바삭한 건포도 생크림 스콘 💜 스콘 버터 추천, 반죽 실패하지 않는 법!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии •

  • @reallyjincha7162
    @reallyjincha7162 4 года назад

    오! 여러번의 시도 끝에 가장 최고의 맛을 만드셨군요! 대단하십니다. 프랑스에서 흔히 보이는 버터도 나오네요! 맛난 스콘 꼭 먹어 보고싶네요!^^

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      히힛 언젠가 프랑스에서 한 번 만들어드리는 것으로!! ♥

  • @marycho9672
    @marycho9672 4 года назад

    자세히 경험을 살린 레시피 감사드려요.
    저도 스콘매니아인데 잘 알거같아요.
    저도 아몬드가루 자주사용하거든요

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      아몬드가루 넣은거랑 안넣은거랑 맛차이가 크더라구용! 건포도 스콘도 꼭 만들어보세용~~~♥ 건포도 대신 건무화과를 넣어도 맛있다고 하더라구용 :) ㅎㅎ

  • @marycho9672
    @marycho9672 4 года назад +1

    너무 맛있어요.
    저는 이거를 43개를 만들어서 어려운아이들에게 주었어요.
    완전 맛있어요

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      와! 스콘을 구워 이렇게 좋은 일에 쓰시다니♡ 43개라면.. 최소 네다섯번 반죽하셨을 텐데 고생많으셨어용!!

    • @marycho9672
      @marycho9672 4 года назад

      저또한 이런일에 쓰임받는게 기쁨입니다

  • @user-jj1qr8gu9m
    @user-jj1qr8gu9m 3 года назад

    우연히 들어왔다가 목소리에 반했어요😆
    여러가지 비교해보고 만드신거라하니 꼭 만들어보고싶네용! 소중한 레시피 감사합니다ㅠ아 근데 건포도를 럼주에 오래 재워두고 쓰는 이유가 궁금해요!😯

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  3 года назад

      안녕하세용😍 감사합니다^^ 럼주에 재운 건포도를 사용하시면 향과 풍미가 훨씬 좋아져용~~ 럼주에 건포도 말고도 건살구나 크랜베리를 넣으셔도 맛있어요👍🏻

  • @hajung2814
    @hajung2814 4 года назад

    와 카페 통해서 영상 보게 되었는데 정말 유용한 팁이 많네요~ 자막보다 목소리로 설명해주시니 머릿속에 더 쏙쏙 들어와요ㅎㅎ 목소리도 넘 좋으시고요♡ 스콘 넘 좋아하지만 만들때마다 모양이 무너져서 고민이 많았는데 냉동고 팁들이 도움이 되었어요~ 이 레시피로 저도 도전해볼게요! 구독 좋아요도 눌렀어요:D
    참! 영상속에 반죽 커팅하는 도구는 어디서 구입하셨는지 정보 알수있을까요??

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      와 감동....너무 감사해요:) 영광입니다! 만드시기 전에 생크림스콘 편도 꼭 참고해 주심 좋을 것 같아요! 요 건포도 스콘은 반죽 특징이 엄청 잘 부셔지는 거라 반죽 성형에 인내를 가지셔야 한다는.. ㅎㅎ 저는 베이킹 재료나 도구는 bnc마켓을 이용하고 있어용~ 스콘 커터는 www.bncmarket.com/shop/shopdetail.html?branduid=40231&search=%25C4%25ED%25C5%25B0%2B%25C4%25BF%25C5%25CD&sort=sellcnt&xcode=092&mcode=026&scode=001&GfDT=bm94W15G 를 구입했어요^^ 제일 작은 사이즈로 만들었구용! bnc마켓이 온오프라인 매장이 다 있어 두가지 형태로 이용하기 아주 편하더라구용~ 오프라인 매장에서는 또 할인상품 코너도 있어 꿀득템도 할 수 있어요♡

  • @turpturp
    @turpturp 4 года назад

    반가르고 뭉치기..3~4번보자 많이 하신거 아니에요?

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      안녕하세요 :) 영상 3:40 부분 정도의 반죽 상태에서 3~4회 반복하시면 되용! 츄릅님 말씀듣고 영상을 보니 제가 계속 반 가르고 포개면서 덩어리를 만들고 있었더라구용 ㅎㅎㅎㅎ

  • @marycho9672
    @marycho9672 4 года назад +1

    레시피를 적어주시면 더 편할거같아요

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      의견 감솨해용!! mary님 의견을 반영해서 영상 설명 부분에 기입해 뒀어용~~ 틈틈이 다른 영상들도 레시피 추가해 볼게용!!♥

  • @marycho9672
    @marycho9672 4 года назад

    얘는 버터양이 상당히 많네요.100그램이니까요

    • @DearMyBread
      @DearMyBread  4 года назад

      버터양을 줄이면 겉바삭한 식감이 잘 안살더라구용~ 대신 생크림양을 절반으로 줄였어요 ㅎㅎㅎ