Zakwas z czerwonych buraczków

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 895

  • @Trimix105
    @Trimix105 4 года назад +12

    Jak to dobrze, że toobejrzałem. Ostatnio robiłem na innej recepturze i nikt nie wspomniał o tym, że nie powinno nic wystawać. Spleśniał i musiałem, z bólem serca, wyrzucić cały słoik. Dziś zrobiłem tak samo jak za pierwszym razem a dopiero teraz obejrzałem to wideo. Lecę do kuchni, by wyjąć nadmiar buraków. Serdecznie dziękuję.

  • @seniorita86seniorita42
    @seniorita86seniorita42 6 лет назад +11

    No i super najlepszy przepis a to,że robi Pani to z głową biorąc na logikę chodź by z tym parzeniem przekonuję mnie bez dwóch zdań.Brawo dla Pani.👏

    • @khalidtrevor9449
      @khalidtrevor9449 3 года назад

      you prolly dont care but does any of you know of a trick to get back into an instagram account??
      I was dumb forgot my login password. I would appreciate any assistance you can offer me.

    • @isaiahcurtis8953
      @isaiahcurtis8953 3 года назад

      @Khalid Trevor Instablaster =)

  • @jolantasobotzinski8219
    @jolantasobotzinski8219 6 лет назад +64

    Nie tylko dobry przepis, ale podoba mi sie tez Pani zdrowe i logiczne podejscie do higieny.

    • @elzbietafajkowska5325
      @elzbietafajkowska5325 3 года назад +8

      Ja tez lubie proste i nie laboratoryjne podrjscie do przygotowania potraw.

    • @danielekostus411
      @danielekostus411 3 года назад +3

      Bardzo sympatyczne podejscie do tych PANI SUPER ZAKWASOW ❗ POZDRAWIAM Z PARYZA 🌹👌💖

    • @kitkayt2328
      @kitkayt2328 2 года назад +1

      @@elzbietafajkowska5325 nnnnnnnnńnnnnjnko

    • @witarianin1
      @witarianin1 2 года назад +2

      Im większa sterylność tym WIĘCEJ pozytywnych bakterii się wytworzy . Bakterie INNE nie będą ,, PRZESZKADZAŁY ,, w namnożeniu się bakterii które są KLUCZOWE dla naszego organizmu . To że nie ma pleśni jest SUPER , że smakuje i jest kwaśne jest ok . Sami robimy kiszonki w domu NIE DLATEGO że jest taniej ( choć to jest dobry powód ) ale dlatego że kiszonki NIE SĄ PASTERYZOWANE , czyli nie podgrzane do temperatury około 70 stopni . Przy pasteryzacji nie ma prawie TYCH pozytywnych bakterii . Gdy robi się wino w domu też dbamy o bakterie które fermentują a UNIKAMY bakterii które UTRUDNIAJĄ . Gdy chodzi TYLKO o smak i tani koszt wytwarzania produktu , to komentarze są OK . Jeżeli chodzi o GŁÓWNY CEL robienia kiszonek to bardzo mało komentarzy MA PEŁNĄ RACJĘ . Bądźmy wymagający w rozwijaniu wiedzy o zdrowiu . Pozdrawiam .

    • @ibrahimmaro835
      @ibrahimmaro835 Год назад

      Ok.

  • @122monic
    @122monic 3 года назад +7

    Robię zakwas z Pani przepisu już 3 lata z rzędu. Zawsze tu wracam przed Wigilią i zawsze wychodzi przepyszny barszcz wigilijny na zakwasie z Pani przepisu😉

  • @JolaBartnicka
    @JolaBartnicka Год назад +3

    Ten przepis robię odparu lat i nigdy, ale to nigdy mi nie spleśniał, jest cudowny w smaku, przelewam do butelek zakręcam i stoi w chłodnym miejscu nawet i pół roku z czystym sumieniem polecam tą Panią

  • @rabanek1845
    @rabanek1845 6 лет назад +15

    Nareszcie !!!! Jedna MĄDRA, ( i ŁADNA KOBIETA) . JEDEN MĄDRY i LOGICZNY "wyklad" !!!!!!!!

  • @tolabola5015
    @tolabola5015 6 лет назад +34

    Przypasował mi Pani przepis.
    Bez zbędnego kombinatorstwa, tak lubię.
    Dziękuję🌸

  • @frezyjka100
    @frezyjka100 5 лет назад +15

    Witam, korzystałam już kilka razy Reniu z Twojego przepisu o kiszeniu buraków i powiem szczerze,że tak mi pod pasowała ta wersja,że przekazałam kiszenie buraczków swoim córkom,aby dalsze pokolenie też korzystało ,bo naprawdę warto robić w sposób naturalny,pozdrawiam serdecznie

  • @ewaxxxc5608
    @ewaxxxc5608 3 года назад +4

    Kochana od dawna korzystam z Twojej rady .Niesamowicie mądre i rozważnie podejście do sprawy.Meega jestem zadowolona z Twojego przepisu.
    Jeden mi się sok prawie kończy zaczynam robić drugi..pije ten sok dość długo.Bardzo dobrze się czuję.Ze szczerego serca💗 polecam tej Pani przepis.Pozdrawiam serdecznie z UK.Szkocja🌞🐝🐞🍀

  • @diakreo8432
    @diakreo8432 4 года назад +4

    Jest pyszny, piję codziennie 1/2 szklanki. Następny zakwas już się robi. Dzięki za przepis 👍.

  • @krystynamikorska300
    @krystynamikorska300 2 года назад +6

    Pięknie,przekaz absolutnie obłędny , dzięki!!!

  • @ewakopiczynska-wezyk3392
    @ewakopiczynska-wezyk3392 4 года назад +12

    Filmik z przed 3 lat lecz nigdy nie byl tak aktualny , jak obecnie , w dobie koronawirusa , Dziekuje pieknie i seredecznie pozdrawiam .

  • @evas5669
    @evas5669 5 лет назад +10

    milopatrzec na Pania i sluchac Pani... dziekuje!

  • @gegoos
    @gegoos 6 лет назад +11

    Przepis sprawdzony, zakwas pyszny :) Polecam wszystkim i serdecznie dziękuję za przepis. Pozdrawiam !!!

  • @beatamajewska2320
    @beatamajewska2320 5 лет назад +11

    Robilam kilkakrotnie z tego przepisu i zawsze mi wychodzi. Świetny przepis.

    • @mietekwojtas9398
      @mietekwojtas9398 5 лет назад +2

      Tobie Beatko musi wychodzic jestes dobra qosposia

  • @czesawmarcinkiewicz5189
    @czesawmarcinkiewicz5189 6 лет назад +7

    To jest super zdrowe, działa. Zarówno w postaci płynu, jak i buraki w stanie surówki

  • @ewaborowiak1329
    @ewaborowiak1329 5 лет назад +3

    Robiłam zakwas wg innych przepisów ale ten przepis jest najlepszy.Zakwas robię często i zawsze się udaje .Bardzo dziękuję za przepis i serdecznie Panią pozdrawiam

  • @JamesBond-tj8bn
    @JamesBond-tj8bn 6 лет назад +2

    Wlasnie dzisiaj zrobilam zakwas z pani przepisu.Uwielbiam pani gadanie i wszystkie przepisy.Dzieki.

  • @mariolazak6709
    @mariolazak6709 Месяц назад +3

    Brdzo przyjemnie się Pani słucha .
    Nie dajmy się zwarjować z tą sterylnością🙃🙃🙃

  • @wink731
    @wink731 4 года назад +2

    Dzięki za przepis i podejście - bez wagi i aptecznej sterylności . Ja dorzuciłem kawałki chrzanu. Wyszło pyszne, lekko gazowane. Buraki kupuję podłużne .

  • @helenaszewczyk3637
    @helenaszewczyk3637 5 лет назад +14

    Dokładnie, starannie Pani tłumaczy. Brawo, wszyscy zrozumieją 😀Pozdrawiam

  • @agnieszkak3627
    @agnieszkak3627 5 лет назад +7

    Dziękuję bardzo za ten fajny i prosty przepis. Zrobiłam krok po kroczku i zakwas wyszedł idealny 👌👍😘

  • @daro3311
    @daro3311 5 лет назад +18

    Pani Kochana Jesteś Jak Anioł z Nieba wszystkie kiszonki będę robił normalnie super!!!

  • @kubacube342
    @kubacube342 3 года назад +6

    no nareszcie ktoś kto nie wygłupia się z tą całą STERYLIZACJĄ... kuchnia to nie laboratorium. Umyć słoik w ciepłej wodzie z kranu i starczy. Czy ktoś widział żeby metalowe łyżki pleśniały? albo wymagały wyparzenia żeby móc ich użyć?

  • @iwonarenicka3716
    @iwonarenicka3716 4 года назад +5

    Super przepis i dokładnie wytłumaczony. Pozdrawiam.

  • @jozefwiecek2853
    @jozefwiecek2853 4 года назад +5

    Jesteś super! Dzięki za przepis.Zabieram się do roboty.Ślinka cieknie!

  • @ala9146
    @ala9146 6 лет назад +13

    Witam serdecznie, z każdej porady zawsze można co wynieść, sama też kiszę. Wolę osobiscie, jednak mniej drobiazgów a więcej konkretów, bo życie ucieka! POZDRAWIAM

  • @magorzatarusch6685
    @magorzatarusch6685 5 лет назад +3

    Super przepis , chyba najleprzy, robie go od 2 lat i jestem z niego zadowolona, bratowa tez go zaczela robic ,i niechce innego . Kapusty w sloikach tez Dziekuje Ci bardzo w imieniu swoim jak i bratowej Pozdrawiam Malgorzata z KIel

    • @ninkaromanowska2609
      @ninkaromanowska2609 5 лет назад

      Nie kwestionuje przepisu Pani opowieść to flaki z olejem prawie zasnęlam .To dla ludzi o mocnych nerwach. To można przekazać w czasie o połowę krótszym.

  • @Jabłko1243
    @Jabłko1243 4 года назад +9

    Właśnie zabieram się do roboty zakwasu z buraków. Dziękuję za super przepis i życzę dużo zdrówka 😊♥️

  • @whiteraven2143
    @whiteraven2143 4 года назад +4

    Wspaniala madra kobieta i dobry Zakwas:) Dziekuje

    • @larrystone5496
      @larrystone5496 2 года назад

      CZEŚĆ, artykuł na twojej stronie był pouczający i przykuł moją uwagę , mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko lepszemu poznaniu się,

  • @43romantyk
    @43romantyk 5 лет назад +3

    Po czterech dniach zalewam drugi raz te same buraki jest lepszy niż pierwszy, mam podwójny zakwas, ten sam sposób. super dziękuje.

  • @wieslawam54
    @wieslawam54 4 года назад +2

    Dzięki za możliwość obejrzenia przepisu na zakwas buraczany. Ja robię go z cukrem.

    • @larrystone5496
      @larrystone5496 2 года назад

      CZEŚĆ, artykuł na twojej stronie był pouczający i przykuł moją uwagę , mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko lepszemu poznaniu się,

  • @iwonanamiel8528
    @iwonanamiel8528 4 года назад +3

    Ja również robię zakwas buraczany.
    Niektórzy dodają kromkę żytniego chleba a ja mam inny sposób.Dodaje poprzedni zakwas 4 łyżki i wystarczy.Pozdrawiam🙂

  • @jadwigaonyszczuk827
    @jadwigaonyszczuk827 4 года назад +10

    Dziękuję bardzo jak zwykle było wspaniale dzięki że jest pani 😍do jutra pozdrawiam paaa 😍👍♥️👍👍👍👍👋

  • @tereskateresa5191
    @tereskateresa5191 5 лет назад +2

    Dziękuje za przepis zrobiłam zakwas udało się jest przepyszny, lubię pani kanał i korzystam z przepisów kiszenia.

  • @januszcan-pol6067
    @januszcan-pol6067 6 лет назад +1

    Ja troszke inaczej sie odniose do pani programu ,niz wiekszosc z nas Pani wyglad,delikatny usmiech na buzce,forma przekazu, otoczenie w ktorym pani prowadzi program,przekonaly mnie,abym pani przepis wykorzystal,a glownie przez to,ze pani nie pokazala mi,ze jestem kulinarnym nieukiem Pani skromnosc kromnosc swiadczy o znajomosci zagadnienia Zrobilem dokladnie jak pani nam przekazala I w skali 1 do 10 daje pani punktow 15 Przepis rewelacja Dziekuje pani I serdecznie pozdrawiam z Vancouver

  • @zboiszczak
    @zboiszczak 5 лет назад +10

    Nareszcie ktoś nie sterylizuje wszystkiego. Brawo.
    Też bardzo lubię kieszonki i wystarczy umyć, nigdy nic mi się nie zepsuło. A smak bajka

  • @adadadadadadad718
    @adadadadadadad718 6 лет назад +15

    Też jestem przeciwnikiem sterylizacji, super przepis

    • @witarianin1
      @witarianin1 2 года назад

      Im większa sterylność tym WIĘCEJ pozytywnych bakterii się wytworzy . Bakterie INNE nie będą ,, PRZESZKADZAŁY ,, w namnożeniu się bakterii które są KLUCZOWE dla naszego organizmu . To że nie ma pleśni jest SUPER , że smakuje i jest kwaśne jest ok . Sami robimy kiszonki w domu NIE DLATEGO że jest taniej ( choć to jest dobry powód ) ale dlatego że kiszonki NIE SĄ PASTERYZOWANE , czyli nie podgrzane do temperatury około 70 stopni . Przy pasteryzacji nie ma prawie TYCH pozytywnych bakterii . Gdy robi się wino w domu też dbamy o bakterie które fermentują a UNIKAMY bakterii które UTRUDNIAJĄ . Gdy chodzi TYLKO o smak i tani koszt wytwarzania produktu , to komentarze są OK . Jeżeli chodzi o GŁÓWNY CEL robienia kiszonek to bardzo mało komentarzy MA PEŁNĄ RACJĘ . Bądźmy wymagający w rozwijaniu wiedzy o zdrowiu . Pozdrawiam .

  • @pijepiwo1
    @pijepiwo1 3 года назад +1

    Super!!! Tez robie!! Genialny probiotyk. Do mojej ostatniej wersji dodalem skorke od pomaranczy, obskroban
    a z tego bialego (jeszcze czekam na wynik).
    Ja tez lubie taki dobrze przekiszony. po ok 10-14 dni! Wszyscy szaleja za nim. Dzieki za przepis.

  • @andx4024
    @andx4024 3 года назад +2

    witaj kochana! wlasnie przypomnialas mi o burakach. dowiedzialem sie ze kiszone maja witamina B12 ! tylko ze nie mozna ich myc! najlepiej prosto wykopane nieczyszczone bo wtedy zawieraja bakterie ktore przetworza buraki na witamuine B12

  • @DeepCor3
    @DeepCor3 Год назад +1

    Odgrzewałem w czeluściach swojego warsztatu stary kamionkowy kociołek i pierwszy raz w życiu zabieram się za wykonanie zakwasu z buraków. Oby dobrze się działo.

  • @mungosquarro
    @mungosquarro 6 лет назад +34

    Smak super :)Polecam dodać łyżkę kminku w całości.
    Aromat powala!
    Dzięki

    • @jadwigaczabanska8749
      @jadwigaczabanska8749 6 лет назад +7

      Czytalam,ze kminek nalezy przelac bardzo goraca woda,bo jest czyms-tam zasypywany,ten ze sklepow...Czy Ty to robisz...bo ja tak,kiedy go dodaje do surowek z kapusty i burakow...Pozdrawiam.

    • @zbigniewaleksandrowicz1856
      @zbigniewaleksandrowicz1856 4 года назад +2

      Zdecydowanie. Ja daję nawet całą garść kminu. I polecam barszcz czerwony na takim zakwasie.

    • @justyna6684
      @justyna6684 4 года назад

      Dzięki, nie wiedziałam do tej pory ilę kminku dodać. Więc dodawałam bardzo mało 🤭

  • @miradomin9549
    @miradomin9549 5 лет назад +4

    Hi. Lubie ogladac Pani filmiki. Podaje Pani krok po kroku kazdy przepis. Usciski z Kanady.

  • @elzbieta9030
    @elzbieta9030 7 лет назад +19

    Super! Taka byłam zniechęcona do robienia tego zakwasu a tu taki piękny przepis. Dziękuje, jutro lecę po buraki :)

  • @island251
    @island251 5 лет назад +9

    Właśnie mój organizm domaga się takiego zakwasu! Jutro robię!!!!

  • @vivienne8508
    @vivienne8508 5 лет назад +4

    Super ❤robie po raz kolejny z Twojego przepisu. Dziekuje😊

  • @asias1542
    @asias1542 3 года назад +2

    Bardzo dziękuję za ten przepis i film. Już robiłam zakwas z tego przepisu 2 razy i był przepyszny!! Dzisiaj znowu mam buraki i odszukalam Twój film. Szkoda, że gdzieś zniknęłas, mam nadzieję, że kiedyś znów będą nowe super przepisy. Pozdrawiam serdecznie 👋👋

  • @babalonkot6147
    @babalonkot6147 5 лет назад +6

    Dzisiaj będę robić mój pierwszy zakwas. Dziękuje za tak precyzyjną instrukcje
    POZDRAWIAM!

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  5 лет назад +2

      Mam nadzieję, że wyszedł i że smakuje 😊 i również pozdrawiam 😘😘😘

    • @babalonkot6147
      @babalonkot6147 5 лет назад

      @@RenequesKitchen Zrobiłam trzy z jednym zamachem. Powiem tak. Dwa się udały, a jeden niestety spelśniał, ale to nic.
      Mam jeszcze takie jedno pytanie, jako że czosnek i jego łupinki czesto wypływają do góry, nie wie może Pani czy one równiez muszą być pod powieszchnią czy tak jak ziele ang. może sobie pływać po tafli zakwasu?

  • @zofiacairns9237
    @zofiacairns9237 4 года назад +1

    Lubie takie kiszonki bez ceregieli... bede probowala ,bo to takie proste...dziekuje 👍👍👍

  • @azymutpl1991
    @azymutpl1991 6 лет назад +4

    Reneque's Kitchen
    Witam i mam dwa pytania : 1) Ile wydajesz miesięcznie na lakiery do paznokci bo kolorków jest tam sopro 2) Nieco poważniej i na temat , to wspominałaś o jakiś skórkach chleba ( o co tu biega ??) Napisz jak masz czas ?

  • @User-kh5hz
    @User-kh5hz 4 года назад +2

    Czesc jesteś super kobjeta po mojej myśli a pszepis. zdrowe wspaniałe Pozdrawiam💖

  • @beaszeg7436
    @beaszeg7436 6 лет назад +5

    Na 100% takze zrobie-dziekuje i pozdrawiam

  • @sandrapanicz2060
    @sandrapanicz2060 3 года назад +8

    Robilam 1 raz i wyszedl idealnie 🙂

  •  7 лет назад +22

    Bardzo dobrze wytlumaczone, ja zamierzam zrobic swoj pierwszy zakwas. Subuje i będę podkradac przepisy, pozdrawiam

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +4

      Witaj 😊 Dziękuję 😙 Cieszę się że znalazłaś coś dla siebie. Pozdrawiam serdecznie 💖

    • @wieszolekeryka9944
      @wieszolekeryka9944 6 лет назад

      Kisze buraczki i razem i kilka innych warzwy dam papryke.kalafior lub inne ALE LEPIEJ RZEBY BYŁY LEKKO PSZEGOTOWANE i pasteruje tak jak ogurk i KISZNE i mam pyszne na kolacje a wode nie wylewam i terz wypijam czesc wam i rzycze smacznej kolacji lub do drugieg obiadu //

    • @ewawillmann673
      @ewawillmann673 6 лет назад +1

      Ikm

  • @ilonaversteeg8054
    @ilonaversteeg8054 4 года назад +1

    wspanialy przepis! Juz raz zrobilam i jest rzeczywiscie pyszny. Daje sie dosc dlugo przechowywac w lodowce. Polecam i pozdrawiam!

    • @larrystone5496
      @larrystone5496 2 года назад

      CZEŚĆ, artykuł na twojej stronie był pouczający i przykuł moją uwagę , mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko lepszemu poznaniu się,

  • @themagda11223344
    @themagda11223344 6 лет назад +48

    no nareszcie ktos sensowny ze zdrowym rozsądkiem NIEWYPARZAJACY!!!!! teżz niczego nie wyparzam i wychodzi dobre zawsze.

    • @grzegorz16100
      @grzegorz16100 5 лет назад

      A mi jakas plesn wychodzi na gorze! Ale ja robie w plastikowym wiaderku bo ni mam innego pojemnika.

    • @themagda11223344
      @themagda11223344 5 лет назад +6

      @@grzegorz16100 bo trzeba żeby wszystko było zamoczone a jeśli cokolwiek np liść laurowy czyburaczki alebo jakaś piana jest na powierzchni to ją trzeba ze 3 razy dziennie zamieszać i zamoczyć te rzeczy które wystaja na powierzchnię trzeba to rusza ć inaczej be dzie pleśń ja robię ze zwykłej kran ówki czasm jak mi sie chce to z oligoceńskiej nie gotowanej bez wyparzania ale zawsze mieszam nawet wiecej niż 3 razy często pływa pieprz czy ziele alis laurowy bo lubią wystawać zawsze je parę rzy dziennie zamaczam i mieszam piankę. Nigdy sie tym sposobem nie zepsuje. z reszta ona też tam gmera łyżką

    • @grzegorz16100
      @grzegorz16100 5 лет назад +1

      @@themagda11223344 Dzieki. Buraczki juz dawno wylodowaly na komposcie bo sie popsuly. Nic nie wystawalo - nawet za duzo piany nie bylo ale sie psulo itak. Najgorsze ze kazdy mowi co innego .

    • @bogdankierat3048
      @bogdankierat3048 4 года назад +1

      @@themagda11223344 Racja - cenna uwaga i spostrzeżenie. Pozdrawiam.

    • @bogdankierat3048
      @bogdankierat3048 4 года назад +1

      @@grzegorz16100 Też tak miałem. Proszę kupić inne buraki - od innego producenta.

  • @elzunia70
    @elzunia70 7 лет назад +22

    super fajnie sie pania ogląda i słucha ,extra przedstawiony proces powstawania kiszonych buraków,nareszcie normalnie bez sterylności i gumowych rękawiczek non stop .Ja ostatnio robie dużo tego soku ,wiec zostaje mi dużo buraków które potem kroje w słupki
    i pasteryzuje w słoikach w zalewie , na zimę będzie jak znalazł.
    pozdrawiam i czekam na kolejne filmy

    • @MrSophia1
      @MrSophia1 7 лет назад +3

      elzunia70 na zime sie przyda 😀

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +1

      Witam 😊Dziękuje bardzo za miłe słowa i pomysł na buraczki... U nas póki co zjadamy na bieżąco w sałatkach 😉 Pozdrawiam 😙💖

    • @wandakanty-musielak92
      @wandakanty-musielak92 5 лет назад

      Onkj

  • @jarekpszczolowski9433
    @jarekpszczolowski9433 4 года назад +4

    Nie mogę już się doczekać aż zacznę ...... eee, lecę!

  • @hania77777
    @hania77777 6 лет назад +7

    Dziekuje za trud jaki sobie pani zadala dzielac sie z nami tymi wszystkim I przetworami.Biore sie za KAPUSTA najpierw pozniej buraczki pozdrawiam

  • @mariusjasinski8274
    @mariusjasinski8274 3 года назад +1

    Super dzięki za ten świetny program

  • @monikam7187
    @monikam7187 6 лет назад +12

    Dziękuję:* robię już z 5raz i nie odwazylam się na inny przepis... 😉

  • @katarzynawasilewska9798
    @katarzynawasilewska9798 7 лет назад +141

    Oglądałam różne filmy o zakwasie , ale ten jest najlepszy ))) zrozumiały i dokładnie wszystko pokazane krok po kroku . Dziękuję jutro zabieram się do zrobienia zakwasu . Pozdrawiam

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +7

      Dziękuję i również pozdrawiam 😊

    • @synkracja369
      @synkracja369 6 лет назад +3

      Katarzyna Judka Aleś ty mądrą zrozumiałam wszystko szok co tu jest do zrozumienia ile ty masz lat 5 ratunku co za ludzie

    • @johnybravo8179
      @johnybravo8179 6 лет назад +5

      czytaj to czarne nie to biale ..

    • @mariasynowiec2101
      @mariasynowiec2101 6 лет назад +4

      Naturalne leki

    • @jolajolanta5653
      @jolajolanta5653 6 лет назад +3

      Katarzyna Judka jak przechowywac juz ukiszony zakwas zeby byl na dluzej

  • @carolt5616
    @carolt5616 6 лет назад +3

    Ja z buraczków robię pycha surówkę. Z avocado, selerem naciowym, cebulką, pestkami dyni, octem balsamicznym, miodem. Czasami dodaję suszone 🍅, gruszkę. Nie gotuję, bo szkoda mi bakterii.
    Trzymam je w lodówce zalane zakwasem z buraków. ❤

  • @afron1290
    @afron1290 6 лет назад

    obejrzałam i napisałam proces tworzenia i zrobię, już wcześniej syn mnie namawiał, ale nie znałam dokładnie przepisu, dziękuję i źyczę miłego dnia. papa

  • @ewelinaceglarska9868
    @ewelinaceglarska9868 5 лет назад +15

    Robiłam taki zakwas na święta wielkanocne.Wyszedł przepyszny barszczyk.

  • @katarzynak6587
    @katarzynak6587 4 года назад +8

    wyszedł super, dziękuję za przepis :)

  • @beatabeata1001
    @beatabeata1001 7 лет назад +4

    Bardzo fajny przepis na kiszenie buraczków...Proste i bez sterylizacji wszystkiego do okoła wraz z burakami:-)))...Super,super...Jutro kisze bo akurat wszystko mam...Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego:-)))).....

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +1

      Witaj, dziękuję bardzo i życzę powodzenia w kiszeniu...i na zdrówko oczywiście 😊 Pozdrawiam również 😙💖

  • @joannajoana6758
    @joannajoana6758 6 лет назад +5

    Swietny przepis,ja dodaje jeszcze chrzan z i kwas z kiszonych ogórkow.

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  6 лет назад +2

      Super, ja ostatnio też z chrzanem robię i super mi smakuje 😊 Pozdrawiam 😙

  • @dorotawisniewska3718
    @dorotawisniewska3718 7 лет назад +14

    Skorzystałam z przepisu, zakwas smakuje wybornie :) Dziękuję

  • @waclawjarosz7857
    @waclawjarosz7857 4 года назад +1

    Dzisiaj byłem u cioci Reni i pokazała mi jak się robi zakwas, dzięki. Zrobię go na pewno

  • @juditurcja
    @juditurcja 5 лет назад

    Zrobilam zakwas z pani przepisu wyszedl pyszny napewno bede go robic czesto poniewaz mam anemie a to jest dobry sposob na podniesienie czerwonych krwinek pozdrawiam

  • @marekmichta6718
    @marekmichta6718 4 года назад +3

    Fajnie . Ja robię praktycznie tak samo , tylko dodaje łyżeczkę soli na i L wody i troszkę więcej czosnku .

  • @bozenaberger6472
    @bozenaberger6472 3 года назад +1

    Super pani to opisuje bardzo lubie pani Video ogladac i dzisiaj robie zakwas,dziekuje za przepis😍😍😍🌻🌺🥀🌹pozdrawiam ❤

  • @xararoman1606
    @xararoman1606 5 лет назад +2

    Wspanialy przepis. Dziekuje bardzo!

  • @kolka41mira
    @kolka41mira 5 лет назад +12

    Super nagranie.Bardzo dziękuję.

  • @elzbietajakubowska9390
    @elzbietajakubowska9390 5 лет назад +5

    Uwielbiam Pania ogladac :)
    Zrobilam ten zakwas ,dzis juz jest dzien 6 I jest pyszny ,jutro juz trafi do buteleczek :) dziekuje za przepis I dzieki Pani zrobilam ten zakwas ,serdecznie pozdrawiam

  • @ewajagodzinska7358
    @ewajagodzinska7358 4 года назад +3

    Jesteś specialistką od zakwasów według mnie pozdrawiam

  • @dandenika2937
    @dandenika2937 6 лет назад +1

    super ja tez zrobilam wedlug twojego przepisu jest pychota dziekuje

  • @tierfreundin2976
    @tierfreundin2976 6 лет назад

    Bardzo fajny przepis, dobrze wytlumaczone. Gdy dobrze umyte i dobrze wyplukane woda, mi tez wystarczy. Bo sie warzyw tez nie wyparza, boby stracily witaminki. Ja uzywam soli Himalajskiej.

  • @szkwarek23
    @szkwarek23 4 года назад +2

    Dziękuje za recepture

  • @arkadiuszkedzierski4695
    @arkadiuszkedzierski4695 4 года назад +1

    buraczki super. dzieki
    moge to samo zrobic z ostra papryczka

  • @aniav888
    @aniav888 6 лет назад

    Wow cudne sa pani przepisy!!! Uwielbiam prostote i naturalnosc!!! Dziekuje serdecznie za ciekawe filmiki!!! Pozdrawiam. :)

  • @doroteajegonadzieja
    @doroteajegonadzieja 6 лет назад +7

    Zrobiłam :) jest pyszny ! Dziękuję Reniu :)

  • @martasmyk5146
    @martasmyk5146 7 лет назад +13

    Bardzo ladny filmik. Spokojny ton i moc dodatkowych informacji. Ide po buraczki...

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +1

      Witam i dziękuję za miłe słowa 😊 Udanego kiszenia życzę ...i pozdrawiam serdecznie 😊

    • @larrystone5496
      @larrystone5496 2 года назад

      CZEŚĆ, artykuł na twojej stronie był pouczający i przykuł moją uwagę , mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko lepszemu poznaniu się,

  • @husainelah2737
    @husainelah2737 6 лет назад +8

    O w mordę jeża jest to bardzo mega zarąbiste !
    Pozdrawiam

  • @bozenasawera5920
    @bozenasawera5920 7 лет назад +85

    Masz racje z ta sterylnoscia. Kiedys na wsiach nawet nie wiedzieli co to sterylnosc.fainy filmik ,pozdrawiam

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +3

      Witam, dziękuję i również pozdrawiam 😊

    • @tomkusz3741
      @tomkusz3741 5 лет назад

      @@RenequesKitchen A Pani ze wsi , prawda ? hahahahahah ,zartuje .

    • @lidiamarszaek7416
      @lidiamarszaek7416 5 лет назад +42

      Tom Kusz
      Jak mnie to wkurwia mowiac po wiejsku, ze kazdy miejski cep pochodzacy niewiadomo od kogo, wyciera sobie morde wsia. Ja pochodze ze wsi podkrakowskiej I jak daleko siegam pamiecia u nas w domu pachnialo czystoscia, podlogi byly drewniane zawsze szorowane mydlem szarym raz w tygodniu, pachnialo swiezo pieczonym chlebem, suszonymi jablkami i wedzonymi gruszkami, nie mowiac o przetworach i wlasnym maselku, maslance z kawalkami maselka, wspanialej kielbasce i smalczyku swiezo utopionym, ogorkach kiszonych i jablkach w kiszonej kapuscie, a schab pieczony wraz z tluszczykiem i galaretka z rosolku byl wekowany w sloikach z gumka. Nie mowie juz o wypieku ciast, ktore pachnialy na pol wsi, priorytetem byla czystosc nie tylko w kuchni ale i czystosc osobista, a pralek wtedy nie bylo i pranie poscielowe bylo krochmalone i prasowane zelazkiem z dysza, a woda nie plynela z kranu, tylko byla w studi na kupce, tak w lecie jak i w zimie, wiec o czym tu mowic, Wieś z duzej litery. Pozdrawiam😊🌻

    • @janqiraga1753
      @janqiraga1753 5 лет назад +14

      @@lidiamarszaek7416 to byly najpiekniejsze i najzdrowsze lata, mieszczuchom marzy sie zeby tak pieknie i zdrowo zyc

    • @lidiamarszaek7416
      @lidiamarszaek7416 5 лет назад +15

      Jan Qiraga
      Dziekuje za reakcje na moj wpis, moglabym ksiazke napisac na temat smakolykow, ktore jako dziecko mialam szczescie zasmakowac, przezyc 4 pory roku na wsi, z pachnacymi lakami pelnych blawatkow, kaczency makow i ziol. Pozniej przyszlo miasto, szkola, studia i szeroki swiat. Teraz znow tu jestem, na wsi i jestem bardzo szczesliwa, tylko te smakolyki smakuja inaczej . Mysle, ze ludzie z miasta nie maja pojecia o czym ja tu pisze bo nie maja porownania. Cieszy mnie to, ze Pan tez przezyl i wspomnial tamte piekne czasy. Pozdrawiam serdecznie🌻

  • @RPANUSZKA
    @RPANUSZKA 4 года назад +4

    dziekuje i pozdrawiam, zaczalem...

  • @andrzejsmutek802
    @andrzejsmutek802 5 лет назад +2

    Drodzy nie zrobię , ale robię !!! ,czerwony , biały i zużywam .Dużo zdrówka .

  • @JoannaJUT
    @JoannaJUT 5 лет назад +1

    Dziękuję za przepis i dokładne instrukcje. Miło się Panią słucha. Ja bym chętnie obejrzała filmik, co można zrobić z kiszonych buraczków.

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  5 лет назад +3

      Witam i dziękuję za miłe słowa 🙂
      Kiedyś nagrałam filmik z surówkami z kiszonymi buraczkami, link poniżej 😉
      ruclips.net/video/oC_iOEmlJTI/видео.html
      Można również wycisnąć sok z kiszonych buraczków. Pozdrawiam cieplutko 😘

    • @JoannaJUT
      @JoannaJUT 5 лет назад +2

      @@RenequesKitchen Dziękuję :)

  • @ewa_pham
    @ewa_pham 7 лет назад +2

    Podoba mi się ten przepis, jest bardzo dobrze przedstawiony. Teraz już powinien mi się udać według tego przepisu :)

    • @RenequesKitchen
      @RenequesKitchen  7 лет назад +1

      Witam 😊dziękuję i mam nadzieję że zakwas wyjdzie pyszny. Pozdrawiam serdecznie 😙

    • @grzegorz16100
      @grzegorz16100 5 лет назад

      A skad wiadomo ze nie wyszedl?

  • @klaudialipiec54
    @klaudialipiec54 6 лет назад +1

    Dziekuje,super,zrobilam zakwas a z buraczkow salatke z jajkami i ogorkiem kiszonym

  • @MsLusienka
    @MsLusienka 6 лет назад +1

    Zrobiłam i wyszedł pyszny - świetny przepis, dziękujję

    • @aniamazur1548
      @aniamazur1548 5 лет назад

      A mi wyszedł taki bardziej brązowy u góry.

    • @larrystone5496
      @larrystone5496 2 года назад

      CZEŚĆ, artykuł na twojej stronie był pouczający i przykuł moją uwagę , mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko lepszemu poznaniu się,

  • @agnieszkaplasek8823
    @agnieszkaplasek8823 4 года назад +1

    Dziękuję za super przepis.

  • @ewadebicka1338
    @ewadebicka1338 6 лет назад +1

    Bardzo fajnie zaprezentowalas.
    Bardzo przejrzyscie i konkretnie. Zadnych zbednych informacji i gadatliwosci. Masz ode mnie 10!

    • @larrystone5496
      @larrystone5496 2 года назад

      CZEŚĆ, artykuł na twojej stronie był pouczający i przykuł moją uwagę , mam nadzieję, że nie masz nic przeciwko lepszemu poznaniu się,

  • @evaevella4958
    @evaevella4958 6 лет назад +10

    tez tak robie ale tam nie zagladam i nie przykrywam recznikiem nie ma potrzeby i jest super :)

    • @jolasojka1859
      @jolasojka1859 3 года назад

      Brawo Reniu⚘Gratulacje 🌷🌿Zdrowy rozsadek,logiczne myślenie ,profesjonalne podejście do tematu,słowem- mądrośc oraz wdzięk osobisty⚘, przyjemny głos i świetnie nakręcony film👍 jak również mnóstwo głosów potwierdzających jakość przepisu i zakwasu🌻 - czy może być lepiej ? Oglądanie i słuchanie Ciebie to czydta przyjemność⚘Cieszę się ,że trafiłam na Twój kanał izostaję🍀 Buraczki postawione,nie mogę się doczekać....tylko ,że ja cierpię na insulinooporność i stłuszczenie wątroby🤒 i nie wiem,,czy wolno mi pić takie pyszności....?Ciekawa jestem również tej diety regenerującej jelita i odnawiającej florę bakteryjną...Pozdrawiam ❤i pieknie dziekuję🥰

  • @mirkalask3580
    @mirkalask3580 4 года назад

    Ja dałam skórkę chleba po trzech dniach wyjęłam i mam idealny barszczyk nic mi nie pleśnialo ...sprawdzone .... potwierdzone 👍

  • @elunia1w
    @elunia1w 7 лет назад +4

    Właśnie dopijam mój pierwszy zakwas. Pychota!!!

  • @patipati3238
    @patipati3238 4 года назад +1

    Witam
    Spróbuje i taki zrobic zobaczymy czy rozni sie od mojego
    Ja daje wszelkie warzywa dodatkowo por,seler,marchewka,pietruszka- nac i korzen,lisc kapusty,czosnek, ziele, lisc laurowy i gozdziki doprawiam pieprzem i troszke soli woda przegotowana plus woda z ogorkow kiszonych.
    A mieszam drewniana łyżka nie metalową.
    Wychodzi super no i ta bomba witaminowa czosnku nie zaluje.
    Pyszny wychodzi.

    • @witarianin1
      @witarianin1 2 года назад

      Im większa sterylność tym WIĘCEJ pozytywnych bakterii się wytworzy . Bakterie INNE nie będą ,, PRZESZKADZAŁY ,, w namnożeniu się bakterii które są KLUCZOWE dla naszego organizmu . To że nie ma pleśni jest SUPER , że smakuje i jest kwaśne jest ok . Sami robimy kiszonki w domu NIE DLATEGO że jest taniej ( choć to jest dobry powód ) ale dlatego że kiszonki NIE SĄ PASTERYZOWANE , czyli nie podgrzane do temperatury około 70 stopni . Przy pasteryzacji nie ma prawie TYCH pozytywnych bakterii . Gdy robi się wino w domu też dbamy o bakterie które fermentują a UNIKAMY bakterii które UTRUDNIAJĄ . Gdy chodzi TYLKO o smak i tani koszt wytwarzania produktu , to komentarze są OK . Jeżeli chodzi o GŁÓWNY CEL robienia kiszonek to bardzo mało komentarzy MA PEŁNĄ RACJĘ . Bądźmy wymagający w rozwijaniu wiedzy o zdrowiu . Pozdrawiam .

  • @gizbern77
    @gizbern77 6 лет назад

    ja juz zrobiłem dodałem dwa plastry imbiur na 5 litrów duzy słoik na ogórki z biedry. Moja mama piła regularnie przez poł roku ma rewelacyjne wyniki krwi i wątroby.Polecam.

  • @elzbietapawlicka7483
    @elzbietapawlicka7483 5 лет назад +1

    Dziękuję za przepis. W ubiegłym roku zrobiłam zakwas według Pani przepisu, ale buraczki , po umyciu , obrałam ze skórki, bo uważam, że skórka ma goryczkę. Poza tym wszystko zrobiłam , tak jak Pani i był pyszny. Już niebawem zrobię z tegorocznych buraczków i mam nadzieję, że również będzie smaczny. Chciałabym usłyszeć opinie na temat skórki buraków. Pozdrawiam.

    • @witarianin1
      @witarianin1 2 года назад

      Obrane , bo po nawozach i jakiejś chemii . Z domowego ogrodu wyszorowane szczoteczką mogą być ze skórką . A teraz dam ogólny komentarz do filmu . Im większa sterylność tym WIĘCEJ pozytywnych bakterii się wytworzy . Bakterie INNE nie będą ,, PRZESZKADZAŁY ,, w namnożeniu się bakterii które są KLUCZOWE dla naszego organizmu . To że nie ma pleśni jest SUPER , że smakuje i jest kwaśne jest ok . Sami robimy kiszonki w domu NIE DLATEGO że jest taniej ( choć to jest dobry powód ) ale dlatego że kiszonki NIE SĄ PASTERYZOWANE , czyli nie podgrzane do temperatury około 70 stopni . Przy pasteryzacji nie ma prawie TYCH pozytywnych bakterii . Gdy robi się wino w domu też dbamy o bakterie które fermentują a UNIKAMY bakterii które UTRUDNIAJĄ . Gdy chodzi TYLKO o smak i tani koszt wytwarzania produktu , to komentarze są OK . Jeżeli chodzi o GŁÓWNY CEL robienia kiszonek to bardzo mało komentarzy MA PEŁNĄ RACJĘ . Bądźmy wymagający w rozwijaniu wiedzy o zdrowiu . Pozdrawiam .