Authentic Fideua recipe from Gandia
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- Опубликовано: 14 апр 2015
- Amadeo Faus explains how to make the best fideuà. The authentic recipe that won him the prize in the international fideuà contest of Gandia 2014.
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Muy rica esa fideuá. Yo voy todos los veranos a Gandía y todos los años vamos a su Restaurante a cenar varias veces. Es de los mejores Restaurantes del lugar o el mejor. Todo lo hacen bueno. Paella, arroces, mejillones, gambas... Chef Amadeo eres un genio de la cocina. Hasta agosto, un saludo desde Madrid.
Un espectaculo,imposible hacerla mal con este tutorial...un saludo cheff...
¡Muchas gracias!
Un saludo
Ppp
Estoi haciendo la fideua o la paella del chef Amadeo aquí en Alemania y siempre tengo éxito!!!
Muy bien explicado!!!
Gracias Chef!!!!
Para mi uno de los mejores canales de cocina.
El tio tiene palique, sabe cocinar y el que graba lo hace bien.
Un 10
¡Muchas gracias por tus palabras! Un saludo
eso
Respondo a mi anterior comentarlo. La fideua me salió de 10, mi familia me lo agradecio vaciando toda la paella. Graciassss
Gracias Chef Amadeo, esa fideuá seguro que estará de rechupete 🌹
Una esplicacion muy fácil de verdad que este próximo Domingo la voy a preparar aver que tal me sale, muchas gracias. Saludos cordiales.
He estado varias veces en tu restaurante y es la mejor fideuá que he probado. Sigue así!
Gracias
Me encanta como te explicas, compañero.
No hay color con otras recetas, esta es la original de lejos, muchas gracias por compartir el conocimiento.
Gracias a ti. BUena fideuà11
Muy buen video la explicación muy fácil tanto en la fideuá como el que tienes de paella valenciana muchas gracias por el vídeo
Me encanta la fidegua que bien explicado y que limpieza gracias
Espectacular receta con un interesante histórico tras de sí, con una perfecta elaboración tradicional y mejor sabor. Un saludo y muchas gracias por el buen hacer y vídeo mostrado.
Fantástica amigo. Gracias.
Chef, he seguido la receta al pie de la letra y, ostras!, me han hecho la ola!! Moltes gracies
Eres un crack;explicas todo muy breve y sencillo
muy bien explicado,felicitaciones.
esta receta me ha venido de lujo para cocinar mi primera fideua en Dublin :) muchas gracias de uno de Oliva! :P
Mil gracias; magnífica
Doy fe de que la fideuá del chef Amadeo es espectacular, la mejor que probado nunca. Estuve allí hace un tiempo, y ya tengo ganas de volver. Un saludo!!
BhjyjjJsjjsskkllsllllllllLlllsllllLlMmmmlLllMnzn
Hola Amadeo. Muy fácil y bien explicado. El aspecto de la fideuá es tentador. Mañana intentaré seguir tus consejos. Muchas gracias.
Me encantas chico muy bien explicado
Eres una maquina.
Impresionante
Buenisimo, excelente como lo explica. 👏👏👏👏👏
Muchas gracias
Excelente vídeo, gracias
Muy bien explicado!!
Mil gracias!! Iremos a probarla en persona 😋
Me ha encantado en breve manos a la obra . gracias
Buenos días amigos. Soy de Zaragoza. Me encanta la receta, así que ya la he hecho tres veces y me han salido perfectas. Os quiero dar las gracias por esta magnífica receta. Como en una región de interior, el marisco no es el mismo que un sitio de mar. Jajaja. Un abrazo. !!!!
Me alegro un montón. Seguro que hay buenos profesionales pescaderos.
Gracias.
Muy buena explicación de cómo se realiza la preparación, la he hecho y me encanta como a quedado, a partir de ahora mis paellas y arroces los seguiré con tus recetas, que crack!
muy bien explicado, todos los videos estan muy bien explicados! un abrazo!
Que Maravilha! Obrigada Chef 🇧🇷
Chef es la segunda vez que lo preparo, siguiendo su receta y me encanta, gracias por compartir.
Espectacular!!!. La hemos hecho y a salido buenísima. Muchísimas gracias😘
Fantastico, muy buena explicación, gracias
👍
Muy bien explicado
Este señor cocinero un artista en su cocina, para disfrute del mundo, lo haces como pez en el agua.
¡Muchas gracias!
Excelentemente explicado.Gracias,Amadeo.
No es pot explicar millor, bravo!
Si t'ho espliquen en Valencià millor jajaj
muy buenas tus explicaciones y tu simpatía ! gracias !!
Gracias, saludos
Muchas gracias por su valiosa explicacion,ud sabe mucho mil graciassssss
Lupita Moldes Pavarotti
Exelente me encantó.
👍
fenomenal y la haré pronto y gracias chef desde casablanca en el pais vecino del sur
Ibrahim, otro día haces unos fideus rossejats a la catalana, que también salen buenísimos y así te vas haciendo un experto en pasta.
Me encantó tu fideuá estupendo felicidades
Excelente! Realmente muy buenos consejos Amadeo! Un placer estar presente en este canal Chef! un abrazo!
Un abrazo
Vaya pintaza que tiene la fideuá ...!! Me encanta !!
..¡¡¡ Ajáá, un exquisito plato y preparado por un chef tan guapo....válgame..qué simpatía de hombre...!!!
Muchísimas gracias!!!
Merci chef pour la recette, facile à faire et très bonne. Bonne continuation.
Alain
👍
Chef muchas gracias por ser tan claro y explícito!!!!
Gracias a ti, saludos
Muchas gracias, soy Valenciana , la he hecho por primera vez y me ha salido bastante bien. Ha sido muy fácil. Saludos
Gracias a ti
Se ve rico, me encantó el corte del limón
Superior. Gracias por los detalles que nos sirven para aprender.😋😋😋😄😄
Excelente
Excelente video por las detalladas explicaciones y los comentarios. Lastima de los malos comentarios de unos pocos que no parecen apreciar estas perlas culinarias que grandes cocineros comparten con nosotros, pero tu ni caso Amadeo. Me ha encantado tu receta y ahora mismo me voy al mercado para emularte.
Un abrazo desde Madrid y espero bajar a Gandía pronto para probar tu espectacular fideua.
Jose Luis Ruiz
Muy preciso y puntual en sus comentarios!
De
Buenísima!!!
ES VALENCIANA COMO LA PAELLA
Maravilloso video! Muy bien detallado! Muchas gracias ☺️ hoy comeremos este exquisito platillo! 👏
Muchas gracias! 😊. Suerte con la fideuà
Riquísima receta y bien explicada. La hago mañana. Gracias. Acabo de suscribirme.
Genial !!! Que hambree.....
Este hombre sabe lo que hace. Saludos desde Colombia.
Muy bien explicado no sabía haser la fidegua .
Ya se haserla muchas gracias .
Buenas noches
pues ahora a por la ortografía, animo!!!
Fenomenal!!!
👍
Excelente 🤩🤩🤩
¡Ay qué rico; ufff!! Y lo mejor, va dando pautas y dando de sí secreticos para que mejoremos nuestra preparación. Muchísimas gracias.😍😍😍
Gracias a ti. buena fideuá
me sirvio mucho gracias
Excelente!! Gracias.
👍
Me ha gustado como ha explicado la elaboración de la fideuá y la forma de hacer un buen fumé, todo ha quedado muy claro. La fideuá se ve sensacional!!!
Gracias
Eres un artista 👏👏
Que maravilla, muy bien explicado
Hola, muchas gracias
Me ha salido buenísima y eso que es la primera vez que la hago muchas gracias
me alegro, viva la fideuà
Muy bién explicado. Moltes gràcies.
De res!!
Hace años que sigo tus recetas , son las mejores indicaciones para hacer paella o fideua. Felicidades por tu profesionalidad.
Gracias, saludos!
Muchas gracias y mil Bendiciones
Gracias a ti!
Buenísima. Mejor enseñanza imposible.
Excelente. Me encantó. Seguro la haré 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
te deseo buena fideuá!! Saludos
GRACIAS!!!
Muy bien y amenamente explicado.Y como remate los últimos 30 segundos q realmente ya sería suficiente para hacerla...pero muy bien.Yo lo seguí al pie de la letra y me quedó de lujo.Solo le añadí un poquito de champiñón y una pizca de pimentón negro.
Si alguien lee esto y quiere también poner el pimentón negro le recomiendo q no ponga más de media cucharadita rasa porq si no queda el gusto bueno, pero un poquito fuerte
Viendo los comentarios y las buenas referencias (y el video obviamente) voy a intentar prepararla, soy peruana viviendo en Valencia españa! 🥰
muchas gracias, que bien explicado :)
buenas ki buena pinta tiene, se nota ki esta hecho a manos de un veterano de vieja escuela saludos...
Ha un aspetto meraviglioso. Chissa che gusto! !!
Mítica ya la conocen muy bien en mi casa por que te la copie hace años, gracias!!!
se ve delicioso, bravo CHEF
Gracias
Exquisito plato...desde Chaco-Argentina agradezco y saludo al experto cocinero, sin dudas voy a preparar la fideua de Gandia, ¡saludos!
muchas gracias, saludos 👍👍
Muy buena pinta, ya tengo todos los ingredientes para mañana hacerla. Muchísimas gracias.
Mañana os cuento mi resultado y opiniones de mis comensales.
Eres muy bueno me encanta como lo presentas
Muchas gracias!!
Magnífico video
👍
Tiene que estar rica rica!!! Gracias!!😋😋😋
👍
Muy buena fideua, muy bonito Gandhi, y la receta superfácil y muy bien explicada, gracias por el aporte.✌
Gracias a ti
muy bien explicado y facil, gracias!
Gracias a ti!
Ahhhhhh ....!!!! Que rico!!!😋😄
Muy bien, está buenísimo, porque siempre que voy a Gandia es unos de mis sitios preferidos.
Los camareros siempre nos recuerdan porque mi marido hace caricaturas en los manteles de papel. Un saludos desde Talavera de la Reina.
Might
Esta guapo este chef. Me encantan los hombres que saben cocinar.
Gracias
Estupenda fideuá
Excelente explicación, y se ve súper rica... Me gustó mucho la manera de explicar chef!!
Gracias, te deseo buena fideua
Escelente
Qué buena pinta!!! Hoy prepararé yo una, a ver qué tal! Un saludo!
Muy bien explicado este plato,iremos sin duda a su restaurante en gandia a probar la fideua
Señor felicitaciones real mente esta muy buena
deliciosa
Como si la uvieses provado
Eres un crack 👍
Eres un fenómeno
Muchas gracias
Increible chef amadeo me gustaria que me enseñara un chico con tanta expefiencia como tu eres un crack
total tienes que pasarte por aqui y te enseñamos a hacerla perfecta