Me encanta ver sus videos.. Explica tan bien y con tanto amor por lo que hace y sabe, que provoca cocinar todos los dias.. Siempre veo sus videos porque soy auto didacta y me encanta cocinar.. Amo todo con las paellas y me gusta aprender.. Chef Amadeo mil gracias por compartir sus conocimientos..
Chef AMADEO (en Mayúsculas), da gusto verlo preparando éste Fideuá, Mil Gracias Por Compartir con esa Humildad sus secretos, estoy SEGURO que DIOS lo premia en Abundancia
El próximo domingo hago esta fideuá!!! Eres un crack!! Gracias a ti hago la paella valenciana como se debe de hacer!! Y ademas fideuás y arroces de pescado, gracias chef!!!
Me gustan mucho todos tus vídeos. Sencillos, naturales, y sin tonterías. Yo hago paellas en mi casa desde hace muchos años, y siempre aprendo algo aquí
Que espectáculo, cheff. Eres un maestro. Gracias por ilustrarnos. Este verano ya si que si tengo que ir a Gandia a probar algo hecho por ti, me hace mucha ilusión. Un saludo.
Yo la vi hacer con caldo tipico de paella de marisco, sin zanahoria ,ni cebolla ni ñora . Pero.....a esta le encuentro una maravillosa pinta ! Palabra de una gandiense de Beniopa 😍
Amadeo tus comidas me tienen enamorado. Al final me vas a hacer que compre paellera, el quemador de gas, etc, etc, para realizar tus comidas. Son potentes y tienen que estar buenísimas. Seguidor tuyo......gracias
Muy excelente vi varios videos me gustø . A proposito la cocina muy limpia. Una pregunta. Vi el extintor y me parecio queno era de CO2. Si es de polvo no sirve pata la cocina . Gràcies por tus videos
Tuvimos la oportunidad de viajar en Diciembre del 2021 luego de un año de planificación y visitamos a Chef Amadeo. Mi esposa y yo nos comimos un fideuá especular acompañado de un cava local. Así como una de la maravillas de la gastronomía.
Un día me tengo que ir a comer a tu Restaurante una fideuá de estas. Lo único el tema de la espuma que te ha hecho el caldo, por las cabezas de los gambones mayormente, yo soy muy manioso y me tiro un buen rato quitándola, así no se ve esa textura cuando seca. Un saludo.
Hola Chef Amadeo, en abril visitaré del 2023 Valencia España, me gustaría visitar su restaurante, para disfrutar está Fideuà, dónde está exactamente? Saludos desde México Saludos
Espectacular, una pinta increíble. ....aun no entiendo el porqué hay gente que utiliza el fideo agujereado torcido como si fuera el "típico" de la fideuà, es verlo y me da asco... 😅
Muchas gracias Amadeo, por enseñarnos a hacer buenas fideuás, fumet y arroces. Un saludo
Me encanta ver sus videos.. Explica tan bien y con tanto amor por lo que hace y sabe, que provoca cocinar todos los dias.. Siempre veo sus videos porque soy auto didacta y me encanta cocinar.. Amo todo con las paellas y me gusta aprender.. Chef Amadeo mil gracias por compartir sus conocimientos..
Gracias.
Una maravilla de Fideuá!, te has marcado Chef Amadeo
La he hecho varias veces con amigos y familia y siempre quedan encantad@s ¡Muchas gracias ,chef!
Chef AMADEO (en Mayúsculas), da gusto verlo preparando éste Fideuá, Mil Gracias Por Compartir con esa Humildad sus secretos, estoy SEGURO que DIOS lo premia en Abundancia
Gracias por tus videos, saludos desde tobarra , Albacete.
Es un espectáculo, verle cocinar.
Qué maravilla.
Estupenda explicación !!👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
El próximo domingo hago esta fideuá!!! Eres un crack!! Gracias a ti hago la paella valenciana como se debe de hacer!! Y ademas fideuás y arroces de pescado, gracias chef!!!
Tons que tal salio?
@@botmexicanpatriot de vició!!! Aún me estoy relamiendo!!!!😋😋😋😋😋
No tengo palabras de alago para este gran chef,no hay otro igual es el mejorrrrrr...😋😋😋😋
Que maravilla, excelente,estará buenisima, felicitaciones
Me gustan mucho todos tus vídeos. Sencillos, naturales, y sin tonterías. Yo hago paellas en mi casa desde hace muchos años, y siempre aprendo algo aquí
Un placer,ver y escuchar 😮🎉a este gran chef 🎉🎉🎉❤❤❤
Vaya crack.... gracias a ti me salen unas fideua de la ostia!!
Hay que reconocer que los valencianos habéis perfeccionado un arte
Me cago en la puta de oros ni que lo digas Albertako! PAELLÓN! Increible fideuás Albertooooooo!!!
Exelente Amadeo, te felicito.🎉
Maravillosa. Gracias Maestro
lo mejor producto de proximidad!!!❤ gran chef! y gran manera de explicar las recetas❤❤❤❤
Maravilla de las maravillas. Gracias chef 😃😮
Un maestro es un maestro..Chef Amador es maestro de maestros
Oleeee Espectacular fideuá 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por tus consejos maestro
Que barbaridad!!
Qué barbaridad !!!!!
Un lujo !!!!
Enhorabuena Maestro
Es un plaer aprendre de tu..
Dsd France ,GRACIES
Eres un autentico maestro !!!
Un saludo!
Muy buena la explicación del chef, Felicidades por enseñar a los principiantes como yo❤
Simplemente espectacular 👌
Muchas gracias. No podemos probar el producto final, pero si cocinas tan bien como enseñas a cocinar, esta fideuá debe ser espectacular.
Solo los maestros hacen fácil lo difícil ,nivel dios🙏🏻
Grande Amadeo. Súper bien explicado y con un Pintón todas tus recetas. @chefamadeo
Joder chef…que tomates…que pintaza…❤❤
Muy bueno explicando y da un hambre...
Espectacular!!!👏👏👏🤤
Gracies mestre 😋
Que espectáculo, cheff. Eres un maestro. Gracias por ilustrarnos. Este verano ya si que si tengo que ir a Gandia a probar algo hecho por ti, me hace mucha ilusión. Un saludo.
Siempre me gustan sus recetas, pero...hoy le estoy viendo desde el hospital y he estado salivando todo el video. Un saludo
Yo la vi hacer con caldo tipico de paella de marisco, sin zanahoria ,ni cebolla ni ñora . Pero.....a esta le encuentro una maravillosa pinta ! Palabra de una gandiense de Beniopa 😍
Sencillamente enorme fideua , amadeo .y con el fumet extraordinario que has hecho , tiene que estar de muerte .(esto no es caldo en pastilla...)
Espectacular.
Tu si sabes!!! 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💐
Increíble, yo tengo unas ganas de ir a su restaurante es sencillamente brutal
Delicioso. Gracias Chef tu si que sabes
Por favor mas vídeos así, paso a paso. Gracias
¡¡ ESPECTACULAR !!
Eres el p…. Amo. Un crack si señor
Vaya pedazo de caldo, maestro
Ortodoxia pura, no hay que añadir ni una coma. Perfecta
Geniales tus arroc3s
Que respeto por el producto👏👏👏
Espertacular de buena estaba buenisima un 10
Bien dicho maestro! Fideo plantao? Menos tonterías! Q aveces se salen del tiesto! Oleee! Crack
Muy buena explicacion
Amadeo tus comidas me tienen enamorado. Al final me vas a hacer que compre paellera, el quemador de gas, etc, etc, para realizar tus comidas. Son potentes y tienen que estar buenísimas. Seguidor tuyo......gracias
Muy excelente vi varios videos me gustø . A proposito la cocina muy limpia. Una pregunta. Vi el extintor y me parecio queno era de CO2. Si es de polvo no sirve pata la cocina . Gràcies por tus videos
Pues yo le pongo pimentón de la vera y sale buenisimo para gustos colores
Tuvimos la oportunidad de viajar en Diciembre del 2021 luego de un año de planificación y visitamos a Chef Amadeo. Mi esposa y yo nos comimos un fideuá especular acompañado de un cava local. Así como una de la maravillas de la gastronomía.
Por favor pasaría dirección o nombre de restaurante gracias
Makina total
Tremendo!
Tremenda, un 10
Fideus GANDIA BUENA VAMOS A COMERSELA 😍❤
Uuuuuhhhh, que rico!!!!
Eso sí es verdad cuanto más cebolla más auténtica fideua de Gandia
Un día me tengo que ir a comer a tu Restaurante una fideuá de estas. Lo único el tema de la espuma que te ha hecho el caldo, por las cabezas de los gambones mayormente, yo soy muy manioso y me tiro un buen rato quitándola, así no se ve esa textura cuando seca. Un saludo.
Éso es pura ambrosía
Excelente!!!!
Grandeeeeeee..!!!
Gracias, a ver que tal mañana que tengo invitados 🤭
Hola chef, tus videos son oro!
Tengo una duda, al pescado le retiras las agallas?
Bravo!!
Me gustaría saber como se llama su restaurante para venir a cenar
Chef amadeo en el grau de gandia
5:02 Se escucha al compañero ahi detras, advirtiendo del papel ardiendo jeje
Dema faig fideua asi en France pour 25 personnes,;;ainnns Amadeo,qui ma manat a mi fer paelles asi;;;;
De categoria
todas las amas de casa y los amos de casa
Hola Chef Amadeo, en abril visitaré del 2023 Valencia España, me gustaría visitar su restaurante, para disfrutar está Fideuà, dónde está exactamente?
Saludos desde México
Saludos
Restaurante chef amadeo en gandia creo
Que número de fideos es? gracias
4, siempre
Perfecto
El caldo la madre del cordero, copiado para la familia, gracias , chef
Hola buenas, una pregunta: ¿Que pasta se emplea y se recomienda? ¿Fideo fino, entrefino, grueso, los huecos? ¡Gracias!
Acabo de verlo. 4. Ok. ¡Y gracias de nuevo!
Cuatro siempre, nada de fideo curvo hueco, es lo peor
Top!
Hay alguna marca de fideos que recomiende ó eso da lo mismo siempre y cuando sea del número 4?
Gracias por los videos. Estoy aprendiendo mucho.
Del número 4 siempre, nada del fideo curvo, una buena marca siempre destaca
❤
😋😋👍
Lo puto crack..!!
Hummmmmmmmmmmmm
nunca he probado a quitar las tripas a la morralla
Molt bo
El pimentón de la vera no sirve dices???😂😂😂😂😅😅😅😅😅😅😅😅
Espectacular, una pinta increíble. ....aun no entiendo el porqué hay gente que utiliza el fideo agujereado torcido como si fuera el "típico" de la fideuà, es verlo y me da asco... 😅
si pero es cierto lo que dices¡¡¡ ja no queda peix de roca¡¡¡ i el que hay a un precio intocable¡¡¡ que pena¡
Si detallas mas lento, mas veces, los ingrediente, mejor para un novato , gracias
Que es la ñora? Soy de Venezuela y la verdad no sé que es,es un pimentón?
Es una variedad de pimiento seco
Busca en Google y verás una imagen y su descripción exacta
¡¡¡Qué puto coñazo con los diminutivitos, coño!!!
Vox fideua, no te digo nada más
ESTO ES COCINA Y NO MÁSTER CHEF 😂👍
Falta tostar el fideo antes
El tomate de 10!!
💙