Домашняя лапша своими руками как приготовить ★ Суп-лапша на курином бульоне

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 376

  • @vlad7913
    @vlad7913 7 лет назад +86

    Пришел как на урок, послушал теорию, пошел на кухню сдал практику, родные поставили оценку!) Лучший технолог на ютубе, моё глубокое уважение!!!

    • @НинаНабатова-ь4с
      @НинаНабатова-ь4с 5 лет назад +1

      vlad7913 спасибо Вам прямо точно мои мысли выложили здесь, я так четко и не смогла бы, ведь я не русская😅👍🥰👏🙏💥💕👍👍👍

  • @АлыеПаруса-и3ж
    @АлыеПаруса-и3ж 5 лет назад +46

    Когда нервничаю,смотрю видео с Ириной,успокаивает

  • @ДжамиляГулиева-ы6и
    @ДжамиляГулиева-ы6и 8 лет назад +26

    Ирина, большой вам респект. Это редкий случай когда так правильно раскатывают тесто. Очень приятно смотреть на вашу работу.

  • @ekaterinashtager2681
    @ekaterinashtager2681 8 месяцев назад +2

    никогда не сомневайтесь ! Снимайте все) делитесь всем) Вы молодец

  • @НатальяКузьмина-е2г
    @НатальяКузьмина-е2г 2 года назад +3

    Здравствуйте, Ирина! Очень часто делаю лапшу по вашему рецепту. Хочу сказать спасибо за Ваши уроки. Видео сняли не зря!!! Хотелось больше таких нужных и важных уроков, полезных бытовых советов. Многому у Вас учусь. Спасибо.

  • @ЧистаяЛюбовьиЖизнь

    Вы даже раскатываете тесто, как у нас в селе, когда я там жила. По вашим видео сижу село вспоминаю. Я в селе 33 года прожила, приехала молодой, готовить училась у опытных женщин. Приятные воспоминания. А домашняя лапша, да еще с домашней курочкой получается объедение! Спасибо вам за видеоролики! У вас столько обалденных рецептов! Откуда вы все это знаете?

  • @ВалентинкаЩербакова-п5н

    прекращайте писать ерунду и негодование Ирине! курица домашняя вариться действительно долго! спасибо за рецептик обязательно сделаю! давно искала надежные и умелые ручки которые нам покажут удачный рецепт лапши! надо делать по рецепту того человека которому непосредственно доверяешь его рецептам и говил! спасибочки большое!

    • @ТатьянаР-к8у
      @ТатьянаР-к8у Год назад +2

      Люди не соображают, что настоящия домашняя курочка варится долго, а боллерные дом куры быстро, но бульон из них не вкусный!

  • @olesyaadilova9037
    @olesyaadilova9037 8 лет назад +7

    Здравствуйте Ирина! Раскатать тесто как вы ну никак у меня это не получится, оно у вас получилась как материал как тонкий лоскуток... Просто шикарно катаете действительно мастер класс!!!!

  • @svetautkina9920
    @svetautkina9920 9 месяцев назад

    Ирина, очень актуальный рецепт! Снегом замело, никуда не выехать, но мешок муки и Ваш канал спасают в любой ситуации!

  • @ОльгаТравкова-у6щ
    @ОльгаТравкова-у6щ 4 года назад

    Ирина, ваши рецепты самые умные и вдумчивые, а вы лучше всех! Уважаю и благодарю вас!

  • @jenniferjine4366
    @jenniferjine4366 7 лет назад +5

    Именно так и готовили лапшу мои мама и бабушка, к сожалению их уже нет и спросить тонкости приготовления не у кого. Спасибо, Ирина, за подробный рецепт.

  • @ЗемфираГайнутдинова-з7в

    У вас лапша получилось невероятно тонкое, а бульон очень прозрачный, раньше старалась готовить как свекровь, теперь буду стараться как вы👍😀

  • @Rose-u5w4h
    @Rose-u5w4h 8 лет назад +1

    УхКАКАЯ скалочка !!И расскатку такую вижу впервые ..Здорово как..Я из детства помню , мама готовила, если куриный бульон,то обязательно и готовила дом .лапшу ..

  • @Эленика-п3к
    @Эленика-п3к 5 лет назад +1

    ДАЙ ВАМ БОГ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОСЛОВЕНИЯ !!!! КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЦА, КРАСАВИЦА И РУЧКИ У ВАС ЗОЛОТЫЕ!!! КАК ЗАХОТЕЛОСЬ САМОЙ ЛАПШУ ПРИГОТОВИТЬ НА ДОМАШНЕЙ КУРОЧКЕ !!!

  • @MaFed191080
    @MaFed191080 4 года назад +1

    Всё получилось. Пришлось использовать вместо скалки новый, ровный, черенок от лопаты.
    Спасибо за рецепт.

  • @СолнышкоНептун-щ4р
    @СолнышкоНептун-щ4р 4 года назад

    Вы обладаете очень приятным , добрым голосом ! Спасибо за рецепты .

  • @novaya9321
    @novaya9321 4 года назад +4

    3 года назад с этого рецепта началась моя дружба с каналом. Спасибо за всё!!!

  • @МайяГудиева
    @МайяГудиева 8 лет назад +54

    Ирина, какая Вы умница. Вы очень чисто и аккуратно готовите.Ваши видео смотреть одно удовольствие👍👍👍👍👍

  • @АнастасияМатющенко-Ёлкина

    Ирина! Вы супер. Так доступно, корректно и красиво только вы умеете! Спасибо за ваш труд! Уже много лет восхищена ♥️

  • @ЛидияКалинина-и3с
    @ЛидияКалинина-и3с 4 года назад

    Самый настоящий суп-лапша, без всяких приправ. Спасибо!

  • @ГульсинаХайрутдинова

    Ириш,спасибо огромное тебе за твой труд. Лапша,ДОМАШНЯЯ лапша,замешанная и раскатанная СВОИМИ руками- ни с чем не сравнить. Не слушай никого!!! Только завистники,лентяи и бездари могу оставлять такие комменты. Мы тебя любим,ждем новых творений🌹🌹🌹

  • @sweetmarcipan
    @sweetmarcipan 8 лет назад +5

    Мы периодически делаем суп с домашней лапшой, это действительно очень вкусно! Спасибо за рецепт! :)

  • @MsBelleMs
    @MsBelleMs 8 лет назад +1

    Спасибо что поделились, посмотрев ваше видео сделала такую же по вашему рецепту и так же добавила в суп, получилась великолепная и с магазинной не сравнить, всей семьей ели причмокивая!

  • @НатальяЛевашова-н1ц

    Такое не может не понравиться! Домашняя лапшичка да на курином бульоне - классика! И это оооочень вкусно! А лапшичка какая красивая получилась...ууууу....

  • @ЛюдмилаПечкурова-ь8р
    @ЛюдмилаПечкурова-ь8р 4 года назад +1

    Очень все чётко и понятно. Главное без лишних слов. Спасибо.

  • @ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы
    @ИРИНАКУЧЕРЕНКО-л8ы 8 лет назад +3

    Спасибо вам.Домашнюю лапшу никогда не заменишь покупной.Я очень часто пользуюсь вашими рецептами.А какая закупорка вкуснаяяяяя.Спасибо еще раз

  • @НадеждаСадчикова-р7и
    @НадеждаСадчикова-р7и 4 года назад +1

    Спасибо, Ирина, моя бабушка готовила лапшу именно так, как вы показываете. Спасибо.

  • @СветланаРамишкина
    @СветланаРамишкина 8 лет назад +21

    Как всегда, всё - на высшейшем профессиональном уровне.

  • @ВикторБучнев-ч6ж
    @ВикторБучнев-ч6ж 3 года назад

    Хороший рецепт , любим супчики с лапши , в магазине не покупаю , не то что надо . Домашнее ничем не заменишь . Спасибо за рецепт . Вам удачи .

  • @ДианаКучерова-ж5х
    @ДианаКучерова-ж5х 4 года назад

    Не зря снимали, очень полезное видео, в магазине одно, а домашнее совсем по другому, спасибо большое 😊

  • @ВалентинаКрицкая-з8д

    Именно такая и должна быть домашняя суп-лапша! Спасибо Ирина!

  • @АлияСейчанова-ч4ь
    @АлияСейчанова-ч4ь 6 лет назад

    Спасибо,Ирина!Вот так тесто раскатывала как вы,моя мама.Я ещё в детстве всё удивлялась,как так всё у неё ловко,быстро и вкусно получается.Домашняя лапша ни с чем не сравнится.Спасибо!

  • @ЛанаЗатон
    @ЛанаЗатон 6 лет назад

    Обязательно будем готовить, Ирина, сейчас как раз время лишнее появилось. Домашняя лапша, это вкусно, полезно и душу вкладываешь во время приготовления. Благодарю, Ирина.

  • @ЛюбовьЛ-п2ю
    @ЛюбовьЛ-п2ю 8 лет назад

    Ела такую лапшу с домашней курицей. Это очень вкусно. Спасибо за видео, почерпнула некоторые моменты для себя.

  • @natalyabutaeva5103
    @natalyabutaeva5103 8 лет назад

    спасибо за шедевр раскатки,и вообще,что напомнили, что можно самим готовить лапшу.

  • @vladimirhinev3404
    @vladimirhinev3404 3 года назад

    Учусь работать с тестом, так у меня получилось с первого раза! Непременно буду пробовать и другие рецепты с вашего канала приготовить❤спасибо.

  • @tatianaveret6293
    @tatianaveret6293 5 лет назад +1

    Си(е )молина - для меня полное открытие , спасибо !!!!!!👍👍🌹🌹🌹🌹. Прекрасное видео !!!!!!!!😋😋😋😋

  • @АлечкаАлечка-я1и
    @АлечкаАлечка-я1и 8 лет назад +5

    Здорово!Я постоянно делаю домашнюю лапшу, только воду не добавляю и нарезаю мелко, всем очень нравится!Спасибо за рецепт.

    • @ТатьянаВиноградова-ж2г
      @ТатьянаВиноградова-ж2г 8 лет назад

      рецепт очень хороший. спасибо ирина. а где можно купить такую муку. спасибо

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад +1

      Где купить не подскажу, покупала по случае не в России. Попробуйте через гугл поискать.

    • @MaFed191080
      @MaFed191080 4 года назад

      @@ТатьянаВиноградова-ж2г поздно конечно, но в Пятёрочке посмотрите. 50 рублей за 500 грамм. "фирма С.Пудовъ"

  • @Ananrchymom
    @Ananrchymom 3 года назад +2

    лапша из детства))) моя мама всегда готовила такую лапшу, самый домашний суп по моему мнению с домашней лапшой, домашней курочкой и домашним яичком) И зеленью со своего огорода, конечно )))) ни с чем не сравнится)

  • @вреднаяя-з1ф
    @вреднаяя-з1ф 8 лет назад +5

    Ирочка, Вам стоит готовить всё, и сложные и самые простые, мне вот интересно и я буду пользоваться самыми простыми блюдами, которые готовили наши мамы и бабушки.диетические блюда интересны,готовьте всё.вы замечательный человек.

  • @ТориМортина
    @ТориМортина 8 лет назад +13

    зря сомневались, с магазинной домашняя лапша не сравниться! Лайк!!!!

  • @лаванда-ы4з
    @лаванда-ы4з 4 года назад

    Ну просто волшебница до чего же всё идеально. Ирочка вы сказка!!!!!

  • @АллаРудь-л5т
    @АллаРудь-л5т 3 года назад

    Конечно , буду готовить домашнюю лапшу ! Добавлю смолотую цельнозерновую муку . Как говорили нацию спасет домашняя еда

  • @эльмина-ш8щ
    @эльмина-ш8щ 6 лет назад

    Я буду!!!сейчас заказала домашнюю курочку,сделаю лапшу и вечером порадую мужа!а вам спасибо!

  • @ТимЯнкухня
    @ТимЯнкухня 3 года назад +1

    Самый главный ингридиет в этом рецепте это душа этого человека .

  • @loveunderthesun
    @loveunderthesun 8 лет назад +3

    Ирина,спасибо Вам за рецепт! В моей семье очень любят такую лапшу)) Она конечно же не сравнится с магазинной! Очень вкусно!!!

  • @larlsalara5097
    @larlsalara5097 6 лет назад +1

    Я смотрю ваши видео постоянно.Вы просто умница.Мастер класс.

  • @НатальяЧекурова-д5я

    спасибо за рецепт!! я ваш фанат смотрю массу рецептов в интернете ,а ваши исполняю в жизнь ивсегда удачно фаршированная курица и рулька оказались моими фирменными и даже мама говорит что это семейный рецепт,,,,)))

  • @ЕкатеринаШевченко-ы1ф

    Умничка,Вы у меня главный повар.

  • @BlagNikola
    @BlagNikola 3 года назад

    Самый лучший канал по кулинарии. Не ну Сталик тоже мастер, а Ирина лучше......

  • @ВОДОЛЕЙ67
    @ВОДОЛЕЙ67 8 лет назад +13

    Ирина,то,что Вы готовите ВСЕГДА интересно.Особенно начинающим...Так что-показывайте В С Е!

  • @ЮрийПотеенко-д9щ
    @ЮрийПотеенко-д9щ 6 лет назад

    я буду готовить обязательно.Ирина всегда вылаживайте и не сомневайтесь разные блюда.

  • @САДиОГОРОДКРУГЛЫЙГОД

    Ой какая же это вкуснятина:бульйон с домашней лапшой.А я тесто накатываю на качалку много слоев ,разрезаю вдоль ,а потом уже меленькую лапшичку нарезаю.Получается очень быстро.

  • @Мавродаки
    @Мавродаки 3 года назад

    Мне б такую тещу.....))))Всегда позитивно и профессионально.Лайк ,побежал готовить...

  • @ЮлияНестифорова
    @ЮлияНестифорова 8 лет назад +3

    Ирина, спасибо за Ваш труд, чувство меры и интересные рецепты. Великолепно!

  • @ТахминаИсмаилова-и5ж

    Очень полезное видео!
    Это правда!
    С домашней лапшой ни что не сравнится!
    У меня дома всегда есть домашняя лапша, даже высушеная!

  • @надежданаумова-к4ь
    @надежданаумова-к4ь 3 года назад

    Спасибо. Вспомнила, как бабушка моя делала. Обязательно куплю такую скалку. Классика!

  • @НинаНабатова-ь4с
    @НинаНабатова-ь4с 5 лет назад

    Умница, ты моя хорошая!!! Любо дорого смотреть и слушать 👍👍👍🥰😍💥🙏👏 СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА УРОК ❤️💕💕🥰

  • @elenaovchinnikova6795
    @elenaovchinnikova6795 6 лет назад +2

    Ирина, если вам интересно, поделюсь: моя бабуля, иногда, приготовленную также лапшу, слегка подрумянивала на сковороде, потом уже варила супчик. Попробуйте. Вкус получается немного другой.

  • @youlkazu5268
    @youlkazu5268 8 лет назад +1

    Спасибо за рецепт! Домашнее оно всегда вкусней.

  • @nddsha
    @nddsha 8 лет назад +1

    Ирочка,конечно нужно такое видео!спасибо!одно только удовольствие смотреть как Вы работает с тестом!супер!я так не умею,надеюсь научусь!

  • @mariacheremisina3945
    @mariacheremisina3945 2 года назад

    Спасибо огромное за рецепт! Так готовила моя бабушка!

  • @Свеча-е3г
    @Свеча-е3г 8 лет назад +1

    Спасибо за рецепт, очень пригодился. Все Ваши ролики замечательные, даже не сомневайтесь.

  • @ИринаВолчкова-г9з
    @ИринаВолчкова-г9з 8 лет назад

    спасибо за рецепт. только что приготовила. действительно намного вкуснее магазинной. просто совсем другой вкус. теперь постоянно буду так готовить.

  • @ОльгаМедведева-ф4ы
    @ОльгаМедведева-ф4ы 5 лет назад +1

    Приготовила, очень вкусно, быстро. Благодарю Ирина . Всем рекомендую.

  • @ЮляЛапшина-п4щ
    @ЮляЛапшина-п4щ 8 лет назад +3

    Спасибо, Ваши видео всегда как маленькое шоу!!!

  • @uggyko1601
    @uggyko1601 6 лет назад

    Спасибо за видео.😊 люблю домашнюю лапшу.готовим часто. Домашняя лучше магазиной конечно👌👍❤

  • @альматибилова-с9м
    @альматибилова-с9м 8 лет назад

    Здравствуйте,Ирочка!!!!Я недавно подписалась и мне очень нравится все что вы делаете!!!Во первых все руками,не нужна никакая техника!!!Это самое главное и ,конечно,же все очень просто и вкусно!Я уже попробовала хлеб,конечно не так как у вас,но очень вкусно!!!! А лапша вообще что то нереальное!!!Просто чудо!!!!

  • @sofiamogou3425
    @sofiamogou3425 7 лет назад

    боже. как я вас обажаю и люблю читая ком вижу сколько у вас завистников.дай бог вам здоровья и счастья и всей семье

  • @Галина-я9я1в
    @Галина-я9я1в 8 лет назад +1

    Ирина, спасибо за рецепт)) так всегда делала лапшу моя бабушка )) для лазаньи такое тесто тоже отлично подходит

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и 8 лет назад +3

    Ирина, Спасибо большое вам, за классный рецепт и успехов вам!!!

  • @АйжанБазылханова
    @АйжанБазылханова 8 лет назад +1

    лапша просто обалденная. очень полезное видео. спасибо вам большое)))

  • @irinkairiska
    @irinkairiska 8 лет назад

    Ваша расскатка просто верх искусства!спасибо!

  • @ГульбануАймакова-ю6и

    Большое спасибо! По вашему рецепту тесто получается суперское👍👍

  • @marygodlevska5813
    @marygodlevska5813 4 года назад

    Спасибо, очень детальное изъяснение. Даже не ожыдала. Обязательно подписываюсь.

  • @ОблакоПушистое-к5ж
    @ОблакоПушистое-к5ж 8 лет назад +7

    Как в детстве!

  • @АлияКаримова-ы7г
    @АлияКаримова-ы7г 3 года назад

    Спасибо вам!Очень доходчиво,без лишних слов!

  • @loladezomer9599
    @loladezomer9599 6 лет назад

    Bolchoe spasibo za otvet Irina,ja gotovly po vachim receptam,ochen' rada chto nachla vas.

  • @НадеждаПетухова-ж3б

    Спасибо за такое доступное и подробное описание!

  • @cemilehaciyeva5402
    @cemilehaciyeva5402 8 лет назад

    спасибо Вам.очень полезное видео.давно хотела посмотреть как именно Вы готовите.

  • @swetl
    @swetl 4 года назад

    Ирина, добрый день. Это видео мне очень полезно, давно хочу приготовить домашнюю лапшу

  • @ЮлияАнарметова-к1ц

    Здравствуйте Ирина! рецепт нужный, особенно подчеркнула для себя процесс вымешивания теста,у нас в Бухаре раскатка теста похоже на ту из коротой в помледствии делаем манты.Хочу также поблагодарить за фирменный рецепт помидор с хреном, уже сняли пробу все в восторге.Удачи вам с уважением впш преданный зритель

    • @Irina_Khlebnikova
      @Irina_Khlebnikova  8 лет назад

      Здравствуйте. Рада, что понравилось!

  • @ОлсМ-ц6ц
    @ОлсМ-ц6ц 8 лет назад

    У меня мама точно также домашнюю лапшу делала, конечно такая лапша вкуснее магазинной.

  • @Rose-u5w4h
    @Rose-u5w4h 8 лет назад

    Ирина очень хорошо серьги оттеняют весь образ , я сразу увидела .. ВАС украшают ..

  • @АннаАнина-ы6г
    @АннаАнина-ы6г Год назад

    Спасибо. Часто готовлю домашнюю лапшу

  • @marinah5183
    @marinah5183 4 года назад

    Ирина, спасибо, со всем согласна. :) Лапша замечательная своими руками приготовленная.

  • @elenamerkoulova5377
    @elenamerkoulova5377 8 лет назад +7

    Какая интересная техника раскатки!

  • @lenor136
    @lenor136 7 лет назад +1

    Нет, на голодный желудок такую вкусняту глядеть невозможно!)))) Ира, вы чудо!

  • @ГалинаВасилёк
    @ГалинаВасилёк 7 лет назад +2

    Здравствуйте, Ирина! Спасибо, как-нибудь приготовим.

  • @ТатьянаМорозова-е3ш

    Как всегда аккуратно и профессионально .лайк!!!

  • @ВалентинаЯрцева-д4ц

    Спасибо большое! Профессионально, интересно, замечательно! Ирина, Ваши видео - палочка выручалочка!

  • @sadybaevaamina4374
    @sadybaevaamina4374 4 года назад

    Кеспе күшті дайындалды сорпа дәмді көрінеді керемет👍

  • @ФирюзаШарипова-ь3я

    Спасибо, классное видео. Я часто готовлю домашнюю лапшу но чуть по тоньше.

  • @HAZE-zs3ld
    @HAZE-zs3ld 3 года назад

    Большое вам спасибо! Лапшу съели с тарелками)

  • @Natashenkaaa
    @Natashenkaaa 8 лет назад +3

    Я трачу время и готовлю домашнюю на лапшерезке, вкуснее чем магазинная

  • @iriiri5346
    @iriiri5346 3 года назад

    Всегда готовлю домашнюю. Как говорила бабушка-купиный суп он с домашней лапшой , а с вермишелью-просто куриный бульон

  • @НаталиБалабан-д9и
    @НаталиБалабан-д9и 3 года назад

    Приятный урок.Все понятно.Спасибо

  • @АлинаКоваленко-щ1ф
    @АлинаКоваленко-щ1ф 7 лет назад +1

    Очень полезные и правильные советы, спасибо

  • @ivettakim8145
    @ivettakim8145 8 лет назад +1

    Замечательный рецепт! спасибо большое!

  • @irenechuvilina6683
    @irenechuvilina6683 8 лет назад

    спасибо, Ирина, как раз очень хочу попробовать сделать домашнюю лапшу!