#육회

[@이근배-i5s]

당일도축 뭉티기는 다음날까지 못씁니다. 남은 우둔은 육회로 빼죠. 서울 경기 인천 뭉티기집 여럿있는데 대구서 먹던 그맛은 절대 않나오더라는.. 근막제거도 않하고 그냥 막썰어서 질겅거리고 맛없는곳이 태반임.
그리고 영상에 익은 우둔은 육회나 사시미로 써도 맛없어서 그냥 과감히 손질하고 국거리로 빼야합니다. 아깝다고 손님상나가면 그손님 다시는 재방문 않함. 수도권뭉티기가 맛없는 이유중하나가 고속버스나 ktx로 배송받아야하는데 그사이 고기열기로 익은부분이 너무 많이나오는걸 그냥 쓰는이유죠

[@solcar7076]

서울서 섞어파는곳많음.
뭉티기시키면 분홍 검정빛 고기가섞여있음ㅋㅋ
이것이 서울

[@이창준-h3v]

서울에는 뭉티기가 없나요? 친구중에 평택에 회사다니는 친구가 서울은 안된다고 막 열변을 토하는데 서울서 먹어본 기억이 있어서
뭉티기의.유래를 알려주세여

[@meatking3320]

지방에서 당일 생산된 뭉티기를 고속버스에 실어서 수도권으로 보낸다고 합니다. 그래서 서울에서도 당일 도축된 뭉티기를 먹을수 있습니다.

[@김데이비드-w4l]

서울에도 있어요. 문래에 취급하는 가게 있습니다. 다만 가격은 지방이랑 많이 차이 납니다

[@제이슨-v4o]

강남이랑 수서등등 많아요. 근데 경주에서 먹었을때가 제일 맛났음

[@ssagnkopi]

서울은 육사시미로 당일다음날부터팔던데 뻘개서 육사시미집은 많음 근데 대구마냥 뭉티기 어두운색은 못먹음

[@민망해-p7h]

서울에 도축장이 다없어져서 생산은 못하는게 맞는데..말그대로 최대수요지가 서울입니다...그날 버스택배든 퀵으로 다 올라옵니다..

[@박남자]

뭉티기=육회,육사시미
하루 지나면 양념육회로 변신

[@전유진-t1n]

뭉티기..ㅋㅋ

[@한솥순욱도시락]

뭉티기로 왔다 유리게슝

[@빵상깨랑까랑-c4i]

흐헤헤~

[@이보연-r6n]

사~후~경긱인가~

[@이준-j3z1w]

그들만의 리그에 관심없다 그맛이 그맛이더만

[@정승구-m1c]

저온단축

[@김창운-t7g]

제대로알지도못하네

[@aksid218]

머야... 정보를 애매하게 전달 하냐... 카더라 같이 하더라고 이러고 있내...