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小倉さんの髪の乱れ具合で二日酔い度がわかるようになってきた
わかります😂
小倉先生が日々試行錯誤したり、考察してることを惜しげも無く伝えてくださる場面にいつも感謝してます
🤗
毎回料理作って毎回猫舌で熱がる小倉シェフが好きです
😘
小倉さんのおかげでプロになれました。ありがとうございます
今日お店で家族親戚巻き込んで答え合わせに行きました。お騒がせして済みませんでした。答えは鬼ハズレでした。しかし正解を頂いたので、これから近いものでも作られる様に頑張ります!一生忘れられない誕生日になりました。ありがとうございました!
牡蠣料理の最高峰はカキフライ。そして大きいほど旨い。ずっと同じことを思ってました。小倉シェフから聞くのはちょっと意外でしたが嬉しいです😄。先日アウトレットの明治屋で1.7mm買ったので早速牡蠣クリーム作ってみます!
とりあえず愚痴から入るstyle最高に好きです
🤣
天才シェフやのに、二日酔い🤗カッコいい🤗牡蠣は最高に好きな食材です🤤魚醤の代わりに、カキソース入れたいくらい🤤
毎回最後の試食時の熱そうな顔を見て『つくろぅ!』て決めてるので今回も最高のリアクションでした。作ってみようと思います。レモンを絞ったり、皮を擦っても美味しいと言われてらしたので、試してみます!
観る専門でしたが、重い腰を上げ食材を買いそろえ最近アラビアータを作ってみてとても美味しく作れました!小倉さん天才!
クリームパスタのパターンがまた増えて嬉しい限りです!早速つくります!
うちの奥さん用のパスタと言っても過言でない。。。!ありがとうございます!
ヨーロッパの生牡蠣はアイルランド産が最高です!大西洋側の綺麗な海水と年間300日降る雨が素晴らしい牡蠣を育てます、機会があれば是非。
はい!
二日酔いには合わないけど、旬を考えて作っちゃうところ好き
友達に作ったらめちゃくちゃおいしいって言って喜んでくれたやったああああああああああありがとうございまあああああああすほんとにうれしいいいいいいいいい😍😃🤗😊😋
牡蠣とシイタケそそります。来月は初のガロファロ購入そして挑戦Latinoパスタで日々ソースのコツを掴むため頑張ってます。いつの日か髪の毛の色が多々変わっているナンバー2の方とのコラボ待ってます。
ムラの美学を村の美学と思っていた過去を恥じる🎉
このクリームパスタ作ってみましたがめちゃくちゃ美味しかったです👏最近は小倉さんのレシピを応用して食材を変えたり麺を変えてみたりしていろいろ作ってます!
仕上がった姿でめちゃそそられる〜シンプルだからこそ技術と知識が冴え素材の良さが最大限に引き出されているのがよく理解できました。
かねてから映像の邪魔をしないテロップの、サラッとした書体の扱いが素晴らしいと思っています。
👍
地元の食材を小倉先生あげて頂いて嬉しかったwいつも参考にさせて頂いてます
住んでいる近くの牡蠣が紹介されていて嬉しいです!ちなみに広田湾、小友は陸前高田市です!
13:10の「クリームは1.7mmの方がいいかもしんないですね…いやマジでマジで」という、時折垣間見えるなんとも言えぬフランクさがこのチャンネルの魅力だと思っています。
バターじゃなくて小麦入れたルーで炊いていったら濃度がついて牡蠣がもう一段ふっくら仕上がりそうですね〜。私もカキフライが最強の牡蠣料理に一票😊煮切り醤油ならぬ、煮切りウスターソースでカキフライ食べるのが最近の定番になってます🦪
おいしそ
先日、ほぼ日の生活の楽しみ展のサイトに小倉さんの顔見たとき驚いて2度見しました、、ほぼ日いいセンスしてるわあ。絶対行きます!
カキ美味しそう。レモンアレンジしたいです。魚介とレモンの皮めちゃくちゃ合いますね。エプロン楽しみにしてます✌️
9:48 中東のイスラエルからいつも見ています!
広田湾の牡蠣で作りましたマジ美味かったです
夕飯は原木しいたけとアーリオオーリオか牡蠣のパスタか迷いしいたけにしてしまった!牡蠣が美味しいうちに作りたいと思います。二日酔いメニューありがとうございます😂
うわーキター🎵三陸産牡蠣大好き🦪ぶっ飛んで高い特大食べてみたい😆ペペ効かせてアレンジするから二日酔いでも大丈夫👍️美味しそう😋
毎週ありがとうございます
酔ったら寝落ちしちゃうのでなかなか二日酔いになれません😢レア回のクリームパスタ来ると嬉しい!
冷蔵庫に昨日買った牡蠣、生クリームがある…🦪今夜のメニュー確定です😎
今、牡蠣は旬ですよね🤤昨日生カキに日本酒飲みすぎて微妙に二日酔いでした🤣ピリッと辛いアラビアータで復活👍新宿住友ビル行けたら行きたいです!レモンクリームパスタはハマってます🍋
クリームソースがいかにも食欲をそそりそうです🌸🎉
そうっすよね〜😁生ならちょい小ぶりな物が美味いっす。山田町の牡蠣も美味いっすよ😊釜石にもハマユイってレストランがあってそこの桜牡蠣のスパゲッティも美味いっす😁
レモン良いですね、牡蠣とレモンなら外すことないですもんね柔らかい味わいとしてマスカットなども試してみようと思います最近パンに焦げ目を付けて旨みを剥がすのがマイブームなのでアルミパンのくだり聞きながらめちゃくちゃ頷いていました
毎週日曜日の12時を生きがいとさせてもらっております!!ピザ職人風以外の豚肉料理がありましたらうかがってみたい所存です!!
カキフライ同意です!タルタルだとその味しかしないので、レモンかソース派です🙋♀️
醤油も
牡蠣は1番好きな食べ物です🤤広島で務めてたんで、廿日市の牡蠣🤤生が、1番好きやったけど、シェフのパスタやったら、もっと好きかも🤤
二日酔いでもう食べれないからのまた食べに行くクダリ好き
ほぼ日さんとのコラボ楽しみです!買い行きます!✨牡蠣美味しそうでした。。
牡蠣の産地情報勉強になります!もうすぐホタルイカですね。来月、富山県滑川まで掬いに遠征。コン・ポモドーロ作ります!
いつも勉強させて戴いてます!当店も広田湾の牡蠣使ってます!最高ですよね😋
二日酔いの時向けではないけど、レモンクリームも柚子クリームも間違いなくモテる!牡蠣のタウリン効果で、食べた後もバッチリですね👍ほぼ日イベント楽しみにしてます!
投稿から時間が経ってからの質問になってしまいますが、マリナーラの時と違ってソースより先に牡蠣に火を入れるのはどんな理由なのか知りたいです!
第6段買えました!楽しみです!
佐呂間産真牡蠣の1年物が好きです🎉
いつも勉強させてもらってます。レガーロで、包丁と、まな板のセット、作ってください。上手くパスタが作れるおうに、まずは、二日酔いになります😊
広田の牡蠣、、ずーっと前からそこのカキフライしか出さないトンカツ屋、笹塚の江戸屋のカキフライ 絶対おすすめです。
最新動画でご紹介されたほぼ日コラボの鍋つかみ使ってますね!
岩手の牡蠣はほんと美味しい。仕事で行った時びっくりした。
なるほど、河口付近はもろにミネラルを吸収するから、美味しい牡蠣が育つんですね。産地特有の話も大変面白いです。しかし、このパスタもモテますねー、きっと。
立派な牡蠣ですね😊
いつも、お世話になっております。このチャンネルと出会ってガロファロを愛用するようになりました。ですが、たまに茹で方が悪いのかボソボソになってしまう時があります。茹で方にコツや注意することなどはありますか?
極力鍋大きめがいいです
@@regalo_ogura そうなんですね!次から意識してみます!ありがとうございます😊
二日酔いシェフおもろい笑笑
開幕髪の毛爆発してて察しました クッソキツそうで笑いましたよい牡蠣が手に入るかはわかりませんが作ってみます
小長井の牡蠣は私大好きです‼️
生活のたのしみ展、すごく楽しみです。7日間のうち、小倉さんが店舗に立たれる時間が決まっているのであれば、(コッソリ)教えていただきたいです。
雑談してたらいつの間にか出来てて草
イタリヤにクリームのパスタってあるんですか?
牡蠣サイコーっす!
嬉しい牡蠣フライ1番。
牡蠣ってニューバランスみたいだよね色合いが
イベント楽しそう!
地方住みのためにもチーム小倉のユニフォーム(エプロン)とかはECで販売してちょ〜🤩全国で生徒仲間が見られそう🤗
牡蠣の掃除の仕方も1個くらい見たかったです。
オープニ ングの右手腰にあてて左手作業台にのせてるのめっちゃ絵になってる。
牡蠣に当たった僕にタイムリーな動画
😮💨
小長井の牡蠣 漁協直売所で安く売ってます、佐賀県側の太良町の牡蠣も並んで美味しいです。作ってみたくなりました!チャレンジしてみます。
闘病中の母に作ろうと思います。
二日酔いで観てる
牡蠣をソテーする時バターを使ってしまってはダメなのでしょうか?バターの焦げた香りが必要ないからオリーブオイルを使っているのかなと思うのですが…
なんかバターの焦げた色が好きじゃなくて
@@regalo_ogura ご返信ありがとうございます🙏確かに茶色いパスタより純白のパスタの方が食欲そそります🍝
小長井の牡蠣はどこの生産者が美味しいですかね
🤔
クリームパスタが苦手だったハズの小倉シェフ渾身のレシピ?私も生クリームが苦手な方なので、牡蠣のパスタならアーリオオーリオベースで作ってしまいます。今度アーリオオーリオでの作り方も是非!
マリナーラとかプッタネスカに入れるのもめちゃウマでしたよ🤤
いつも参考にさせて頂いてます!唐辛子オイルの作り方詳しく知りたいです!!
過去回のタコのアーリオオーリオ回で作り方載ってましたよ〜!😊
@@DG-vl1wg 見てみました!!教えて下さりありがとうございます😊
岩牡蠣お好きじゃないということですが、那珂湊おさかな市場の生牡蠣はすごく好きです。
試さないと
今夜はプリン体offの発泡酒を白子ポン酢と牡蠣のクリームスパゲッティで迎え入れます。
牡蠣の調理法がだんだん増えてきて嬉しい限りです。しかし二日酔いには確かにちょっとつらそうな…
牡蠣をおつまみに酒を飲んで二日酔いを誤魔化そう(?)
@@まるこむ-g2v 三日酔いなりますね笑
何故、美味しい牡蠣に広島が出て来ないー😭
二日酔いに合わない=モテそう の法則
9:00 ここの「美味しい?」という質門に対して「僕は好きっすよ」て答えるのに、料理人としての考え方やポリシーを感じたのは僕だけだろうか
初めて聞きました〜!二日酔いに合わない⁇😅
😂
これホタテでできるかな?
表面にうすーく片栗粉まぶしてソテーしてます。(テフロンパンです)旨みが閉じ込められて美味しいですよ♪もったいないですが一個は軽く潰してソースに風味を足します♪ 時期ごとに旬の産地を教えてくれるのは勉強になります☆
いつも「まじない代わり」と言いつつ、入れないのはダメなはずだと思うので、それも「ムラの美学」なんだろうなぁと深読みしながら見てます。
日曜日はムラの美学
美味しそ~に食べますね~ 熱そうだけど熱いのは絶対ダメだな~!
2日酔いに合わないスパもあるんですか(^^)思わず笑ってしまいました!
髪型で二日酔いを表現していく男。
シチリアかどこかで、仙台の種牡蠣使った養殖ありませんでしたっけ。
調べてみます
最近シェフコート多いすね😊
もはや二日酔いを待ってる自分がいる
青い火が美しい。
これはゴールデンウィーク散財用にお金貯めねば…!
スウェーデンにお越しの際はご連絡ください。
門司在住、門司生まれ!🤩
ほぼ日コラボ!!
パスタ界の落合陽一ってかんじ
アルミパンチーズ落としにくい問題ある
小倉さんの髪の乱れ具合で二日酔い度がわかるようになってきた
わかります😂
小倉先生が日々試行錯誤したり、考察してることを惜しげも無く伝えてくださる場面にいつも感謝してます
🤗
毎回料理作って毎回猫舌で熱がる小倉シェフが好きです
😘
小倉さんのおかげでプロになれました。ありがとうございます
今日お店で家族親戚巻き込んで答え合わせに行きました。
お騒がせして済みませんでした。
答えは鬼ハズレでした。
しかし正解を頂いたので、これから近いものでも作られる様に頑張ります!
一生忘れられない誕生日になりました。
ありがとうございました!
🤗
牡蠣料理の最高峰はカキフライ。そして大きいほど旨い。ずっと同じことを思ってました。小倉シェフから聞くのはちょっと意外でしたが嬉しいです😄。先日アウトレットの明治屋で1.7mm買ったので早速牡蠣クリーム作ってみます!
とりあえず愚痴から入るstyle最高に好きです
🤣
天才シェフやのに、二日酔い🤗カッコいい🤗牡蠣は最高に好きな食材です🤤魚醤の代わりに、カキソース入れたいくらい🤤
毎回最後の試食時の熱そうな顔を見て『つくろぅ!』て決めてるので今回も最高のリアクションでした。
作ってみようと思います。
レモンを絞ったり、皮を擦っても美味しいと言われてらしたので、試してみます!
観る専門でしたが、重い腰を上げ食材を買いそろえ最近アラビアータを作ってみてとても美味しく作れました!小倉さん天才!
クリームパスタのパターンがまた増えて嬉しい限りです!
早速つくります!
うちの奥さん用のパスタと言っても過言でない。。。!ありがとうございます!
ヨーロッパの生牡蠣はアイルランド産が最高です!
大西洋側の綺麗な海水と年間300日降る雨が素晴らしい牡蠣を育てます、機会があれば是非。
はい!
二日酔いには合わないけど、旬を考えて作っちゃうところ好き
友達に作ったらめちゃくちゃおいしいって言って喜んでくれた
やったああああああああああ
ありがとうございまあああああああす
ほんとにうれしいいいいいいいいい😍😃🤗😊😋
牡蠣とシイタケそそります。
来月は初のガロファロ購入そして挑戦
Latinoパスタで日々ソースのコツを掴むため頑張ってます。
いつの日か髪の毛の色が多々変わっているナンバー2
の方とのコラボ待ってます。
ムラの美学を村の美学と思っていた過去を恥じる🎉
このクリームパスタ作ってみましたがめちゃくちゃ美味しかったです👏
最近は小倉さんのレシピを応用して食材を変えたり麺を変えてみたりしていろいろ作ってます!
仕上がった姿でめちゃそそられる〜
シンプルだからこそ技術と知識が冴え素材の良さが最大限に引き出されているのがよく理解できました。
かねてから映像の邪魔をしないテロップの、サラッとした書体の扱いが素晴らしいと思っています。
👍
地元の食材を小倉先生あげて頂いて嬉しかったw
いつも参考にさせて頂いてます
住んでいる近くの牡蠣が紹介されていて嬉しいです!ちなみに広田湾、小友は陸前高田市です!
13:10の
「クリームは1.7mmの方がいいかもしんないですね…いやマジでマジで」
という、時折垣間見えるなんとも言えぬフランクさが
このチャンネルの魅力だと思っています。
🤗
バターじゃなくて小麦入れたルーで炊いていったら濃度がついて牡蠣がもう一段ふっくら仕上がりそうですね〜。私もカキフライが最強の牡蠣料理に一票😊
煮切り醤油ならぬ、煮切りウスターソースでカキフライ食べるのが最近の定番になってます🦪
おいしそ
先日、ほぼ日の生活の楽しみ展のサイトに小倉さんの顔見たとき驚いて2度見しました、、ほぼ日いいセンスしてるわあ。絶対行きます!
カキ美味しそう。レモンアレンジしたいです。魚介とレモンの皮めちゃくちゃ合いますね。エプロン楽しみにしてます✌️
9:48 中東のイスラエルからいつも見ています!
広田湾の牡蠣で作りました
マジ美味かったです
👍
夕飯は原木しいたけとアーリオオーリオか牡蠣のパスタか迷いしいたけにしてしまった!牡蠣が美味しいうちに作りたいと思います。二日酔いメニューありがとうございます😂
うわーキター🎵
三陸産牡蠣大好き🦪
ぶっ飛んで高い特大
食べてみたい😆
ペペ効かせてアレンジするから
二日酔いでも大丈夫👍️
美味しそう😋
毎週ありがとうございます
酔ったら寝落ちしちゃうのでなかなか二日酔いになれません😢
レア回のクリームパスタ来ると嬉しい!
冷蔵庫に昨日買った牡蠣、生クリームがある…🦪
今夜のメニュー確定です😎
今、牡蠣は旬ですよね🤤
昨日生カキに日本酒飲みすぎて微妙に二日酔いでした🤣
ピリッと辛いアラビアータで復活👍
新宿住友ビル行けたら行きたいです!
レモンクリームパスタはハマってます🍋
クリームソースがいかにも食欲をそそりそうです🌸🎉
そうっすよね〜😁
生ならちょい小ぶりな物が美味いっす。山田町の牡蠣も美味いっすよ😊
釜石にもハマユイってレストランがあってそこの桜牡蠣のスパゲッティも美味いっす😁
レモン良いですね、牡蠣とレモンなら外すことないですもんね
柔らかい味わいとしてマスカットなども試してみようと思います
最近パンに焦げ目を付けて旨みを剥がすのがマイブームなのでアルミパンのくだり聞きながらめちゃくちゃ頷いていました
毎週日曜日の12時を生きがいとさせてもらっております!!
ピザ職人風以外の豚肉料理がありましたらうかがってみたい所存です!!
はい!
カキフライ同意です!
タルタルだとその味しかしないので、レモンかソース派です🙋♀️
醤油も
牡蠣は1番好きな食べ物です🤤広島で務めてたんで、廿日市の牡蠣🤤生が、1番好きやったけど、シェフのパスタやったら、もっと好きかも🤤
二日酔いでもう食べれない
からのまた食べに行くクダリ好き
ほぼ日さんとのコラボ楽しみです!買い行きます!✨
牡蠣美味しそうでした。。
牡蠣の産地情報勉強になります!
もうすぐホタルイカですね。
来月、富山県滑川まで掬いに遠征。
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🤗
いつも勉強させて戴いてます!当店も広田湾の牡蠣使ってます!最高ですよね😋
二日酔いの時向けではないけど、レモンクリームも柚子クリームも間違いなくモテる!
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上手くパスタが作れるおうに、まずは、二日酔いになります😊
🤣
広田の牡蠣、、ずーっと前からそこのカキフライしか出さないトンカツ屋、笹塚の江戸屋のカキフライ 絶対おすすめです。
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このチャンネルと出会ってガロファロを愛用するようになりました。
ですが、たまに茹で方が悪いのかボソボソになってしまう時があります。茹で方にコツや注意することなどはありますか?
極力鍋大きめがいいです
@@regalo_ogura
そうなんですね!
次から意識してみます!
ありがとうございます😊
二日酔いシェフおもろい笑笑
開幕髪の毛爆発してて察しました クッソキツそうで笑いました
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小長井の牡蠣は私大好きです‼️
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生活のたのしみ展、すごく楽しみです。
7日間のうち、小倉さんが店舗に立たれる時間が決まっているのであれば、(コッソリ)教えていただきたいです。
雑談してたらいつの間にか出来てて草
イタリヤにクリームのパスタってあるんですか?
牡蠣サイコーっす!
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🤣
牡蠣ってニューバランスみたいだよね色合いが
イベント楽しそう!
👍
地方住みのためにもチーム小倉のユニフォーム(エプロン)とかはECで販売してちょ〜🤩
全国で生徒仲間が見られそう🤗
牡蠣の掃除の仕方も1個くらい見たかったです。
オープニ ングの右手腰にあてて左手作業台にのせてるのめっちゃ絵になってる。
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小長井の牡蠣 漁協直売所で安く売ってます、佐賀県側の太良町の牡蠣も並んで美味しいです。作ってみたくなりました!チャレンジしてみます。
👍
闘病中の母に作ろうと思います。
二日酔いで観てる
牡蠣をソテーする時バターを使ってしまってはダメなのでしょうか?
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なんかバターの焦げた色が好きじゃなくて
@@regalo_ogura ご返信ありがとうございます🙏確かに茶色いパスタより純白のパスタの方が食欲そそります🍝
小長井の牡蠣はどこの生産者が美味しいですかね
🤔
クリームパスタが苦手だったハズの小倉シェフ渾身のレシピ?
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今度アーリオオーリオでの作り方も是非!
マリナーラとかプッタネスカに入れるのもめちゃウマでしたよ🤤
いつも参考にさせて頂いてます!
唐辛子オイルの作り方詳しく知りたいです!!
過去回のタコのアーリオオーリオ回で作り方載ってましたよ〜!😊
@@DG-vl1wg 見てみました!!
教えて下さりありがとうございます😊
岩牡蠣お好きじゃないということですが、那珂湊おさかな市場の生牡蠣はすごく好きです。
試さないと
今夜はプリン体offの発泡酒を白子ポン酢と牡蠣のクリームスパゲッティで迎え入れます。
牡蠣の調理法がだんだん増えてきて嬉しい限りです。しかし二日酔いには確かにちょっとつらそうな…
牡蠣をおつまみに酒を飲んで二日酔いを誤魔化そう(?)
@@まるこむ-g2v 三日酔いなりますね笑
何故、美味しい牡蠣に広島が出て来ないー😭
二日酔いに合わない=モテそう の法則
9:00 ここの「美味しい?」という質門に対して「僕は好きっすよ」て答えるのに、料理人としての考え方やポリシーを感じたのは僕だけだろうか
初めて聞きました〜!二日酔いに合わない⁇😅
😂
これホタテでできるかな?
表面にうすーく片栗粉まぶしてソテーしてます。(テフロンパンです)
旨みが閉じ込められて美味しいですよ♪
もったいないですが一個は軽く潰してソースに風味を足します♪
時期ごとに旬の産地を教えてくれるのは勉強になります☆
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🤣
日曜日はムラの美学
美味しそ~に食べますね~ 熱そうだけど熱いのは絶対ダメだな~!
2日酔いに合わないスパもあるんですか(^^)
思わず笑ってしまいました!
髪型で二日酔いを表現していく男。
シチリアかどこかで、仙台の種牡蠣使った養殖ありませんでしたっけ。
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ほぼ日コラボ!!
パスタ界の落合陽一ってかんじ
アルミパンチーズ落としにくい問題ある