블랙포레스트 케이크 만들기 Black Forest Cake ブラックフォレストケーキ| Kkuume ASMR Baking 꾸움 (+쉬폰케이크 아이싱 Chiffon Cake Icing)

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  • Опубликовано: 23 янв 2025

Комментарии • 40

  • @김미화-i8r
    @김미화-i8r 5 лет назад +3

    와우~
    블랙포레스트 케이크 한쪽과 흰우유 한잔의 감미로운 조화를 입속에서 느껴보고 싶어지네요
    요즘 많이 배워갑니다~

    • @Kkuume
      @Kkuume  5 лет назад

      케이크가 부드러워서 더 맛있어요! 흰우유랑 먹으면 더 맛있죠!

  • @MinjiJeongg
    @MinjiJeongg 2 года назад +1

    베이킹 하고싶다 하면 첫번째로 그리고 유일하게 찾아보는 꾸움님 레시피 ❤️ 감사합니다!

    • @Kkuume
      @Kkuume  2 года назад

      감사합니다. 민지님. 잊지 않을게요~!
      행복한 크리스마스와 연말연시 보내시길 바래요💕🥰

  • @스페셜용용이
    @스페셜용용이 4 года назад +1

    꾸움님의 무반죽 레시피로 이것저것 만들어보는 재미에 푹~빠져서 이틀에 한번꼴로 오븐 돌리고 있답니다.
    오늘은 크리스마스용 초코케잌을 만들려고 기웃거리다 다시 보고 있네요.
    영상만보고 가려다
    마지막 컵에다 쉬폰틀 올리다 떨어뜨리신걸보고 넘 귀여우셔서 댓글 남기고 가요.ㅋㅋㅋㅋ

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      와~~ 용용이님 이 영상 봐주셔서 기뻐요.
      유튜브 시작했을 초기에 정말 허둥대면서 만들었던 영상 같아요.
      나름 굉장히 설레이는 마음으로 소꿉장난 하듯이 했었던 기억이 있네요.
      덕분에 저도 뒷부분 오랜만에 다시 돌려봤는데 웃기더라구요. 하하하~
      감사합니다..^^

  • @woojide2499
    @woojide2499 3 года назад +1

    대박 쉬폰으로 만드는 것도 퐁신퐁신 맛있겠어요!! 쉬폰 아이싱 항상 어렵던데^_ㅜ 이렇게 데코하면 좋겠네요🧡

  • @ljsmomset3777
    @ljsmomset3777 4 года назад +2

    오늘 동영상 엄청 돌려서 다시 보며 만들어 먹었어요^^;;;절반의 양으로 1호 시폰틀로 했더니 높이가 약간 아쉽지만...뭐...처음한거 치고는 괜찮다고 만족하고 있습니다.^^ 레시피 감사합니다^^

  • @jiniyanolja
    @jiniyanolja 5 лет назад +1

    처음에 초콜릿 가는 부분 넘 좋아요 저런 소리!!

    • @Kkuume
      @Kkuume  5 лет назад

      아예 저 부분만 올려보는것도 괜찮겠네요 ^^

  • @user-hc4vr7km1t
    @user-hc4vr7km1t 3 года назад +3

    와진짜 꾸움님 레시피 대박이에요, 14가지 정도 해봤는데 다 맛있고 케이크도 최고에요 너무 감사해요♡

    • @Kkuume
      @Kkuume  3 года назад

      저야말로 감사드립니다♡

  • @eunsilj1
    @eunsilj1 4 года назад +1

    9/9 오늘은 아들생일~ 꾸움님 케잌으로 화려하게 장식했어요. 전 그냥 2호팬에. 두번세번 돌려보니 만들기 그리 어렵지 않았고 정말이지 너무 맛있어서 3호틀에 구울걸하고ㅜ후회했지요. 의외로 팔순의 엄마께서 원래 생크림 안드시는데 두조각이나 드시고 한번 더 하라고 하셔서 더 뿌듯했어요. 맛있는 영상 감사하다고 꼭 알려드리고 싶어서 댓글남겨 봅니다^^ 😋😉👍

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      제니스님~! 9월9일 아드님 생일이였군요~! >_<
      그냥 지나치셨을수도 있는데, 이렇게 다시 인사 남기러 와주셔서 감사합니다. 이런 귀한 코멘트가 이 영상의 아래에 남게 되어서 기뻐요...♥

  • @holiviajin8702
    @holiviajin8702 4 года назад +2

    이거 너무 맛있어보여서 만들고싶은데 그냥 일반 케이크틀 2호에 만들어도 될까요? 된다면 굽는 시간은 똑같이 하면 되나요? 항상 영상 잘 보고있습니다~

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад +1

      안녕하세요~!
      오우~ 아쉽지만, 이건 쉬폰 케이크라서 쉬폰틀에 구우셔야 해요ㅠ
      쉬폰케이크는 일반 케이크틀에 굽게 되면 주저 앉거든요.
      * 쉬폰은 계란 배합이 높은 연약한 케이크라서, 가운데가 뚤린 쉬폰 전용틀로 구워야 케이크가 무너지지 않고 골고루 익게 되서 그렇답니다.
      언젠가 쉬폰 틀로 부탁드려요~!

  • @yujujung6419
    @yujujung6419 3 года назад +1

    꾸움님 :) 혹시 요 쉬폰은 하루 전 저녁에 만들엇다가 냉장 보관 해도 될까요??? 당일에 만든게 젤 맛잇겟지만 손님초대에 할거라 시간이 없을까봐용^^;;

    • @Kkuume
      @Kkuume  3 года назад +1

      유주님~! 그렇게 하셔도 전혀 상관 없습니다^^
      (다음날이 더 촉촉해져서 더 맛있어요~!)

    • @yujujung6419
      @yujujung6419 3 года назад

      @@Kkuume 감사합니다! 그리고 저는 아이싱용 휘핑이 항상 망하는데요.. 뭔가 부드럽게 힘이 있지 않고 몽글몽글하게 되는 기분이에요. 모양깍지로 짜도 이쁘게 짜지지 않고 약간 으깬치즈마냥 무너진다 할까요.. 혹시 휘핑기 쓸때 있을까 해서요~
      아 그리고 혹시 다른영상에서 본 것 같은데 이 케이크도 코코아 파우더는 허쉬껏 쓰셨을까요? :)

    • @yujujung6419
      @yujujung6419 3 года назад

      @@Kkuume 감사합니다. 하루 전으로 도전 해 볼께요 ^^

  • @지니나와라잉
    @지니나와라잉 5 лет назад +1

    계속 생크림을 돌리시고 평평하게 만드실때 힘드셨겠어요!언제나 화이팅하세요!!항상
    뜨거우니 조심하시구요~

    • @Kkuume
      @Kkuume  5 лет назад

      그래도 생크림 바르는거 좋아하는 작업이에요~ ^^ 항상 감사합니다!

  • @henahyyi
    @henahyyi 3 года назад +1

    꾸움님 안녕하세요~ 21cm 쉬폰틀을 사용할 경우, 재료 양을 어떻게 잡아야하나요?

    • @Kkuume
      @Kkuume  3 года назад +1

      저는 21센치 틀을 갖고 있지 않아서 써본적이 없지만, 보통 계란 6개분으로 하시는 것 같더라구요. 그러니 1.5배 해보시면 어떨까 합니다~! 물론 굽는 시간은 15분 정도 늘어날 것이라 예상합니다.

    • @henahyyi
      @henahyyi 3 года назад

      @@Kkuume 시도해보고 결과 알려드릴게요~~~ 지난 주에 모카빵 세 번 만들었어요 다들 너무 맛있대서.... 감사합니다!

    • @Kkuume
      @Kkuume  3 года назад +1

      @@henahyyi 감사합니다...^^

    • @henahyyi
      @henahyyi 3 года назад +1

      @@Kkuume 오늘 쉬폰 만들었는데 완전 대성공이었어요! 쉬폰 전용틀로 만든 건 처음이었는데.. 넘모 폭신하고 촉촉했습니다. 체리가 없어서 그냥 인스턴트 커피 액기스 넣어서 커피 휘핑으로 마무리 했는데 찰떡!! 다시한 번 레시피 친절히 알려주셔서 감사합니다 ~ :)

  • @Wooder-gf2gp
    @Wooder-gf2gp 4 года назад +1

    오일은 올리브오일 쓰면 되나요?
    식용유 쓰신거에요?

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад +1

      카놀라유같은 식용유 쓰시면 됩니다 ^^

    • @Wooder-gf2gp
      @Wooder-gf2gp 4 года назад

      @@Kkuume 감사합니다 🙂

  • @yeonastory5683
    @yeonastory5683 4 года назад +1

    흰자 머랭 칠때 레몬즙은 왜 넣으시나요?

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      안녕하세요 여나스토리님~ 반가워요.
      머랭을 만들 때, 약간의 산(레몬즙)을 추가해주면 머랭을 더 견고하게 만들어줘요~^^
      지만 저도 안넣고 만들 때도 많아요~ㅋ :)

  • @SO-no2rx
    @SO-no2rx 4 года назад +1

    힐링받고 가요..♥

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      감사합니다♥ ^^

  • @juliab6773
    @juliab6773 4 года назад +1

    데코용 초콜릿은 코팅용 초콜릿인가요?😮

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      아니요~! 일반 초콜렛입니다..^^

  • @hoflengisried
    @hoflengisried 4 года назад +2

    감자칼 대박이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      좋지요~ㅋ^^
      지윤님도 사용해보셔요~!

  • @young-akim1862
    @young-akim1862 4 года назад +1

    이번 연휴때 도전해보려구요... ㅎㄷㄷㄷㄷ 아이가 케이크 먹고 싶다 노래 불러서 어제 집앞 빵집에서 요 케이크 한조각 사서 들어왔는데 너무 잘먹는거 보고 직접 만들어봐야겠다 생각했는데, 꾸움님 계정에도 올라와있네요! 오늘 공부하고, 연휴동안에 도전해보겠습니다~! ㅎㅎ
    아, 레시피 공부하는 중인데, 오일은 어떤 오일도 상관없나요? 해바라기나, 포도씨유나.. 그런종류요?

    • @Kkuume
      @Kkuume  4 года назад

      영아님~! ^^
      요거 완전 초기 영상인데, 봐주신 것도 감사한데..
      만들어 주신다니 완전 감사할 따름이에요~!
      *네~! 오일은 해바라기나 포도씨유 다 좋아요.
      요리에 쓰는 향이 없는 쿠킹오일이라면 어떤 것이든 쓰시면 됩니다 :)