Birthday and Christmas CAKE, CHOCOLATE CHIFFON CAKE🎄

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  • Опубликовано: 28 сен 2024
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    / old___fashioned_
    E-mail: suelee1202@naver.com
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    www.yes24.com/...
    ==========================================
    Ingredinets (18cm chiffon cake)
    ✔Chocolate chiffon
    4 eggs (large eggs)
    35g granulated sugar in yolk.
    20g condensed milk
    1g salt
    70g cake flour
    18g cocoa powder
    3g baking powder
    2g vanilla bean paste (can be omitted)
    60g milk
    60g vegetable oil
    60g granulated sugar in white
    ✔Mascarpone cream
    400g heavy cream
    70g mascarpone cheese
    50g granulated sugar
    ✔Chocolate ganache
    Dark chocolate 50g (not recommended for over 70% cacao)
    50g heavy cream (whipped cream x)
    Ganache temperature 28-29℃ in summer, 32-34 ℃ in winter (depending on room temperature)
    Bake in a preheated oven at 160 degrees for 35 min (based on convection, otherwise raise the oven by 10℃ or more)

Комментарии • 213

  • @saltcaramel1709
    @saltcaramel1709 9 месяцев назад +20

    루돌프 찹쌀이 너무 귀여운거 아닌가요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 랜선이모 취향저격,,, 귀여워서 쓰러집니당,, 그리고 남편님 너무 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진실의 음~~~ 남편님 반응때문에 더 신뢰가 가네요 ㅋㅋㅋㅋ 겨울엔 초코, 초코 디저트하면 당도 완벽한 올패님 레시피 🫶❤ 올해 크리스마스 케이크로 꼭 만들어볼게요 :) 늦었지만 생일축하드려요! 따뜻하고 행복한 연말보내세요 😊

  • @user-mtdladaa28
    @user-mtdladaa28 9 месяцев назад +7

    후기 드시는 모습 길어서 좋아용! 같이 앉아서 먹고 있는 느낌ㅋㅋㅋ 그리고 아가 넘 귀여워요👶 정말 올드패션님이 돌아오셨군요🎅

  • @꽤빠른달팽이
    @꽤빠른달팽이 9 месяцев назад +10

    🎉🎉🎉 생일추카추카욧 🎉🎉🎉
    잉잉된 초코 넘 귀여운데요! 첨부터 의도된 디자인같은 너킴 ㅎㅎ
    찹쌀 파인애플도 넘넘 귀엽 ㅎㅎ 찹쌀이 나오니까 영상이 풍부해지네요! 언제일지 모르지만 다음 영상도 기대가 되네욧 ㅎㅎ

  • @최아랑-y1n
    @최아랑-y1n 9 месяцев назад +4

    어제 시트만들고 오늘 완성해서 먹었는데.... 정말 미친맛이에요 ㅠㅠ 이번 크리스마스 케이크 선물은 이 레시피로 픽이에요^^♡ 항상 감사합니당 가족들과 행복한주말되세요^^

  • @ins1194
    @ins1194 9 месяцев назад +5

    올패님 영상이 찹쌀이등장으로 전보다 더 따뜻해진거 같아서 보면서 입가에 웃음이 번지네요 ㅎ
    크리스마스시즌에는 생크림구하기 힘든데 미리 쟁겨놨다가 만들어봐야겠어요. 그리고 생일축하해요 🎉 ~^^

  • @박재은-w5i
    @박재은-w5i 9 месяцев назад +2

    가족 생일때마다 우유쉬폰 굽는데 다음주 딸 생일때는 초코로 해야겠어요. 늘 귀한 레시피와 영상 감사합니다. 아가 너무 귀여워요.

  • @쥬-k7e
    @쥬-k7e 9 месяцев назад +7

    허억 올패님이다!!!!😊생일 너무 축하드려요 올패님! 귀여운 파인애플 찹쌀이 옷도 귀엽고 옹알옹알도 넘 귀엽구… 랜선 이모 심쿵합니다 🥹🤍🤍 올패 사랑해 찹쌀이 소중해 남편분 건강해….

  • @Istp5353
    @Istp5353 9 месяцев назад +3

    초코잉잉이가 더 귀여운 거 같아요!! 올드패션님 남편분이 부러워지는 순간이에요ㅠㅠㅠ지난 주에 딸기크림 갸또쇼콜라 만들어서 주변에 선물했는데 다들 맛있게 먹었대요❤ 감사합니다😆😆

  • @eun425
    @eun425 9 месяцев назад +8

    초코잉잉 너무 귀여운거 아닌가요 후❤ 안그래도 초코쉬폰 너무 너무 좋아해서 이번 클쑤마쑤도 순우유쉬폰 구워야하나 고민했는데 어떻게 제 맘을 딱 아시고는❤❤ 요새 올패님 레시피 뿌시면서 선물 잔뜩했는데 뭘 만들어도 성공해서 매일 뿌듯하더라구요❤ 항상 좋은 레시피 감사드려요!! 올 클쑤마수케이크 정해졌네요❤

  • @Chamgmini
    @Chamgmini 9 месяцев назад +3

    찹쌀이 너무귀여워요.
    계정 따로 추가해서 브이로그 찍으시는건 어떤가여😊
    베이킹 채널과 분리하시면 좋을거같아요.

  • @조혜란-b2p
    @조혜란-b2p 8 месяцев назад +1

    오늘 아이들과 만들어 봤어요~
    비쥬얼은 다르지만
    쉬폰 생크림 너무 맛나요~
    앞으로 케익 못 사먹을 것 같어요 .
    감사합니다🎉

  • @freejsy
    @freejsy 9 месяцев назад +1

    오늘 만들어서 숙성중인데 내일 기대됩니다. 중간중간 빵 짜투리랑 크림 먹어봤는데 와... 이거슨 도라방. 여러분 꼭 해드셔용. 지금도 맛있는데 내일은 더 맛있을거아녀요. 내일이 빨리 오기를 ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 감사합니다♡♡♡ 근데 진짜 딸기 가격 머선일 ㅎㅎㅎ....

  • @김수현-f8m4l
    @김수현-f8m4l 9 месяцев назад +4

    역시 제과는 올패님이 최고ㅠㅠㅠ 쉬폰이 포송포송한 게 화면으로도 느껴져요

  • @이승현-z3n
    @이승현-z3n 9 месяцев назад +1

    너무 맛있어서 세번이나 만들었어요
    남편이 케이크 안좋아하는데
    이건 끝까지 다먹었어요
    감사해요

  • @들찬-b9u
    @들찬-b9u 9 месяцев назад +5

    아 힐링돼.. 영상 너무 좋아요

  • @Leah-yl9pd
    @Leah-yl9pd 4 месяца назад

    와 진짜ㅠ 이것도 거의 스무번 가까이 만듬.. 쉬폰 식감 미쳤고, 가나슈와 크림과 쉬폰과 딸기의 조합이 대환장임 ❤

  • @hihihihihi7890
    @hihihihihi7890 9 месяцев назад +4

    올패님..😍 항상 예쁘고 맛있는 레시피 감사해요!! 찹쌀이 정말정말 귀엽네요🤍🤍🤍

  • @Coco-eh3bf
    @Coco-eh3bf 9 месяцев назад +8

    킬포 투성인 영상
    4:17 귀여워서 미쳐버림ㅠㅠ
    4:42 쾌감 그 자체
    11:00 파인애플ㅋㅋㅋㅋ
    15:37 저두염💛❤️

  • @dhrkdud0716
    @dhrkdud0716 8 месяцев назад +1

    자르는 거 실패해서 그냥 쉬폰만 먹었는데 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅜ!!!!! 울고싶다!!!! 이 맛있는 케이크를 못 먹게 되다니 ㅠㅠㅠ

  • @yong_jin_seok
    @yong_jin_seok 9 месяцев назад +3

    초코잉잉 넘 귀엽ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 올해 연말 케이크 고민 했는데 바로 이거 픽 할게요!!ㅋㅋㅋ 작년엔 라즈베리갸또했는데 만족도 200% 였거든요 이것듀 기대할게요 찹쌀이와 더욱 행복한 연말 되세용🫶

  • @김경선-x3x
    @김경선-x3x 9 месяцев назад +1

    초코쉬폰만들어서손님접대했는데..그자리에서한판순삭❤너어무맛있어요 레시피감사합니다
    크리스마스케잌으로또만들거에요❤

  • @user-sn5mj7my2j
    @user-sn5mj7my2j 9 месяцев назад +1

    초코잉잉이가 더 매력적인걸요! 가나슈 온도도 계절에 따라 다르게 해야하는거였군요ㅠ 어쩐지...여름에 29도로 했을때 너무 바닥까지 흘러서 얼마전에 28도로 했더니...스머프 버섯집처럼 되어버렸던..아픈기억이...;;; 초코쉬폰 저도 해봐야겠어요~ 귀한 레시피 감사해요❤

  • @JINPIANO-h5k
    @JINPIANO-h5k 9 месяцев назад +1

    올패님 레시피로 오늘도 베이커리 차리라는 말 들었네요. 제가 먹어도 맛있어요ㅠㅠ 근데 초코가 전 잘 안굳어서 다 흘러내리고 난리였다는 ㅎㅎ그래도 쉬폰이며 크림 넘 맛나용~~

  • @boongbbang8875
    @boongbbang8875 9 месяцев назад +1

    우연히 레시피 알게 된 후로 가나슈 케익이랑 얼그레이 케익 따라해서 먹고 있었어요. 특히 가나슈와 딸기쨈크림 케익은 정말정말 맛있어서 자주 해먹고 지인들에게도 나눠주고 엄청나게 칭찬받았구요..! 올드패션님 덕분입니다! 생일이셨다니 행복하게 보내셨다면 좋겠네요>< 이렇게 갓난 아기도 있으시고 모르는 동안 엄청난 일이 있었네요...! 생일과 아기, 정말 축하드리고 늘 좋은 레시피와 영상 감사해요^^ 따뜻한 연말 보내세요!

  • @말랑이-f7r
    @말랑이-f7r 9 месяцев назад +2

    순우유쉬폰도 너무 맛있게 먹었는데 이번 초코쉬폰도 꼭 해먹어야겠어요!!

  • @룰루랄라-r5g
    @룰루랄라-r5g 9 месяцев назад +1

    진짜 너뮤 맛있습니다!! 초코잉잉이였어도, 속 휘핑이 오버휩이였어도 넘 잘 어울리는 꿀조합 ㅠㅠ 진짜 너무 맛있었어요~~!! 맛있는 레시피 감사합니다❤❤❤❤❤

  • @장폰부
    @장폰부 9 месяцев назад

    전 개인적으로 줄기로 흘러내리는 주르륵보단 저런 넓은 드랍 형태가 더 맛있어 보이고 귀엽고 우아해 보이더라고요 다음에도 같은 형태로 케이크 만들어주세요ㅎㅎ

  • @맨날배고팡-e8x
    @맨날배고팡-e8x 9 месяцев назад +1

    쉬폰 너무 맛있어요,,, 극강 부드러움 🥹💕

  • @newthing158
    @newthing158 9 месяцев назад +4

    올드패션님 😍😍😍 .. 제가 요즘 홈베이킹에 빠져서 매일 한두개씩 만드는데 정말이지 다른유튜버는 눈에 들어오지도않을정도로 모든 영상이 다 완벽해서 완벽하단 말도 평가하는것같아 조심스럽지만 만드는 족족 한번도 실패없이 그리고 너무달거나 싱겁지않고 딱 고급스러운 단맛 그 경계선 있는 맛이라 결과물이 좋아서 너무너무 행복하고 재밌는 베이킹중이에요 그중에서도 티그레 정말 체고였어요 ㅜㅜ 새로운 영상도 너무너무 잘보겠습니다 매일 계신 쪽으로 절하고 있어요 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️ 따뜻한 겨울 되세요 매일 유튜브보면서 오늘은 뭐만들까 행복한 하루들의 연속입니다 . . 🎂🤍

    • @BlancCoco
      @BlancCoco 9 месяцев назад +1

      저랑 똑같은분이 계시네요..👏🏻👏🏻진짜 매일 보면서 뭐만들까생각하고 만들고나서 먹는순간 제일 행복해요ㅋㅋ 지나가다 넘 공감가서 댓글 달고가요 앞으로도 행복한베이킹하세요😊

    • @newthing158
      @newthing158 9 месяцев назад

      ⁠@@BlancCoco어머 댓글감사합니다 ㅎㅎㅎ 맨날 유튜브 정주행하고 오늘은 이거 ! 내일은 이거! 고르고 뚝딱뚝딱만들고 주변사람들 선물해주고 반응볼때마다 뿌듯한 그 재미를 느끼시는 분을 뵙게되다니 행복한 베이킹하십쇼 ◜◡◝ ❤❤

  • @mongb8569
    @mongb8569 8 месяцев назад

    초코주르륵보다 더 예뻐요❤ 찹쌀이 귀여워요 건강히 자라라 생일 축하드려요 늦었지만🎉

  • @jydyyo
    @jydyyo 9 месяцев назад +4

    영상 잘 봤습니당 혹시 1호틀에 하려면 배합 몇배 해야될까용??

  • @욘욘-h8h
    @욘욘-h8h Месяц назад

    아고 귀여워라
    찹쌀이 튜브가 되는건가요❤
    저는 카스테라가 자꾸 쭈그러드는데 왜 그럴까요😢

  • @aridong-e
    @aridong-e 9 месяцев назад

    첨으로 폭신 촉촉한 시트 완성했어요.
    약간 짭짤한데 소금 1그램은 빼야겠어요.
    그동안 시트 높이는 제대로 나왔지만 건조한 시트였는데 대만족❤

  • @연-s8f8p
    @연-s8f8p 9 месяцев назад +2

    미쳤다,,,,,,, 초코케이크 만들려고한거 어떻게 아시고,,,❤

  • @stellak841
    @stellak841 9 месяцев назад +2

    아기가 넘 귀여워요!!😂

  • @서은숙-f9p
    @서은숙-f9p 9 месяцев назад

    저 이거 신랑생일에 만들었어요 맛있어요~좋은레시피 감사해요😊

  • @gee4400
    @gee4400 9 месяцев назад +1

    생일 너무 축하해요🎉
    영상으로 보기만 해도 행복한 가족이예요!
    혹시 요 쉬폰을 녹차버전으로 구우려면 코코아 파우더와 녹차 파우더를 동량으로 사용해도 될까요?

  • @yoonzanzan
    @yoonzanzan 9 месяцев назад +2

    우왕 생일축하드려요🎉 너무 맛있어보이는 쉬폰케이크! 쉬폰틀 말고 그냥 원형 케이크틀에 해도 되나요???

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      그러면 덜 부풀어요! 쉬폰은 쉬폰틀에
      구워야 이 식감이 나오기는해요~!

    • @yoonzanzan
      @yoonzanzan 9 месяцев назад

      @@OldFashionedbakery 답변 넘 감사해요! 쉬폰틀을 사야겠어요…!ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @logporoly
    @logporoly 9 месяцев назад

    찹쌀이 너무 귀요워요 초코쉬폰 오늘도전합니다 🫶🏻

  • @jennynbaneul
    @jennynbaneul 9 месяцев назад +1

    생축❤
    볼때마다 느끼지만 남편분이 제일 부러움...

  • @skeofhdleofh
    @skeofhdleofh 9 месяцев назад

    이번에도 제 생일케이크하면 될 것 같아요.. 그냥 생크림케이크는 먹다보면 물려서 많이 못 먹는데 얘는 앉아서 한 판도 다 먹을 수 있을 것 같아요 얼른 만들어보고 싶어요!!!

  • @수학샘라벤더
    @수학샘라벤더 9 месяцев назад

    옆에 라떼가 우유와 섞기기 전에..드시다니.., 언제 저런 케익 만들어서 선물 할 수 있을까요? 힐링영상 잘 보고 갑니다😅

  • @atelierorot
    @atelierorot 9 месяцев назад +5

    미국에서 생활하면서 한국인 입맛에 맛있는 빵과 케이크 먹기가 하늘의 별따기라 베이킹을 시작하게 되었는데 늘 올패님 레시피는 대성공이었어요💕 며칠전에 남편 생일이어서 순우유쉬폰케이크를 만들어줬는데 케이크는 생일 당일에만 먹고 똑같은 빵 연속으로는 안먹는 남편이 매일매일 찾아서 순식간에 사라져버렸어요...😂 크리스마스케이크로는 초코버전 해봐야겠네요💕💕 늘 맛있는 레시피 감사드려요^^
    +) 혹시 쉬폰틀 없는 분들은 번트케이크틀로 한번 해보세용! 전 미국이라 쉬폰틀 구하기가 쉽지않아 노르딕웨어 번트틀로 했었는데 잘 나왔어요. 대신 양은 0.75배합이나 0.8배합정도만 하셔야할거같아요. 순우유쉬폰 적혀있는대로 1배합으로 했더니 넘치더라구요. 틀 코팅은 하셔야합니다 안하면 붙어서 안떨어져용ㅋㅋㅋㅋ

    • @Bccgegyhbstdxhnk1243
      @Bccgegyhbstdxhnk1243 9 месяцев назад +1

      미국에도 쉬폰 케이크 구하기 쉬워요. 아마존에 angel food cake pan이라고 치면 나와요. 한국보다 비싸지만요. 그리고 home goods 이나 Tj maxx에 들어 올때도 있어요.

  • @구르미-k3n
    @구르미-k3n 9 месяцев назад +2

    취미로 베이킹하다가 8월말에 출산하고 베이킹은 커녕 집안일도 못하고 있는 1인입니다ㅎㅎ 순식간에 100일이 지나가버렸는데 비슷한 월령의 아가를 만나서 너무 반갑네요! 가끔 올패님 영상봤었는데, 베이킹 영상에 아가 조합이라니... 너무 좋아서 구독 누르고 갑니다😊
    베이킹도 보고 찰떡이도 볼래요❤

  • @minjeongsong5043
    @minjeongsong5043 9 месяцев назад +1

    아! 혹시 원형틀아닌 노르틱번트틀! 그거에 하면 어떨까요???😮😮😮😮 저... 올패님덕분에 그거 맘먹고 구매해서... 요기저기 사용하고파서요.....😅😅😅😅😅

  • @suer1351
    @suer1351 9 месяцев назад +4

    바로 이거제~~!!!돌아와주셔서 감사해용♡ 저초록풀이랑 케이쿠박스 어떤건지 알수있을까용

  • @수라봉
    @수라봉 9 месяцев назад +1

    아기와 힘께하는 생일 축하드려요! 최애베이킹 유튜버 올드패션님♥

  • @cafe422
    @cafe422 9 месяцев назад

    아.. 전 쉬폰이 너무 어렵더라구요. 올드패션님 레시피로 열심히 만들어볼게요 ^^

  • @김민정-f5m7j
    @김민정-f5m7j 9 месяцев назад +1

    애기 넘 이쁘네요 ㅎㅎ 눈코입 넘 이뻐요 ㅎㅎ 키가 엄청 커보여요 아가 ㅎㅎ💙💙

  • @VanyaKimm
    @VanyaKimm 9 месяцев назад +3

    애기 너무 이뻐요. 축하드려요! 올드패션님 레시피들은 꼭 몇 번씩 보고 하나씩 만들어 보는 편입니다. 대개 풍미가 깊고, 확실하고 뚜렷한 취향이 있으셔서 좋아요. 이런 제과류는 특히 유행이 있는 것 같은데, 이와 상관 없이 올드패션님 취향과 제 취향이 교차하는 것들을 만날땐 너무 좋은 것 같아요. 중간중간 '~하면 안 됩니다.'라고 단호하게 알려주시는 것도 너무 좋고요 ㅎ 단호박, 쑥, 데이트 등을 활용한 베이킹 너무 좋아하는데 특히 데이트는 요즘처럼 한국에서 알려지기 전에도 스콘으로 만들어 주셔서 너무 즐겁게 따라해 맛있게 먹곤 했습니다. 혹시 기회가 되신다면 스티키 데이트 푸딩도 한번 요청드리고 싶네요.. 이런 것 한 번도 요청해본 적 없는데, 올드패션님 레시피라면 무언가 다른 차원의 풍미와 존재감이 있을 것 같아요.
    여하튼 말이 길어졌지만, 가족 구성원이 늘었다는 것, 다시 축하드립니다. 따뜻한 연말되세요 :)

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад +2

      저는 스티키푸딩 너무 좋아해요 ㅎㅎ 언젠가는 꼭 보여드릴게요😊

  • @정소라-y6h
    @정소라-y6h 9 месяцев назад +2

    생일축하드려용🎉❤ 올드패션님덕에 빵 만드는 재미가 생겻어용❤

  • @헤이-h4b
    @헤이-h4b 9 месяцев назад +1

    쉬폰이 통통거리는게 보기만해도 촉촉한게 느껴지네요ㅠㅠ 데코로 쓰신 허브? 너무 예쁜데 어떤건가요??

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      허브는 아니고 티드마켓이라고 네이버 검색하시면 소품으로 팔아요!

  • @묘묘-o5p
    @묘묘-o5p 9 месяцев назад +2

    으아아🥰 인트로에 아기 넘 귀여워요🙊💓

  • @차차-n2o
    @차차-n2o 9 месяцев назад +1

    생일축하드려요❤애기애기육아하시면서 베이킹까지!대단하세요 저도 이케이크 꼭성공해보고싶어요🎉

  • @쟤시켜알바-f7w
    @쟤시켜알바-f7w 9 месяцев назад +2

    이번 크리스마스 케이크는 이걸로 만들어서 먹었어요 시트는 몽글몽글(?)하고 퐁신퐁신하고 생크림이랑 초코주르륵 너무 잘어울리고 맛있어요👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Shanawne
    @Shanawne 9 месяцев назад

    초코잉잉… 일부러한듯 오히려 귀여워요 ㅋㅋㅋ

  • @yeon_._94
    @yeon_._94 9 месяцев назад +1

    쥬륵도 이쁘지먄 요런 스퇄너뮤 조아함여♥️

  • @YESHLEY48
    @YESHLEY48 9 месяцев назад +3

    흐아 이런케이크 너무 기다렸습니다... ㅜㅜㅜ

  • @__-zd7oh
    @__-zd7oh 9 месяцев назад

    초코잉잉이 훨씬 귀여운데요??? 취향저격

  • @oo_oo-k5w
    @oo_oo-k5w 9 месяцев назад +1

    제가 베이킹 영상 자주 보는데 썸넬 디저트 넘 취저다! 하면 다 올드패션님 영상이더라구요😂 지금도 다른영상 보다 추천영상 죽죽 넘기는데 음 썸넬 디저트 취저🤩하고 봤더니 역시나 10분 전 올드패션님 영상ㅎㅋㅎㅋ 잘 감상할께요🙆‍♀️

  • @user-ud1fr3gt1y
    @user-ud1fr3gt1y 9 месяцев назад +1

    완전 크리스마스에 딱인 케이크네요!! 집에 1호틀 뿐인데ㅠㅠ 0.8 배합 할지 0.7 배합할지 고민이네요😂😂 아시는분 댓 부탁드려요ㅠㅠㅠ
    서너개 만들어서 주변에 선물 하려구요❤❤❤ 올패님 레시피 도장깨기 중인데 저번에 만들어본 블루베리 케이크 미쳤어요ㅠㅠ 진짜 다들 너무맛있다고 엄청 칭찬받아서 뿌듯했답니다!! 헤이즐넛 쿠키랑 애플파이도 만들어볼거예요 맛있는 레시피 너무 감사합니다~~~❤❤

    • @videosu3470
      @videosu3470 9 месяцев назад

      다른댓글에 0.6으로 댓글 달아주셨더라고요 ~

    • @user-ud1fr3gt1y
      @user-ud1fr3gt1y 9 месяцев назад

      앗 그런가요?? 감사합니다!

  • @63soonduk
    @63soonduk 9 месяцев назад +1

    정말 감사합니다 생일 축하드리고요~🎉

  • @eunmison5412
    @eunmison5412 9 месяцев назад

    케익틀 2호 사용하신건가요? 당장 해보고 싶네요!! 영상 감사드려요

  • @wakuwaku-dokidoki
    @wakuwaku-dokidoki 9 месяцев назад +3

    그냥 원형틀에 구우면 별로일까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад +1

      가능은 하지만 식감이 달라져서 쉬폰틀을 추천해요!

  • @jjunmom-g9j
    @jjunmom-g9j 9 месяцев назад +1

    찹쌀이의 루돌프 복장과케익조화
    넘 예뻐요.생일 축하드려요🎉🎉🎉
    오늘 그렇잖아도 크리스마스케익
    뭘 할까? 올드패션님 케익 영상
    3개보았는데...티라미슈케잌 만들까
    고민했었는데요...요것도 좋을것
    같아요...드시는것 보는내내 ㅠㅠ
    👀눈으로 함께 먹고 갑니다❤

  • @아린아양
    @아린아양 9 месяцев назад

    믿고 만드는 올패님 레시피.저도 베이킹으로 태교중입니다.초코 케이크 먹고싶은데 만들려고하니 쉬폰틀이 없네요ㅠㅠ
    2호틀에 시간과 온도 똑같이 구워도 될까요??

  • @songyoonjung
    @songyoonjung 9 месяцев назад +1

    마지막에 두분이서 맛나게 드시면서 대화하는 장면이 킬포네요💓 올패님 생일 넘나넘나 축하드려요 햅삐한 연말되셔요🎂💞💞

  • @멍멍-r7g2u
    @멍멍-r7g2u 9 месяцев назад +2

    마스카포네대신 크림치즈는 안될까요😢

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      스프레드용 크림치즈 추천드리고 블럭형은 조금 더 찐한맛이에요! 크림치즈는 마스카포네랑 다르게 먼저 풀어주시고 휘핑해야해요~

  • @Meoww_snow
    @Meoww_snow 9 месяцев назад +1

    올드패션님 전에 순우유 쉬폰 너무 맛있었는데 요것도 올 클스마스에 도전해볼게요! 혹시 3호, 4호 쉬폰틀에 하려면 몇배 늘리면될까요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      3호 재료 x1.4배 하시면됩니다!

    • @Meoww_snow
      @Meoww_snow 9 месяцев назад

      @@OldFashionedbakery 감사합니당!! 집에 있는 쉬폰틀이 많이 커서 두배는 해야하나 고민했었어요..ㅎㅎ

  • @핸들-z5x
    @핸들-z5x 9 месяцев назад +1

    와 너무 맛있겠어요 다이어트 끝나면 꼭 만들어야겠어요…!!!!😊

  • @hihey1080
    @hihey1080 9 месяцев назад

    진짜 정성...💕 항상 좋은 레시피 너무 감사합니다 늦었지만 생일축하드려요🎉🎉👍

  • @hamzzi_GGyung
    @hamzzi_GGyung 9 месяцев назад

    그냥 궁금해서그러는데욥 대부분 초코가들어가는 레시피는 까라이브66%만 사용하시는거같은데 이유가있으신가요~??

  • @레나더베스트
    @레나더베스트 9 месяцев назад

    요즘 생크림 구하기가 너무 어려워요ㅠㅜ 크리스마스 케이크로 만드려고 하는데 휘핑크림을 사용하려면 어떻게 하면 될까요?

  • @hj-vu4ql
    @hj-vu4ql 9 месяцев назад +1

    와 상상되는맛,,,너무나도 맛있는맛,,,👍🏻👍🏻잉잉 초코 귀여워유💕찹쌀이 세상 귀여워요🥰🥰

  • @ArmyBTS-tm3qj
    @ArmyBTS-tm3qj 9 месяцев назад +1

    마스카포네 치즈 없는데 혹시 빼고 하면 심심할까요? 리코타랑 크림치즈만 있네요 너무 맛나보이는데

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      마스카포네 넣는게 더 맛있어요. 스프레드용 크림치즈도 괜찮아요! 리코타는 안됩니다!

  • @고윤이-t9k
    @고윤이-t9k 9 месяцев назад

    홈베이킹 초보에요. 쿠키나 빵은 패션님
    레시피로 맛있게 몇번 해먹었는데..
    케이크는 왠지 어려워 보여서 미루다
    이번에 크리스마스 맞이해서 도전합니다
    혹시 쉬폰틀이 없는데 원형틀에
    구우면 안되는걸까요? 틀이 꼭 필요하면
    빨리 주문해야해서리...^^;;;

  • @wedgepotatoes
    @wedgepotatoes 9 месяцев назад

    올패님! 크리스마스때 만들구 싶은데 마스카포네 대신 크림치즈 넣어도 될까요? 답변 꼭 부탁드랴요🥹🥹

  • @해피-s9i9q
    @해피-s9i9q 9 месяцев назад

    빵이 넘 제 스탈 촉촉
    케이크 만들때 제누아즈
    전 이레시피로 하려구요😊
    좋은 영상 늘 감사해요
    메리 크리스마스❤

  • @까까-x9g
    @까까-x9g 9 месяцев назад

    0:22 저울이 너무 좋아보여요 저울 정보 아시는 분 댓글 부탁드립니다❤❤

  • @민재조-y6z
    @민재조-y6z 9 месяцев назад

    오구오구 찹쌀이 너무 귀엽네요~ 출산 후 육아하면서 일까지 병행하는거 정말 힘들텐데 ㅠㅠ 화이팅하세요!!! 늘 응원하겠습니다~ 덕분에 맛있는 케이크도 잘 만들어먹고 있습니다~ 내일 가족들이랑 같이 먹으려고 올드패션님 생크림케이크 레시피 보고 만들어놨어요 ㅎㅎ 항상 감사해요~

  • @Sfgygxvhy2qsfyu
    @Sfgygxvhy2qsfyu 9 месяцев назад

    일반틀도 될까용???
    1호 배합도 궁굼해요ㅜㅜ
    제발 알려주세요 ㅜㅜ

  • @Jini-p5m
    @Jini-p5m 9 месяцев назад +1

    케이크너무이뻐요~~^^ 딸기옆에 나뭇잎처럼 생긴거 장식 이름이 뭔지 알려주실수있나요?^^

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      티드마켓이라는 사이트에서 구매했어요!

    • @Jini-p5m
      @Jini-p5m 9 месяцев назад

      @@OldFashionedbakery 와~~^^ 답변주셔서 너무감사해요♡

  • @user-wz3ku1kp7g
    @user-wz3ku1kp7g 7 месяцев назад

    안녕하세요! 혹시 케이크 구울때 버터가 들어가는 경우도 주로 프레지덩 쓰시나요?

  • @요리좋아-m2t
    @요리좋아-m2t 9 месяцев назад +2

    쉬폰틀말고 일반 원형틀에 구워도되나요?

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад

      쉬폰틀보다 덜 부풀어서 제가 만든거랑 식감은 달라져요!

  • @신다혜-b2t
    @신다혜-b2t 3 месяца назад

    1호로 만들려면 반으로 줄이면 될까요?

  • @자비냥
    @자비냥 9 месяцев назад

    며칠정도 먹을수 있나욤??

  • @권봉수-r4x
    @권봉수-r4x 9 месяцев назад +1

    계란 4개면 몇g일까요?

  • @시연최-l6g
    @시연최-l6g 9 месяцев назад

    매번 잘 따라만드는데 요즘 아이싱크림을 만들면 시간이 좀 지나면 자꾸 믉어지는데 왜그럴까요..이번 마스카포네크림도 만들고 바를땐 괜찮았는데 냉장고에서 하루지나니 믉어져서 흐물거려요 ㅠㅡㅠ

  • @lights6220
    @lights6220 7 месяцев назад

    베이킹. ☆. 초코 쉬폰 케이크

  • @minjeongsong5043
    @minjeongsong5043 9 месяцев назад +2

    올패님! 아가가 요즘은 더 궁금하네요❤❤❤ 근데 케쿠보니까 더 배고파요...😢😢😢 혹시 쉬폰틀 아닌 그냥 원형틀에 구워도 되나요????😮😮😮😮

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  9 месяцев назад +1

      쉬폰틀에 구운거랑 식감이 조금 달라요! 이 맛 그대로 느끼고 싶으시면 쉬폰틀 추천합니다! 혹시 원형틀에 구우시는 경우 종이호일이나 유산지 부착해 주시구용~

    • @minjeongsong5043
      @minjeongsong5043 9 месяцев назад

      @@OldFashionedbakery 알겠습니당..!!!! ♥︎♥︎♥︎ 감사해요 🥰🥰🥰

  • @ssoonkim6393
    @ssoonkim6393 9 месяцев назад +1

    하…인스타에도 썼지만😊 순우유 쉬폰으로 어제 오늘 싹~ 먹었는데❤ 초코쉬폰이라니요🎉🎉 생일축하드리구 요 레시피로 크리스마스 케익 만들어야겠어요🎄

    • @ssoonkim6393
      @ssoonkim6393 9 месяцев назад

      와…진짜 JMT 만들고 또 다먹었어요🫣딸기는 위에 데코만 하고 생크림 아이싱만했는데..🫶🏻와 ㅋㅋㅋ살포시 초코 추천합니다..👍🏻

  • @tkrkwl84
    @tkrkwl84 9 месяцев назад +1

    아가야❤

  • @요리좋아-m2t
    @요리좋아-m2t 9 месяцев назад +1

    예뻐요❤❤

  • @love-ip5si
    @love-ip5si 9 месяцев назад

    오 찹쌀이 제법 고개를 오래 들고 있네요. 너무 귀엽고 건강하네요♡♡♡

  • @해필-r9r
    @해필-r9r 9 месяцев назад

    쉬폰틀 사용안하고 일반 케익틀로 해도 되죠??

  • @녕도리-i6e
    @녕도리-i6e 9 месяцев назад +1

    너무이뻐요!! ❤❤

  • @ramonacabana9793
    @ramonacabana9793 9 месяцев назад

    Love it!👏❤️

  • @시율이의자유놀이tv
    @시율이의자유놀이tv 9 месяцев назад

    발로나 초코는.어디서 구매하시나요

  • @Naya_0001
    @Naya_0001 7 месяцев назад

    안녕하세요!
    제누와즈는 하루 숙성 시키시던데 쉬폰은 숙성 시키면 안되는건가요? 너무 궁금합니다!

    • @OldFashionedbakery
      @OldFashionedbakery  7 месяцев назад

      쉬폰케이크도 다음날 먹으면 더 촉촉하긴해요!

    • @Naya_0001
      @Naya_0001 5 месяцев назад

      감사합니다❤

  • @수정김-c1k
    @수정김-c1k 9 месяцев назад

    케익과 아기가 동시에 출연❤ 힐링타임~~~~~😊