Is cooking with AIR FRYERS 🍟 really HEALTHIER? 🧘‍♀️

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  • Опубликовано: 20 авг 2024

Комментарии • 2,3 тыс.

  • @CinthiaReyes
    @CinthiaReyes  2 года назад +187

    Ve la lista de reproducción sobre ciencia y comida: bit.ly/3C7kLSh
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    • @myriamjimenez7379
      @myriamjimenez7379 2 года назад

      Bu hy

    • @maximocisneroswuerle2028
      @maximocisneroswuerle2028 2 года назад

      No tengo tiempo para tonterias

    • @ricardo_jimenez
      @ricardo_jimenez 2 года назад

      @@maximocisneroswuerle2028
      Que patético eres!!
      Entonces que haces aquí?
      Para que perdiste tiempo en escribir?
      Y a quién le importa tu opinión?

    • @ciudadesoscuras
      @ciudadesoscuras 2 года назад +10

      Oiga profe haga más videos de comidas, es muy interesante la info que da sobre esas sustancias que produce la cocción, la vdd yo ni sabía.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +1

      @@ciudadesoscuras Gracias por la sugerencia

  • @fatimamerino9197
    @fatimamerino9197 Год назад +14

    Me quedé pegada viendo la explicación, que gusto da ver a alguien asi de natural y preparada en el tema. Comunicar definitivamente es tu don. Me suscribo, felicidades por tan buen vídeo.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  Год назад +1

      ¡Mil gracias! Qué bonito es que el material resulte útil ☺️

    • @juliacandycasas
      @juliacandycasas 10 месяцев назад

      Y sin leer jeeeere felicidades

  • @aram5163
    @aram5163 2 года назад +483

    Que agradable RUclipsr, siempre se aprecia el contenido de calidad, sea del tema que sea.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +10

      ¡Muchas gracias!

    • @an8911
      @an8911 2 года назад +2

      Lo que me molesta de los mexicanos es que usan muchos modismos

    • @jd26D
      @jd26D 2 года назад +4

      @@an8911 ª

    • @unapluma777hd7
      @unapluma777hd7 2 года назад

      @@an8911 Hijole

    • @victormanuelcisnerosramire2397
      @victormanuelcisnerosramire2397 2 года назад +10

      @@an8911 como me preocupa tu molestia , no voy a poder dormir.

  • @edoardopalpati7307
    @edoardopalpati7307 Год назад +15

    Adoro tus publicaciones.
    Eres inteligente, preparada y tienes un don único para explicar las cosas, aún las mas complicadas.
    Por no hablar de tu simpatía y honestidad al abstenerte de hacer afirmaciones sensacionalistas para atraer visualizaciones.
    Gracias por tu labor y un saludo desde Medellín, Colombia.

  • @noelalvarez5833
    @noelalvarez5833 Год назад +14

    Que buenísima comunicadora, ojalá hubiera tenido profesores así de buenos.

  • @victorvvc1925
    @victorvvc1925 2 года назад +514

    Wow, que video tan interesante. De verdad que mi freidora has sido un gran aporte a mi vida, pero muchas de estas cosas las ignoraba del todo. Me alegra saber que cocinar en ella no es dañino en la gran mayoría de casos. Pero efectivamente, la freidora ha hecho que aumente el consumo de papas fritas. Gracias por la información

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +15

      Ooops 🙊😅, gracias a ti por tomarte el tiempo.

    • @superlifeinsurance
      @superlifeinsurance 2 года назад +24

      Cual papas fritas? No son fritas. Son calentadas y se tuestan con aire caliente.

    • @heatxtm
      @heatxtm 2 года назад +6

      @@superlifeinsurance pero no dejan de ser papas

    • @clacktloc5816
      @clacktloc5816 2 года назад +10

      @@superlifeinsurance bueno , papas "fritas"

    • @1986alansoto
      @1986alansoto 2 года назад

      @@superlifeinsurance como jodes

  • @marthamurguia841
    @marthamurguia841 2 года назад +31

    Da gusto ver a quien de verdad conoce su tema y tiene buena dicción y seguridad en sí misma. Muy grato encontrarte, suerte en todo.

  • @jofrenmedina7453
    @jofrenmedina7453 Год назад +6

    Supuse eras educadora por vocación. Solo una persona con esas cualidad y pasión explica de tal manera y hace entretenido el contenido. Gracias

  • @joseandrescervantes5612
    @joseandrescervantes5612 2 года назад +53

    Que videos tan bien elaborados, pensé que el contenido de calidad se estaba extinguiendo y llegué aquí! Bonito canal (y)

  • @a_culturageneral9446
    @a_culturageneral9446 2 года назад +216

    Me hubiera gustado ver este vídeo hace meses, cuando recién aprendía a usar este aparato; bueno, más vale tarde que nunca. Gracias por el vídeo. ¡Muy bueno! 👍👍

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +3

      ¡Muchas gracias!

    • @Aurys658
      @Aurys658 2 года назад +2

      Amiga mas vale que investigues lo perjudicial que son estas fridoras para tu salud y los tuyos..no debes dejarte por lo que esta en auge..

    • @MarcoAntonio-gy6uw
      @MarcoAntonio-gy6uw 2 года назад +1

      @@Aurys658 me puedes compartir alguna fuente por favor. Gracias

    • @pedrol3220
      @pedrol3220 2 года назад +6

      @@MarcoAntonio-gy6uw Ya te lo digo yo, ninguna porque se lo está inventando, obviamente es mucho más saludable cocinar así que con aceite.

    • @Fernando-rh5sv
      @Fernando-rh5sv 2 года назад +3

      @@MarcoAntonio-gy6uw va a decir que causa cáncer je je je

  • @magdahevi8033
    @magdahevi8033 Год назад +4

    Yo tengo 3 años con mi freidora y es excelente la amooo😊solo tienes que saber usarla 👍

  • @omarsv9047
    @omarsv9047 2 года назад +132

    Felicitaciones Cinthia. Es la primer vez en mi vida (y paso de los 60) que veo una explicación tan sencilla, clara y convincente, sobre algún tema. Y sin que queden preguntas esenciales sin responder. No amo la cocina, pero me he suscrito para apoyar

    • @emmanuelfonseca8685
      @emmanuelfonseca8685 2 года назад +3

      Pensé que era hombre xD 🤣 y tú llamándole Cinthia 🤣🤣🤣

    • @yrislozada4919
      @yrislozada4919 2 года назад +3

      @@emmanuelfonseca8685 Su nombre es Cinthia

    • @joyval7578
      @joyval7578 2 года назад +2

      @@emmanuelfonseca8685 es que no sabes leer... acaso no viste cómo se llama el canal? 🤦‍♀

  • @geovannaazpeitia6370
    @geovannaazpeitia6370 2 года назад +988

    Fue mi maestra de matemáticas, que bonito se sintió volver a verla😭

  • @Robic69
    @Robic69 2 года назад +11

    Una excelente forma de explicar, pues si se nota que fue profesora, interesante la información de la freidora de aire, la felicito maestra!!

  • @dianagirl97
    @dianagirl97 2 года назад +41

    Gracias por el vídeo y la explicación ❤ Personalmente por un problema en la vesícula e hígado que tengo no puedo comer nada frito y debo controlar mucho mi consumo de grasas saludables, de carbos, azúcar, etc. Y por muchos años no podía comer papas fritas. Intentaba hacerlas al horno, pero la cocción no era la misma, además que se usaba más aceite y por lo mismo me hacía daño. No fue hasta que mi novio se compró una freidora de aire y probamos poner unas con poquito de aceite de oliva, casi lloro de felicidad cuando las comí jajaja. Ese aparato realmente me ha cambiado la vida 😍

    • @yeisonmariogonzalesmarcos7713
      @yeisonmariogonzalesmarcos7713 2 года назад +1

      Hola buenas tardes aquí en Lima PERÚ dónde lo puedo comprar

    • @catalinaelizabethcortez6445
      @catalinaelizabethcortez6445 2 года назад +3

      Yo cocino las papas al agua unos 5 minutos de ahí las pico les pongo una capa de fina de aceite al papel de aluminio (es solo para que no se peguen) y la meto al horno y quedan doraditas y muy buenas, eso sí se demora más que en una de esas máquinas y no se necesita prácticamente nada de aceite

    • @gunsith
      @gunsith 2 года назад +2

      Confirmó, soy el novio ❤️

    • @FreezingFroggie
      @FreezingFroggie Год назад +2

      Confirmo soy el amante

  • @pandita006
    @pandita006 2 года назад +5

    A mi en lo personal me ha ayudado mucho a mi manera de cocinar, al usar ya casi nada de aceite en mis comidas han reducido significativamente mis síntomas de colitis y gastritis 😁👍

  • @karlos_gg9992
    @karlos_gg9992 2 года назад +3

    Que buena narración, pocas veces se ve a alguien con expresión tan fluida y clara. Y tan agradable de escuchar y ver. Felicitaciones ya tienes un suscriptor más.

  • @user-oz3mt3us3e
    @user-oz3mt3us3e Год назад +5

    En la vida había visto un video de principio a fin con atención, aprendí mucho!!! Gracias por tu contenido :)

  • @damianramos6118
    @damianramos6118 2 года назад +65

    Ojalá un día haga una investigación así de clara, concisa y objetiva acerca de los sartenes nuevos y maravillosos que anuncian . Habemos quienes requerimos una opinión seria y fundamentada para tomar la decisión de comprarlos o no 🖖🏾🤠

    • @juanmadrigal4318
      @juanmadrigal4318 2 года назад

      @Pablo Marmol .....muy cierto, así de sencillo... y nos vamos a mantener mejor de salud.!

    • @pathyas523
      @pathyas523 2 года назад +2

      No los compres, no sirven (claro y sencillo NO!!!

    • @familiaos8290
      @familiaos8290 Год назад +1

      Royal Prestige

  • @MrAlfanoto
    @MrAlfanoto 2 года назад +7

    SOY MÉDICO Y TE FELICITO PORQUE LA EXPLICACIÓN ES BUENA Y SOBRE TODO ENTENDIBLE PARA LA POBLACIÓN GENERAL, SEGUREMOS VIENDO OTROS VIDEOS PARA VALORAR, POR AHORA UN ME GUSTA.

  • @e.ryancabzam1713
    @e.ryancabzam1713 2 года назад +67

    Algo que las personas ignoran frecuentemente es la calidad y cantidad de los alimentos... más allá de si se frien, asan o comen crudos... es decir, si uno come medio kilo de alitas de pollo en 1 comida, no será nada sano así esten fritas, asadas, hervidas, etc.

    • @sunwillriseagain6202
      @sunwillriseagain6202 2 года назад +11

      Dependiendo como las cocines. Lo que producen las cadenas de comida rápida puede ser producido en casa también de forma cacera y más saludable. La mesura es la clave.

    • @rubenlopezgamero9466
      @rubenlopezgamero9466 2 года назад +6

      Y quien te ha dicho que un producto natural como las alitas de pollo que es proteína y grasa no son saludables

    • @e.ryancabzam1713
      @e.ryancabzam1713 2 года назад +6

      @@rubenlopezgamero9466 Hablo de cantidad, no calidad, si tu tasa metabólica es de 2000 Kcal diarias y comes 3000 Kcal, así sea de algo "natural", existirá un excedente que irá a parar a algún lado, generalmente la lonja... aún en el régimen Ceto (Keto para los possers) a pesar del catabolismo de lípidos y la pérdida de peso sin conteo de calorías gracias a la beta oxidación "exacerbada", hemos concluído que la mayoria cursa con dislipidemia al hacerles controles séricos y por ende aumenta su riesgo cardiovascular, claro esta de forma transitoria, en cuanto dejan de consumir cantidades ingentes de proteína y lípidos, en N tiempo disminuyen los lípidos en sangre.

    • @antoniothebest4ever
      @antoniothebest4ever 2 года назад +2

      De por si los alimentos de origen animal son los que deben estar más limitados en la dieta, y se debe consumir más alimentos de origen vegetal como frutas y vegetales variados crudos y cocinados.

    • @gabrielbarrantes6946
      @gabrielbarrantes6946 Год назад

      @@antoniothebest4ever jamás, eso es un mito, lo más nutritivo son los productos de origen animal, los vegetales son en su mayoría solo relleno para el estómago que no aporta nada. No hay prueba real de que la carne es mala de ninguna forma

  • @jimnfred58
    @jimnfred58 2 года назад +16

    realmente, es muy agradable escuchar, no solo el contenido, sino tmbn la forma tan ordenada y facil de entender que transmites la información. me super encantó tu video. mucho exitos. me alegró mucho haber encontrado tu video :)

  • @merarigaytan6023
    @merarigaytan6023 2 года назад +10

    ¡Buenísima!... Todo super bien explicadito, voz agradable y entendible 100%

  • @vjurbina
    @vjurbina 2 года назад +2

    agradecido con usted profesora, por su investigación y su explicación sencilla y amena.

  • @tomeroyomero
    @tomeroyomero 8 месяцев назад +1

    hola cinthia, gracias por tu trabajo de divulgacion!! haces del mundo un lugar mejor

  • @especialistadebelbin3739
    @especialistadebelbin3739 2 года назад +3

    Claridad, síntesis y contundencia. Perfecta explicación, muchas gracias.

  • @escaramujocasiopea926
    @escaramujocasiopea926 2 года назад +32

    Gracias. Una de las grandes desventajas de estas ollas, que por cierto no se presentó, es la limpieza adecuada de la resistencia y todos los intriguilis que trae la olla en la parte superior y al interior. Ahí queda parte de la grasa, del tocino, por ejemplo.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +5

      Oh, tienes razón... me topé con una recomendación de poner un recipiente con un poco de agua en la parte inferior del equipo para ahí recibir la grasa y que sea más sencilla la limpieza pero sin probarla no me animé a comentarla.

    • @mjj320
      @mjj320 2 года назад +4

      Cada vez que la uso la limpio con jabón lavaplatos de esa manera retiro toda la grasa

    • @marirodriguez1005
      @marirodriguez1005 2 года назад +5

      Yo lavo todo de la parte de abajo normal como una olla y la cesta. La dejo secar bien. No afecta en nada a la parte eléctrica no de resistencia.

    • @marthabello4697
      @marthabello4697 2 года назад +3

      @@marirodriguez1005 m

    • @alannateresaestrella4042
      @alannateresaestrella4042 2 года назад +3

      Cierto, es difícil limpiar esa parte en la mayoría de ellas. Hay una chica colombiana, Laura, que enseña cómo limpia las de ella. Me parece que la Gourmia es una de las que se puede desmontar para limpiar esa parte. La mía antes no se podía, pero ahora sí se le puede desmontar esa parte. Hablo de tapa freidora. Hay algunas de éstas que convierten en freidora cualquier olla, por ejemplo la Mealthy.

  • @edgarmata920
    @edgarmata920 2 года назад +15

    Yo soy licenciado en ciencias de alimentos y cheff profesional, que buena explicación das del tema, me gusta ver qué hay personas dedicadas a la ciencia y su difusión a nivel doméstico.
    Saludos.

    • @GCOC-re3hi
      @GCOC-re3hi Год назад

      Sabes si la freidora tiene radiación como el microondas

    • @edgarmata920
      @edgarmata920 Год назад +1

      @@GCOC-re3hi no, utilizan aire caliente y con eso realizan la cocción de los alimentos.

    • @GCOC-re3hi
      @GCOC-re3hi Год назад

      @@edgarmata920 excelente, agradezco tu respuesta

  • @nubiastthomas6723
    @nubiastthomas6723 2 года назад +2

    Muy bien explicado, gracias.
    Muchos beneficios tiene
    Solo existe el "detalle" de que no hay respaldo técnico, ni refacciones, ni donde la adquiriste, ni un lugar donde la reparen.
    Lo mismo de siempre, todo corre por cuenta del comprador.
    Y no están tan baratas.

  • @RafaelGonzalez-mk5pw
    @RafaelGonzalez-mk5pw 2 года назад +14

    Hola Justo hoy hice la compra que habia querido hace tiempo, mi primera freidora de aire, la espere pero obtube una buena oferta, hice camarones y papas fritas, por apuarme en ver el resultado no me cuenta que tenia que ponerlas dentro de la freidora hasta que terminara el ciclo de precalentado.. asi que me quedaron extra crujientes digamos .. vamos muy cosinadas !! ajajjaja Saludos y gracias por la explicasion.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +4

      Ooohhh, bueno 😅😅 buen provecho 😁

  • @TRON_INTERCEPTOR
    @TRON_INTERCEPTOR 2 года назад +48

    Un horno eléctrico convencional funciona igual pero sin ventilador, calienta el aire. El truco está en no pasar de 180 grados celsius que es cuando las grasas se transforman en compuestos ya no tan saludables.

    • @virtualchannel5985
      @virtualchannel5985 2 года назад

      Entre 80 y 100 grados, el aceite desprende radicales libres, que son cancerígenos. Imaginate llevarlo a 190 grados como hacen todos, que mojan las papas en aceite y las hacen ahí 20 minutos...
      Bueno, tenes cáncer asegurado, por no querer gastar aceite; que tranquilamente en la hornalla, lo pones en minimo y listo... comes sano. Saludos

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +5

      Creo que te interesará leer este artículo: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25872656/#:~:text=Air%2Dfrying%20reduced%20acrylamide%20content,the%20application%20of%20a%20pretreatment.
      Saludos

    • @vicent436
      @vicent436 2 года назад

      Algunos hornos si llevan ventiadores

  • @lisbethsalazar375
    @lisbethsalazar375 2 года назад

    No sè como llegué a este canal pero me encantò la forma de hablar, explicar de forma tan didàctica. Ganaste una fans. Felicidades

  • @adrianfernelly9526
    @adrianfernelly9526 2 года назад +44

    Desde que compre la mía, realmente baje de peso jaja y como empecé a ejercitarme me ayudó muchísimo para realizar dietas

    • @andreapinedamijangos210
      @andreapinedamijangos210 Год назад +1

      Entonces lo recomiendas.quiero comprarme.una

    • @KarlyMQ
      @KarlyMQ Год назад +1

      Era el comentario que quería leer🤩 Me alegro que te esté siendo de ayuda!

    • @vorianatreides486
      @vorianatreides486 Год назад

      Así que eras gordo que comía fritos y dices que adelgazas comiendo cosas rebozadas cocinadas con aire no ? Vete a mentir a tu padre.

    • @pepal.f.4377
      @pepal.f.4377 Год назад

      @@KarlyMQ por eso las redes sirven para poco. La gente no busca la verdad, busca y busca hasta que encuentra algo que se ajusta a lo que piensa y lo que quiere oir. Así que, siempre se encontrará justificación para hacer lo que se quiere

    • @pepal.f.4377
      @pepal.f.4377 Год назад

      Yo tengo horno, cabe mas y es menos tiempo.

  • @amelyyudithmh4990
    @amelyyudithmh4990 2 года назад +9

    Wowww interesante 🤓... ( Creó que vivo en épocas de la antigüedad, porque no sabía de está freidora 😳)... Muchas gracias 🤗

  • @Ozzy-Mia-Dock33
    @Ozzy-Mia-Dock33 2 года назад +22

    Excelente explicacion. No soy de cocinar pero es bueno entender ciertos procesos de coccion. Nos ayuda a quienes no tenemos cualidades culinarias.

  • @marce4280
    @marce4280 2 года назад +1

    Hola amiga,😉soy una chica de 20 años que le gusta la comida saludable, muy interesante, gracias!!por Valiosa información✨

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад

      Saludos 🤗 ¡Mil gracias a ti por visitar el canal!

  • @NekoJoyT
    @NekoJoyT Год назад +8

    ¿Podrías hacer tal vez un vídeo sobre los multivitaminicos? Tengo entendido que no todas las vitaminas se pueden ingerir al mismo tiempo porque algunas pueden contrarrestar otras y por ello debes tomarlas por separado o si son en conjunto, debes ingerir solo ciertas combinaciones, o también he oído el cuerpo no tiene la capacidad de metabolizarlas si tomas demasiadas diferentes al mismo tiempo, pero no se si es verdad o no. Sería muy interesante.

  • @angelicavergara4129
    @angelicavergara4129 2 года назад +121

    Tengo tiempo de estar usando la freidora de aire y me estaba preguntando si de verdad era saludable usarla con frecuencia, la comparaba con los hornos microondas que se dice causan cáncer, así que tenía ese miedito, tu video fue muy instructivo, ojala hicieras un video comparativo

    • @sunwillriseagain6202
      @sunwillriseagain6202 2 года назад +16

      En lugar de guiarte por comentarios de otros de forma ciega, investiga tu misma, la curiosidad es la llave a gustos, amores, decisiones, etcétera.
      La razón del miedo al microondas es el método de calentamiento, usar la radiación para producirlo.

    • @cuidadoconlosoidos
      @cuidadoconlosoidos 2 года назад +24

      Los microondas no causan cáncer, al menos que se sepa.

    • @ambarliquido
      @ambarliquido 2 года назад

      Los microondas no causan cáncer. Es un gran mito

    • @mochpizza
      @mochpizza 2 года назад

      @@cuidadoconlosoidos ni que se sepa ni nada en general. No hay ni un solo estudio que demuestre que sea nocivo calentar las cosas en el microondas (siempre y cuando esté en un recipiente apto para microondas, y no tanto por el microondas, sino que los recipientes no aptos para meter en el microondas al calentarse pueden producir sustancias que si pueden ser cancerígenas, por eso el mito de que "el microondas causa cáncer")

    • @miguelquispeflores2987
      @miguelquispeflores2987 2 года назад

      @@cuidadoconlosoidos no causa cáncer, lo que lo causa es que calientan las comidas en recipientes de plástico y estos sueltan sus químicos y eso si causa cáncer

  • @pattm5492
    @pattm5492 2 года назад +11

    Excelentes sugerencias!!
    Es el mejor artefacto después de la licuadora y hervidora de agua que uso en mi cocina. 👍👍

  • @ninakiros2276
    @ninakiros2276 2 года назад

    Buena explicación, me apareció de la nada, estaba algo escéptica de lo que iba a escuchar, pero me atrapo con su explicación clara y su forma de hablar controlada y sin tanta faramalla como otros youtubers!

  • @AlexTV-ug2rr
    @AlexTV-ug2rr 5 месяцев назад +1

    Excelente yo estaba buscando una explicación clara de las freidoras de aire me voy a suscribir ya que pocos pueden explicar tan claro gracias

  • @denisserobledo5555
    @denisserobledo5555 2 года назад +8

    Que interesante información, muchas gracias por tomarte el tiempo de investigar e ilustrarlo de forma clara y concisa.
    Que Dios te bendiga, un fuerte abrazo desde Guatemala.

  • @luigui29x
    @luigui29x 2 года назад +95

    😲 la verdad me esperaba mas cosas negativas, pero veo que no es tan mala, me quedo con que la comida puede tener un sabor diferente jaja
    Gracias por la información.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад

      Gracias a ti por ver 😄

    • @axelcruz7335
      @axelcruz7335 2 года назад +23

      Me ahorraste ver 10 min de video jajajaja

    • @leonciohernandez
      @leonciohernandez 2 года назад +6

      @@axelcruz7335 pero el video esta muy bieno

    • @silviacavero7150
      @silviacavero7150 2 года назад +4

      Y la disminución del Omega 3.

    • @mariaeugenialourdesbarcena822
      @mariaeugenialourdesbarcena822 2 года назад +1

      HASTA EL MOMENTO, lo único negativo sería el recibo de luz...aparte de limpiar esa rejilla 🤕, pero todo lo que hemos freído en esta olla ha salido muy bien.

  • @franciscoalonsonadal8009
    @franciscoalonsonadal8009 2 года назад +1

    Excelente explicacion,muy clara sin tecnicismos para que se entienda bien.
    Desde Málaga, España , un fuerte abrazo .

  • @ignacioromerocastro6935
    @ignacioromerocastro6935 2 года назад +5

    Excelente video, me encantó la sencillez con la que lo hizo. Espero que este sea el primer video viral de muchos más en camino. En preparatoria era muy buena profesora que le encantaba su materia y se puede ver plasmado la misma esencia en este video.
    Que siga haciendo lo que le trae felicidad profesora. Mucho éxito.

  • @linda0547
    @linda0547 2 года назад +3

    La semana pasada me compré una freidora de aire y tu video me resultó muy útil, aprendí varias cosas que no tenia ni idea con respecto a estas maquinitas . Muchas gracias

  • @omarhandball
    @omarhandball 2 года назад +3

    Que cosa tan maravillosa es encontrar un buen canal, llevo dos videos y ya me suscribí

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад

      ¡Muchas gracias por la oportunidad!

  • @MPviewer360
    @MPviewer360 2 года назад +2

    El aire es un fluido al igual que el agua. Gracias por la exportación tan detallada. Un saludo

  • @carlosmejia5728
    @carlosmejia5728 2 года назад +8

    Excelente trabajo...
    Como el Dermatólogo...fuiste directo al grano.

  • @aqua5613
    @aqua5613 2 года назад +3

    Yo estaba viendo el Reality de los famosos y llegué aquí jajajaja excelente video nueva suscriptora !

  • @lilianafernandez6269
    @lilianafernandez6269 2 года назад

    Muchas gracias. Me ha parecido excelente, no me imaginaba lo del pescado. Y me encanta me encanta cocinar una panceta de cerdo...

  • @cocinandoconelysa
    @cocinandoconelysa 2 года назад +2

    Muchas gracias muy bien esplicato .. yo suelo utilizarla mucho en cocina y la verdad que la compré sin fijarme muchos en estudiar los beneficios y desventajas .. lo de las papas que sean más saludable es súper interesante

  • @hull0
    @hull0 2 года назад +7

    Hola desde Chile!
    Que buen video , muy entretenido y muy bien hecho, bien argumentado y también muy bien explicado. Me llamó mucho la atención.
    Gracias excelente video.

  • @soaguilera1110
    @soaguilera1110 2 года назад +3

    Woow!!! El que sabe, sabe, esto es realmente comunicación!!! ❤️ Y te comunicas excelentemente, felicidades, tenía duda en comprarla porque compre así un micro, grande y ahora es inútil, no lo uso, y funciona perfecto, y prefiero hacer hasta las palomitas convencionalmente, pero eres tan clara que si ya me volvieron las ganas de comprarla. Gracias! Tienes excelentes comentarios, me suscribo!!! 👍👍👍

  • @andresbernui5965
    @andresbernui5965 Год назад

    Amiga Cinthia eres una excelente comunicadora, tu explicación de los pro y los contra de las freidoras de aire me quedó clarísimo, un abrazo desde Perú🇵🇪

  • @diegocalani2584
    @diegocalani2584 Год назад +1

    Wao!, cuanta sensatez y conocimiento, más claro imposible, es increíble no conozco acerca de este equipo pero siento que con su explicación, he aprendido más que en cualquier otro lado!

  • @danilara92
    @danilara92 2 года назад +27

    Creo que no hay persona que explique mejor, una genia! De ahora en más tienes un seguidor nuevo

  • @90jimmyk
    @90jimmyk 2 года назад +3

    Muy interesante, es muy difícil encontrar vídeos tan completos. Gracias y sigue así :D.

  • @janyherdez875
    @janyherdez875 Год назад

    Qué gusto descubrirte! No tenía dudas, sólo ignorancia acerca de las freídoras "de aire"., ahora lo sé : nunca compraría algo así, para mí es absurda su utilidad, ocupa mucho espacio en relación a las porciones que se cocinan y encima de todo destinar un tiempo extra analizando marcas!
    Muchas gracias por tu trabajo. Felicidades.

  • @arieldelgado9281
    @arieldelgado9281 2 года назад

    Todo bien muy bien Señora, 😀👍, su esposo debe ser feliz al saber que usted cuida la salud de los hijos.

  • @TheTrueBro
    @TheTrueBro 2 года назад +60

    La freidora de aire es una bendición para mí, porque ya no puedo comer cosas fritas con aceite de la forma convencional :( Este video ha resuelto varias dudas que tenía al respecto.

    • @pablotunkeperez2977
      @pablotunkeperez2977 Год назад

      Que enfermedad tienes

    • @martasosa5973
      @martasosa5973 Год назад +2

      Y si consume mucha electricidad???

    • @anthonyroque842
      @anthonyroque842 Год назад +1

      Se podrá bajar de peso con ayuda de eso?:D

    • @pablotunkeperez2977
      @pablotunkeperez2977 Год назад +2

      @@anthonyroque842 te ayudaría pero no es todo

    • @haun7ed693
      @haun7ed693 Год назад +1

      @@anthonyroque842 Siempre y cuando no abuses, podría ayudarte junto con una dieta balanceada y ejercicio diario, a reducir calorías a lo largo de tu dieta. Esto se traduce en que te puede ayudar a bajar de peso si se usa correctamente

  • @raulalberto459
    @raulalberto459 2 года назад

    Hola... Es la cuarta vez que veo tus vídeos. Y puedo decirte, que están hechos con mucha profesionalidad y conocimientos, además de comunicar todo de una manera muy clara y con un lenguaje fluído y llano. ¡¡¡FELICITACIONES AMIGA...!!!! ME HAS CONVERTIDO EN UN FAN TUYO. Por favor, sigue así. Creciendo día a día en tus viedeos, y que los comentarios sobre los diversos temas, sean SIEMPRE muy claros y precisos como hasta ahora. Muchas gracias por tu información.

  • @edwinlondono7613
    @edwinlondono7613 2 года назад

    Super excelente esa explicación sabes por qué porque no sabía lo que estás diciendo pero explicas con una autoridad y una convicción que uno sabe que estás
    diciendo la verdad

  • @wilfredoguzmanperalta2741
    @wilfredoguzmanperalta2741 2 года назад +8

    Siempre he pensado que es más asadora en aire que freidora jaja, muchas gracias por el video fue muy instructivo

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +1

      Mil gracias a ti por darte el tiempo.

  • @maniatirtock
    @maniatirtock 2 года назад +3

    Muy buen video. Yo estoy contento con mi "freidora" de aire, y hace pocos días compré unos accesorios que me permiten cocinar más cosas.

  • @julietbellezanatural7170
    @julietbellezanatural7170 2 года назад +2

    Muy buena información muchas gracias, ayer use mi freidora de aire y me ahorro mucho tiempo cocinando, preparé salmón y pimientos rellenos de quinoa me quedo todo muy delicioso 😋💕

  • @bluelarrauri6080
    @bluelarrauri6080 2 года назад

    Extraordinaria la explicación. No tenía idea en qué consistía la
    freidora de aire. Encantadora y confiable esta chica

  • @cntrerascruz3658
    @cntrerascruz3658 2 года назад +3

    Gracias por la información sobre está apartado, tengo muchas ganas de comprar uno. Para reducir mi consumo de aceite ya que en casa se acostumbra a freír casi todo.

  • @LUDYLICIUS
    @LUDYLICIUS 2 года назад +4

    Wow!!! No tengo freidora de aire aún, pero que gran explicación nos diste, ahora tengo muchísima mejor noción de cómo funcionan 😃👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @anitagil1729
    @anitagil1729 2 года назад

    Oh por Dios, estoy feliz de haberte encontrado, he visto videos que son solo bla bla, bla; para ellos, las freidora son malas para la salud. Gracias por tomarte el tiempo de explicar y más aún, la forma como lo haces 🌷💪

  • @margaritaloi26
    @margaritaloi26 2 года назад

    ME ENCANTO LA FORMA QUE EXPLICAS EN CRIOLLO SE ENTIENDE PERFECTO ACLARÓ MIS DUDAS.MUCHAS GRACIAS

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +1

      ¡Muchas gracias a ti por visitar el canal!

  • @davidcroci12
    @davidcroci12 2 года назад +14

    ¡Que crack! Te felicito por tu vídeo, espero que sigas creciendo mucho más.

  • @marisandoval407
    @marisandoval407 2 года назад +3

    RUclips necesita más contenido de este tipo, felicitaciones amada Cinthia, ojalá sean muchos años más de este maravilloso canal.

  • @chriss.c2337
    @chriss.c2337 2 года назад

    Donde compré mi freidora de aire, me enviaron este link, ahora veo por qué, qué fácil de entender. Gracias.

  • @ale-uc8kx
    @ale-uc8kx 2 года назад

    No se como llegue a este video pero felicotaciones. De verdad me gusto tu explicacion y lo sencilla y puntual que es. Me suscribo 😊😊😊😊😊👍

  • @karlamendoza8567
    @karlamendoza8567 2 года назад +4

    Excelente video, justamente hace unos días me preguntaba por qué nos gustan las cosas fritas; me hiciste recordar mis clases de Bioquímica con la reacción de Maillard.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +1

      Aaahhh.... preguntas clave... en algún momento investigué sobre por qué nos gusta la comida chatarra: ruclips.net/video/5jFDp_B6Its/видео.html

  • @DEDALO1
    @DEDALO1 2 года назад +17

    ¡Felicitaciones! Que bien investigado. ¿Cuándo empezamos a cocinar con aceite? ¿No será eso una de las causas que nuestra sociedad tenga tantas enfermedades? Digo antes todo lo cocinábamos en fogatas y con la grasa natural que venía en la carne. Antes la humanidad necesitaba de muchas calorías, porque casi todo era hecho físicamente. Pero ahora con los autos casi ni nos movemos. Saludos.

    • @anamichelleh
      @anamichelleh 2 года назад +5

      Más que las grasas, son los azúcares refinados que están presentes en la mayoría de alimentos que la gente consume y el exceso de azúcares dentro de tu cuerpo se transforma en grasa.

    • @gustavojuanlubatti4782
      @gustavojuanlubatti4782 Год назад

      Pues ella dijo que hace dos millones de años

  • @milton9348
    @milton9348 2 года назад

    La conozco de tiktok, es la primera vez que me topo con un video tuyo en youtube, me encanta tu forma de explicar y brindar información. Muy profesional! me suscribo :)

  • @elmundodelopez6820
    @elmundodelopez6820 2 года назад +2

    Una explicación muy concisa y bien basada. Me gustó lo de las reacciones de Maillar, que produce un cambio en el sabor de las cosas

  • @360BAIRD
    @360BAIRD 2 года назад +8

    Está súper interesante su contenido, neta le agradezco haber subido este contenido de calidad espero que siga subiendo este tipo de cosas son super buenas muchísimas gracias por todo.

  • @plfc_07
    @plfc_07 2 года назад +5

    Gracias por un video de tan buena calidad :)
    Realmente se me hizo muy interesante el video, y eso que ni siquiera tengo un freidora de aire XD

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +1

      ¡Muchas gracias por tomarte el tiempo!

  • @krevelruiz2660
    @krevelruiz2660 2 года назад

    Aún no termino de ver el video y quede extasiado por la forma en la que te diriges y explicas las cosas. Sigue así la verdad me impresione demasiado, un seguidor más

  • @mireiladelgado2143
    @mireiladelgado2143 Год назад

    Me acabo de comprar una y encontré este video súper 🎉! Un abrazo desde Perulandia!

  • @elidadegamino6942
    @elidadegamino6942 2 года назад +47

    Seré honesta , tengo más de 15 años que no uso aceite a la hora de cocinar mis carnes aun así los huevos 🤗
    Aprendí a cocinar las carnes con su propia grasa 🤷🏻‍♀️

    • @centinela24542
      @centinela24542 2 года назад

      Y los huevos?

    • @Karinafernandes09
      @Karinafernandes09 2 года назад

      Los huevos como haces ???

    • @ximenaperez3320
      @ximenaperez3320 2 года назад +15

      Los huevos estrellados se hacen con agua en vez de aceite. Poca agua y bien caliente. Quedan muy buenos y sanos.

    • @calumore
      @calumore 2 года назад

      Em un poquito de água caliente!

    • @patriciagarcia2142
      @patriciagarcia2142 2 года назад +1

      @@ximenaperez3320 woauuuu!! No se me hubiera ocurrido, a lo más que he llegado es a hacerlos en un poco de leche que también funciona cuando no hay aceite

  • @gmhm223
    @gmhm223 2 года назад +4

    Tengo esta freidora...Lo bueno q no usa aceite para las papas...lo malo es q hay q poner pocas rodajas de papas para q se puedan cocinar bien,o sea es una freidora para dos personas porq al ser eléctrica consume mucha energía...
    Así que lo único q cocino en esta freidoras son papas fritas

  • @armandoherrera9978
    @armandoherrera9978 Год назад

    EXCELENTE! GRACIAS CINTHIA, NO HE COMPRADO FREIDORA DE AIRE X K PENSE K ERA IGUAL AL MICRO K LO TIRE A LA BASURA,
    AHORA COMPRARE UNA FREIDORA Y ME SUSCRIBO AHORA. ME AGRADO

  • @paulinamelie
    @paulinamelie 2 года назад

    Ya me eche varios vídeos y que vídeos tan interesantes, me encantaron!! Este tipo de vídeos es el que tiene que ser viral y tener millones de subscriptores

  • @AbdielSalas
    @AbdielSalas 2 года назад +45

    Les recomiendo las de Costco muy baratas y grandes, es importante entender como funcionan. Es realmente un horno electrico con un abanico mas grande y una camara (Cavidad) mas pequeña. Es importante saber que el abanico hace circular el aire a altas temperaturas y eso es lo que cose la comida. Es perfecta para papas, calentar pan (queda como recién hecho), dorar chicharrones, calentar o dorar pizza, etc etc es cuention de ser creativo y solo necesitas pocos minutos o segundos.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +5

      ¡Gracias por el aporte!

    • @brahyanvalle2513
      @brahyanvalle2513 2 года назад +2

      Yo he calentado pan pero queda muy crocante

    • @AbdielSalas
      @AbdielSalas 2 года назад +6

      @@brahyanvalle2513 ponle menos tiempo o temperatura, etc

    • @hyperuben
      @hyperuben 2 года назад +3

      Gracias por el dato amigo, este es el tipo de información que quise encontrar antes de comprarlo.
      Me he negado a adquirir un microondas por no ser bueno su uso para la salud.

    • @edwardow666
      @edwardow666 2 года назад +1

      @@hyperuben El uso de microondas para calentar alimentos no es malo para la salud.

  • @luisacevedo3570
    @luisacevedo3570 2 года назад +4

    Excelente video, se nota que entiendes lo que dices.
    Quizás el nombre esté mal puesto, "horno de aire caliente" quizás
    Mi experiencia con las papas fritas es que no quedan 100% iguales, pero quedan muy bien
    Hay un dato muy importante que no se ha mencionado, el uso de aceites o grasas genera sustancias toxicas sobre todo si se pasan de temperatura, si el alimento se quema levemente, lo recomendable es no volver a usar ese aceite, eso significa que cada vez que se hace papas fritas el aceite se debe desechar, volver a usarlo varias veces no es saludable, pero que hacer con ese aceite, obviamente echarlo al alcantarillado y el proceso de contaminación continua en los ríos, lagos y mares.
    En la medida que uno lo usa le descubre mas utilidades, las hamburguesas quedan espectaculares y te liberas de mucha grasa indeseable
    Saludos a todos

    • @pathyas523
      @pathyas523 2 года назад

      De hecho hay compañías que reciclan ese aceite

  • @fabiolacarvajal2553
    @fabiolacarvajal2553 2 года назад +1

    Primera vez que la veo y me encanto, estaba buscando referencias sobre las freidoras de aire y la explicacion fue clara y didactica, muchas gracias y saludos Cinthia desde Chile.

  • @arturocastrocalvo
    @arturocastrocalvo 2 года назад

    Wooao que tal explicación tan agradable de escuchar… me quedé concentrado escuchando todo el video 😁, gracias por compartirlo 👏👏👏

  • @AngelaMontesMx
    @AngelaMontesMx 2 года назад +7

    Excelente video.
    Calidad de inf ✅️
    Calidad de video ✅️
    Calidez tuya ✅️✅️
    Yo andaba buscando esta información.
    Gracias.

  • @Kratos_Spartan
    @Kratos_Spartan Год назад +5

    Buen video Cinthia, me suscribo y te deseo mucho éxito en tu canal 🙃
    para aquellos que no entienden ciertas palabras que ella utiliza:
    verduras "aguaditas" = verduras blanditas
    parecer ser = al parecer
    NOTA: para todos ustedes que viven en México, existe un asador muy barato, solo lo colocas en el quemador de tu estufa de gas, no se necesita aceite para cocinar, ni energía eléctrica, ademas también cocina con aire, en algunas partes les dicen asador fugitivo, en otros asador giratorio, son mucho mas baratos que una freidora de aire, cabe señalar que la freidora de aire consume mucha energía eléctrica debido a las resistencias que trae en su interior (solo vean lo que sube su recibo de energía eléctrica), por cierto me parece muy guapa con su ropa casual 🥰

  • @tresnieffect2593
    @tresnieffect2593 Год назад

    Es muy dificil encontrar este tipo de videos que realmente explican el funcionamiento de este aparato muchisimas gracias por la informacion !! Me suscribo y dejo mi like !!! Gracias gracias gracias!!!

  • @jesusjimenez9733
    @jesusjimenez9733 Год назад

    Excelente explicación! Practica y realmente entendible.
    En lo único que fallaste, fué eso de que nuestros ancestros tienen 2 millones de años !
    ESO JAMÁS SE HA COMPROBADO!

  • @maniaphyta
    @maniaphyta 2 года назад +1

    Creeeeeeo que mejor me compro un tostador para el pan y seguiré con mi comalito, amé tu videeeoooo 💜👌 y me subscribí desde el hornito mi alegría 😂

  • @Rubytopacio01
    @Rubytopacio01 2 года назад +11

    Muy buena explicación. Despejó algunas dudas que tenía sobre el uso de ese electrodoméstico

  • @alannateresaestrella4042
    @alannateresaestrella4042 2 года назад +39

    Mi experiencia en este tema…
    Yo quería un aparato de estos, pero en casa le huimos al teflón y todo lo que se le parezca y buscando y buscando nos decidimos por una olla de presión eléctrica con tapa freidora. Específicamente la Duo Crisp de Instant Pot. Es una olla en acero inoxidable, pero la tapa que es la que contiene el motor sí tiene antiadherente, al menos no entra en contacto con la comida. La usamos casi todos los días, a veces más de una vez. Lo más que cocinamos en ellas son las carnes y pescados. Me encanta!!

    • @luistolentino1298
      @luistolentino1298 2 года назад +4

      Muy buena informacion amigo, la acabo de comprar en Amazon, 8 Quarts, Stainless Steel, por $160. USD, gracias por la informacion.

    • @alannateresaestrella4042
      @alannateresaestrella4042 2 года назад +2

      @@luistolentino1298 cualquier situación que tengas con la olla no dudes en llamar a la compañía. El servicio al cliente es muy bueno aún fuera de garantía.

    • @CinthiaReyes
      @CinthiaReyes  2 года назад +2

      Oh, qué buen dato... ¡gracias por compartir!

    • @anatorres432
      @anatorres432 2 года назад +2

      Duo Crisp de Instant Pot investigo.
      Gracias

    • @alannateresaestrella4042
      @alannateresaestrella4042 2 года назад +2

      @@anatorres432 también venden unas tapas freidoras (air fryer lid) que conviene cualquier olla en freidora de aire, valga la redundancia. La Mealthy por ejemplo. Tengo también una de ésas.

  • @lilianaclavofernandez1891
    @lilianaclavofernandez1891 2 года назад

    Que buena información estaba dudando si comprar una freidora, ahora se que su debo comprar pero tb se las desventajas. Gracias

  • @albertxinoxano3645
    @albertxinoxano3645 Год назад

    Muchas gracias por la descripcion, me ha dejado claro que yo seguiré con mi dieta mediterranea cocinada de forma tradicional con aceite de oliva virgen extra.