失败了50多次之后的马卡龙配方❤终于成功了！！！☺

失败品硬是装满了一盆，好气
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不过有首诗说得好：假如生活欺骗了你，不要悲伤，不要着急，美好的日子在等你。
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用量：
饼干：蛋白35g 细砂糖40g 杏仁粉45g 糖粉45g [ 过筛后的用量 ]
柠檬酱夹心：蛋黄2个 柠檬1个 细砂糖50g 黄油20g
奶油芝士夹心：奶油奶酪100g 糖粉15g 牛奶8g
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视频摘自B ZHAN ❤ [侵则删]
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我是一个喜欢分享美好事物的“油土伯”☺
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A good life every day ☺ ❤
美好的生活每一天 ☺ ❤
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Share the good life thing with you ☺
与您分享美好生活☺
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Wish you have a nice day❤
祝您有个愉快的一天❤
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IG : / good_life_everyday33
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#甜点 #烘焙 #吃货 #美食 #马卡龙

[@cowcow8219]

謝謝，分析有用，謝謝

[@user-fv3wo9ir5r]

教學詳細 謝謝老師

[@amandachan3374]

謝謝這麼詳細的講解，馬上去試一下 🌹🌹

[@songsongcooking127]

果然马卡龙不是这么容易成功的，嘻嘻，点赞👍， RUclips新人来学习一下

[@rehanaferdousi1637]

Wow

[@WS-cu3uk]

请问要放烤箱中层还是最下层烤呢？谢谢

[@61001sea]

魯迅那段😂😂😂好好笑

[@jjzhou6371]

常溫我都冷藏，也沒過篩難怪出來像月亮臉

[@lindalee5634]

請問是放下層還是中層？

[@chanvincy5460]

真的很好，終於明白自己做錯了什麽

[@carelyn23]

The butter you use Salted or Unsalted? ☺️

[@xiaowenhuang5239]

Unsalted

[@user-kg2zk7bu7e]

做烘焙真的是烧钱😅又增肥，因为食物不能浪费，失败了也要吃😅

[@sasalovecraft3290]

第一次做這個視頻的馬卡龍就成功了！

[@jamifitz]

Please make more macarons !!

[@Samdong8879]

所以實際溫度150度是絕對沒問題的嗎 想問150度17分鐘不夠大概要再多久

[@hua2951]

滴滴清純的蒸餾水（誤

[@user-sg3fe7ud1j]

没杏仁粉可以面粉代替吗

[@xiaowenhuang5239]

不可以，那是灵魂所在。

[@huimichelle2643]

10分鐘之後看火．13分鐘左右

[@jenniewkcheung5849]

想請問 成功之後是否以後都會成功?? 🤔

[@annajackson4632]

不会

[@feizhang3252]

会 😊成功过后就不会再失败了😂😂因为掌握马卡龙制作技巧了😘😘 还没弄明白就去做失败率很高 因为马卡龙真的很侨情😂😂理解过后马卡龙真的很容易做的😘😘比如很多人说摸起来不粘手指就可以拿去烘烤了是错误的 ❌要摸起来有磨砂感觉😊不粘手指但表皮不够干不够硬拿去烘烤😓烤的时候皮会裂开就翻车了……

[@kafen091690]

黃色的馬卡龍是加了什麼材料？

[@user-kg2zk7bu7e]

黄色色素

[@lvylee7291]

150度考17分钟变黑了

[@danaismaeel9477]

No English, dislike 👎

[@Coffee7000]

learn some Chinese pls🙄