【麻煩哥】😈上湯龍蝦伊麵 | (中文字幕/Eng Sub.) 屋企自家製作，味道可以媲美酒樓😋 ! 伊麵底「超入味」！比「芝士龍蝦伊麵」更簡單易做😍，宴客👍母親節❤️孝敬媽媽❤️之選，一定做到！
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- Опубликовано: 22 апр 2021
- 做「上湯龍蝦伊麵」，比做「中式芝士龍蝦」簡單好多，如果比心機，味道仲可以同酒樓一樣。趁而家D龍蝦價錢比幾個月前仲平，喺今集再買兩隻返來，做返個簡單版嘅「上湯龍蝦伊面」同大家分享。想知點做？我哋即刻去片！
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Kevin MacLeod的《Hackbeat》，取得「Creative Commons 姓名標示 4.0」授權。creativecommons.org/licenses/...
來源： incompetech.com/music/royalty-...
歌手： incompetech.com/
![[在家食豪啲] 龍蝦伊麵 E-Fu Noodles with Rock Lobster](http://i.ytimg.com/vi/swj6iMHyPeY/mqdefault.jpg)
我跟著做，煮了出來真係好好味，一家大細吃到 津津有味，多謝分享❤👍👍👍👍👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊最重要係一家人啱食👍
Absolutely loved this dish! Thanks!!! Amazing recipe and technique!
😊Thank you for watching😊
好好味呀！多謝分享😋😋
😊謝謝支持及收看😊
做你家人真幸福. 多謝麻煩哥. 好專業
😊謝謝支持及收看😊
謝謝麻煩哥詳細教授🙏🙏🙏
😊謝謝支持及收看😊
好專業嘅做法，拍攝鏡頭、畫面又靚，支持💪💪
加油呀💜💜
😊謝謝支持及收看😊
整龍蝦菜式真係唔易，麻煩哥教得好易明易學。👍👍👍😋
😊謝謝支持及收看😊
正呀！！！ 多謝 教授。
😊謝謝支持及收看😊
好棒啊！👍
😊謝謝支持及收看😊
好用心做這個video brilliant
😊謝謝支持及收看😊
今日趁母親節前夕，跟麻煩哥煮這個上湯龍蝦賀母親節一家飯聚，味道果然是酒樓風味，好好食，比我平時煮的方法好食很多。多謝麻煩哥。加油努力，教我們煮多些好吃的佳餚美食。
也祝願麻煩哥和大家母親節快樂，身體健康
😊謝謝支持及收看😊對，這方法我用了很多年，真的很好味。同時休也祝你母親節快樂，身體健康。希望日後多多支持🙏
看你的片就是藝術般
好美 好好味
😊謝謝支持及收看😊
睇完廣告支持麻煩哥
😊謝謝支持及收看😊
賣相好靚呀👍應該好好食😋
😊謝謝支持及收看😊
賣相好好....睇到就想食！
😊謝謝支持及收看😊
都係果句優質，講解得好清楚。謝謝師傅
😊謝謝支持及收看😊 Merry Christmas🎄
@@MaFanGor，-。。iko99999988888888888899999000n78
逢年過節要煮龍蝦個陣，我都係跟麻煩哥呢個食譜，食到屋企人讚不絕口，好開心呀！祝麻煩哥頻道蒸蒸日上！金兔滿堂❤
😊謝謝支持及收看😊祝你新年快樂，身體健康。期待繼續支持😊
正呀👍
😊謝謝支持及收看😊
Hi
辛苦上存🎞️👍⛽🙂
😊謝謝支持及收看😊
Very clear
Thank you.
😊Thank you for watching😊
Very good recipe!
😊Thank you for watching😊
Thank you so much for your delicious recipe
😊Thank you for watching😊
@@MaFanGor not only watching 😁, tonight i cooked this dish 😋😋😋. My hus love it so much 💖. Thank you 👍👍
麻煩哥真是烹飪高手、你屋企人有口福了👍👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊
麻煩哥，多謝你！跟足你做法，大成功！
想請教下，你芝士龍蝦段片就用左生粉走油，依次就用低筋麵粉，效果其實有無唔同？
再次多謝你！
😊謝謝支持及收看😊其實用兩者都可以。用面粉就會再香D。但不要用鷹粟粉😊但最緊要係看見你話成功🎉
最後再加水剩番的湯甘點算？
跟住煮左三次 次次都超正 多謝麻煩哥👍
唯一唔同係德國冇伊麵所以用左烏東
😊謝謝支持及收看😊烏冬都好味呀👍
麻煩哥我都好欣賞你教我哋煮龍蝦，，仲教埋我哋買邊啲龍蝦好食啲，睇咗喇唔該曬。
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力😊
靚過洒樓好多！ 💯👍👍
😊謝謝支持及收看😊
龍蝦看起來好靚！
剛好熟的龍蝦肉加上吸滿高湯的麵條看起來好好吃！
😊謝謝支持及收看😊
昨日跟了麻煩哥整上湯龍蝦伊麵，易整又好味！正！謝謝麻煩哥拍咁好靚既片😀
如果一大早買了新鮮龍蝦，夜晚先煮，麻煩哥你會點保存佢，等佢保持生猛？
😊謝謝支持及收看😊通常我會放雪櫃。但有時12點買，到傍晚煮時就算唔放雪櫃都唔死
thanks for sharing
😊Thank you for watching😊
啱啱跟你煮，真係好似酒樓嗰啲，謝謝樓主分享
😊謝謝支持及收看😊
@@MaFanGor ₩
yummy yummy
😊Thank you for watching😊
正
😊謝謝支持及收看😊
麻煩哥，我買了一隻三斤半龍蝦今天跟足你的做法，希望可以好好味。多謝分享
😊謝謝支持及收看😊希望啱你口味
十分成功，非常好味，很有成功威。謝謝🙏
Noticed all cooking program have english subs. Thank you.
😊Thank you. for watching😊
tHanKs!!!!!
😊謝謝支持及收看😊聖誕及新年快樂🍾🎊🎉🍻
big like :)
😊Thank you for watching😊
師傅，可唔可以開條片教整咖哩魷魚？最好就係自製咖哩膽!
上次整咗你教嘅貴妃雞人人賺好，我而家隔個禮拜就整一次
😊謝謝支持及收看😊我有條片做類似咖喱魚旦，可參考：
ruclips.net/video/EdOQFTHIOh8/видео.html
謝謝
😍😍😍
😊謝謝支持及收看😊新年快樂🎉
@@MaFanGor 很好的食谱。 订阅了您的频道。 期待更多视频！ 我做了我自己版本的龙虾e-mein，但下次会用黄油试试你的版本
麻煩哥！我想知你呢個獲同個爐叫咩名同係邊到買
😊謝謝支持及收看😊我在淘寶買的😊
I’d add a splash of wine before adding chicken stock.
😊Thank you for watching😊
我都好幾次買龍蝦返屋企煮，但都唔係好識劏，今次睇完你的片，可以學到嘢！🙏😄
😊謝謝支持及收看😊
我鍾意最尾嗰句：煮出嚟好味過酒樓先至有滿足感👍🏿👍🏿
😊謝謝支持及收看😊對呀，雖然唔會比酒樓平，但起碼伊面會有味🤣😋
@@MaFanGor 一定比洒樓平
👍👍👍
😊謝謝支持及收看😊
👌👌👌。
😊謝謝支持及收看😊
麻烦哥真的很麻烦
😊謝謝支持及收看😊
請問去邊度可以買呢個圓圈嘅爐頭 方便推隻鍋
😊謝謝支持及收看😊淘寶找 爆炒爐 便可找到
Another masterpiece👍
😊Thank you for watching😊
i guess Im pretty off topic but do anybody know a good website to stream new series online?
@Pedro Ares Flixportal =)
@Phillip Manuel thank you, I went there and it seems like a nice service =) I really appreciate it!
@Pedro Ares happy to help :D
一加蠔油就有D唔妥了!
😊謝謝支持及收看😊只是很小量，不影響整體味道😊
又話你朋友唔食牛油😂
龍蝦伊麵一定用上湯整,因為個人認為,芝士只會遮左龍蝦嘅鮮味
Btw,你好有心機👍🏻👍🏻👍🏻
😊謝謝支持及收看😊其實我都係鐘意上湯多啲👍
跟住麻煩哥學咗好多大菜式＆煮菜嘅技巧，非常感謝～但有個餸一直搞唔掂，就係魚香茄子，自己煮極都煮唔到酒樓風味／大排檔風味，係咪因為啲醬係自己調？可以搵集教煮呢個餸嗎？我超鍾意食，但煮得麻麻地……thanks
😊謝謝支持及收看😊 好的，其實我早前做了一味「蟠龍茄子」。但茄子用蒸的方法做。你可試試汁料用我的方法做，但茄子切條後再油炸。然後，放入把茄子放入醬汁內炆煮一會。做出來應會很有酒樓風味／大排檔風味😊😋
thanks
唔記得贊酒呀 lol
😊謝謝支持及收看😊知道的，其實我都掙扎咗好耐，如果落咗D細嘅就唔食😅佢哋食得出的
今天整咗上湯生麵,我觉得跟着师傳手势可以开餐館如果後生二十年,时與我。唉。多謝师傳。
😊謝謝支持及收看😊希望日後多多支持
麻煩哥是在那國家住呀？
😊謝謝支持及收看😊我住在香港
點解唔放姜片？
😊謝謝支持及收看😊新鮮龍蝦可不用加薑片
👍👍👍🙏🙏🙏
😊謝謝支持及收看😊
Thanks all
😊Thank you for watching😊
幾錢？
😊謝謝支持及收看😊龍蝦約400元
龙虾唔使放尿吗？
😊謝謝支持及收看😊祝你聖誔及新年快樂🎊🎉🍾️細隻龍蝦可不用放尿
仲有10日就休魚期，而家唔煮龍蝦真係同自己過唔去【正】
😊謝謝支持及收看😊快D買👍
請問龍蝦需要放尿嗎？
😊謝謝支持及收看😊細隻可不用
你個伊麵用上湯make sense好多
😊謝謝支持及收看😊
香港人嗎？在香港區嗎？
😊謝謝支持及收看😊對，香港人
You should put the lobster in the freezer for some time before you start cutting it. It will put the lobster to sleep and will make it easier for you and the lobster. Once asleep, you can split them in half between the legs to kill them. Don't chop the antenna off while alive.
😊Thank you for watching😊
一隻大約錢？
😊謝謝支持及收看😊一隻約210元
@@MaFanGor 幾錢斤呢？
180元一斤
好吸引，但唔容易咁
酒樓的才不好吃，你做的比酒樓的好吃一百倍
😊謝謝支持及收看😊自己整永遠最好食😋
👍👍🉐️🍺🍺👏🏻👏🏻🙏🙏💕💕🇺🇸🇺🇸
😊謝謝支持及收看😊
牛油起曬價，普通貨式都 要六十幾蚊一磅，生活艱難。
😊謝謝支持及收看😊係，買餸已感受到通漲
好在视频删减部分，不然真的不敢看。
😊謝謝支持及收看😊
完整切曬成個頭出黎.....
😊謝謝支持及收看😊
唔放尿咯咩？
😊謝謝支持及收看😊細龍蝦可不用放
I can’t kill live lobster.
😊Thank you for watching😊
🔪殺龍蝦嗰段好殘忍!!!🔪😭哭了出來!!!!
😊謝謝支持及收看😊已刪減了很多過程
人真的好假，又要食，又话残忍
ON9到,你淨係食菜架?
放下屠刀，別殺生！
麻煩你下次再斬龍蝦的話，請先雪暈隻龍蝦，因為龍蝦對痛的感覺特別敏感，會很痛而且痛很久
😊謝謝支持及收看😊
on9 道德撚
須要放尿嗎
😊謝謝支持及收看😊這龍蝦不大，可不用放尿
唔好甘残忍生擋拒。
😊謝謝支持及收看😊