörg und sein Imbiss, da hast du ja ein Schmankerl raus gesucht. Ich kenne ihn noch von der NDR Doku, umso mehr freut es mich das er sich weiterhin halten konnte. Tolle Doku 👍🙂
Respekt. Mit der geilste Imbiss den ich so gesehen habe. Die Auswahl und die Qualität ist kaum so nochmal zu finden. Die meisten haben nur Nudeln, Pommes, Bouletten und Currywurst. Aber Leber? Kassler? Ja leck mich doch, sowas will ich essen. 😊😂
@@aithon4250 Tiere gehören in kein Gehege, in keinen Stall sondern auf den Teller. Oder als ein Pelzmantel, den meine schöne Transfreundin verziehrt. 🏳⚧🏳⚧
Sensationell! Top Angebot und was für ein guter Junge. Ich bin begeistert. Diese Truppe verdient uneingeschränkten Respekt. Ich wünsche euch alles Gute… 👍
Schalte Henssler und Co überhaupt nicht mehr an! Dann sind mir die Typen (lieb gemeint) und die Mädels aus solchen Fernfahrer-Imbisse hundert Mal lieber- ehrlicher und menschlicher! Ich mag sie alle!
Was bitte sollen auch unhygienische Handschuhe bringen, wenn eh alles bei 100 bis 170 °C gekocht, gebacken oder frittiert wird? Diese dämlichen woken Kommentare manchmal. 🤦♂
"Hier kriegt jeder was er will" ...und damit hat er mich!...ich muss nicht erst den Halbgöttern in Kochjacke rede und antwort stehen, wenn ich Mayo auf meinen Grünkohl möchte😍👌👌👌
Such a great show. Thank you Jorg, for your time, patience and effort to show your hard workday to us. So many dishes, it´s very nice to see how you handle it. Great job!
Zuerst dachte ich du hast dem NDR die Doku geklaut aber da habe ich mich geirrt. Ich war einer von denen die nach der Doku in der Schlange vor seinem Lokal standen.
Habe ihn mal in Asien kennengelernt vor 5 Jahren haben im selben Ort gewohnt .Ist definitiv eine Eigenmarke und aussterbende Gattung ...ganz toller Typ ...
What a incredible human Jörg is, he's not only a very nice and sympathic person but he also cooks delicious food with his heart and soul. I subscribed to the channel immediately.
Es ist ein beliebter Imbiss, der sich auf hausgemachte Buletten und weitere deftige Spezialitäten spezialisiert hat. Hier wird besonders viel Wert auf Qualität und Geschmack gelegt, insbesondere bei frisch zubereiteten Fleischgerichten. Die Frikadellen (Buletten) sind die Hauptattraktion. Sie werden in verschiedenen Variationen angeboten. Dazu gibt es Beilagen wie Bratkartoffeln, Pommes oder Brötchen. Der Imbiss ist beliebt beim Stammgästen, die Wert auf ehrliche, handgemachte Speisen legen, und bei allen, die eine herzhafte Mahlzeit suchen. Ein echter Geheimtipp für Fans der deutschen Imbisskultur! Guten Hunger😋
Würde ich in der Nähe wohnen, würde ich jeden Tag mit meiner Frau zum Essen kommen. Wir würden uns ab sofort das selbst kochen sparen. Deftige Hausmannskost, sieht alles einfach nur super lecker aus. 😋
@@hungrigestadt fahr doch mal zu odos kaffeeklappe, oder zum vededel dinner, die sind ja auch im tv gewesen, und das sind ja auch mehr oder weniger kult buden !
Ich bewundere solche Leute. Sie sind einem 3 Sterne Koch ebenbürtig. Tagtäglich bestmögliche Qualität zu liefern, gleichbleibend Tag für Tag, sich jeden Tag dem sofortigen Urteil auszuliefern. Und das mit Begeisterung. Haute cuisine erfordert genau das gleiche, sich an Abläufe, Rezepte halten und einfach liefern.
By American standards, these prices are very affordable. And it is what we call “stick to your ribs” kind of food. Hearty and filling for the working man.
Wow ,ich weiss garnicht was ich sagen soll . Diese leidenschaft und vorallem das riesen angebot an gerichten ❤❤❤ . Der beste imbiss von den ich je gesehen habe . Die ganzen kleine details ,es ist unglaublich .dem betreiber gehört ein orden verliehen
💪Osnabrücker Kult-Imbiss seit 1964! Beste Mantaplatte ➭ ruclips.net/video/cPjyava9kD4/видео.html
Ein von Grund auf solider, ehrlicher und sympathischer Kerl. Schade das er so weit von mir weg ist, ich wäre da Stammkunde
Ja, er ist mega sympathisch😊 Wenn sich mal die Gedanken ergibt, gerne vorbeikommen 😊
Yes.
No!
Ich fand die NDR Doku ja schon klasse, aber das hier toppt ja noch mal alles! 90 Minute beste Unterhaltung, Dankeschön. 🤗
Danke schön 😎
Der ÖRR hat wenigstens solche Dokus tatsächlich gut drauf. Aber wie du sagtest, hier ist es nochmals authentischer und individueller.
das dachte ich mir auch
Das war eine der besten Dokus welche es zum Thema essen jemals im ÖRR gab. Jetzt freue ich mich hier drauf :)
Jetzt wo das schreibst, ich kannte dieses Gesicht irgendwo her, aber die Doku ist 10000 mal besser als der ÖRR
Ohne zu übertreiben, dass sind die Menschen die das Land ausmachen. Bodenständig, harte Arbeit, großes Herz. Liebe das Format und Jörg ist ein ganz feiner Kerl.
Menschen, "die das Land ausmachen", bieten vergiftetes Fleisch und vergiftete Würstchen zum Kauf für den Verzehr an??? Solche Leutchen machen nicht das Land aus, sondern zerstören die Gesundheit.
Ja, Jörg ist ein sehr sympathischer😊 Investiert sehr viel Zeit und Kraft in seine Tätigkeit👍 Danke schön 😎
@@hungrigestadt
Darf man mal erfahren, warum hier Kommentare gelöscht werden, welche die Wahrheit und/oder Fragen enthalten, welche die Wahrheit betreffen?
Kleiner Hinweis: Wenn man ausschließlich Kommentare zulässt, die Lobhudeleien enthalten, dann wird so ein Kanal sehr schnell als nicht ernst zu nehmen abgestempelt.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 Schauen Sie bitte die Kommentare ganz genau an, die werden nicht gelöscht.
@@hungrigestadt
Entgegen Ihrer Behauptung ist hier in diesem Thread einer meiner Kommentare gelöscht worden - und das ist auf dem hiesigen Kanal schon *mehrmals* passiert.
Ehrliche Gastro, nichts wird beschönigt oder versteckt, Preisbewusstsein bei einem brauchbaren Qualitätsanspruch. Wir brauchen mehr solche Typen. Und vielen Dank für die Doku.
Ja, sehr schöner Laden👍 Danke schön😊
Perfekt. Wollte gerade fast das gleiche Tippen.
Sprichts mir aus der Seele, aber "brauchbar" find ich fast ein zu schwaches Wort, echt alles sieht richtig fantastisch aus, Qualitätsanspruch ist nicht nur brauchbar, sondern absolute Oberklasse würde ich sagen!
Wenn *Sie* wüssten...
@@deister-suntel-pilzfreund5180 Wenn wir was wüssten? Was sollen so ominöse Kommentare sagen?
Das ist doch der liebe Jörg. Freut mich, dass sich sein Imbiss schon so lange halten konnte.
@@VerwirrteMiauKatze Ja, Jörg mega sympathisch😊 Top Laden mit super leckeren Essen 😋
Franz oder?
false.
@@anonymschmanonym4620 Tatsächlich..!? Das ist....zumindest extrem schade...
@VerwirrteMiauKatze ich habe mich geirrt! Sorry! Ich habe nochmal Bulettenschmiede gegooglet und das war nicht Jörg's Bulettenschmiede, sondern wohl eine andere ("Pitti's Bulettenschmiede"). Jörg's Homepage wird derzeit überarbeitet. Nochmal sorry für den Irrtum! So leicht finden Fehlinformationen ihren Weg. Ich lösche meinen vorherigen Kommentar! Ich hoffe du siehst diesen Kommentar auch, damit mein Fehler ausgeräumt ist!
nicht nur Handwerker, Fahrer etc.selbst als Fleischer/Koch komm ich ab und an mal zu Jörg was essen und bis jetzt immer TOP TOP TOP
Ja, es schmeckt hervorragen im Laden👍 Mittlerweile schon sehr viele Stammgäste 😊
Sieht einfach alles gut aus
@@marvinhanken9039 😊
Ich hoffe dieser Mann wird stinkreich und setzt sich zur Ruhe wenn er es möchte. So ein sympathischer Mensch.
Sympathischer Mensch? Wenn *Sie* wüssten...
Absolut 😊
@@deister-suntel-pilzfreund5180 Gibt es da mehr zu wissen?
Wenn man solche Unterstellungen verbreitet sollte man auch was Handfestes nachweisen können.@@deister-suntel-pilzfreund5180
@@the_real_swiper
Oh ja. Da gibt es mehr zu wissen - nämlich darüber, was der zum Kauf für den Verzehr anbietet.
Wenn die Leutchen wüssten, *was* sie da essen, dann würden sie es nicht essen.
Wenn Sie darüber mehr Informationen möchten, dann helfe ich gern weiter.
Das ist mal ein cooler Chef. Hat eine tolle Einstellung. Bei dem Essen wüsste ich nicht wo ich anfangen sollte. Ehrlich für mich eines der besten Videos auf diesem Kanal. 1,5 Stunden Magenknurren und beste Unterhaltung. Ich schaue noch. Das ist echt Essen wie bei Muttern👍🏻
@@theobserver1320 Ja, der Besitzer mega sympathisch und es schmeckt fantastisch im Laden😊 Danke schön 😎
@@hungrigestadtLustig ist, das er vieles selber nicht essen würde was er anbietet. Das nenne ich mal ehrlich. 😂
Auf kleinstem Raum so viele verschiedene Gerichte- einfach toll! Jörg ist ein sympathischer und ehrlicher Typ- der bescheißt nicht - never!! Der hat das Herz auf dem rechten Fleck!
Bleib gesund Kumpel!!💕
der beste Imbiss aus ganz Hannover! Sowas gibt es leider so gut wie garnicht mehr.
Ja, der Imbiss ist Top👍
Jörg absolut geiler Typ!
Kann ich vollkommen zustimmen 👌
Solchen errlichen Gastronomen gönne ich jeden Cent wo verdient wird.Einfach super sympathisch der Jörg
Ja, er ist mega sympathisch😊
Der ach so _"ehrliche"_ sogenannte _"Gastronom"_ verlangt viel zu hohe Preise und bietet vergiftete Fleisch- und Wurstwaren zum Kauf für den Verzehr an.
@@deister-suntel-pilzfreund5180 und wie kommst du zu dieser Annahme?
@@deister-suntel-pilzfreund5180vorsichtig. Wenn Sie Beweise haben, gerne vorlegen. Ansonsten sollten Sie vorsichtig seien mit solchen Behauptungen. Das kann Menschen ruinieren.
@@Metolino
Ist keine Annahme, sondern Fakt.
Erstens: Er schlägt auf den Wareneinkaufspreis das *Zehnfache* oder sogar noch mehr auf. Dadurch ist der Verkaufspreis *völlig* überteuert.
Zweitens: Er bietet sogenanntes "Kasseler" zum Kauf für den Verzehr an, welches zugesetztes Nitritpökelsalz enthält. Nitrit ist ein hochgradig krebserregendes Starkgift.
Für die Würstchen gilt dasselbe, nur dass die dann auch noch zu einem großen Teil aus Wasser bestehen. Um die Wasserpansche wieder stabil zu kriegen, kommen künstliche Phosphate zum Einsatz, die ebenfalls echte Krankmacher und Lebenszeitverkürzer sind.
Dieses Zeug lässt nämlich den ganzen Körper beschleunigt altern, inklusive Gefäßsystem. Bedeutet: eher Schlaganfall, eher Herzinfarkt, eher Tod.
Woraus Wurstprodukte *überhaupt* so hergestellt werden, möchten Sie gar nicht wissen - aber ich gebe einen Hinweis:
Wenn die Leute wüssten, *was* sie da essen, dann würden sie es nicht essen.
Das könnt auch nen 24 Stunden Video werden, ich würde dem guten Jörg den ganzen Tag dabei zuschauen wie er das Essen zubereitet, verteilt und dabei am quatschen ist. Richtig sympathischer Kollege
Ja, Jörg ist sehr sympathisch😊
Ich würde ihm sogar beim schlafen zu gucken
Ich würde sagen, es ist Zeit für einen Twitch Account für den guten Jörg 🫢
Das sind genau meine Portionen. Als quasi assimilierter Deutscher mit türkisch kurdischen Wurzeln setze ich die deutsche (und österreichische) Hausmannskost noch knapp vor der türkischen sowie asiatischen Küche auf Platz 1 !! ❤😋🤤
Ja, alles im Laden hausgemacht und mega köstlich😋 Die Portionen sind natürlich👍
Dir ist klar, dass 90% seiner Gerichte aus Schwein bestehen ?
Ich bin Türke, der geboren und aufgewachsen ist in Deutschland. Deutschland war ein wunderbares Land bis 2016, bevor die Massenzuwanderung unser schönes Land zerstört hat. Ich bin stolz auf die deutsche Kultur und liebe so viele Eigenschaften an Ihnen aber assimilieren lasse ich mich nicht. Das Essen meiner Mutter schmeckt mir immernoch am besten, aber wenn kein Schwein vorhanden ist, esse ich auch gerne deutsches Essen :)
@@emrefifty5281All meine Brüderliche Liebe an dich. Es tut mir für uns alle Leid, was seit 2015 aus diesem Land geworden ist. Besonders aber für deutsche mit wurzeln aus Muslimischen Ländern die sich ihren Platz in diesem Land und in dieser Gesellschaft erarbeitet haben. Kriminelle Flüchtlinge bringen auf euch ein besonders schlechtes Licht..
@@emrefifty5281 Du hast vollkommen Recht mit der Masseninvasion das war ein großer Fehler und wird noch richtig zu Problemen führen.
Hab die erste Reportage auch schon gesehen. Damals war Frühstück, wie bereits anfangs erwähnt, das Kerngeschäft. SChön, das Du Dich durch deine Art und Herangehensweise direkt ungestellt und weiterntwickelt hast, Jörg. Ehrliche rustikale Küche mit kleinen Specials. Mega stark. Das ist Essen, wie man es von Muttern und von eine guten Frittenbude kennt. Hat was von Zuhause. Lockerer Schnak dazu, perfekt. Und da die Bude immer voll ist und man wirklich sieht, wie es gemacht wird, kommen die Leute in Schaaren...Wünsche weierhin viel Erfolg Jörg und danke für den super Content @HungrigeStadt
Ja, schöner Laden mit einem sehr sympathischen Besitzer😊 Große Auswahl an Gerichten, für jeden was dabei👍 Danke schön 😎
Ich ziehe mein Hut vor diesen Mann. Ich selbst hab da auch schon essen dürfen. Ein absolut toller Imbiss 😊 Essen 1A. Ich würde mich freuen wenn's noch mehrere Dokus gibt. BITTE mehr davon 😊
@@DerBörnerHype Ja, Jörg ist super sympathisch😊 Mega köstlich bei ihm im Laden😋 Danke schön 😎
Alles super, wirklich, absolut top, sehr gut, futtern wie bei Muttern!!!!!
Jörg lebt und liebt seine Arbeit, da wird alles mit Liebe gemacht!
Danke Jörg!
Ich glaube ich muss mal nach Hannover!✋🏻😉👍🏻
Ja, Jörg macht es Klasse👌
Jeder Zeit gerne vorbeikommen 😊 Danke schön 😎
grandios, die Portionen sind ja richtig gut, viel Erfolg und viele Gäste wünsche ich 🙂
Ja, gute und leckere Portionen😋 Jeder ist immer herzlich willkommen 😊
@@hungrigestadt muss ich mal besuchen 🙂
Ich liebe diesen Kerl. Ist ein feiner ehrlicher. Schön noch mal 90 min von ihm zu sehen nach ndr.
Ich hoffe er beleibt uns noch lang erhalten. Will mal seine Karte hoch und runter essen. Eine Woche Urlaub bei ihm in der Nähe wäre was nices
Was „nices“ Wäre ich der Wirt, würdest du gleich das doppelte zahlen mit diesen peinlichen Anglizismen.
Ja, Jörg ist sehr sympathisch 😊
Super lecker im Laden 😋
@@tomarkadi6612 Muss man immer einen Spacken spielen, der andere anmacht? Einfach mal überlesen und die Backen halten, wäre eine Option.
@@tomarkadi6612 wärst du der wirt würdest du wohl im Jahr 2024 gar nichts verkaufen, BOOMER!
jörg ist eine maschine
😎
Bin zufällig hier gelandet und kann nicht aufhören zu gucken,Bautzener Senf!!!! Ich bin so stolz auf unseren Bautzner!!❤😅
Ein richtig toller Mann!! Mit ❤ beim Kochen und soo ehrlich! Danke...
Ja, Jörg ist super sympathisch 😎 Und Bautzner ist 👍
Als der gute Mann gesagt hat ,,Da wo die Havel in die Elbe fließt,, hat‘s mich vom Hocker gehauen. Ich komme nämlich aus Havelberg 😂 Was für ein toller Typ 👍🏼
Ja, Jörg mega sympathisch 😊
Super Video. Ich mag diese Küche und natürlich den Koch. Kein Fine Dining oder gehobene Küche, aber ein ehrliches Essen für viele Leute, die dies noch zu schätzen wissen. Der Koch malocht wie blöde und versucht immer das bestmögliche Ergebnis frisch und preislich vertretbar hinzubekommen. Hut ab. Von dir brauchen wir mehr.
Ja, Jörg ist super sympathisch😊 Mega köstlich bei ihm in der Bude😋
Schön, dass der Jörg immer noch da ist. Was ein toller Mensch und was für ein tolles Standing. Ich wünsche Ihm weiterhin Spaß bei der Arbeit und eine volle Hütte. Beste Unterhaltung, danke dafür.
Ja, schöner Laden, wo man gerne hingeht👌 Danke schön 😎
Ist und bleibt ein sympathisch, bodenständiger Kerl. Ich hoffe er hält lange durch. Wünsche ihm nur das Beste!!
Ja, Jörg ist mega sympathisch😊
Sehr gute Doku, hab ich von Anfang bis zum Ende genossen! 😉 Wenn ich kann, werde ich dem Restaurant einen Besuch abstatten, und das meine ich ernsthaft. Ich finde solch eine Küche einfach nur toll! 🎉
Ja, riesige Auswahl an Spezialitäten, es ist für jeden was dabei 👍 Es schmeckt fantastisch😋 Danke schön 😎
Jörg so ein sympathischer und ehrlicher Typ, ich gönne ihm jeden Erfolg mit seinem Imbiss. Echte und ehrliche Küche zu einem guten Preis, wunderbar!
Ja, mega sympathisch ist er😊 Und mega lecker in seinem Laden 😋
Macht bitte eine eigene Serie mit ihm !!!
😊
Hannover Mentalität. Erster Anschein kalt schroff grade aus. Genauer hingesehen riesen Herz ❤ grundauf ehrlich und mann kann sich immer drauf verlassen! TOP
Der Typ ist Hammer....und der ist immer so..egal ob auf der Strasse am Tresen oder in Dokus..das ist so unglaublich sympatisch
Absolut 😎
Sehr schöne Doku über unseren allseits beliebten Jörg. Er ist einfach ein mega sympathischer Kerl.
Danke für diese 90 Minuten beste Unterhaltung 🙂
@@Cartman22100 Ja, Jörg ist sehr sympathisch😊 Danke schön 😎
Schön das es ihn noch gibt und Corona Zeit überlebt hat, auch kein Wunder bei soviel Liebe bei seinem Essen 🥰
Bei Jörg ist es mega lecker😋
Solche Läden müssen einfach bleiben💪
Die Hustenhysterie war ein Lüge.
Jörg, beim zuschauen bekomme ich gute Laune (Sprüche) und Hunger.
Guten Hunger 😋
Mit der Grund, wieso ich damals nach Empelde gezogen bin, war Jörg. Ich kann einfach nicht ohne sein gottgleiches Essen. Toller Bericht!
Danke schön 😎
Eine ehrliche Haut, herrlich sympathisch 👍👍 Schau mir dies am liebsten an, wenn ich alleine esse, macht Appetit
Ja, Jörg ist super sympathisch 😊
Ich sage jetzt schonmal: geil!
Muss das Video noch anschauen, aber man kennt ihn ja schon aus der NDR-Doku.
Super, dass du ihn auch vor die Linse bekommen hast ☺👌👍
Danke schön 😎
Jörg ist eine Legende! Besser ist man nirgends auf der Welt ❤
Absolut 😎
Nach 1 min. kann ich schon erkennen, dass sich da jemand beim Anrichten der Speisen Gedanken gemacht hat....
Das kann nur gut werden....👍
Sehe ich genauso👌 Sehr abwechslungsreich das Menü. Wird ein großer Wert auf Qualität und Geschmack gelegt 👍
Hervorragend, da geht das Imbissherz auf. Tolle Ideen und Top umgesetzt...So muss Imbiss DANKE JÖRG.
Ja, sehr schöner Laden, kommt man gerne öfter hin 👌
Da ist ein Meister am Werk , so schauts aus meine Damen und Herren ! Klasse , ganz grosse Klasse , wünsche weiterhin viel Erfolg .
Ja, er macht es Klasse👍Danke schön😎
Wir haben 22.30 Uhr und nur wegen euch hab ich jetzt was bei Lieferando bestellt😂😂😂😂😂
Guten Hunger 😋
Was ich so cool an Jörg finde: Der hat zwar seine Meinungen zu essen, aber respektiert andere. Biste Vegetarier? Ist Jörg sicher kein Fan von, aber gibt auch Kartoffeln ohne Speck. Magste Currywurst? Ist nicht so Jörgs, aber macht er dir. Finde ich einfach super.
Ja, hier ist für jeden was👍
Als erstes Vielen Dank für das geile Video und was er sagt stimmt alles.Ich habe selbst 17 Jahre in einer Großküche gearbeitet ich weis von was er spricht.Er versucht alles raus zu holen ohne Verlust.Siehste schon wenn er den Kühlschrank aufmacht das da das Gesudheitsamt schon öffters da war.Alles sauber das sieht man sofort.Mach weiter so und Danke
Top offen und ehrlicher typ, nett und sehr freundlich man muss es mal live erleben
Jeder Zeit gerne vorbeikommen 😊
Komme aus nordsachsen nähe Eilenburg
Toll Jörg und auch ein grosses Lob an Deine Mitarbeiterinnen. So Leute wie Euch brauchen wir.
ABER pass auf den Blutdruck auf, und gehe frühzeitig nach Thailand :)) Viel Glück. Andreas
Ja, Jörg ist super und hat eine tolle Unterstützung 👍
So einen Laden besucht man gerne öfter 👌
Der Jörg macht das sowas von klasse 👍 und erklärt mit den Ravioli das er die nur kauft wenn das preislich passt 👍 so einen Laden hätte ich gern hier bei mir
Ja, sehr sympathisch und ehrlich 😊
Was fuer ein genialer Mann. Dieser Imbiss ist seine Berufung! 💙
😎
Jörg´`s Bulettenschmiede, geiles Team, geiles Essen, völliges Wohlfühlprogramm, wenn ich einen stressigen Tag habe, genieße ich dort ein gutes Essen und völlige Entspannung 😍😍
Ja, mega lecker bei Jörg😊 Top Laden 👍
Ich weiß nicht, ich sehe solche Beiträge immer gerne, ist irgendwie entspannend!
Danke schön 😊
Der Jörg ist einfach eine Ikone, könnte ihm Stundenlang zuhören
Ja, Jörg ist mega sympathisch😊
ich liebe den Kerl 🙂 meine Generation, Ossi, hat einen Plan und ein Ziel vor den Augen... meinen allergrößten Respekt für Jörg!
Ja, er ist sehr sympathisch und vor allem es schmeckt fantastisch bei ihm 😋
@@hungrigestadt ich wohne zwar in Ostsachsen, ich fahre dieses Jahr mal hin und werde sein Essen genießen 🙂
Absolut hervorragende doku absolut klasse, so ein entspannter vibe 🎉
Danke schön😎
Was für ein geiler typ. Alles beste für ihn und sein team.
Absolut 😊
Danke @Hungrige Stadt für dieses tolle Video.
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen.
MfG.
Danke schön und viele Grüße 👋
Vor Ort getestet und für Top befunden. Ehrlicher Typ, der sein Handwerk versteht. So muss das.
Absolut 😊
Geiler Typ, einfach ein original und mega sympathisch... Das Essen sieht sowieso Bombe aus. Lg
Absolut 😎
Da ist er wieder der Jörg. Tolle Sendung, danke❤ Grüße an die Heike👋🏻
Danke schön😎
Habe nun schon 1 oder 2 Videos gesehen,.....für mich war in diesem Video der absolut beste Satz oder Aussage in allen Videos und dazu zähle ich auch andere Pommesbuden/Foodtruck oder sämtliche Videos aus der schnellen Gastro, die diesen Chef und diese "BUDE" extrem Wertvoll machen: FREITAGS gibts es RESTE denn es muss weg,......und genau das ist es was kalkulation ausmacht und was jemanden ausmacht der vor Lebensmittlen und auch den tierischen Lebensmitteln Respekt hat! REST ist NIE schlecht,... danke für diese Einstellung! Ich wünsche das alles in "Thailand" passt!
Riesige Auswahl an Spezialitäten und mega köstlich😋
Sehr schönes Laden, wo man gerne hingeht👌
Es gab mal einen Mehrteiler "Die Brücke". Da hat die Adhs Kommissarin auch gefragt, was es gibt. Antwort vom anderen, "Beste Reste Pfanne". Bei uns gibt es immer die. 👍🤣
Der Jörg und sein Imbiss, da hast du ja ein Schmankerl raus gesucht. Ich kenne ihn noch von der NDR Doku, umso mehr freut es mich das er sich weiterhin halten konnte. Tolle Doku 👍🙂
Sehr sympathischer Besitzer und sein Laden👍 Danke schön 😎
Danke!
Danke schön😊
Das ist ja noch besser als die Doku vor einem Jahr 😌 😍 und diese Bratkartoffeln ...... göttlich !
Ja, mega köstlich im Laden😋 Danke schön und viele Grüße 👋
Respekt. Mit der geilste Imbiss den ich so gesehen habe. Die Auswahl und die Qualität ist kaum so nochmal zu finden. Die meisten haben nur Nudeln, Pommes, Bouletten und Currywurst. Aber Leber? Kassler? Ja leck mich doch, sowas will ich essen. 😊😂
Ja, die Auswahl an Speisen ist top👍 Mega lecker im Laden 😋
💪Kulinarische Vielfalt - Essen ohne Grenzen! ➭ ruclips.net/video/pd5pOpVGkqo/видео.html
Die Armen Tiere, ey.
@@Puxi Uff, not true but not false .....
@@aithon4250 Tiere gehören in kein Gehege, in keinen Stall sondern auf den Teller. Oder als ein Pelzmantel, den meine schöne Transfreundin verziehrt. 🏳⚧🏳⚧
@@Puxikannibal
@@luigidespo6513
Saftige 🍼👶 (Spanferkel) gibt es wie Sand am Meer 😋
Sensationell! Top Angebot und was für ein guter Junge. Ich bin begeistert. Diese Truppe verdient uneingeschränkten Respekt. Ich wünsche euch alles Gute… 👍
Sehe ich genauso👌
Ich sehe immer diese angeblichen top Köche im Fernsehen 😂hensler und ko aber wenn einer es kann ist es der Jörg ❤❤❤❤
Bei Jörg schmeckt es hervorragend 👌
Schalte Henssler und Co überhaupt nicht mehr an! Dann sind mir die Typen (lieb gemeint) und die Mädels aus solchen Fernfahrer-Imbisse hundert Mal lieber- ehrlicher und menschlicher! Ich mag sie alle!
@barbaraortelt865 da gebe ich dir recht wir hatten mal ein Imbiss in Bielefeld, 3 alte Damen, das Essen war fantastisch 😍
Ein Gastronom mit Leib und Seele!
Respekt, dass er vieles offen legt.
Mach weiter so!
Absolut 👌
Wirklich ehrlich. Ohne Handschuhe, finde ich maga. Ich hasse diese Gummihandschuhe, da vergeht mir alles. Top Typ!!!
Ja, Jörg ist super sympathisch😊 Mit Handschuhe ist es nicht unbedingt hygienischer 👌
Was bitte sollen auch unhygienische Handschuhe bringen, wenn eh alles bei 100 bis 170 °C gekocht, gebacken oder frittiert wird? Diese dämlichen woken Kommentare manchmal. 🤦♂
@AF99 hast du meinen Text nicht richtig gelesen, oder verstehe ich dich falsch?
Unglaublich,muss mit dem Moped vorbeikommen und ne Woche Urlaub machen! Sehr lecker! Es ist ein Muss glaube ich.👍👍👍👍
Jederzeit gerne vorbeikommen 😊 Es schmeckt hervorragend im Laden 😋
Entspanntes Video. Gerade als ich liken wollte, hab ich gemerkt das ich schon geliked habe.
Danke schön 😎
Ein absolut sympathischer Pfundskerl 👍
Bin auch der Meinung 👌
"Hier kriegt jeder was er will" ...und damit hat er mich!...ich muss nicht erst den Halbgöttern in Kochjacke rede und antwort stehen, wenn ich Mayo auf meinen Grünkohl möchte😍👌👌👌
Ja, hier kann sich was zusammenstellen 👍
Geiler Typ! Der passt einfach in die Welt. Einfach authentisch!
Absolut 👌
Toller Kanal !
Jörg ist der Beste 😊👍🏻
Mfg
Ja, Jörg ist super nett 😊
Danke schön und viele Grüße 👋
Such a great show. Thank you Jorg, for your time, patience and effort to show your hard workday to us. So many dishes, it´s very nice to see how you handle it. Great job!
Best man 💪 Thank you 😊
Schade das hier sowas nicht gibt, ich würde jeden Tag da essen gehen. Vorallem finde ich den Jörg soooo Sympathisch. Da fühlt man sich wie zuhause.
Ja, top Laden👍
@@hungrigestadt ja nur leider gibt es hier bei uns sowas nicht und wenn es sowas geben würde, fehlt immer noch Jörg ^^
Jörg auf die 1 , zum Essen immer eine Doku ist ein Muss !
😊
OHHHH YEAHHHH endlich hat es sich jemand zu Aufgabe gemacht die Legende zu besuchen
😎
@@hungrigestadt who else but you - wirklich Gude Leistung und Qualität von Bestand bei euch beiden!!
Das ist der pure wahnsinn. So ein riesiges angebot und sooo lecker. Super! Das macht sehr viel arbeit,.
Bin auch der Meinung 👌 Für einen Imbiss ist das Angebot unschlagbar, einfach Top 👍
Zuerst dachte ich du hast dem NDR die Doku geklaut aber da habe ich mich geirrt. Ich war einer von denen die nach der Doku in der Schlange vor seinem Lokal standen.
Kann man auch ne Weile auf das Essen warten, ist auch mega köstlich im Laden😋
Schließe mich an. Klasse Doku. Klasse Typ. Leider etwas weit weg. Aber da schau ich auf jeden Fall mal vorbei !
Immer gerne vorbeikommen 😊 Danke schön 😎
Habe ihn mal in Asien kennengelernt vor 5 Jahren haben im selben Ort gewohnt .Ist definitiv eine Eigenmarke und aussterbende Gattung ...ganz toller Typ ...
Ja, Jörg ist super sympathisch 😊
What a incredible human Jörg is, he's not only a very nice and sympathic person but he also cooks delicious food with his heart and soul.
I subscribed to the channel immediately.
Yes, he is very sympathic😊 Very very tasty😋 Thank you😎
Jörg ist der beste 🎉❤
Absolut😊
Richtig geile Bude. Müsst es viel mehr von geben.
Ja, gerne mehr von solchen Läden👍
Jörg einfach Kult!
Absolut 👌
Moin, ganz große Klasse der Mann👍 So richtig mit Herz beim Gast und Produkt. Da fahre ich mit Sicherheit bei Gelegenheit vorbei. Vielen Dank 👍👍👍
Ja, mega sympathisch 😊 Jeder Zeit gerne vorbeikommen. Danke schön 😎
Macht bitte eine Netflix Serie mit diesem Mann 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
👍
❤😂❤ Jup
EIN SUPER SYMPATHISCHER KERL. VERDAMMT SELTEN SO WAS IM INTERNET ZU SEHEN . PASS AUF DICH AUF UND BLEIB GESUND . 😊😊😊😊
Ja, Jörg ist ein sehr sympathische😊 Es schmeckt fabelhaft in seinem Laden😋
Es ist ein beliebter Imbiss, der sich auf hausgemachte Buletten und weitere deftige Spezialitäten spezialisiert hat. Hier wird besonders viel Wert auf Qualität und Geschmack gelegt, insbesondere bei frisch zubereiteten Fleischgerichten.
Die Frikadellen (Buletten) sind die Hauptattraktion. Sie werden in verschiedenen Variationen angeboten. Dazu gibt es Beilagen wie Bratkartoffeln, Pommes oder Brötchen.
Der Imbiss ist beliebt beim Stammgästen, die Wert auf ehrliche, handgemachte Speisen legen, und bei allen, die eine herzhafte Mahlzeit suchen. Ein echter Geheimtipp für Fans der deutschen Imbisskultur! Guten Hunger😋
Kloppse????
❤schöne besinnliche Weihnachtszeit Dir und Deiner Familie, bleib gesund ❤❤ meinen Respekt
Schöne Weihnachten und viele Grüße🎄
Würde ich in der Nähe wohnen, würde ich jeden Tag mit meiner Frau zum Essen kommen. Wir würden uns ab sofort das selbst kochen sparen. Deftige Hausmannskost, sieht alles einfach nur super lecker aus. 😋
Ja, mega köstlich im Laden😋 In so einen Laden kommt man gerne öfter hin 👌
Endlich mal einer der sagt was er macht.
Endlich mal ein richtiges Video mit Gesprächen 😂😂😂😂😂
Danke schön 😎
@hungrigestadt ist nicht böse gemeint.
Ich guck trotzdem alle deine Videos.
👍😉
Der ist schon Promi 😅 NDR und jetzt bei dir 😅 wenn ich in Hannover bin komme ich rum.. sieht verdammt geil aus
Immer gerne vorbeikommen 😎 Es schmeckt ausgezeichnet im Laden 😋
Super Koch, klasse , ich habe einfach nur Hunger, bestimmt alles lecker. Top Video. Weiter so.
Ja, mega lecker😋 Danke schön😎
jörgs buleetenschmiede absolute kult bude in hannover, die letzten videos von dir sind mega geil gewesen, auch mit erikas eck und bobbys bremsklotz
Ja, absoluter Kult Laden👌 Bin froh, dass die Videos gefallen😊 Danke schön😎
@@hungrigestadt fahr doch mal zu odos kaffeeklappe, oder zum vededel dinner, die sind ja auch im tv gewesen, und das sind ja auch mehr oder weniger kult buden !
@simi8667 Mach ich👌 Danke schön 😎
Aaaa vielen herzlichen Dank. Ich komme aus Asien und fand die Doku so schön. Hier ist 90 minuten Jörg und Untertitel ❤ Danke danke 🫶
Danke schön 😊
Son geiler Typ. Fand den in der NDR Doku schon Hammer. Einfach nen richtiger Charakter. Kultimbiss. Grundsolide und anständig!
Ja, der ist super nett und cool drauf 👌
Ich bewundere solche Leute. Sie sind einem 3 Sterne Koch ebenbürtig. Tagtäglich bestmögliche Qualität zu liefern, gleichbleibend Tag für Tag, sich jeden Tag dem sofortigen Urteil auszuliefern. Und das mit Begeisterung. Haute cuisine erfordert genau das gleiche, sich an Abläufe, Rezepte halten und einfach liefern.
Und er schaffte es sicherlich zum Millionär.
Ja, Jörg macht es Klasse😊 In sein Laden kommt man gerne öfter hin 👌
By American standards, these prices are very affordable. And it is what we call “stick to your ribs” kind of food. Hearty and filling for the working man.
Yes, very very tasty 😋
@@hungrigestadtBut do Germans eat such heavy food everyday? I don’t see much green vegetables or beans or lighter foods.
Wow ,ich weiss garnicht was ich sagen soll . Diese leidenschaft und vorallem das riesen angebot an gerichten ❤❤❤ . Der beste imbiss von den ich je gesehen habe . Die ganzen kleine details ,es ist unglaublich .dem betreiber gehört ein orden verliehen
Sehe ich genauso😊