Herzhafter Schweizer Wurstsalat
HTML-код
- Опубликовано: 26 апр 2024
- Zu meinem Kanal - / kuechenhexe www.pinterest.at/kuechenhexea...
Diese beliebte Wurstsalat Variante mit Emmentalerkäse ist nicht nur im Sommer ein hochgenuss .
Rezept :
300 gr . Lyoner oder Extrawurst
120 gr . Emmentalerkäse
2-3 Essiggurkerl
Radieschen
Frühlingszwiebeln
1 rote Zwiebel
Schnittlauch
Salz , Pfeffer
5 Eßl . Öl
6-7 Eßl - weissen Balsamicoessig
1 Tl . Zucker
Hartgekochte Eier
Kleiner Tipp : Mit steirischem Kernöl schmeckt er besonders gut
Hallo Ihr Lieben! Unser Kochbuch ist endlich im Handel und Online erhältlich:
Bei Tyrolia www.book2look.com/book/fJBNHT... oder in einer Tyrolia Buchhandlung, und bei Amazon amzn.to/3xcWOHt
Viel Spaß beim Nachkochen, wünschen Euch Anni und Anita.
Wenn euch dieses Video gefallen hat, dann würde ich mich sehr über ein "Like" von euch freuen, evtl. auch ein Abo. Danke!
Und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen...
Viel Spaß beim Nachkochen, wünscht eure Küchenhexe, Anni
Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme, gibts hier eine kleine Liste davon:
amzn.to/46USaxN Lebkuchen Silikonbackform
amzn.to/3nFb5HG Microplane Reibe ( Super )
amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton
amzn.to/3xR0tLI Hippenschoblone Blätter
amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen
amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide
amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform
amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval
amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz
amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer
amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling )
amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon
amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter
amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model )
amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! )
amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig !
amzn.to/3a19DZL Silikon Spatel ( Gummihund )
amzn.to/2YvFAH8 V-Hobel (Gemüsehobel )
amzn.to/2YwYJbH Kaiser Gourmet Backformen Set 4-teilig
amzn.to/2YyKXp0 Einweg Spritzbeutel, Set.
amzn.to/2YIvrHA Zenker Backrahmen ausziehbar "Patisserie"
amzn.to/3vnL70X Bosch Handmixer
amzn.to/3t48jT7 Hexclad Pfannen Set
Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe.
Ich heiße Anni, komme aus dem schönen Tirolerland (Österreich). Als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren. Ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten.
Aus Langeweile im Lockdown, habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen RUclips Kanal erstellt, um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen. Die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt (Gastronomie) und gelingen Dir ganz sicher!
Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Kommentare.
Herzlichst eure Küchenhexe Anni
Ein tolles Ehepaar , wenn man so super zusammen arbeitet. ❤
❤️❤️ Dankeschön ❤️❤️
Glg.Anni und Günther
Danke für das Rezept, wir lassen es uns gerade schmecken. Vor allem deine Schneidetechnik war sehr hilfreich glg 😊
Bitteschön gerne , Glg.Anni und Günther ⚘️ 🙋🏼♀️
Dankeschen fiir dieMiihe Tolle Rezept👌
Sehr gerne 😊
Ich liebe ihn mit einem guten Leberkäse und Bergkäse
Hallo liebe Anni. Der Wurstsalat schaut super lecker aus. Schnell gemacht und jetzt soll es ja wärmer werden. Dann passt er sicher gut. Schönes Wochenende an euch 👍👍
Vielen lieben Dank freut mich, an morgen sollst ja wieder Regen geben 🥶☔️ naja irgendwann wird schon wieder 🌞
❤️- liche Grüße, Anni und Günther 🙋🏼♀️⚘️
Herrlich erfrischend, wenn es warm ist. Ich mag ihn auch mit Käse. Merci & liebe Grüße 🖖 ❤
Boahhhh wenn ich doch soooo schneiden könnte..😅
Der sieht richtig gut aus.....das ist wieder ein schönes Rezept für Spanien.....Danke fürs das tolle Rezept liebe Anni.....Euch ein schönes Wochenende ❤❤❤❤❤
Dankeschön 😋 ....
Glg.Anni und Günther ⚘️ 🙋🏼♀️ 🪄
Super Sache der Wurstsalat mögen wir auch sehr gerne❤
...der Sommer kann kommen.
super Salat!!!
Schaut sehr appetitlich aus.
L.G.a.d.Steiermark
Dankeschön 👍
Das wird nachgemacht. Schon gespeichert 😂❤❤❤❤
So ein Wurstsalat ist bei uns auch gern gesehen, liebe Anni. Jetzt, wo es warm wird... 😋 😋 den essen wir aber zu jeder Jahreszeit. So schneid ich die Zutaten auch, bloß nicht so schnell... Seid wie immer ganz lieb gegrüßt von der Netti und ihrem Gourmet ❤❤
Wurstsalat geht wirklich immer , mögen wir auch sehr sehr gerne.
Ich wünsche noch einen schönen gemütlichen Abend , ⭐️ ganz liebe grüße an euch 2 .
Anni und Günther 🙋🏼♀️😘⚘️
Hallo, liebe Anni
Leeecker.....Wurstsalat geht bei mir immer 😊 besonders an warmen Tagen. Ich könnte mich da reinlegen 😊.
Ich mache den Salat auch so, gebe aber noch etwas Senf hinein. Passt sehr gut.
Wünsche euch einen schönen Sonntag, und seid ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰
Freut mich liebe Karin, wir mögen Wurstsalat auch so gerne , viel Spaß weiterhin beim Kochen.
Glg.Anni und Günther 😘⚘️🙋🏼♀️
Immer lecker, danke❣️ LG U
Hervorragend 😍 Lieben Dank für diese Leckerei 👍
Sehr gerne 😊
Sehr sehr😋, Dankeschön für das Video und LG👍💕
Einfach herrlich. Manchmal schneide ich auch noch ne Paprika mit rein. Wurstsalat gibt es bei uns im Sommer sehr oft. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Oja das ist auch sehr lecker 🫑 ..
Gglg.Anni und Günther 🙋🏼♀️⚘️😘
Köstlich, wir machen auch an heißen Tagen nur Salate😋😋😋Wird es gleich mal geben dein Rezept liebe Anni🥰 Danke und noch einen schönen Sonntag an euch Anni und Günther🥰
Vielen Dank für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther 😘⚘️🙋🏼♀️
Super! Herzlichen Dank
Sehr gerne!
Hallo liebe Anni, einen Wurstsalat und noch einen Schweizer.....den liebe ich ganz besonders.Dir beim Kochen zuzuschauen und wie du alles so schön schneidest mit dem Messer.....einfach schön dir zuzuschauen ❤ Ich mach auch öfters mal saure Nudeln,auch mit Zwiebel und viel Schnittlauch. Schmeckt auch sehr köstlich😋
Wünsche dir und deinem Günter einen wunderschönen Abend 🌟💖🧏♀️
Ganz liebe Grüße, Anita 🌟🙋♀️
Meine Liebe Anni ❤ heute hab ich deinen Schweizer Wurstsalat gemacht......köstlich,super gut😋
Ganz liebe Grüße, Anita 🌞🙋♀️
Herzlichen Dank liebe Anita ❤️
Gglg.Anni und Günther 😘🙋🏼♀️⚘️
Hallo liebe Anni,da hast du eins von meinen Lieblingsessen zubereitet 😋😋Ich mache den Wurstsalat fast genau so,(natürlich mit Kernöl)außer das ich den Käse so dazu stelle,damit er nicht so aufweicht…man macht doch meistens ein bisserl mehr von so Köstlichkeiten,damit man am nächsten Tag auch noch was hat😉..Danke für dein Rezept liebe Anni,wünsche euch ein schönes und erholsames Wochenende 🌺🙋🏻♀️🥰glg Susi
Ich danke dir liebe Susi für deinen Kommentar , ⚘️ selbstverständlich haben wir beim Wurstsalat essen ebenfalls Kernöl (viel ) dazugegeben aber da das in Deutschland nicht so bekannt ist deshalb habe ich es im Film weggelassen .
Hast recht , der Käse weicht immer ein bisserl auf ich nehme nur Käse wenn wir den Wurstsalat direkt verzehren 🤤
ich wünsche dir noch einen schönen Abend , ganz liebe grüße, Anni und Günther 😘⚘️🙋🏼♀️
Super und vielen Dank. Liebe Grüße aus der Schweiz. ;)
Liebe Grüße zurück
Hallo liebe Anni u.Günther.Der Wurstsalat schaut super lecker aus.Werde ich nächste mal ausprobieren. Ich esse gerne Wurstsalat.Nächtes mal werde ich den Topfenwelle Blech kuchen auch ausprobieren. Dankeschön nochmal Lg Birgit und Gerhard aus st.pölten Niederösterreich 😊 ❤
Herzlichen Dank für deinen Kommentar, freut mich dass du fleißig nachkochst , Glg.Anni und Günther 🙋🏼♀️⚘️😘
Liebe Anni, lieber Günther, wir machen den Wurstsalat meistens ohne Käse. Dafür geb ich gern fein aufgeschnittene Sulze dazu 😋😋 im Prinzip kann man an Gemüse alles mögliche dazugeben : Gurke, Tomate, Paprika...wie halt bei fast allen Rezepten 😊
Ein schönes restliches Wochenende, endlich wieder wärmer 🤗🙋♀️💖🌻
HLlo liebe Irene, ich danke dir für deinen Kommentar.
Hast du recht man kann ja eigentlich ganz nach Lust und Laune alles mögliche an Gemüse in den Wurstsalat schneiden . Ich hoffe ihr hattet heute einen schönen 1.Mai Feiertag🌞🌷
Ich wünsche noch einen schönen Abend , ganz liebe grüße , Anni und Günther ☺️ ⚘️ 🙋🏼♀️
Grüß euch der geht immer ich mag in auch sehr, besonders im Sommer an heißen Tagen und wie schön genau du alles schneidest das ist das um und auf bei den gericht ganz klasse toll präsentiert liebe grüße Johanna 👍
Vielen Dank liebe Johanna für dein Lob ⚘️
Viel Spaß beim Nachmachen, Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️😘
Liebe Anni und Günther wir in Bayern lieben ja den „Wurschtsalat“. Nachdem wir ihn am Aschauer Höhenweg mit Senf-Dressing gegessen haben, mache ich ihn auch so. Also wie du, aber mit Senf dazu. Und kurz vorm servieren gebe ich noch Cherrytomaten rein. Lecker….gibts morgen abends. Liebe Grüße Uli
Danke dir liebe Uli für deinen Kommentar ⚘️
Mit Senf werde ich auch mal probieren.
Glg.Anni und Günther 🙋🏼♀️⚘️😘
Ein sehr leckerer Salat vielen Dank für's Rezept. Liebe Grüße aus Thüringen 😋😘❤
Liebe Grüße zurück , vielen Dank für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther 😘🌷🙋🏼♀️
8:15
Bei uns im Schwarzwald isst man Brägel (Rösti) dazu 😊. LG und ein sonniges Wochenende
Das kann ich mir auch gut vorstellen .
Glg.Anni und Günther ⚘️😘🙋🏼♀️
Sieht sehr lecker aus, werde ich bald ausprobieren!😊😋
Dankeschön 😋
Hallo liebe Anni u Günther wurstsalat ist immer lecker den gab es bei und gestern ich mach den genau so und das Essiggurken Wasser muß unbedingt dazu auch bei mir liebe grüße aus dem Schwabenland und schönrs Wochenende Hildegard 😊
Ich danke dir liebe Hildegard, für deinen netten Kommendar ⚘️
sei ganz herzlichst gegrüsst , Anni und Günther 🙋🏼♀️😘⚘️
Liebe Anni, Schweizer Wurstsalat war mein Lieblingsessen in jungen Jahren (schon lang her)😂. Hab ich ganz lange nicht mehr gemacht, mein Mann isst sehr gerne Salat, aber keine saure Wurst, keinen sauren Graukas, heuer muss er da durch😅. Danke für das schöne Video, so schneiden wie du werde ich nicht mehr lernen😂. Ganz liebe Grüße an euch beide und an Streichler für Oscar❤.
Ich liebe sauren Graukas 🤤ist wohl eines meiner Lieblingsgerichte , freut mich dass du das auch magst ☺️da muss dein Mann halt mal durch ,🤣👌🏻 Werde den Oscar einmal von dir liebkosen 🐕❤️
vielen dank für deinen Kommentar , ganz liebe grüße , Anni und Günther ☺️ ⚘️ 🙋🏼♀️
🫶😋😋👍👍👌👌Einfach mega ❤ einer meiner liebsten Salate, ins Dressing mach ich gerne noch ein bisschen Creme fine dazu und Schnittlauch ❤
Ich mag auch gerne Salate wo einfach kunterbunt zusammen gemischt sind mit allem Möglichen 😊
Das werd ich mal ausprobieren mit Creme fine 👍🏻 vielen Dank für den Tipp.
Gglg.Anni und Günther 🙋🏼♀️⚘️😘
@@kuechenhexe
☺️ 😍
Ich habe mal irgendwo solch einen Wurstsalat gegessen und er schmeckte mir vorzüglich, leider hatte ich nie ein Rezept und wie es dann so ist, vergisst man es wieder. Jedenfalls, werde ich dein Wurstsalat 100 % nachmachen und weiß jetzt schon, ich werde da ordentlich zuschlagen. Liebe Grüße aus der Freiluft 🤡des Nordens.
Das freut mich sehr das ich dir jetzt mit diesem Rezept freute mache , viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit.
Herzliche Grüße, Anni und Günther 😘⚘️🙋🏼♀️
👍👍👍♥
Hallo liebe Anni! Danke für deine tollen Rezepte! Jugend Erinnerungen🤣 wird auf alle Fälle nachgemacht! Eine Frage an dich, du hast so ein tolles Schneidbrett, wo gibt's das? Freue mich schon auf deine nächsten Rezepte 👍 Liebe Grüße aus der Steiermark 🤗🤗🤗
Ich danke dir recht herzlich für deinen netten Kommentar schön dass dir meine Rezepte gefallen , dieses Schneidbrett habe ich einmal geschenkt bekommen ich weiss gar nicht wo man diese bekommt , es ist auf alle Fälle echt toll .
Aber vielleicht probierst du es mal googeln .
Schneidbrett aus Silikon .
Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️😘🌷
Man hat auch noch Zähne zum Beißen. 🙋♂️🇦🇹
😂
Auf den Günther ist Verlass 👍
Da hast du recht 😘
Hallo ihr Lieben: Anni, Günther und 'Herzikratzi' Oscar!
Wir verwenden für einen Wurstsalat gerne Extrawurst - kauf sie immer im ganzen, weil ich eine Wurstmaschine zuhause hab - ich schneide die Wurst auch in Streifen, Käse, Tomaten, Paprika und rote Zwiebeln kommen bei mir mit hinein - eine herrliche Speise an einem heißen Tag! Heute habe ich am Abend 'nur' eine ganz gewöhnliche Essigwurst hergerichtet.
Liebe Grüße ins Tirolerland und ein entspanntes Wochenende!
Hallo liebe Marianne, so eine Wurstmaschine ist sehr praktisch, ich hab auch eine und würde sie nicht mehr hergeben .
Ich wünsche dir und deinen Lieben eine schöne Woche und morgen einen wunderschönen Feiertag .
Glg.Anni und Günther ⚘️🙋🏼♀️😘
8:15