Les 5 astuces anti inflammatoires de Gilles Lartigot
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- Опубликовано: 10 июл 2023
- Gilles Lartigot nous partage ses 5 aliments anti inflammatoires préférés || Mon guide de l'alimentation anti inflammatoire : www.jacks.team/Guide-AAI
↓ LIENS UTILES ↓
► Le PODCAST Complet est ici :
• L'alimentation moderne...
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Merci d'avoir regardé cette vidéo, ça me fait sincèrement plaisir.
Mangez pour votre énergie et profiter pleinement de votre vie
Et inspirez les autres à en faire autant.
Jack Спорт
Bonjour, si vous mangez l’ail frais ,il n’y a pas de germe. Une tranche de pain griller légèrement ,tapisser d’huile d’olive et badigeonner avec une gousse d’ail. Chez moi l’eau du robinet est excellente, bon PH. J’utilise les herbes aromatiques de mon jardin. Fan des jus de légumes. A jeun, l’eau de Quinton. Puis curcuma gingembre clou de girofle huile de lin citron mélanger et boire. Anti-inflammatoire puissant. Merci pour vos petits conseils. Toujours en forme a plus de 70 printemps. Merci à vous . 🥰🥰☘️☘️
Si après un temps, ça germe quand même.
Vous avez cité la cannelle, j'adore cette épice. On parle beaucoup des graines de nigelle qui a des vertus très intéressantes pour notre santé, il est préférable de la prendre en graines que vous pouver moudre ou la concasser simplement, de manière à libérer son huile, il est recommandé de la prendre avant le coucher pour plus d'efficacité.
J'espère que cela intéressera quelques personnes.
Merci beaucoup pour vos conseils et vos idées de gourmandise pour le dessert, le beurre de cacahuète j'en ai beaucoup mangé pendant mon enfance au Canada, je mettais de la cannelle dessus😋 Merci pour le partage 👍
Pour digérer l'ail ajouter du persil cru ou du basilic. Astuce de ma grand mère pour digérer l'aïoli. Ça marche super bien
Pour le chlore il faut simplement laissé l'eau à l'air pour évaporation du chlore
J' adore l'ail, j'en met partout,et fait des tartines avec de l'huile d'olive.....
Le thym aussi ,en infusion, surtout l'hiver avec du miel et citron...
L'ail en puré dans une vinaigrette ou frotter sur du pain grillé avec un goûte d'huile d'olive et du basilic c'est excellent
Des gens diététique du cancer ne mange pas de pain
L’avantage de l’écraser ou de l’émincér (ail) c’est que les substances soufrées s’évaporent et le rendent plus digeste
Il est Conseillé d’associer d’associer le poivre pour activer le curcuma ˋ
J’utilise aussi un Berkey mais il y a des filtres moins chers (50…%) vendus par Maison Autonome :cuve inox également ;filtre cartouche en céramique et ajout de charbon de bois
Ces conseils sont valable quand il n’y a pas déséquilibre comme par exemple excès de chaleur ou il faut éviter la cannelle par exemple
L’eau du robinet contient du chlore mais aussi des résidus de médicaments et il y a la mémoire de l’eau surtout quand elle passe dans de longues conduites comme dans les immeubles
LeMerci pour ces échanges qui nous amènent à réfléchir sur le retour au naturel
Superbe ! Tjrs fan de toutes ces astuces.
Tres belles illustrations 1 grand merci
J'aime bien ce format de vidéo.. cette petite piqûre de rappel en 10mn..même si j'ai vue l'entretien en entier..j'ai oublié ces points essentiels pour lutter contre l'inflammation..Un grand merci Jack 😉
Une astuce pour l'ail consiste à l'écraser et laisser à l'air au moins 1/2 h pour oxyder le principe actif responsable des renvois avant cde le cuisiner. Grace à cette méthode j'incorpore 2,5 fois plus d'ail que prévus dans une aiolie (7 gousses pour 1 oeuf).
Absolument vrai
Il faut le laisser à l'air après l'avoir hâché pendant dix à quinze minutes afin de le laisser libérer son "ingrédient bénéfique"!(désolée j'ai oublié le nom 😊) qui se libère en effet au contact de l'air.
@@chehrazadeesmey8399 Le principe actif est l'alliine qui une foi oxydé (exposé à l'air) devien de l'alliicine.
Merci à tous ces savants !!
Il faut que l ail soit bio et surtout retirer le germe. Les italiens écrasent les gousses à coup de poing sur la table :)
@@kaahua 🙏
Top ces thèmes sur la nutrition
Je vais revoir cette vidéo encore et encore💋
En plante sauvage, ponctuellement au printemps, on peut trouver de l'ail des ours, de l'ail triquètre et l'alliaire. Il y a aussi les fleurs d'ail qui sont comestibles si on le laisse en terre. Chacun a tester cru, en pesto ou cuit pour trouver ce que l'on digère le mieux.
Merci Jack, un conseil et pour certains d'entre nous un rappel bien précieux en ce qui concerne l'ail.
En plus d'être anti inflamatoire, il empêche la formation de caillots en fluidifiant le sang, très bon donc contre les maladies cardio vasculaires.
très bon si vacciné...
@@norgoll1vacciné contre quoi ??? Le covid ?
tout à fait
@@kwaichangcaine7347
Que dire de plus tout à été dit l ail est bénéfique
Toujours au top ces vidéos, merci jack
J'ai aimé ! Merci
Merci pour toutes ces informations utiles. Pour l'eau du Robinet, je suis dubitatif car j'ai toujours utilisé cette eau pour les poissons exotiques sans soucis. Perso, je favorise l'eau minérale.
C'est marrant, en meme temps que vous, j'ai fait une video sur l'Ail dans le cancer. Jack, je te rappelle que j;aimerais partager avec ton invite Gilles! Amicalement Guy
Oh oui ce serait très intéressant !!! Organisez vous et nous on mettra des 👍👍👍👍
Ça ne m'étonne pas. Fort intéressant.
Celui qui mange de l'ail, de l'oignon ou de la ciboulette ne doit pas approcher notre mosquée, car ce qui nuit aux enfants d'Adam nuit aussi aux Anges.
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@@galoulle sunnite n'a rien à voir sur cet chaîne. Attention, des le 25aout vous ne pourrez plus laisser ce genre de commentaire. ruclips.net/video/H-InPmBXP00/видео.html
Je viens de découvrir votre chaîne et je vous suggère de jeter un coup d'oeil au vertu des graines de nigelle comme l'a noté Kamilia et les graines de sésame qui sont une source incroyable de calcium bio disponible pour l'organisme, je conseille cela en particulier aux femmes pour éviter l'ostéoporose de la ménopause. Merci pour tout vos conseils.
Merci pour cette video
Je consomme de l’ail tous les jours toute l’année confits cru et ou cuit, j’en fait des conserves en pleine saison pour en avoir tout l’hiver du très bon du violet du sud de la France pour éviter d’acheter l’ail d’argentine l’hiver qui est de qualité très médiocre
je rape des gousses crues fraîches (avec la rape zesteur) que j’ajoute dans le vinaigre avec du sel, l’ail frais cuit légèrement dans le sel avant de rajouter l’huile en dernière minute et permet de mieux le digérer, c’est dans toutes mes salades cette recette
Le meilleur pour nous une tartine de bon pain grillé imbibé d’huile d’olive et frotté d’une gousse d’ail cru, même ma petite fille de 12 ans le fait avec son grand père et elle adore ça…
Je rajouterai qu’on s’adapte progressivement au goût fort de l’ail en le mangeant par quantité légères au départ et si on aime, ensuite ont augmenté mes doses
On est jamais malade chez nous…🙏🏼
Et que dire du collier d’ail que me faisait ma grand mère lorsque enfant j’avais des vers…
Des études ont depuis démontrées que l’ail est excellent vermifuge
L’oignon et l’échalote aussi sont des atouts santé indéniables, je soigne mes otites avec le jus d’oignon cru imbibé sur un coton tige, introduit délicatement jusqu’au tympan, c’est fabuleux en quelques heures plus de douleur… le jus d’oignon contient des molécules anti inflammatoires et son aspect huileux soulage le fond enflammé de l’oreille, c’est le seul traitement que j’utilise avec succès à chaque fois…
Pour l'ail, moi j'en consomme très bien et en grande quantité sans problème. Un grand merci à vous deux.
bonsoir, merci pour ces précisions, je prends de l'ail cru dans un jus de légumes, persil, coriandre, gingembre, curcuma, et tout autre légume carotte, betterave, fenouil pour radoucir l'effet de l'ail sur les estomacs sensibles !
Je voudrais ajouter une précision concernant l'ail. L'ail se digère par les glandes salivaires et souventefois, par exemple, dans la salade vous ne mâchez pas ou très peu, vous avalez très vite et à ce moment là c'est trop tard car le travail des glandes salivaires par le truchement de la mastication n'a pas eu le temps d'opérer. c'est donc aux sucs gastriques dans l'estomac qui va effectuer le travail mais ce n'est pas leur fonction première et la digestion sera très difficile. Contrairement à la viande qui se digère par les sucs gastriques, en effet, observer un chien, il va avaler sa viande sans la màcher et ceci instinctivement. Avant je ne pouvais pas digérer l'ail et maintenant j'utilise une recette très simple ou je peux manger la valeur de 3 gousses d'ail frais le soir sans problème et voici la recette: Dans un récipient haut et étroit, déposer plusieurs gousses d'ail, une pincée de sel quelques feuilles de basilic de saison et l'hiver c'est du congelé, de l'huile d' olive bio et mixer le tout. j'en met sur le poisson, sur la viande, potage, soupe au pistou, salade etc, .En mixant l'ail j'ai effectuer le travail des glandes salivaires et surtout de l'estomac et depuis aucun problème. Si cela peut aider des personnes mon but sera atteint. C'est vrai l'ail il est un trésor pour ma santé.
Merci merci pour cette vidéo. Guy le samouraï le recommande aussi 🥳😀😀
Une super recette tartare de sardines avec l algue la dulse plus épices ail persil etc et un jus de citron je mixe les algues j écrase les sardines et je mets les épices etc top pour les cellules et les papilles
L'ail, comme le miel et l'huile d'olive sont les trois miracles offerts par notre Seigneur !
Hello Jack, j'apprécie beaucoup tes vidéos qui sont très enrichissantes et pleines d'informations et vraiment merci beaucoup pour ça ! concernant celle ci , il y'a des recettes qui ne sont pas adaptés aux personnes avec le syndrome SII et si on a une maladie auto-immune également le poivre par ex est nocif pour les intestins , mélanger la banane et beurre de cacahuète n'est pas bon non plus pour certaines personnes , il y'a des associations qui ne sont pas adaptés pour certaines pathologies , enfin voila , au plaisir de visionner d'autres de tes prochaines vidéos et bonne continuation 😃🥰🥰
Effectivement, j'ai un le syndrome de Raynaud et Gougerot Sjögren avec un colon irritable, c'est pas facile de se nourrir 😏
En quoi le mélange banane et beurre de cacahuète peut-il être nocif ?
Bonjour Jack, cette vidéo me rappelle une recette de boisson que tu avais donné dans une vidéo dans le passé, sur laquelle je ne remets pas la main, à base d’eau d’Hépar, citron et cannelle-gingembre (?) si je me souviens bien. Pourrais-je te demander de la rappeler et ses « vertus », stp? ☺️ Merci 🙏
Toujour au top giles
N oublie pas surtout les épices et surtout les graines à incorporer dans l alimentation chaque jour a petit dose qui ont un très grand rôle pour le corps humain funegrec , fenouil, anis , coriandre, cumin, cardamome, nigel, lin , séisame.. thym origan …
Bonjour à vous , bravo Jack !!!!! Vous avez entièrement raison 1/ enlever le germe à l'intérieur 2/ cuire à la vapeur car cuire à 180° est nocif ! Bravo à vous 😍
🙏 🙂
Pourquoi enlever le germe ?
Gilles Lartigot à tout mon respect et je partage beaucoup de ses points de vue.
Je voudrais seulement ajouter que traiter un problème inflammatoire, avec des médocs ou avec des plantes, revient à soigner la conséquence sans s'occuper de la cause.
merci , je confirme la banane et le beurre de cacahuette, c est waou
ail en lactofermentation est excellent bonne conservation et tu ne fais fuir personne
Bonjour Jack. Alors je suis fan du seigneur AIL.
J epluche l ail je le hache et je met mon ail dans un petit jar j ajoute l huile d olive et je prend une petite cuilliere chaque matin. On aime avec le temps😊
Merci Jack pour tous tes conseils, ce serait cool un jour de faire une vidéo sur les oléagineux. Perso je vient de démarrer ton programme "1 mois d'anti inflammation" (au top 💪), mais j'ai supprimé tout oléagineux sauf la noix de Macadamia. Johanne Cammarata de SuperKeto (j'avais testé 3 mois le régime Cétogène il y a deux ans, mais j'ai du arrêter pour des raisons professionnelles) explique très bien ces raisons, en particulier pour la présence de Lectine et acide Phytique qui contribue a augmenter la porosité de la barrière intestinale. Du coup, je pense que c'est un sujet intéressant car je vois beaucoup de gens se gaver d'oléagineux 🙂
Merci. Je suis une mordue de de l'ail et du vinaigre dr cidre. Je reviens sur l'eau du robinet qui reste une solution et rapide tout en y mettant un système de filtration ce qui évite les océans de plastique et la consommation d'eau pour fabriquer les bouteilles. Je suis équipée à la maison pour tous mes points d'eau un vrai plaisir car mon eau est réalimentée par les 5 éléments dont l'air par un vortex. Plus de pesticides, médicamenteux, métaux lourds, javel et calcaire ❤❤❤❤❤❤
Explique ce que c'est le vortex
Je fais mon eau avec un distillateur + quelques gouttes de nigari pour la reinformation..
Bonjour, quel est votre système de filtration avec vortex? Merci
L'ail cru à confire dans du miel. Un délice
Je consomme l'ail confit dans le miel et c'est une benediction pour le corps : le rhume et la grippe ne passent pas depuis des annees.
Pas compris confir
@@jocelynemancini1773 Simple à faire: dans un bocal mettre les gousses d'ail et les couvrir de miel bio. Laisser macérer pendant au moins un mois.
Perso, je mixe aprés cette période et je consomme une cuillère à café le matin ou le soir.
@@lamimamima3538 Bonjour quelles quantités(de l'aïl et du miel ou d'huile d'olive)??? C'est possible de remplacer le miel par l'huile d'olive??
@AbondanceABONDANCE-fi7bv Bonjour. Je prends un bocal de 250 ml que je remplis d'ail ensuite je verse le miel pour couvrir les gousses d'ail. Pendant la fermentation, je secoue un peu le bocal. Une autre maniere de faire : avec 100 grammes d'ail, je Mets 2 grammes de sel de mer, je couvre d'eau distillée, je Mets un poids en verre et je ferme le bocal. Apres un mois de fermentation, je retire les gousses d'ail de la saumure, je les mets dans un autre bocal puis je couvre d'huile d'olive, mettre imperativement au frigo. On peut ajouter du poivre noir ou du cumin. On peut mixer l'ail avant d'ajouter l'huile d'olive. Un bon site a voir : ni cru ni cuit. Bonne tambouille 🤩
Le chef italien Simone Zanoni a une super recette de l’ail qui consiste à le cuir tout doucement en papillote au four! C’est délicieux !!!
❤
Je consomme l'ail en lacto fermentation (gousses fraiches en saumure à 3%) ou ail en lacto fermentation dans du miel (je le coupe ou hache finement, mettre dans un bocal type petit bocal de pâté ou foie gras avec un joint en caoutchouc, couvrir de miel de qualité, bien mélanger pour ne pas laisser de poches d'air, fermer le bocal et laisser à température ambiante une bonne semaine, ne surtout pas ouvrir. Ca risque de déborder, normal, c'est la fermentation qui se fait. Stocker à l'abri de la lumière et déguster à partir de trois mois plus tard.) Même des années plus tard.. Une tuerie , super bon et les vertus de l'ail sont décuplées. En tartine sur du fromage de chèvre, dans une salade... le miel à l'ail dans une marinade...
J ai bcp d allergie alimentaire donc j ai du mal à appliquer les conseils vu que je ne peux pas manger grand chose. Mais merci pour tous ces conseils.
J'adore l'ail cru j'en fou partout et je le digère très bien tant mieux très bon dans les salades ma mère cuisinait beaucoup avec l'ail d'où mon habitude depuis mon enfance le basilic c'est divin en pesto mettre beaucoup d'aromates dans les salades
Recette de crème glacée avec seulement des bananes!
Faire congeler des bananes tranchées en rondelles.
Mettre dans un robot culinaire muni de lames. « Broyer » jusqu’à obtention d’une texture crémeuse… comme de la crème glacée.
On peut ajouter des fraises congelées, de la poudre de cacao ou de l’essence à la vanille pour avoir des saveurs différentes.
🫐🍎🥥Merci pour ces explications vitales. Perso je me fait des petits pots avec ail écrasé,herbes ; basilic ou coriandre ou persil, puis je remplis d’h. d’olives bio et je les garde au frais, j’en assaisonne mes salades, omelettes…🤫
Trop bon !
NB: de l'ail ecraser finement on assaisonne une tartine avec du fromage de cet ails sa passe tres bien, pour l'odeur manger du persil, merci pour la video
Bonjour à vous tous merci pour vos précieux conseils. Quelle quantité de vinaigre doit on mettre dans un verre d'eau ? s'il vous plaît
1 cuillère à soupe
Il faut il faut.. Il faut surtout trouver ce qui nous convient.
Bonjour gilles, que penses-tu de l'ail confit au sucre de canne ou au miel ,est-ce aussi efficace que l'ail crû que je n'apprécie pas trop. Merci
Nous africains, avons l’habitude de bien assaisonner nos plats et du coup, nous connaissons toutes les astuces concernant les épices
Tu veux parler du kub Maggi
@@fiedafjohn1245 pas du tout. Chez au Cameroun nous avons énormément d’épices: pèbè, quatre côtés, ndjansang, poivre blanc, messep, basilique, homi, épices du mbongo, etc… bref, il y’en a tellement qu’on même pas besoin d’utiliser le cube
Ah ça! Le cube est nocif pour la santé
Bonjour concernant l'ail, est il possible de le déshydrater et de le consommer broyer finement ou soupoudré ? merci
Si vous avez des poules essayez de leur donner un peu d'ail frais écrasé, elles adorent, et c'est un vermifuge parfait.
Sympa je m'invite à déguster ces bons petits plats😂
Waou comme il est extraordinaire je suis estomaquer il a juste homis de vous dire ça donne la chiasse
Moi j'adore l'ail j'en mets partout 😊
Essayer l'ail fermenté (voir recette de Marie Sophie L).
Merci du conseil . J'aime vraiment l'ail mais crû wow . Il faudrait que je me force, j'en ai bien besoin . Contente de voir cette vidéo .
J'espère que ça va fonctionner .
À la vapeur ça perd moins . Je ne connaissais pas cette émission . Super !
J'ai abandonné le curcuma, j'en ai été dégoutée .
Pour Lyme vous auriez autre chose ? Antibiotiques, anti inflammatoire et anti parasitaire .
Pour le poison il faut boire un peu d'argile chaque jour .
Ah si, j'avais vu "affamer le cancer" . Je m'abonne 👍
Merci pour cette vidéo,
cela fait des années que je mange de l'ail cru et je n'ai aucune intolérance ou indigestion, je crois que c'est une question d'habitude
Bonjour
Que faites vous pour conter l haleine à l ail svp?
Merci
L'ail ça peut quand-même donner des mauvaises odeurs corporelles si on en consomme beaucoup. Une bonne recette pour manger de l'ail cru c'est farci dans des olives.
Je suis persuadé que si la sardine était plus chère elle serait très prisée, comme le saumon (quand le saumon n'était pas cher il n'était pas aimé, aujourd'hui c'est un produit de luxe). Fraîche ou surgelée, grillée ou à la poêle, c'est pas cher et excellent. Le petit inconvénient c'est les arêtes, et c'est fort en goût, tout le monde n'apprécie pas.
Le curcuma dans le riz c'est le safran du pauvre, ça donne une super couleur.
Le gingembre et le poivre, c'est bon pour le sport en chambre ;)
Le persil est un stop-lait pour les femmes allaitantes, et la coriandre est à éviter pendant les premiers mois de grossesse.
Le chlore dans l'eau ça dépend beaucoup des communes.
Moi aussi vinaigre de cidre de la marque Archie conseillé par Bmoove
Pour digérer l'Ail je coupe ma gousse en rondelles bien fines et je l arrose d un filet dhuile dolive et je mange ca avec un morceau de pain noir
Pensez à. " l'ail rose" cru un délice , digestion bonne
Bonjour Jack, si j’ai bien compris tu passes l’ail à la vapeur quelques minutes puis tu le conserves dans de l’huile d’olive ?
jack, tu es en Belgique je crois bien.... moi je vais acheter l'ail à Colruyt, dans la chambre froide, ils ont de l'ail épluché dans des contenants en plastique baignant dans l'huile. Aucun problème pour le consommer, le digérer etc.... bémol le prix. Mais bon !
Pour moi c'est tout les jours 1 gousses d'ail crue et 1 boite de sardine au diner ! =)
un verre de vinaigre de cidre avec gingembre et citron avant chaque repas.
Cannelle pour "sucré"
Un verre de vinaigre ???
@@christianelambert7936 non 1c a s diluée avec de l'eau! 😆 Je ne veux pas avoir un ulcère a l'estomac !
👍oui moi aussi les sardines en boite,le plus soyvent possible.j y ajoute du jus de citron des epices,des herbes pour attenuer lz gout de poisson fort.c est bon,sain,pas cher.
Merci pour la vidéo c'est top !
Petite info l'ail se conserver cru de 2 façons intéressantes :
La lactofermentation
Le miel
Petite recette simple pour manger bien l ail frais: le rapper, melanger un peu avec sel et l huile d olives, ajouer du yougurt simple, idealement 10% matiere gras. J ajoute ausi de l aneth frais. C est une bonne tartinade.
Intéressant ; j'aimerais tester sans produits laitiers mais ça a l'air très bon :-)
Le matin une gousse d'ail l'équivalent en quantité de gingembre on les emince tres finement ...une cuillère a soupe de miel, un peu de curcuma...on melange...on ingurgite le tout ... aidé d' un verre de jus de citron rallongé a leau et une demi cuillère a cafe de bicarbonate 👍👍👍
Oui à la vapeur excellente idée
Quel curcuma prenez vous et pourriez me donner la recette de votre jus curcuma, gingembre.merci
Bonjour et comment manger de l Ail quand on a une un hypoglycémie ?
Couper l’ail en petits morceaux le laisser macerer dans du miel cru et prendre une cuilleree a jeun
Je comprends pas pour la recette de dessert. Banane et beurre de cacahuète. Ok le beurre va baisser la glycémie mais c'est hyper inflammatoire et reste quand même super sucré !! J'ai manqué quelque chose ? Sinon top le reste des conseils. Merci ! Une dernière question
L'ail noir garde-t- il encore ses nutriments ?? Parce qu'il est juste fumé non ? Et tellement bon de !
Bonjour, peut-on tout simplement avaler la gousse cru ?
Pour l’eau Bestwater, Le charbon actif Sancerre pas grand-chose ainsi que le système Berkley très joli mais inutile
Slt je peut consommer des légumes sonalacé comme aliment anti-inflammatoire je souffre de la sclérodermie svp répond moi
Moi, on m'a toujours dit de ne pas prendre des bouteilles en plastic car des particules de plastic vont dans l'eau. Dailleurs, chez moi, j'ai beaucoup de plats, boites, etc...., en verre pour eviter ce probleme.
Quand au chlore : qq'1 avait conseille de laisser la carafe d eau reposer qq heures. Ainsi le chlore a le temps de s'evaporer. On peut ainsi , boire l'eau du robinet .
Le chlore s'évaporer ? Huum il ne s'évapore pas de l'eau des piscines en tout cas...
@@chehrazadeesmey8399c'est comme pour les aquariums il faut attendre un peu avant de mettre les poissons (même si ce n'est pas la meilleure eau pour d'autres raisons), donc oui le cholere s'évapore, et très rapidement. Je ne sais pas si c'est en totalité par contre, mais une grande partie de sûr
ail lactofermenté, vous connaissez? très bon
Bonjour, je ne connais pas mais je suis intéressée. Vous le faites vous même l'ail fermenté?
Écraser fortement l’ail et rajouter du jus de citron et de l’huile d’olive. C’est un régal avec du pain ou même pour une salade.
Moi j’adore l’ail.
L'ail frais c'est délicieux...
Bonjour, peut on cuisiner avec l 'eau du robinet ? Merci
J en prend une gousse chaque matin avec huile d olive le top
Salut ! Que penser de l'ail fermenté dans du miel ? Garde-t-il les propriétés de l'ail cru ? Car il est certainement bien plus appetant
Non seulement il garde ses propriétés mais elles sont augmentées par le processus de fermentation, c'est délicieux, ça se garde des mois et permet de profiter de l'ail cru en hiver quand il devient cher et rare. Je fais de la lactofermentation depuis plus de 20 ans et connais bien le sujet alors je prends vraiment la responsabilité de mes propos par expérience dans le réel.
@@veroniquesuzanne7176 trop cool, merci pour votre réponse
@@arthurlefebvre6735 je te copie la réponse que j'ai faite sous la vidéo au cas où tu ne l'aurais pas vue, ça peut ouvrir tes pratiques : Allo, 3 méthodes simples pour profiter de l'ail cru et frais. 1) En lactofermentation, des petits bocaux avec des aromates, du gingembre, du curcuma, des épices. C'est délicieux et le processus de fermentation booste ses vertus et le rend vraiment assimilable. 2) Une gousse dans le jus végétal du matin, ça donne une petite touche gustative vraiment intéressante. 3) En pesto avec des plantes sauvages ( plantain, pissenlit, fanes de tous les légumes racines, des pétales de fleurs, du tournesol trempé ou un autre oléagineux, un jus de citron, de l'huile et au bout de quelques heures, le mélange travaille et rend le tout assimilable ; en tartine,s en assaisonement de salade, sur des pates etc,. Ça permet d'en manger tous les jours et de profiter de ses bienfaits.
Allez voir la vidéo de Guy tenenbaum ou un médecin lui explique qu'il faut consommer l'ail crû passé au presse ail et qui a reposé au moins 15 minutes pour avoir un fort taux d'allicine. En écrasant une gousse d'ail cru, l'alliine et l'alliinase se combinent pour former l'allicine. Si on fermente l'ail, qu'on le cuit ou autre transformation ça ne marche pas.
Le persil est l'aliment le plus riche en vitamine C après le cassis. C'est un super aliment à consommer au quotidien!
Je confirme le beurre de cacahuète et la banane, une tuerie !🤪
A condition que le beurre soit bio et non pas celui qui est dans les supermarchés
@@redameknassi8665 Je consomme que du bio. La purée 100% cacahuète de Jean Hervé est le meilleur de toute.
Dans une bouteille d’huile d’olive mettez 4 gousse d’ail après une semaine trompée du pain avec ce mélange chaque matin avec du thé 👌superbe bien pour le corps recette Gand mère💕💕🇲🇦😉💕👍
Enlever simplement le germe de l'ail pour pouvoir le digérer sans soucis, ce que m'ont appris mes grand mère...
Pour le chlore, je suis mitigé. Jai un poisson rouge, ca fait 2 ans qu'il nage dans de l'eau du robinet et il se porte plutôt bien... L'aquarium est lavé une à deux fois par semaine.
Et j'arrose mes plantes toutes les semaines avec l'eau du robinet et idem elles ne crèvent pas...
Oui surtout que le vrai drame c'est que la majorité de la population mondiale n'a pas accès à de l'eau potable
Ça dépend probablement des régions. Dans certains endroits c'est vraiment craignos.
Chez nous,quand il reste baguette,pas trop frais,on l'a coupe en rondelles,griller et après maître l'aile et du beurre..... j'adore
De l'anti-inflammatoire sur du très inflammatoire
Est-ce que le chlore s'en va lorsqu'on fait bouillir l'eau du robinet ?
Pour moi l ail cru c est vital ! Je ne peux pas vivre sans manger de l ail et j en ai mangé toute ma vie. Si je devais emmener quelque chose sur une île ce serait de l ail ! Et bien sûr mon plat préféré est est bien sur l aïoli... merci pour cette vidéo.
Laisser l'eau du robinet une heure dans une carafe et l'intégralité du chlore, plus léger que l'air, s’échappera; vous pouvez aussi laisser cette même eau 3h en extérieur et vous aurez une eau dynamisée, excellente pour le corps et l'esprit.
Bonjour, peut on en manger en petits bocaux ?
l'eau du robinet dans le ricard c'est très bon j'ai 80 ans et je suis toujours la 😂
Ail violet , et en enlevant le germe , écrasé 1/; à 1/2 h avant pour un effet antibiotique pour que l’alicine s’est mélangé à ? ( m’en rappelle plus du nom ) et là pas de problèmes
En ce qui concerne l ail je la coupe en petits morceaux j'enlève le germe et l'avale avec un grand verre d'eau.
👍👍👍d fois j'en mélange ac du gingembre aussi ds mon verre
Dans une salade c'est tellement meilleur
Ail,
Sardines,
Curcuma,
Vinaigre de cidre de pomme,
Cannelle,
Basilic, coriandre, persil,
Agrumes,
Gingembre,
Poivre, piment
👌👌
Et pour les gens qui ne peuvent pas acheter de l'eau et consomment l'eau du robinet que est ce qu'ils vont faire ?
L'eau du robinet étend chlorée, il faut la mettre dans des bouteilles et la mettre au frigo sans bouchon. L'eau minérale malheureusement maintenant elle est vendue en bouteilles plastiques. Quant aux filtres qu'ils vendent, ils sont fabriqués en plastique.
Les agrumes étant acidifiants peuvent aggraver l'inflammation ou non?