영상의 '간단요리사 담백한 채소육수'는 아래 링크에서 구입하실 수 있습니다 brand.naver.com/dcfwithedaymall/products/4410658706 💬댓글이벤트 어머니의 쾌차를 진심으로 기원합니다! 가족을 위해 직접 요리했던 에피소드를 남겨주세요. 일상 속 소소한 사연부터 가슴 뭉클해지는 사연까지 모두 좋습니다! 남겨주신 사연은 추후 영상 컨텐츠에 활용될 수 있습니다 ദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ 당첨자는 5/13 월요일에 댓글로 발표합니다. - 간단요리사 담백한 채소육수 1박스(12팩 입): 3명 - 메가커피 아메리카노 기프티콘: 10명
나는 감기나 장염 등등 가끔 아픈 경우가 있는데 엄마의 경우 늘 건강하셨다 라는 그런 생각을 가지고 있는데 생각해보면 엄마 아플때 이모나 외삼촌댁에 보낸게 생각나더라구요.. 코로나가 어느정도 안정적인 상황일때 작은방에서 자가격리를 해야하는 상황에 엄마의 빈자리를 채우고 엄마에게 요리도 나름 해드렸는데 처음에는 쉬운 라면, 인스턴트 컵밥 등등 해드리다가 간단한 계란국까지 끓여 드렸던 기억이 있네요 계란국 조차 조미료로 맛을 내서 별로 였을텐데 맛있게 드셔주신 엄마에게 감사하네요ㅎㅎ
라디요리 이벤트 당첨을 축하드립니다! 당첨자 정보 입력 링크: forms.gle/WELzKvuAYzKn7en56 앞으로도 매달 이벤트 진행 예정이오니, 많은 관심과 사랑 부탁 드립니다 입력 기간: 2024년 5월 13일 ~ 2024년 5월 19일 *기간 내 입력하지 않을 경우 당첨이 취소되므로 기간 내 입력해주세요!
아내가 병원에 입원하게되어 아이들 식사를 직접 준비하게 되었죠. 물론 나가서 먹어도 되지만 자취하던 그때의 실력을 발휘해서 집에있는 이것저것 넣어서 찌개를 만들어 줬는데 정말 맛있다면서 ...(엄마보다 낫다고 하더라구요.ㅋㅋㅋ) 잘 먹었던 우리딸들. 이젠 낼모레면 시집갈 나이가 다 되었네요.
라디요리 이벤트 당첨을 축하드립니다! 당첨자 정보 입력 링크: forms.gle/WELzKvuAYzKn7en56 앞으로도 매달 이벤트 진행 예정이오니, 많은 관심과 사랑 부탁 드립니다 입력 기간: 2024년 5월 13일 ~ 2024년 5월 19일 *기간 내 입력하지 않을 경우 당첨이 취소되므로 기간 내 입력해주세요!
5월이 다가오면 항상 떠오르는 기억들이 있습니다. 지금 생각해보면 집에 여유가 없던 그 시절, 시끄럽고 복잡한 감자탕집에서 어린이날 가족외식을 한 기억이 있네요, 철없던 시절 칭얼거렸지만, 감자탕 만큼은 맛있게 먹었답니다. :) 이제는 저도 한 가정의 가장이 되다 보니, 그 시절 아버지가 느끼셨던 감정이 이해가 되더라구요. 좋고 비싼 식당에서 어린이날을 보내고 싶지만, 그렇지 못했던 미안함. 시끄럽고 복잡했던 그 분위기가 이제는 돌아가고 싶은 순간이 되었네요. 가정에 달을 맞이하여 고향에 계신 아버지를 떠올리며, 아내와 아이에게 감자탕을 해주었어요. 푹 삶은 등뼈와 시래기, 잘 부셔지는 감자까지, 삼박자가 어우러져 매우 좋아하네요. 앞으로도 계속, 하고 싶은 마음이 듭니다.
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아내 생일에 열심히 미역국을 끓이려고 유튜브 영상에, 레시피에 다 옆에 두고 열심히 만들었는데, 역시 요린이는 어딜가도 요린이인가봐요~ 넣으라고 되어 있는만큼 넣었고 열심히 했는데도, 맛은 밍밍~~~ 아이들과 아내는 맛있어 해주는데~~~ 제가 먹어도 맛이 없더라구요~~ ㅠㅠ
너무나 향긋한 취나물 솥밥 영상으로 보기만 해도 좋네요. 어머니가 편도선 때문에 입원 수술 하셨을 때 못드시기도 해서 참 마음이 아팠어요. 회복하실 때 전복죽이 몸에 좋다고 해서 전복죽을 해드렸던 기억이 있어요. 무엇보다 건강이 정말 최고구나 하고 느끼는 날들이었습니다. 콩콩이님 어머님도 건강 회복하시면 좋겠고 여러분들의 가정에도 건강한 웃음이 가득하시길 바랄게요.
사연에 소개된 사연자 분의 어머니 꼭 쾌차하시길 빌어요. 취나물 솥밥 만드는 영상을 보니 리틀 포레스트 장면처럼 마음이 차분해지고 힐링이 되네요. 건강하고 자연에 가까운 음식이라 더 그런거 같아요 :) 저는 요리를 썩 잘하지 못하지만, 몇 년 전 어머니 생신 때 처음으로 생신상을 차려드렸던 적이 있어요. 어머니가 좋아하시는 오리고기와 돼지고기요리, 무쌈말이, 샐러드, 미역국 등을 만들어 생일상을 차렸어요. 어설픈 솜씨였지만, 어머니가 기뻐하셔서 마음이 뿌듯했답니다 ~🥰
취나물 솥밥처럼 솜씨 있는 음식은 만들줄 모르지만, 가족을 위해 제가 가장 자주 요리한건 미역국입니다. 매년 가족들의 생일때마다 인터넷 레시피 찾아보며 직접 끓입니다. 벌써 10년이 넘게 끓이지만 매번 맛이 다르고 맛있을때도 있고 없을때도 있는건 참 신기합니다. 어머니가 끓여주신 미역국은 언제나 한결 같이 맛있는데 알려주신대로 해도 맛이 다르니 어머니 손맛이라는게 괜히 있는게 아닌것 같아요. 지금처럼 매년 앞으로 한 10년 더 하면 어머니처럼 늘 맛있게 끓일 수 있을거라 믿으며 앞으로도 킵 고잉!! ^________^💚
항상 새벽같이 일나가시는 아빠에게 힘나시라고 취나물 솥밥 해드려야겠어요! 중학생때 요리책보고 처음으로 요리라는걸 해서 가족들에게 대접한 추억이 떠오르네요 감자고로케 였는데 손이 정말 많이 가더라구요 손질하고 으깨고 튀기고 반나절 넘게 시간이 갔지만 가족들이 행복해하며 맛있게 먹는 모습보고 꽤 뿌듯했답니다
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라디요리 사연과 함께 알려주시는 취나물 솥밥.. 가슴이 뭉클해지는 사연이였습니다. 사랑하는 사람이 많이 아플때만큼 힘든일도 없는것 같습니다. 취나물 덮밥 레시피와 재료들을 보니 집 냉장고에 있는 재료들로 뚝딱 만들 수 있는것들로 가득해서 따라해서 먹기 너무 좋을 것 같아요. 저도 자취한지 벌써 6년이 지나고 있어요. 혼자 적적하니 몸이라도 움직일겸 취미로 요리를 하는데, 너무 재밌더라구요. 건강도 챙길 수 있고 , 어떤 맛있는 요리도 해먹을까 고민하는 시간이 너무 행복합니다. 그래서 올해 설날에 홀로 명절음식을 준비하실 어머니를 대신해 일찍 고향집으로 내려가 명절음식 만드는걸 도와드렸습니다.
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어릴땐 이런 나물류가 굉장히 싫었는데 나이가드니 생각나고 찾게되는 음식이네요. 향긋한 봄나물 내음이 여기까지 전해지는 것 같아요. 결혼 전에는 해산물이 비리고 촉감도 이상해서 만지기도 싫어했고 요리도 꺼려했는데 아이낳고 아이들과 가족들 골고루 먹일 생각하니 어느덧 전복손질이며 생선 내장손질, 산낙지, 심지어 참치해체까지 하는 제 자신을 보고 엄마는 위대하다는 생각이 들었네요.
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제가 직접 된장국에 고기를 구워드렸더니 많이 좋아하시던데요? 돼지목살도 넣고 새우도 넣었어요😊 항상 감사한 마음은 가득인데 표현이 쉽지 않네요😂 요리초보인데 쉽고 간편한 요리법 알려주셔서 너무너무 감사합니다. 우리 모두 부모님께 사랑을 가득담아 맛있는 밥상을 한상 차려드려요❤
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얼마전 친정아빠가 칠순을 맞이하셔서 제대로 된 생일상을 차려드리려고 초대했어요. 지금도 일하시면서 멋지게 살고 계신 아빠인데, 제대로 된 밥상을 차려드린적이 없더라구요. 외식이 아닌 집밥으로 아빠의 생일 아침을 차려드렸더니 너무 좋아하시더라구요~ 평소 좋아하시던 나물과 전도 굽고, 특히나 좋아하시는 갈비찜도 하고 아빠의 미소와 함께 맛있는 식사를 했네요 ❤❤
아내가 운동을 하다 팔을 다쳐서 거의 한달정도는 주방을 담당했는데 하루 음식준비하는게 보통일이 아니라는걸 절실히 깨달았네요 입맛이 안맞아도 투정부리지 않고 성의껏 식사들을 한 가족들에게 무한한 감사를 표하며 안아프고 건강한 일상을 보냈으면 합니다 한달동안 음식하면서 가족들에게 제일 평가가 좋았던 삼겹살고추장찌개가 잊을수 없는 음식이 된거 같습니다 😅
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아버지가 갑자기 어지럽다며 쓰러지셨고 뇌혈관 수술을 받으셔야 했습니다 평소 강한줄 알았던 아버지도 이제는 나이가 드셨구나 건강을 잘 챙기셔야겠구나 아차 싶더라고요 병원에서 수술을 받고 회복하고 계시는 동안 처음으로 전복죽을 끓여 가져다 드렸는데 정말 맛있게 드시더라고요 간단요리사 담백한 채소육수와 함께 하면 깊은 진한 맛으르 내기 참 좋아서 자주 사용하고 있어요 앞으로도 가족을 위해 정성 가득한 요리 많이 해서 만들어드리고 싶어요 ❤❤
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시골에 지내시다가 몸이 안좋으셔서 도시로 올라와서 함께 하고 계신 엄마를 위해 맛있는 나물비빔밥을 해드린 때가 있는데 시골 생각난다며 몹시 좋아하셨습니다. 건강식 나물비빔밥을 자주 해드려야겠다는 마음이 들고, 건강과 쾌차를 기도하며 함께 식사를 하는 순간 순간들이 소중합니다.
영상을 보며 엄마 생각이 많이 났습니다. 제가 한창 미래를 위해 도전하던 때에, 엄마도 노쇠하셔서 힘드셨을텐데 제게 힘든 일이 많이 겹쳐서 심적으로나 신체적으로 지치게 되었는데 묵묵히 믿고 지켜봐주시고 항상 온 마음을 다해 응원해주시고 지지해주셔서 정말 감사했던 기억이 떠오릅니다. 엄마의 무한한 응원 덕분에 다시 일어서서, 이제 어엿하게 인생의 전환점을 맞이하게 되네요. 이제는 제가 사랑받은 만큼 사랑을 드리고 많이 효도하고 싶습니다. 언젠가 엄마 얼굴을 봤는데 문득 피부가 건조하고 푸석해지고, 주름이 많아진 것이 느껴져서 숨죽여 울었던 적이 있습니다. 이제는 엄마께 효도하려고 엄마께서 평소 자주 사용하시는 간단요리사 담백한 채소육수를 이용하여 샤브샤브 요리를 해드린 적이 있습니다^^ 엄마께서 너무 맛있고, 애정이 가득 담겨있다면 좋아하셨습니다. 좋은 영상 준비해주셔서 감사드리고, 앞으로도 더욱 많은 사람들에게 사랑받기를 진심으로 기원합니다~!
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저는 어머니가 아프실때 죽 끓여드린적이 있어요 그때 처음 끓여본 죽이라 태우고 난리를 쳐서 어머니가 하지말라고 자기가 하겠다고 하시는데도 꿋꿋이 완성시켜서 어머니께 직접 먹여드리고 했던 기억이 나요 .. 그때 제가어릴때 엄마가 이런기분이었을까? 이런 생각이 들면서 어머니가 아프지말고 건강하게 제옆에서 오래오래 계시면 좋겠다는 생각을 하면서 괜히 뭉클했네요 ㅎㅎ
가족을 위해 요리했던 경험은 제 인생에서 처음으로 12살때 만든 유부초밥인데요, 맞벌이로 매일매일 바쁘시던 엄마는 저희 끼니를 챙겨주시느라 바빴지만 나도 엄마를 위해 저녁한끼라도 해서 엄마가 잠깐 편했으면 좋겠다 라는 생각으로 했던 기억이납니다! 지금이야 뚝딱 만들지만 그 당시에는 뒷면에쓰인 만드는방법을 보며 더듬더듬 완성시켰었네용🥹🫶엄먀 사랑해~~!
작년 가족 휴가 때의 일이었어요. 해변가에 있는 휴양지에서의 마지막 저녁을 가족들과 함께 즐기기로 했죠. 그날은 특별히 해산물 파티를 계획했는데요, 지역에서 잡은 싱싱한 해산물을 구입해서 제가 요리하게 되었습니다. 저는 해산물 요리를 정말 좋아해서 이 날을 기다리고 있었어요. 해산물을 손질하고 조리하는 과정이 즐거웠고, 가족들이 함께 식사하는 모습을 상상하면서 더욱 열정적으로 요리했죠. 메뉴는 바베큐로 구운 게, 갈릭 버터 소스를 곁들인 바다 속 요정 새우, 그리고 신선한 조개찜이었어요. 저의 요리가 과연 가족들에게 잘 맞을지 조금은 걱정되기도 했지만, 식사하는 동안 가족들의 만족한 표정을 보면서 마음이 뿌듯했습니다. 특히 부모님이 "너무 맛있어! 이렇게 맛있는 해산물 요리를 집에서 먹을 수 있다니 정말 특별한 경험이야" 하시면서 저를 칭찬해주셨던 게 기억에 남아요. 그 순간 저의 요리 열정과 가족들을 위한 노력이 충분히 보람찼던 순간이었습니다.
가족을 위해 요리한 기억 중 가장 기억에 남는 에피소드는 엄마 생신을 위해 제가 직접 준비한 만찬입니다. 제가 집안에서 요리를 많이 하지는 않지만, 엄마께서 항상 생신 때마다 특별한 음식을 준비해주셨던 것을 보고 저도 엄마께 감사의 마음을 표현하고 싶었어요. 당시 저는 엄마 좋아하는 재료들을 이용해 메뉴를 고민했고, 최종적으로 해산물 파스타와 샐러드, 그리고 엄마가 좋아하는 디저트인 크레페를 만들기로 결정했습니다. 장을 보고, 요리를 준비하는 과정이 쉽지는 않았지만, 온 가족이 함께 요리를 하며 즐거운 시간을 보냈습니다. 유튜브를 보며 따라한 저의 서투른 요리 솜씨에도 불구하고 엄마는 맛있다며 칭찬해주셨고, 그 모습을 보며 뿌듯함을 느꼈습니다. 엄마는 "이렇게 정성스럽게 차려준 생일상은 처음"이라며 기뻐하셨고, 그날의 저녁 식사는 제게도 가족에게도 잊을 수 없는 소중한 추억이 되었습니다. 그때의 경험으로 인해 가족을 위해 요리하는 것의 진정한 의미를 깨달았고, 앞으로도 중요한 날이나 기념일에는 가족을 위한 특별한 요리를 해줄 생각입니다.
한 번 가족을 위해 직접 요리한 이야기를 공유해드릴게요. 어느 날, 가족이 함께 모여 저녁을 먹는 것이 예정되어 있었습니다. 그러나 그날은 부모님의 결혼 기념일이었고, 제가 학생으로서는 충분한 자금이 없어 특별한 선물을 준비할 수 없었습니다. 그래서 저는 마음을 다잡고 가장 좋아하는 요리를 준비하기로 했습니다. 아침 일찍부터 부모님께서 직장에 가셨을 때, 부엌으로 들어가 요리를 시작했습니다. 평소에는 요리를 잘 하지 않았지만, 그날은 특별한 날이라는 생각에 최선을 다해 요리를 하기 시작했습니다. 레시피를 찾아보고 재료들을 준비하며 시간이 흘렀고, 저는 어느새 식사 준비가 완료되었습니다. 저녁, 부모님이 집으로 돌아오셨을 때 테이블 위에는 제가 직접 요리한 음식들이 차려져 있었습니다. 부모님께서는 놀란 표정으로 음식을 바라보시고, 저에게 감동적인 미소를 지어주셨습니다. 함께 식사를 하면서 부모님과 소중한 이야기를 나누며, 저의 작은 선물이 그들에게 기쁨을 주었음을 느낄 수 있었습니다. 이 경험은 저에게 가족과의 소중한 시간과 서로에 대한 배려의 중요성을 깨닫게 해주었습니다. 그리고 가장 소중한 것은 선물의 크기가 아니라 마음에서 나오는 진심이라는 것을 다시 한 번 느낄 수 있었습니다.
어머니께서 당뇨가 있으셔서 고기를 잘 안드시는 편인데 어버이날을 맞이해서 지난 주에 갈비찜을 만들었어요. 갈비는 살코기에 비해 값이 비싼 고급 음식으로 명절이나 집들이 등 가족·친지들이 모였을 때 찜 요리로 자주 등장하곤 하죠! 재료는 어린 암소갈비가 연하고 맛이 있어서 호평을 받는데요. 갈비 한대마다의 끝은 뼈의 모양이 뒤둥그러졌으며 고기는 별로 붙어 있지 않아 이런 부분은 잘라내 국물을 내는 데 쓰도록 하고 납작하고 고기가 많이 붙어 있는 부분을 찜으로 해야 해요. 진간장·참기름·깨소금·후춧가루·설탕·파·다진마늘 등으로 양념장을 만들어 갈비에 골고루 섞어서 오래 끓일 수 있도록 밑이 두꺼운 냄비에 안치고 가끔 뒤섞어가며 거의 익을 때 양념장을 더 넣고 윤기가 날 때까지 뭉근히 끓이면 완성이에요. 어머니께서 오랜만에 고기를 먹어서 그런지 좋아하시더라구요! 💛 자작한 갈비찜 국물에 밥 비벼 먹으면 진짜 꿀맛이에요.
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어머니께서 아프셨을 때, 집에서 직접 요리를 해 드린 적이 있습니다. 그날의 메뉴는 '치유의 국물 요리'였죠. 제가 선택한 것은 삼계탕이었습니다. 닭 한 마리를 푹 고아 인삼과 대추, 마늘을 넣고 오랜 시간 동안 정성을 다해 끓였습니다. 조리 과정 자체가 어려운 일이었지만, 그날의 날씨가 유난히도 더웠습니다. 부엌의 열기로 인해 땀이 비 오듯 했지만, 엄마가 한 숟가락 드시고 힘내셨으면 하는 바람으로 계속해서 불 앞에서 고생했습니다. 엄마께서 그 국물을 드시고 "정말 맛있다, 고마워" 하시며 미소 짓는 모습을 보았을 때, 그 어떤 요리 경연 대회에서 상을 받는 것보다 더 큰 보람을 느꼈습니다. 그 순간 모든 피로가 사라지는 것을 느꼈고, 엄마가 조금이나마 기운을 차리신 듯 해서 저도 많이 안심이 되었습니다. 그날 이후로, 저는 요리가 단순한 식사를 넘어서 사랑과 정성을 표현할 수 있는 수단이라는 것을 깊이 깨닫게 되었습니다. 가족을 위한 요리는 정말 특별한 의미를 가지게 되었고, 그 후로 자주 주방에 들어가 엄마를 위해 다양한 요리를 해드리곤 했습니다.
몸이 아프신 어머니를 위해 전북죽 끓인 기억이 나네요! 그때 어머니가 너무 행복해 하셔서 저도 기뻤어요!! 유튜브 구독완료 했어요! , 최근에 회사경영 악화로 실직을 해서 많이 우울한데, 당첨이 되면 기분 전환이 될 것 같네요!! 그리고 앞으로 이 채널이 더 많은 사람들에게 사랑받길 진심으로 응원합니다!!!
아빠가 대장암 3기 판정을 받았을 때, 가족은 큰 충격을 받았어요. 그러나 우리는 함께 이겨내기로 결심했어요. 아빠가 수술을 받고 나서, 의사는 유기농 음식으로 식단을 조절해야 한다고 조언했죠. 이것은 가족 모두에게 새로운 도전이었지만, 우리는 함께 그 도전을 극복하기로 했어요. 매주 주말이면, 저는 부모님의 요청에 따라 유기농 식재료로 다양한 요리를 준비하기 시작했어요. 처음에는 조금 어려웠지만, 점차 그것이 제게 즐거움이 되었죠. 아빠의 건강을 위해서라면 어떤 어려움도 이겨낼 수 있었어요. 우리 가족은 함께 요리하는 것을 즐겼어요. 아빠는 저에게 요리하는 법을 가르쳐주고, 가족 모두가 함께 음식을 만들며 시간을 보냈어요. 그 과정에서 우리는 서로를 이해하고, 서로를 돕고, 서로를 응원할 수 있는 가족의 소중함을 깨달았어요. 매주마다 준비하는 음식들은 다양했어요. 유기농 채소로 만든 생색과 함께 아름다운 샐러드를 만들거나, 신선한 재료로 만든 스프를 끓여내기도 했어요. 가끔은 아빠의 취향에 맞춰 유기농 고기를 사용해서 맛있는 요리를 만들기도 했어요. 그리고 그런 요리들이 아빠의 회복에 도움이 되었어요. 아빠의 체력은 점차 회복되고, 의료진은 그의 식단과 가정에서의 케어가 그의 회복에 긍정적인 영향을 미쳤다고 언급하기도 했어요. 우리는 함께 요리하고 함께 먹는 것이 얼마나 소중한 지를 배웠어요. 그것은 우리 가족이 서로를 더욱 가깝게 만들었고, 어려운 시간을 함께 이겨낼 수 있었던 큰 힘이 되었어요. 이 경험은 우리에게 가족의 중요성과 건강한 식습관의 중요성을 깨닫게 해주었어요.
영상의 '간단요리사 담백한 채소육수'는 아래 링크에서 구입하실 수 있습니다
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@@하늘지-w9y 안녕하세요! 각 댓글에 답글로 개별 발표 진행하였습니다 🙂
나는 감기나 장염 등등 가끔 아픈 경우가 있는데 엄마의 경우 늘 건강하셨다 라는 그런 생각을 가지고 있는데
생각해보면 엄마 아플때 이모나 외삼촌댁에 보낸게 생각나더라구요.. 코로나가 어느정도 안정적인 상황일때
작은방에서 자가격리를 해야하는 상황에 엄마의 빈자리를 채우고 엄마에게 요리도 나름 해드렸는데
처음에는 쉬운 라면, 인스턴트 컵밥 등등 해드리다가 간단한 계란국까지 끓여 드렸던 기억이 있네요
계란국 조차 조미료로 맛을 내서 별로 였을텐데 맛있게 드셔주신 엄마에게 감사하네요ㅎㅎ
라디요리 이벤트 당첨을 축하드립니다!
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앞으로도 매달 이벤트 진행 예정이오니, 많은 관심과 사랑 부탁 드립니다
입력 기간: 2024년 5월 13일 ~ 2024년 5월 19일
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@@vegemilgood 우와 감사합니다!
시골서 먹던 그맛같아용!
넘 맛있어서 보여서 점심때 영상 보고 만들어 먹었어용!
영상 잘보고 잘만들어 먹었어용!
아내가 병원에 입원하게되어 아이들 식사를 직접 준비하게 되었죠.
물론 나가서 먹어도 되지만 자취하던 그때의 실력을 발휘해서 집에있는 이것저것 넣어서 찌개를 만들어 줬는데
정말 맛있다면서 ...(엄마보다 낫다고 하더라구요.ㅋㅋㅋ) 잘 먹었던 우리딸들.
이젠 낼모레면 시집갈 나이가 다 되었네요.
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앞으로도 매달 이벤트 진행 예정이오니, 많은 관심과 사랑 부탁 드립니다
입력 기간: 2024년 5월 13일 ~ 2024년 5월 19일
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어머니 수술을 하시고 나서 샤브샤브 해드렸네요 워낙 국물있는 요리를 좋아하시기에 그중 제일 좋아하시는 샤브 샤브 여러가지 재료 한번에 먹을수있으니 해산물 넣고 만들어드렸는데 맛있게 드셨던 기억이 나네요
5월이 다가오면 항상 떠오르는 기억들이 있습니다.
지금 생각해보면 집에 여유가 없던 그 시절,
시끄럽고 복잡한 감자탕집에서 어린이날 가족외식을 한 기억이 있네요,
철없던 시절 칭얼거렸지만, 감자탕 만큼은 맛있게 먹었답니다. :)
이제는 저도 한 가정의 가장이 되다 보니,
그 시절 아버지가 느끼셨던 감정이 이해가 되더라구요.
좋고 비싼 식당에서 어린이날을 보내고 싶지만, 그렇지 못했던 미안함.
시끄럽고 복잡했던 그 분위기가 이제는 돌아가고 싶은 순간이 되었네요.
가정에 달을 맞이하여 고향에 계신 아버지를 떠올리며, 아내와 아이에게 감자탕을 해주었어요.
푹 삶은 등뼈와 시래기, 잘 부셔지는 감자까지, 삼박자가 어우러져 매우 좋아하네요.
앞으로도 계속, 하고 싶은 마음이 듭니다.
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어릴적 아버지가 해준 계란찜이 정말 맛있었는데 이제는 커서 제가 해줬는데 그맛이 아니더라고요.그래도 맛있게 드셔줘서 감사했어요.
아내 생일에 열심히 미역국을 끓이려고 유튜브 영상에, 레시피에 다 옆에 두고 열심히 만들었는데, 역시 요린이는 어딜가도 요린이인가봐요~
넣으라고 되어 있는만큼 넣었고 열심히 했는데도, 맛은 밍밍~~~
아이들과 아내는 맛있어 해주는데~~~ 제가 먹어도 맛이 없더라구요~~ ㅠㅠ
🎉독립하기전부모님께🎉고기🎉🎉해물된장국🎉나물들을🎉행복가득하시길 행복가득하시길 행복가득하시길 승승장구하세요 꽃길만 바래요 행복 듬뿍 응원할게요 많은사랑받길 항상좋은 🎉🎉🎉듬뿍듬뿍 승승장구하세요 🎉🎉
어머니 치료할때 식사못하셔서 죽 골고루 만들었던 생각이 나네요
어릴 적에 어머니가 해주시던 김치찌개 맛이 아직도 잊혀지지 않아요. 저도 어른이 되어서 그 맛을 재현해보려고 했지만 아무래도 어머니의 손맛이 아니었던 것 같아요. 그래도 어머니께서 맛있게 드셔주셔서 감사했습니다.
어머니 유방암 수술후 퇴원하시고 집에오셧을때 인터넷에 관련한 좋은음식들 찾아서 직접해드리고 또 어머니가 미역국을 특히나 좋아하셔서 들깨미역국 소고기미역국 미역국만 정말 다양한 종류 끓여 드렸던 기억이 나네요 ㅎㅎ
저는 어머니가 교통사고가 나서 입원하셨을때 동생이 유치원생이여서 제가 초등학교때 김치볶음밥을 해주었던 기억 맛은 없었지만 동생이 그나마 잘 먹어서 뭉클했던 추억이 있네요 고마웠어요
먼저 취직해서 공장에 다니던 동생이 늦게 들어와서 배고프다길래 볶음밥을 해줬어요
너무나 향긋한 취나물 솥밥 영상으로 보기만 해도 좋네요.
어머니가 편도선 때문에 입원 수술 하셨을 때 못드시기도 해서 참 마음이 아팠어요.
회복하실 때 전복죽이 몸에 좋다고 해서 전복죽을 해드렸던 기억이 있어요.
무엇보다 건강이 정말 최고구나 하고 느끼는 날들이었습니다.
콩콩이님 어머님도 건강 회복하시면 좋겠고 여러분들의 가정에도 건강한 웃음이 가득하시길 바랄게요.
사연에 소개된 사연자 분의 어머니 꼭 쾌차하시길 빌어요.
취나물 솥밥 만드는 영상을 보니 리틀 포레스트 장면처럼 마음이 차분해지고 힐링이 되네요. 건강하고 자연에 가까운 음식이라 더 그런거 같아요 :)
저는 요리를 썩 잘하지 못하지만, 몇 년 전 어머니 생신 때 처음으로 생신상을 차려드렸던 적이 있어요. 어머니가 좋아하시는 오리고기와 돼지고기요리, 무쌈말이, 샐러드, 미역국 등을 만들어 생일상을 차렸어요.
어설픈 솜씨였지만, 어머니가 기뻐하셔서 마음이 뿌듯했답니다 ~🥰
친정 엄마를 위한 생일상을 처음으로 차려드렸는데, 너무너무 좋아하셨던 기억이 떠오르네요. 앞으로도 자주 차려드려야겠어요. #정식품 ! 가정의 달을 맞아 따뜻한 소식 감사합니다.💖
취나물솥밥이라니! 봄에 딱 어울리는 음식이네요 ㅎㅎ 저는 요리를 잘 못하는데 유일하게 만들 수 있는 음식이 밀푀유나베거든요. 가족끼리 도란도란 모여 앉아 따끈한 전골을 먹는 게 정말 행복해서 요즘도 한달에 한번씩 먹는 음식이랍니다 ㅎㅎ
예전에 군생활하던 동생 위해서 휴가 나왔을때 미역국 끓여주었던거 기억나네요.
좋은 영상이 채널에 많네요~!!!!!
재치있는 구성도 훌륭하고요.
보는 재미가 있어서, 앞으로도 자주 방문할게요~!!!
저는 요리에 관심이 많다보니 자취방에서만 하다가
최근 부모님에게 정성이 들은 밥을 만들어주셨는데
이렇게 컸냐면서 기분 좋아하셨네요 ㅎㅎ
이번 어버이날때도 한번 만들어드리려구요 ㅎㅎ
가족들이 좋아하는 라볶이 자주 만들어드려요! 떡볶이 잘 안 사먹고 제가 해드리는 것만 드시네요!
#event #이벤트 #솥밥 #취나물 #봄나물
취나물 솥밥처럼 솜씨 있는 음식은 만들줄 모르지만, 가족을 위해 제가 가장 자주 요리한건 미역국입니다.
매년 가족들의 생일때마다 인터넷 레시피 찾아보며 직접 끓입니다.
벌써 10년이 넘게 끓이지만 매번 맛이 다르고 맛있을때도 있고 없을때도 있는건 참 신기합니다.
어머니가 끓여주신 미역국은 언제나 한결 같이 맛있는데 알려주신대로 해도 맛이 다르니 어머니 손맛이라는게 괜히 있는게 아닌것 같아요.
지금처럼 매년 앞으로 한 10년 더 하면 어머니처럼 늘 맛있게 끓일 수 있을거라 믿으며 앞으로도 킵 고잉!! ^________^💚
5월은 어버이날이 있습니다!!
자식들을 키우느라 고생하신 울어머님!! 연로하시다보니 여기저기 건강이 안좋으십니다. 5월에 백내장 수술, 치과치료도 받으셔야해서 건강을 되찾으실수 있게 보양식 부탁드립니다^^❤❤
요리 못하는 아저씨인데 어머니날 기념으로 유튜뷰보며 열심히 요리해서 맛있게 대접 해드렸는데 너무 맛있게 드신 모습이 떠오르네요! - 정식품 앞으로도 많은 사랑받고 늘 행복과 행운이 가득한 꽃길만 걷길 응원해요! 🌷
항상 새벽같이 일나가시는 아빠에게 힘나시라고 취나물 솥밥 해드려야겠어요!
중학생때 요리책보고 처음으로 요리라는걸 해서 가족들에게 대접한 추억이 떠오르네요
감자고로케 였는데 손이 정말 많이 가더라구요
손질하고 으깨고 튀기고 반나절 넘게 시간이 갔지만 가족들이 행복해하며 맛있게 먹는 모습보고 꽤 뿌듯했답니다
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라디요리 사연과 함께 알려주시는 취나물 솥밥.. 가슴이 뭉클해지는 사연이였습니다. 사랑하는 사람이 많이 아플때만큼 힘든일도 없는것 같습니다.
취나물 덮밥 레시피와 재료들을 보니 집 냉장고에 있는 재료들로 뚝딱 만들 수 있는것들로 가득해서 따라해서 먹기 너무 좋을 것 같아요.
저도 자취한지 벌써 6년이 지나고 있어요. 혼자 적적하니 몸이라도 움직일겸 취미로 요리를 하는데, 너무 재밌더라구요.
건강도 챙길 수 있고 , 어떤 맛있는 요리도 해먹을까 고민하는 시간이 너무 행복합니다.
그래서 올해 설날에 홀로 명절음식을 준비하실 어머니를 대신해 일찍 고향집으로 내려가 명절음식 만드는걸 도와드렸습니다.
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@@vegemilgood 감사합니다. 폼 제출했어요!
어릴땐 이런 나물류가 굉장히 싫었는데 나이가드니 생각나고 찾게되는 음식이네요. 향긋한 봄나물 내음이 여기까지 전해지는 것 같아요.
결혼 전에는 해산물이 비리고 촉감도 이상해서 만지기도 싫어했고 요리도 꺼려했는데 아이낳고 아이들과 가족들 골고루 먹일 생각하니 어느덧 전복손질이며 생선 내장손질, 산낙지, 심지어 참치해체까지 하는 제 자신을 보고 엄마는 위대하다는 생각이 들었네요.
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@@vegemilgood 감사합니다.
시어머니 생신상을 매번 차려드리고 있어요. 오리고기 좋아하셔서 오리주물럭 꼭 상에 올려요. 식당밥이 아닌 제가 차려드린 음식 좋아하셔서 저도 뿌듯합니다.
제가 직접 된장국에 고기를 구워드렸더니 많이 좋아하시던데요? 돼지목살도 넣고 새우도 넣었어요😊 항상 감사한 마음은 가득인데 표현이 쉽지 않네요😂 요리초보인데 쉽고 간편한 요리법 알려주셔서 너무너무 감사합니다. 우리 모두 부모님께 사랑을 가득담아 맛있는 밥상을 한상 차려드려요❤
2:01 항상 유익한정보와알찬소식으로 많은분들이 공감하고 있습니다.
3:19 언제나 많은분들에게 아낌없는 사랑듬뿍 받으시길 기원합니다
영상을 보면서 정말 따뜻함을 느끼고갑니다
어린이날 오빠네 가족과 함께 모두 모여서 치킨 파티했어요. 조카부터 부모님까지 다들 만나서 사는 얘기하니 시간가는 줄 몰랐어요. 음식에서 애정이 느껴지는 날이였어요.
독립하기전 부모님께 맛있는 고기&해물된장국&나물들을 해드린적이 있어요.
갓 성인이 되고 군대 입대를 다음달 앞두고 있었던 지라 한번 해드리자는 마음에 해드렸어요.
드시고는 "이제 다 컷네" 라는 말 했을때 마음이 웅클했던 사연이 아직도 제 기억에 남네요.
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@@vegemilgood 입력했습니다 감사합니다!
부모님이 봄 맞이 대청소 끝낸 후 피곤해 보이길래 산채 비빔밥 해드렸습니다
콩나물,호박,취나물,당근,새싹,계란,고추장 넣고 들기름으로 마무리 해주니 먹을만 하더군요
가장 쉬운 요리이고 맛있게 먹을 수 있죠
학생 때 어머니가 아프실 때, 학원 끝나고 집에 올 때 장을 봐 와서 직접 전복죽 끓여드린 적이 있어요! 🥹 요리 실력도 엉망이라 죽을 만들어 본 게 처음이라 맛도 그닥이었지만, 어머니가 그 진심을 알아주신 것 같아 정말 좋았어요! ✌🏻
가족들이 좋아하는 라볶이 자주 만들어드려요!
저희 가족이 제일 좋아합니다!!
얼마전 친정아빠가 칠순을 맞이하셔서 제대로 된 생일상을 차려드리려고 초대했어요.
지금도 일하시면서 멋지게 살고 계신 아빠인데, 제대로 된 밥상을 차려드린적이 없더라구요.
외식이 아닌 집밥으로 아빠의 생일 아침을 차려드렸더니 너무 좋아하시더라구요~ 평소 좋아하시던 나물과 전도 굽고,
특히나 좋아하시는 갈비찜도 하고 아빠의 미소와 함께 맛있는 식사를 했네요 ❤❤
아내가 운동을 하다 팔을 다쳐서 거의 한달정도는 주방을 담당했는데
하루 음식준비하는게 보통일이 아니라는걸 절실히 깨달았네요
입맛이 안맞아도 투정부리지 않고 성의껏 식사들을 한 가족들에게 무한한 감사를 표하며 안아프고 건강한 일상을 보냈으면 합니다
한달동안 음식하면서 가족들에게 제일 평가가 좋았던 삼겹살고추장찌개가 잊을수 없는 음식이 된거 같습니다 😅
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엄마표 김밥을 좋아하는 우리가족!
소풍이 아니여도 김밥을 자주자주 해먹고 있어요
우리집 막내딸 아플때, 미역국 끊여준 기억이 나네요.
가족 모두가 잘 먹었습니다.
어머니가 일찍 돌아가시고 기운이 없으신 아버지를 워해서 따뜻한밥을 만들었던 기억이 있네요! 너무 맛있게 드시는걸 보고 눈물이 났던 기억이 있어요!
처음 어머니 모습이 진짜 저의 어머니 같아서 마음이 찡하네요
거리가 멀어서 잘 못뵙는데 항상 사랑합니다 어머니
어머니께서 무릎수술을 하시고 심적으로 많이 힘들어하셨는데 그떄 처음으로 미역국을 직접 끓여서 어머니께 대접해드렸는데 정말 감동받으시는 모습이 아직도 기억이 생생합니다!!
몇년전에 엄마가 아프셨을때 죽을 만들어드렸던 기억이 나네요
제대로 못해서 맛이 없었지만 그래도 해드렸더나 좋아하셨던 생각이 나네요
힘나는 취나물 솥밥을 드시고 건강하길 바라고 이번에는 제대로 취나물 솥밥
레시피 보면서 엄마를 위해 만들어 드리고 싶어요
아버지가 갑자기 어지럽다며 쓰러지셨고 뇌혈관 수술을 받으셔야 했습니다
평소 강한줄 알았던 아버지도 이제는 나이가 드셨구나 건강을 잘 챙기셔야겠구나 아차 싶더라고요
병원에서 수술을 받고 회복하고 계시는 동안 처음으로 전복죽을 끓여 가져다 드렸는데 정말 맛있게 드시더라고요
간단요리사 담백한 채소육수와 함께 하면 깊은 진한 맛으르 내기 참 좋아서 자주 사용하고 있어요
앞으로도 가족을 위해 정성 가득한 요리 많이 해서 만들어드리고 싶어요 ❤❤
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어머니를 위해 생일날 직접 음식을 만들어 드렸는데 너무 좋아하셨어요.
맛은 없었지만 어머니가 잘했다고 칭찬해주셨어요. 요리실력을 늘려서 더 기쁘게 해드리고 싶어요
코로나땜에 몇년간 장사가 안되서 집에 생활비도 못갔다주고 가장으로써의 역활을 제대로 못해서 맘고생이 심했는데 가족들의 격려와 용기로 다시 재기해서 열심히 장사에 매진하고 있습니다
그런 가족들을 위해 미역국을
정성으로 끊여서 가족들과
맛나게 먹던 기억이 나네요
우리가족들 모두 건강하고 행복하길 기원합니다 🙏
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시골에 지내시다가 몸이 안좋으셔서 도시로 올라와서 함께 하고 계신 엄마를 위해 맛있는 나물비빔밥을 해드린 때가 있는데 시골 생각난다며 몹시 좋아하셨습니다. 건강식 나물비빔밥을 자주 해드려야겠다는 마음이 들고, 건강과 쾌차를 기도하며 함께 식사를 하는 순간 순간들이 소중합니다.
부모님 생신에 처음으로 미역국 끓여드렸을때가 기억나네요
덕분에 지금도 미역국은 잘 끓입니다 ㅋㅋ
어머니가 너무 아프셔서 저녁 늦게까지 금식 후 집에 들어오셨을때 콩나물국과 밥을 해드렸더니 너무 잘드셨던게 기억나네요
어머니가 아프실때 제가 직접 요리해서 국, 밥, 반찬 좋아하시는 것을 준비해서 해드렸어요 감동받으셨어요
독립하기전 부모님께 맛있는 고기&해물된장국을 해드린적이 있어요.
처음에 나오신 어머님 보니 괜시래 마음이 뭉클해지네요
아버지께서 긴 여행을 마치고 돌아오셨을 때, 처음으로 직접 만든 해물된장국을 대접했던 그때의 행복한 표정이 아직도 떠올라요. 아버지께서 늘 행복 가득하시고, 항상 좋은 일만 가득하길 바래요. 승승장구하세요, 꽃길만 걸으시길 응원할게요.
어머니가 천식으로 입원하신적이 있어서 간단한 죽을 만든적이 있는데 생각나네요
사연자 분 어머니께서 어서 쾌차하신길 빌겠습니다
어머니가 무릎 수술을 받으셨을 때 정말로 많은 스트레스를 받으셨습니다. 그런 어머니를 위해 제가 직접 미역국을 만들어 드렸던 기억이 아직도 또렷하네요. 어머니께서 그 미역국을 맛보시고 감동하신 표정은 지금도 잊을 수 없습니다!!
와이프 출산후 집에 왔을때 직접 소고기 미역국을 끓여서 먹게 해줬던 기억이 납니다
소고기의 담백함과 미역의 시원함이 잘 어우러져 맛있게 먹었어요
영상을 보며 엄마 생각이 많이 났습니다. 제가 한창 미래를 위해 도전하던 때에, 엄마도 노쇠하셔서 힘드셨을텐데 제게 힘든 일이 많이 겹쳐서 심적으로나 신체적으로 지치게 되었는데 묵묵히 믿고 지켜봐주시고 항상 온 마음을 다해 응원해주시고 지지해주셔서 정말 감사했던 기억이 떠오릅니다. 엄마의 무한한 응원 덕분에 다시 일어서서, 이제 어엿하게 인생의 전환점을 맞이하게 되네요. 이제는 제가 사랑받은 만큼 사랑을 드리고 많이 효도하고 싶습니다. 언젠가 엄마 얼굴을 봤는데 문득 피부가 건조하고 푸석해지고, 주름이 많아진 것이 느껴져서 숨죽여 울었던 적이 있습니다. 이제는 엄마께 효도하려고 엄마께서 평소 자주 사용하시는 간단요리사 담백한 채소육수를 이용하여 샤브샤브 요리를 해드린 적이 있습니다^^ 엄마께서 너무 맛있고, 애정이 가득 담겨있다면 좋아하셨습니다. 좋은 영상 준비해주셔서 감사드리고, 앞으로도 더욱 많은 사람들에게 사랑받기를 진심으로 기원합니다~!
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어머니 편찮으실때 미역국 끓였는데... 기억남네요ㅎ
아내가 임신중일때 입덧이 심해 힘들어할때 미역국을 끓여주었어요 힘들게가진 아기의 건강과 산모의건강을 생각하면서 끓인 미역국 한그릇이 생각납니다
부모님께서 해외여행 갔다 오신날 난생 처음으로 밥상차려드렸던 기억이나네요!
된장찌개에 제육볶음에 계란말이 해드렸었는데 니가 차린거 맞냐면서
정말 좋아하셨던 기억이 납니다 그뒤로도 저는 분가해서 살고있는데
저희 집에 오시면 매번 밥상 차려드리네요~
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@@vegemilgood 입력했습니다!
울 아이들을 영양 보충을 위해 전복버터구이 해 줬어요!😊💕
저는 어머니가 아프실때 죽 끓여드린적이 있어요 그때 처음 끓여본 죽이라 태우고 난리를 쳐서 어머니가 하지말라고 자기가 하겠다고 하시는데도 꿋꿋이 완성시켜서 어머니께 직접 먹여드리고 했던 기억이 나요 .. 그때 제가어릴때 엄마가 이런기분이었을까? 이런 생각이 들면서 어머니가 아프지말고 건강하게 제옆에서 오래오래 계시면 좋겠다는 생각을 하면서 괜히 뭉클했네요 ㅎㅎ
늘 3남매가 먼저인 삶을 보면서 행복을 느낍니다.
당신의 미소 하나하나가 집안의 온기가 되고 사랑이 되네요.
당신이 피어가는 아름다운 꽃이 활짝 필 수 있도록 노력 할께요.^^
가족을 위해 요리했던 경험은 제 인생에서 처음으로 12살때 만든 유부초밥인데요, 맞벌이로 매일매일 바쁘시던 엄마는 저희 끼니를 챙겨주시느라 바빴지만 나도 엄마를 위해 저녁한끼라도 해서 엄마가 잠깐 편했으면 좋겠다 라는 생각으로 했던 기억이납니다! 지금이야 뚝딱 만들지만 그 당시에는 뒷면에쓰인 만드는방법을 보며 더듬더듬 완성시켰었네용🥹🫶엄먀 사랑해~~!
작년 가족 휴가 때의 일이었어요. 해변가에 있는 휴양지에서의 마지막 저녁을 가족들과 함께 즐기기로 했죠. 그날은 특별히 해산물 파티를 계획했는데요, 지역에서 잡은 싱싱한 해산물을 구입해서 제가 요리하게 되었습니다.
저는 해산물 요리를 정말 좋아해서 이 날을 기다리고 있었어요. 해산물을 손질하고 조리하는 과정이 즐거웠고, 가족들이 함께 식사하는 모습을 상상하면서 더욱 열정적으로 요리했죠.
메뉴는 바베큐로 구운 게, 갈릭 버터 소스를 곁들인 바다 속 요정 새우, 그리고 신선한 조개찜이었어요. 저의 요리가 과연 가족들에게 잘 맞을지 조금은 걱정되기도 했지만, 식사하는 동안 가족들의 만족한 표정을 보면서 마음이 뿌듯했습니다.
특히 부모님이 "너무 맛있어! 이렇게 맛있는 해산물 요리를 집에서 먹을 수 있다니 정말 특별한 경험이야" 하시면서 저를 칭찬해주셨던 게 기억에 남아요. 그 순간 저의 요리 열정과 가족들을 위한 노력이 충분히 보람찼던 순간이었습니다.
명절에 어머니 대신 제가 떡국 끓여보겠다고 떡국 레시피 열심히 찾아서 끓여드렸는데 사실 맛은 없었지만 부모님께서 너무 감동하면서 드셨어요
가족을 위해 요리한 기억 중 가장 기억에 남는 에피소드는 엄마 생신을 위해 제가 직접 준비한 만찬입니다. 제가 집안에서 요리를 많이 하지는 않지만, 엄마께서 항상 생신 때마다 특별한 음식을 준비해주셨던 것을 보고 저도 엄마께 감사의 마음을 표현하고 싶었어요.
당시 저는 엄마 좋아하는 재료들을 이용해 메뉴를 고민했고, 최종적으로 해산물 파스타와 샐러드, 그리고 엄마가 좋아하는 디저트인 크레페를 만들기로 결정했습니다. 장을 보고, 요리를 준비하는 과정이 쉽지는 않았지만, 온 가족이 함께 요리를 하며 즐거운 시간을 보냈습니다. 유튜브를 보며 따라한 저의 서투른 요리 솜씨에도 불구하고 엄마는 맛있다며 칭찬해주셨고, 그 모습을 보며 뿌듯함을 느꼈습니다.
엄마는 "이렇게 정성스럽게 차려준 생일상은 처음"이라며 기뻐하셨고, 그날의 저녁 식사는 제게도 가족에게도 잊을 수 없는 소중한 추억이 되었습니다. 그때의 경험으로 인해 가족을 위해 요리하는 것의 진정한 의미를 깨달았고, 앞으로도 중요한 날이나 기념일에는 가족을 위한 특별한 요리를 해줄 생각입니다.
아버지가 아픈 날, 저녁 늦게까지 금식 후 집에 들어오셨을 때 밥과 무국을 만들어 드렸던 기억이 있어요. 무척 피곤하셨을 텐데도 너무 잘 드셨던 모습이 기억에 남아요.
한 번 가족을 위해 직접 요리한 이야기를 공유해드릴게요.
어느 날, 가족이 함께 모여 저녁을 먹는 것이 예정되어 있었습니다. 그러나 그날은 부모님의 결혼 기념일이었고, 제가 학생으로서는 충분한 자금이 없어 특별한 선물을 준비할 수 없었습니다. 그래서 저는 마음을 다잡고 가장 좋아하는 요리를 준비하기로 했습니다.
아침 일찍부터 부모님께서 직장에 가셨을 때, 부엌으로 들어가 요리를 시작했습니다. 평소에는 요리를 잘 하지 않았지만, 그날은 특별한 날이라는 생각에 최선을 다해 요리를 하기 시작했습니다. 레시피를 찾아보고 재료들을 준비하며 시간이 흘렀고, 저는 어느새 식사 준비가 완료되었습니다.
저녁, 부모님이 집으로 돌아오셨을 때 테이블 위에는 제가 직접 요리한 음식들이 차려져 있었습니다. 부모님께서는 놀란 표정으로 음식을 바라보시고, 저에게 감동적인 미소를 지어주셨습니다. 함께 식사를 하면서 부모님과 소중한 이야기를 나누며, 저의 작은 선물이 그들에게 기쁨을 주었음을 느낄 수 있었습니다.
이 경험은 저에게 가족과의 소중한 시간과 서로에 대한 배려의 중요성을 깨닫게 해주었습니다. 그리고 가장 소중한 것은 선물의 크기가 아니라 마음에서 나오는 진심이라는 것을 다시 한 번 느낄 수 있었습니다.
제가 감기만 걸리면 어머니께서 전복이 가득 들어간 죽을 끓여주셨는데
신기하게 그 죽을 먹으면 힘이 났어요 어머니 정성이 들어가서 인 것 같아요
저는 어릴 적부터 할머니의 무말랭이무침을 참 좋아했습니다.
손자가 할머니댁에 간다하면 항상 우리 손주 줘야한다며 무말랭이무침을 그렇게 많이 해 두셨어요
어렸을 때, 부모님 결혼기념일에 특별한 선물 해드리고 싶어서 부모님께서 외출하셨을 때 직접 요리를 해서 깜짝 파티를 준비했던 기억이 나네요.
어머니께서 당뇨가 있으셔서 고기를 잘 안드시는 편인데 어버이날을 맞이해서 지난 주에 갈비찜을 만들었어요. 갈비는 살코기에 비해 값이 비싼 고급 음식으로 명절이나 집들이 등 가족·친지들이 모였을 때 찜 요리로 자주 등장하곤 하죠! 재료는 어린 암소갈비가 연하고 맛이 있어서 호평을 받는데요. 갈비 한대마다의 끝은 뼈의 모양이 뒤둥그러졌으며 고기는 별로 붙어 있지 않아 이런 부분은 잘라내 국물을 내는 데 쓰도록 하고 납작하고 고기가 많이 붙어 있는 부분을 찜으로 해야 해요.
진간장·참기름·깨소금·후춧가루·설탕·파·다진마늘 등으로 양념장을 만들어 갈비에 골고루 섞어서 오래 끓일 수 있도록 밑이 두꺼운 냄비에 안치고 가끔 뒤섞어가며 거의 익을 때 양념장을 더 넣고 윤기가 날 때까지 뭉근히 끓이면 완성이에요.
어머니께서 오랜만에 고기를 먹어서 그런지 좋아하시더라구요! 💛
자작한 갈비찜 국물에 밥 비벼 먹으면 진짜 꿀맛이에요.
라디요리 이벤트 당첨을 축하드립니다!
당첨자 정보 입력 링크: forms.gle/WELzKvuAYzKn7en56
앞으로도 매달 이벤트 진행 예정이오니, 많은 관심과 사랑 부탁 드립니다
입력 기간: 2024년 5월 13일 ~ 2024년 5월 19일
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어머니께서 아프셨을 때, 집에서 직접 요리를 해 드린 적이 있습니다. 그날의 메뉴는 '치유의 국물 요리'였죠. 제가 선택한 것은 삼계탕이었습니다. 닭 한 마리를 푹 고아 인삼과 대추, 마늘을 넣고 오랜 시간 동안 정성을 다해 끓였습니다.
조리 과정 자체가 어려운 일이었지만, 그날의 날씨가 유난히도 더웠습니다. 부엌의 열기로 인해 땀이 비 오듯 했지만, 엄마가 한 숟가락 드시고 힘내셨으면 하는 바람으로 계속해서 불 앞에서 고생했습니다. 엄마께서 그 국물을 드시고 "정말 맛있다, 고마워" 하시며 미소 짓는 모습을 보았을 때, 그 어떤 요리 경연 대회에서 상을 받는 것보다 더 큰 보람을 느꼈습니다. 그 순간 모든 피로가 사라지는 것을 느꼈고, 엄마가 조금이나마 기운을 차리신 듯 해서 저도 많이 안심이 되었습니다.
그날 이후로, 저는 요리가 단순한 식사를 넘어서 사랑과 정성을 표현할 수 있는 수단이라는 것을 깊이 깨닫게 되었습니다. 가족을 위한 요리는 정말 특별한 의미를 가지게 되었고, 그 후로 자주 주방에 들어가 엄마를 위해 다양한 요리를 해드리곤 했습니다.
몸이 아프신 어머니를 위해 전북죽 끓인 기억이 나네요! 그때 어머니가 너무 행복해 하셔서 저도 기뻤어요!!
유튜브 구독완료 했어요! , 최근에 회사경영 악화로 실직을 해서 많이 우울한데, 당첨이 되면 기분 전환이 될 것 같네요!! 그리고 앞으로 이 채널이 더 많은 사람들에게 사랑받길 진심으로 응원합니다!!!
어머니가 허리디스크로 누워계셨을 때 어머니가 제일 좋아하시는 월남쌈을 준비해본적이 있어요 사실상 재료준비가 거의 전부였지만 엄청 좋아하셨어요
어머니께서 아프실 때, 라디오에서 들은 이야기가 떠올라서 죽을 끓여 드렸어요. 그 이야기는 어떤 분이 자신의 아내를 위해 따뜻한 죽을 끓여주는 감동적인 내용이었죠. 그 순간, 어머니께도 같은 정성을 전하고 싶어서 죽을 끓여야겠다고 생각해서 죽을 선택했습니다.
아빠가 대장암 3기 판정을 받았을 때, 가족은 큰 충격을 받았어요. 그러나 우리는 함께 이겨내기로 결심했어요. 아빠가 수술을 받고 나서, 의사는 유기농 음식으로 식단을 조절해야 한다고 조언했죠. 이것은 가족 모두에게 새로운 도전이었지만, 우리는 함께 그 도전을 극복하기로 했어요.
매주 주말이면, 저는 부모님의 요청에 따라 유기농 식재료로 다양한 요리를 준비하기 시작했어요. 처음에는 조금 어려웠지만, 점차 그것이 제게 즐거움이 되었죠. 아빠의 건강을 위해서라면 어떤 어려움도 이겨낼 수 있었어요.
우리 가족은 함께 요리하는 것을 즐겼어요. 아빠는 저에게 요리하는 법을 가르쳐주고, 가족 모두가 함께 음식을 만들며 시간을 보냈어요. 그 과정에서 우리는 서로를 이해하고, 서로를 돕고, 서로를 응원할 수 있는 가족의 소중함을 깨달았어요.
매주마다 준비하는 음식들은 다양했어요. 유기농 채소로 만든 생색과 함께 아름다운 샐러드를 만들거나, 신선한 재료로 만든 스프를 끓여내기도 했어요. 가끔은 아빠의 취향에 맞춰 유기농 고기를 사용해서 맛있는 요리를 만들기도 했어요.
그리고 그런 요리들이 아빠의 회복에 도움이 되었어요. 아빠의 체력은 점차 회복되고, 의료진은 그의 식단과 가정에서의 케어가 그의 회복에 긍정적인 영향을 미쳤다고 언급하기도 했어요.
우리는 함께 요리하고 함께 먹는 것이 얼마나 소중한 지를 배웠어요. 그것은 우리 가족이 서로를 더욱 가깝게 만들었고, 어려운 시간을 함께 이겨낼 수 있었던 큰 힘이 되었어요. 이 경험은 우리에게 가족의 중요성과 건강한 식습관의 중요성을 깨닫게 해주었어요.
어머니 치료하실때 죽 골고루 만들어드렸던 기억이 나네요
어릴적 부모님 외출하시면
돌아오실때 맞춰서
미원넣은 김치찌개. ㅠ
아버지께서 암 수술 후 방사능 치료하실 때 드시는것도 없으시고 기력도 많이 안좋아 지셔서 죽을 좀 해드려야겠다 생각되어 소고기전복죽을 한 냄비 끓여 드려, 조금씩 드시라고 잘 소분해서 냉장고에 넣어 둔 것이 생각납니다...
어머니를위해 닭볶음탕해드렸어요
어머니를위해 닭볶음탕해드렸어요
어머니를위해 닭볶음탕해드렸어요
어머니를위해 닭볶음탕해드렸어요
어머니를위해 닭볶음탕해드렸어요