[Snacks and side dishes saved with pork] How to make crispy pork lotus root [kattyanneru]

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  • Опубликовано: 28 авг 2021
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    ▼ Materials used this time (for 2 people) ▼
    ・ Lotus root 200g
    ・ Potato starch 1.5 tbsp
    ・ Shredded pork 200g
    ・ Cooking sake 1 tbsp
    ・ Salt and pepper a little
    ・ Potato starch 1.5 tbsp
    ・ Mirin 1 tbsp
    ・ Cooking sake 1 tbsp
    ・ Vinegar 1 tbsp
    ・ Salty sauce 1.5 tbsp
    ・ Gochujang 1/2 tbsp
    ・ Sugar 2 tsp
    ・ Grated garlic 1 teaspoon
    ・ Sesame seeds
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Комментарии • 104

  • @mamemame238
    @mamemame238 2 года назад +9

    美味しそうなので作ってみました😍✨
    いつも密かに真似してます😅
    今回もとても美味しく家族にも好評でした👍
    ありがとうございますm(__)m

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +4

      早速、ありがとうございます😋!
      好評でよかったです✨
      密かに、たくさん真似してくださいね👍(笑)

    • @user-gu4cy4sk8m
      @user-gu4cy4sk8m 2 года назад +2

      かっちゃんのシャキシャキれんこん音で絶対美味しいやつてわかりますね。私もれんこんシャキシャキ感大好き❤なので今晩メインおかずにして食べます。
      豚こま入ってるから子供達も食べてくれると思いから明日のわたしの昼ごはんを考え倍量につくらないとね。😄😄

  • @user-kt6jf7zr7t
    @user-kt6jf7zr7t 2 года назад +1

    ご飯と食べたい!!節約で美味しくて素敵😋

  • @takumax0726
    @takumax0726 Год назад

    今夜はこちらを作ります❤️れんこんうますぎるから楽しみ〰️!

  • @user-vs3by4gu6q
    @user-vs3by4gu6q 2 года назад +1

    以前、紹介してもらった、甘酢鶏レンコン
    今では、我が家の定番メニューです❣️
    これも、定番になりそう‼️
    早速作って見ます。

  • @nene6585
    @nene6585 2 года назад

    これ、いつも作ってます。大好物の一品でーす♪

  • @maya-wy8dw
    @maya-wy8dw 2 года назад

    めっちゃ美味しそう!絶対作ります😆✨

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      はい!ありがとうございます😋
      シャキシャキ、てりてりで美味しいので是非👍

  • @reontoshi8702
    @reontoshi8702 2 года назад

    かっちゃんが蓮根を食べてる動画の所でシャキ!シャキ!と食感が伝わってきて思わず🤤🤤が出てきそうになりました。豚こま肉も焼き色と柔らかそうで食べる際は蓮根と蓮根の間に豚こま入れてサンドにして食べたいですね👍👍😄

  • @MadameConfiture0328
    @MadameConfiture0328 2 года назад +3

    かっちゃんの野菜に油を吸わせる技術、好きです😍

  • @user-xq2on2tw6l
    @user-xq2on2tw6l 2 года назад

    美味しそうです✨
    明日来客予定なので作りたいと思います✨

  • @user-gf7nd8fm1y
    @user-gf7nd8fm1y 2 года назад

    甘じょっぱく、お酢もきいて、めっちゃ美味しそうです。しかもれんこんのシャキシャキ感、食べたい~。😊🌼🍀

  • @user-wb1mm8qn2r
    @user-wb1mm8qn2r 2 года назад

    絶対美味しいであろう一品ですね🎵
    レンコンのポリポリ感がまたいいですね😉
    本日のメニュー決定です🍴
    レンコン料理ほとんどしないので(レパートリーなく...)嬉しい❤️

  • @user-tr9sw6cy4s
    @user-tr9sw6cy4s 2 года назад

    れんこん、大好き~💕
    かっちゃん、ありがとう😆💕✨

  • @user-by2iz9vs4h
    @user-by2iz9vs4h 2 года назад +5

    シャキシャキ蓮根も好きだけどかっちゃんさんのタレの配合が美味しくて大好きです❤️

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +3

      ありがとうございます☺️
      ほんのりコチュジャンで、いつもとちょっと違う感じにしました~👍

  • @user-bt1eu2mg1x
    @user-bt1eu2mg1x 2 года назад

    また罪なレンコンですね👍️
    これでビールと御飯が進んでしまいます😆

  • @piyo2150
    @piyo2150 2 года назад +2

    いい音〜❣️テリテリは見た目で食欲出てきますね🤤

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +2

      てりてりは正義ですからね~😋✨(笑)

  • @pomme8235
    @pomme8235 2 года назад +3

    蓮根のシャキシャキって止まらなくなりますよね✩
    お医者さんに餅米を止められてる母に“うどんみたらし団子”作ったら好評でした♪
    かっちゃん、ありがとうございます😭

  • @yumi116
    @yumi116 2 года назад

    こんにちは✨😃❗
    ちょうど、豚こま&レンコンが冷蔵庫の中で出番を待っていました😍明日早速作ります!🍺

  • @user-xh8yy2po1r
    @user-xh8yy2po1r Год назад

    本日のメニューで作りました!めちゃ美味しかったです〜コチュジャンが効いていて れんこんがシャキシャキ!!片栗粉をまぶしているので 味が染みていて最高でした!ありがとうございます😊

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  Год назад

      参考にして下さってありがとうございます😋

  • @user-piko1206
    @user-piko1206 2 года назад +3

    冒頭から良い音すぎて、お腹がぐぅーぐぅー鳴った〜笑
    シャッキリーノ、罪だわ😂

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +3

      シャッキリーノ🙋‍♀️💕(笑)

  • @user-fy1wj1yv4n
    @user-fy1wj1yv4n 2 года назад +2

    レンコン大好き😍🎉カリカリ大好物😆💕👏最高~⤴️

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +2

      れんこんの食感、最高ですよね😋

  • @user-cg7du5pe5r
    @user-cg7du5pe5r 2 года назад +2

    豚肉は油が美味しいけど、レシピによっては油が多く出すぎてしまってギットリーヌになっておばちゃんには重く感じる時がたまにあるけど
    レンコンがうまくすってくれて
    美味しさ倍増で一石二鳥のレシピ
    さすがかっちゃん✨

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +2

      豚さんの旨味でれんこんさんがパワーアップです🕺✨

  • @ocean11oonishi
    @ocean11oonishi 2 года назад

    かっちゃんいつもありがとう。
    このレシピ作りました。最高でした。
    質問なのですが牛肉のこま切れを頂いたのですが牛肉でも問題ないでしょうか?

  • @teal5059
    @teal5059 2 года назад

    これ、作ったらめちゃくちゃおいしかった。旦那も大喜びでした。

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +1

      参考にして下さってありがとうございます☺️
      美味しく出来上がってよかったです!

  • @user-px3wm1iz8e
    @user-px3wm1iz8e 2 года назад

    さっそく、今日これ作ります

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      ありがとうございます😋👍

  • @user-oj7bf2nu2y
    @user-oj7bf2nu2y 2 года назад

    絶対っ 美味いっ! 
    シャッキリーノっ!

  • @mitu9158
    @mitu9158 2 года назад

    豚小間の旨味を吸った蓮根は激ウマですね☺️
    ヤンニョム風は酒好きには、たまらない一品です👍

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      ちょいコチュジャンで、お酒進みますよ~😋

  • @km-lj1pe
    @km-lj1pe 2 года назад +1

    こんにちは😃
    絶対美味しいやつです👍
    ご飯とお酒がすすみ過ぎてダイエットが遠のきます😂😂
    かっちゃんがシャキシャキ食べるの見て我慢出来ません😊👋

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +1

      シャキシャキでヨダレ出てきますよね🤤💕(笑)

  • @user-oc2os6ul9s
    @user-oc2os6ul9s 2 года назад

    ご飯何杯でも食べれるやつ!

  • @user-pn3nz3hb7j
    @user-pn3nz3hb7j 2 года назад +3

    お疲れ様です🐶
    豚肉の美味しい脂で炒めてタレがかかって凄い照りで👍️ですね🤩蓮根もお安く成ってるから😌🌸💕です。
    今日は晩御飯の用意出来ました🤗椎茸の黄金焼きとピーマンとじゃこの炒め物、しやぁうゆで味付け美味しかったです。しやぁうゆ楽しみです🥳

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +2

      お疲れ様です☺️
      黄金焼き、ありがとうございます✨ピーマンとじゃこの炒め物、美味しそうです💕

  • @masarushugar8189
    @masarushugar8189 2 года назад

    かっちゃんさんの料理いつも美味しそうで、特にレンコン料理作りたいのに近くのスーパーで置いてなくてもどかしい思いをしてます(笑)

  • @user-jr9zt2sw6r
    @user-jr9zt2sw6r 2 года назад +1

    最近動画視てて途中から口の中つばが出てくるんですが、変でしょうか?視てるだけなのに出来上がりが待ち遠しい。それに、かっちゃんさんが蓮根食べてる音が美味しい。
    あぁ、また作りたい候補が増えた。

  • @user-jk9co4fh2z
    @user-jk9co4fh2z 2 года назад

    レンコンは穴が空いてて見通しが良いからおせち料理にも使われる食材。煮しめも飽きたから、この料理を作ろうかな。年末には、縁起食材を使いつつ少し変化球のおせち料理をお願いしたいです❤️

  • @user-ww9fu1iq6k
    @user-ww9fu1iq6k 2 года назад

    レンコン食べて肉食べてビール🍺飲んでこれもエンドレスレシピ!!

  • @REIKA197559
    @REIKA197559 2 года назад

    れんこんの食べ方浮かばなくてワンパターンになるから、これ助かります!

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      シャキシャキで美味しいですよ~😋👍

  • @hikaru03150620
    @hikaru03150620 2 года назад +1

    シャキシャキれんこん良いね〜✨

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      食感たまらんです~🤤💕

  • @naginagi1444
    @naginagi1444 2 года назад

    カリカリ!!いい音!!!
    ピリ辛いいですね!!!!ビールに合いそう!!!!晩酌にいいですね!!!

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      めちゃくちゃお酒進みます😋🍻

    • @naginagi1444
      @naginagi1444 2 года назад

      返信ありがとうございます!!!!
      ですよね!!!とてもいい音なので美味しいと思います!!!(どんな理由???www)
      残暑厳しいのでおうちで作って楽しく飲んで楽しみますwww

  • @sakiichi0395
    @sakiichi0395 2 года назад

    子供が蓮根好きなので今日倍量で作りました!
    私と子供は辛いのが苦手なのでコチュジャンなしで取り分けて、旦那の分だけ最後にコチュジャン入れました。
    シャキシャキ蓮根とタレの絡まったお肉がめっちゃ美味しくて、ご飯が進む〜😆

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +1

      参考にして下さってありがとうございます☺️!美味しく出来上がってよかったです👍

  • @usasasasasas
    @usasasasasas Год назад

    ヤバい美味すぎました✨
    自分で作って自画自賛(笑)
    かっちゃんさんありがとうございます✨

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  Год назад

      参考にして下さってありがとうございます!自画自賛、最高です😋👍(笑)
      美味しく出来て良かったです✨

  • @Nora.322
    @Nora.322 2 года назад

    肉とレンコンもとても良い組み合わせですね。間違いなく美味いやつです。ここは🍻よりご飯🍚かな。

  • @hyno1067
    @hyno1067 2 года назад

    この調味料 応用範囲広そう!!
    クワイでもしゃきしゃきいけそう!!
    →先の話だけど正月明けにクワイ安くなったらレシピ紹介してください!!
    (江戸時代はクワイできんとんを作ったみたい 落語で聴いたことあります)

  • @SunnyPea
    @SunnyPea 2 года назад

    Omg i didnt know you had englisb subtitles! I'm so excited to make your recipes! 💖☺

  • @user-kj6yw3us6t
    @user-kj6yw3us6t 2 года назад

    うちの娘 レンコンがとりあえず好きなんでありがとう♪

  • @user-xg7dg5pq7b
    @user-xg7dg5pq7b Год назад

    作って見ました。旨かったな↝😮病み付きに成りそうやね👍️

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  Год назад

      ありがとうございます😋👍

  • @shinshin7875
    @shinshin7875 2 года назад

    これはうまいに決まっている!!

  • @user-yg1lb6zn9d
    @user-yg1lb6zn9d Год назад +1

    豚こまを使って甘辛のレシピでおかずを作りたくてかっちゃんのこのレシピで作ってみました!
    甘辛でこっくりしてて、お肉もカリッとしたところがまた美味しーい!!旦那も美味しい美味しいとパクパク食べてましたw😂
    れんこんはなかったので新じゃがと小松菜を代わりに入れましたが美味しかったです
    れんこん大好きなんで今度はれんこん使って作ります。😊
    かっちゃんのレシピはまじて外れないし何より味がしっかり決まりやすいのか凄く良いなぁと思います。これからも頼りにしてまーすw❤

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  Год назад

      みみさん、ありがとうございます😋💕

  • @user-od3yg1pi3p
    @user-od3yg1pi3p 2 года назад +2

    お弁当のおかずにもいいですね〜(^^)明日作ってみます!!!
    先日の茄子のレシピ作ったら美味しすぎて一人で3本分ペロリと食べきってきまいました✨

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      おー!ありがとうございます😋
      美味しく出来上がってよかったです👍

  • @user-tg9iw3ig3y
    @user-tg9iw3ig3y 2 года назад +1

    いつも楽しく見させてもらってます(^^)
    作りました❗️家族に大好評でした‼️
    ありがとうございました😊

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      参考にして下さってありがとうございます☺️美味しく出来上がってよかったです!

  • @user-hd2xw6oy7q
    @user-hd2xw6oy7q 2 года назад +3

    かっちゃんお疲れ様です😉
    色を見ても美味しさがわかります。蓮根大好き😆💕
    うどんでみたらし団子作りました😋美味しかったよ‼️母にも好評でした。量を増やしたくても...うどん1袋の分量でやった方が後々楽ですね!ということがわかりました。

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +1

      お疲れ様です☺️
      れんこん、美味しいですよね✨
      うどんみたらし団子、ありがとうございます💕

    • @user-pn3nz3hb7j
      @user-pn3nz3hb7j 2 года назад

      貞子さま
      こんばんは😃🌃
      ウドンみたらし団子私も作りました🥰柔らかくてモチモチたまりません、喉越し良いですね。
      今も関西はコロナがまだ猛威ふるってるので怖いです。自宅待機になれば二週間閉じ込めですので、私が元気であれば頑張って料理をしないと😂
      かっちゃんねるさんの早い楽チンの料理を覚えておかないとね紙皿とか最低限の水とですね😂

    • @user-hd2xw6oy7q
      @user-hd2xw6oy7q 2 года назад +1

      @@user-pn3nz3hb7j さんこんばんは🎶みたらし団子 もちもち つるんですよね!美味しいですよね☺️

  • @user-fg4ow3zu3d
    @user-fg4ow3zu3d 2 года назад

    あー見るからにご飯がススムくんや…❤️🤤笑
    ぶどうチューハイ飲んだ後「ぶどいって言いそう〜☺️」と思っていたら正にでした🤣‪かっちゃんの言いそうなことがわかってきてそろそろ自分ヤベェ奴じゃん…ってなってます‪😂w‪w‪w

  • @DIY-fv1on
    @DIY-fv1on 2 года назад

    私もレンコン大好き♥️
    美味しそうなアテの
    動画有難う御座いますm(_ _)m

  • @user-de2lw6ft4x
    @user-de2lw6ft4x 2 года назад

    こんにちは👍️
    かっちゃん❤️今日は、蓮根と豚🐷こまの炒めレシピですね。此れは、凄く旨そうな炒めですね。此れは酒飲みには、たまらん逸品です‼️蓮根は、酢漬けの蓮根が好きでして、更に叩き牛蒡とかウドの酢漬け何かが好きですね。かっちゃん❤️この暑い😱☀️次期に、ぴったりのレシピですね。やっぱり。酢のものがいいですね。
    かっちゃん❤️酢のものレシピ何かは、いかがかな❔楽しみにしています‼️

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      酢漬けもさっぱりいいですね😋💕

    • @user-de2lw6ft4x
      @user-de2lw6ft4x 2 года назад +1

      かっちゃん❤️返信を有難うございます😅
      酢のものレシピも御願いします‼️

  • @user-zl7jk9ze7b
    @user-zl7jk9ze7b 2 года назад

    食欲がそそられる照り照りお肉とれんこんとても美味しそうですね😋
    作ってみます(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

  • @user-ue8lc5fg3x
    @user-ue8lc5fg3x 2 года назад

    うわぁ。
    美味しそうですね(*´◒`*)
    簡単だし、作りたい〜。
    レンコンの音がヤバし!!

  • @user-bk6we2sv2r
    @user-bk6we2sv2r 2 года назад

    👍👍

  • @hanmichiyan
    @hanmichiyan 2 года назад

    蓮根のきんぴらしか作った事がないので作ってみたいです♪蓮根の照りがまた食欲増進させそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵)お箸が止まんないね😋

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +1

      はい!てりてりで箸が止まらなくなりますよ~😋👍

    • @hanmichiyan
      @hanmichiyan 2 года назад

      @@kattyanneru
      😋👍

  • @user-vh9yq5sl8n
    @user-vh9yq5sl8n 2 года назад +5

    かっちゃん❤レンコンのシャキシャキ音🎶めっちゃ食欲がそそりますΨ( 'ω'* )
    白米🍚白米🍚白米🍚あ〜たまらんね〜😋

  • @yukkoshisho
    @yukkoshisho 2 года назад

    めっちゃいい音だった✨
    (*゚∀゚人゚∀゚*)♪
    音で呑めそう(*´艸`*)ww✨

  • @peach_mango_
    @peach_mango_ 9 месяцев назад

    レシピ探して一番美味しそうだったので、早速作ってみました。めちゃくちゃ美味しかったです。お弁当のおかずにしました。

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  9 месяцев назад

      参考にしてくださってありがとうございます!美味しくできて良かったです😊

  • @Roko0128
    @Roko0128 2 года назад +2

    パリポリッ、美味しそうな良い音。
    まーた、つまみ食いが止まらないやつだね(*>∀

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад +1

      安定のつまみ食いが止まらないやつです~😋👍

  • @user-hr4zp7lu1d
    @user-hr4zp7lu1d 2 года назад

    これは、ビール🍺が進みそうですな
    もしくはハイボール?
    彩りに緑色の、野菜が有るともっと映えると思う、獅子唐かピーマンかなぁ

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      獅子唐、合いそうですね😋👍

  • @user-zz9qd7jb9q
    @user-zz9qd7jb9q 2 года назад

    かっちゃんさん、だいすきな私です
    是非、カボチャ沢山使える作りおきのもの教えてほしいです
    お願いします(*´ω`*)

  • @user-vm1tl3sr6r
    @user-vm1tl3sr6r 2 года назад

    蓮根の歯触りたまらない(o^^o)

    • @kattyanneru
      @kattyanneru  2 года назад

      たまらんですよね~😋✨

  • @asukasamasama2014
    @asukasamasama2014 2 года назад

    これ、アカン奴や(良い意味ですよw)糖尿持ちにに優しいレンコンレシピ、いただきますw

  • @user-kn5oz4el6b
    @user-kn5oz4el6b 2 года назад +1

    Katchansan。oishisonidekiagarimashitane。Watashimotabetaiyo。😉👍️✨🙆🤤👩‍🍳🍳🔪🎽

  • @ynaka6214
    @ynaka6214 2 года назад

    なんか、家の近場だと、蓮根小さいのしか売ってないのよ。なぜ?