Грудинку заворачиваю в собственную кожу, как в твоём рецепте "улитки". Чуть больше времени уходит на подрезания, но кожа вся снаружи, хрустяшка. Причем, выравнивать рулет удобней, в узкую часть накидал обрезков сколько надо, и красивый эстетичный кусок обеспечен.
Посоветуйте пожалуйста, что купить до 120т.р.? если по факту до этого кроме мангала ничего не было.(( Пока склоняюсь к газовому грилю Напалеон четырёхсотая серия, как раз вроде с баллоном и аксессуарами в мой бюджет впритирку..) Что купили бы вы?? угольный, газовый, керамический...?
@@maestro-bbq Спасибо за совет. Мастер тач вебер приобрету пока, а с газовым ещё подумаю..., хочется стационарный газовый гриль минимум с тремя горелками, вопрос только вебер или наполеон...пока не определённость..))) Приходится пересматривать кучу видео, но маленький походный гриль с одной горелкой как-то не впечатляет( Лайк , ну и подписка.
а цена нового мешка 8кг пелет вебер наверно будет по цене 10кг)) все производители практически так сейчас делают уменьшают массу и объем при старой цене ))
взял себе Смоукфаер и радость сопоставима с божественным геной S435. Теперь у меня навязчивое ощущение что WMS не нужен и его нужно продать в хорошие руки. Смокфаер коптит лучше, а возни в разы меньше.
Телеграмм канал : t.me/grill_bbq
Чат : t.me/maestrobbq_all
Блюда, которые я приготовил:
- 9:29 курица гриль
- 7:07 куриные крылышки
- 13:40 жженые концы
- 15:00 рулет из свинины
- 10:25 рёбра кальби
- 6:06 копченые орехи
- 8:26 куриные Лоллипопсы
- 12:40 свиные рёбрышки
- 45:16 стейки
- 27:50 пицца Маргарита
Очень хорошее представление смокера и прекрасные рецепты!
Спасибо за разнообразие!
🔥🤝
Грудинку заворачиваю в собственную кожу, как в твоём рецепте "улитки". Чуть больше времени уходит на подрезания, но кожа вся снаружи, хрустяшка. Причем, выравнивать рулет удобней, в узкую часть накидал обрезков сколько надо, и красивый эстетичный кусок обеспечен.
Хороший способ
На ех4 готовил,теперь нужно на ех6 по-готовить. На большую компанию самый лучший гриль. Спасибо за обзор и рецепт
Приезжай
Поготовим
Класс видео! Пошел готовить)
🤝
Иван отлично просто отлично, мне очень понравилось.
Спасибо!
Макфа - очень хорошая мука. В меру крепкая, влагопоглощение хорошее. Тоже пиццу пеку, как и Вы, с использованием этой муки.
🤝
Да Вань отличный видос получился, вкусный интересный 👍👍👍🔥🔥🔥
Не затянуто?
Класс:)) но ждать 5 часов:)) гости меня съедят:) или надо начинать готовить до приезда гостей:)
Начинать до приезда гостей и постепенно снимать с гриля готовое
Иван здоровья тебе
Спасибо
Классное видео , сделайте подобное с угольным , что б можно было всяких приколюх на большую компанию приготовить)
Сделаем!
Закуски под пиво :)
Подскажите на каком сайте купить Пламя гаситель и пластины все?
Www.grili.store
Добрый день, подскажите какой ЕХ выбрать на компанию из 6 человек, 4 или 6 модель взять?
На такую компанию я бы брал ех4
А если большие куски готовить, например ягнёнка, тогда ех6
Подскажите, он больше предусмотрен для копчения или для обычной жарки тоже хорош, как на обычном угле ?
Он предназначен для Копчения, запекания, выпекания, жарки и всё что может любой гриль!
Но пеллетный даёт вкус живого дровяного огня
Спасибо за ролик удачи
👍
Прям бомба 🤤
👍🤝🔥
Очень аппетитно!
🤝
Мышца с под ребра в говядине называлась Мачета
Точно
Добрый день! Подскажите пожалуйста, как в мобильном приложении на iOS поставить русский язык?
Пока никак!
Ждём руссификацию
@@maestro-bbq я хочу завтра к Вам заехать, проконсультироваться некоторыми вопросами на счёт ex6
@@e911me я буду на Пятницком шоссе
А какой генерации у Вас Weber smokefire? Хотел себе взять, но очень много жалоб на первое поколение.
У меня есть первой и ни одной поломки и есть последней!
Полет нормальный.
Вы не найдете сейчас первую версию в продаже
Класс 🥩🍖🍗💣🍕✌👍👍👍
🤝
Посоветуйте пожалуйста, что купить до 120т.р.? если по факту до этого кроме мангала ничего не было.((
Пока склоняюсь к газовому грилю Напалеон четырёхсотая серия, как раз вроде с баллоном и аксессуарами в мой бюджет впритирку..)
Что купили бы вы?? угольный, газовый, керамический...?
За 120 тысяч я бы взял мастер тач и вебер тревелер и все мои хотели и запросы были бы закрыты!
@@maestro-bbq Спасибо за совет. Мастер тач вебер приобрету пока, а с газовым ещё подумаю..., хочется стационарный газовый гриль минимум с тремя горелками, вопрос только вебер или наполеон...пока не определённость..)))
Приходится пересматривать кучу видео, но маленький походный гриль с одной горелкой как-то не впечатляет(
Лайк , ну и подписка.
захлебнулся слюной
а цена нового мешка 8кг пелет вебер наверно будет по цене 10кг)) все производители практически так сейчас делают уменьшают массу и объем при старой цене ))
Цена останется такой же, к сожалению
У нас на юге пицца другая с мясом сыром и много ещё разного и вес почти два килограмма, не как у вас в Москве тесто с сыром))
Главное, чтоб Вам нравилось
Скажите, а эта электроника от дождя защищена?
У меня гриль стоит на открытой веранде
2 года-полёт отличный
пицу надо было показать.. тесто мягкое по этому рецепту?
Мягкоупругое
что там смотреть? все холодное, ролик нудный
пит гриль реально классные вещи делает...
🤝
Он и прожорлив будет! 4Й пеллеты любит))),а этот подавно.. спасибо за продвижение!
Жрет примерно так же
Думаю примерно +20% к 4
@@МихаилК-з9к больше
Было 9кг стало 8кг пелет за те же деньги !но 8 это лучше чем 9)
взял себе Смоукфаер и радость сопоставима с божественным геной S435. Теперь у меня навязчивое ощущение что WMS не нужен и его нужно продать в хорошие руки. Смокфаер коптит лучше, а возни в разы меньше.
Я и сам редко пользуюсь wsm
а куда кенвуд тестомес пропал?
На дачу поехал
При первом запуске разве не надо его прожечь ? Там же табуретка вся масленная, у меня на ex-6 две свечи уже померли всего за месяц :(
Мы его прогрели, потом коптили
Как насчёт целого ягнёнка?)
Ягнёнка в пеллетном гриле?
Мне нравится
@@maestro-bbq ага, в пеллетном) интересно что получится)
Точно будет вкусно
я видел на каком-то канале свинью целую делали в ex6 :)
@@vitalys4259 ягнёнка вкуснее
Мы ж потом съедаем всё
обзор на ЕХ 4, он намного больше чем вот этот ЕХ4)))))
тож с первых секунд заметил
🙃
странно но на 25 минуте верхняя решётка чистая, а через пару секунд уже с нагаром. такое ощущение что были неудавшиеся дубли.
Странно
Решили немного иначе просто положить и решетку испачкали )
@@alexeyshmelev4757 и забыли протереть:)
👍🏻👍🏻👍🏻
🤝🔥
Я представляю сколько можно за раз приготовить на самом большом гриле от weber не помню как называется
Ранч или саммит газовый?
@@maestro-bbq скорее всего самит
Пеллетный ех6 больше за счёт двух полок!
Значит хороший начальник у Лехи! Любить подчинённых святое дело пролетариата
Лёха не подчинённый
Мы с ним команда
Большой приготовье стейк
Большой стейк это какой?
👍👍👍👍👍👍👍👍
🔥
Да! Все как всегда красиво и вкусно, но минус в том, что ему нужна розетка…
Сейчас везде есть розетки и это не минус
🤝👍👍👍
🔥🤝
Хочется поставить 10 лайков
Спасибо
Отдышка твоя напрягает
Мясной хлеб на пелетнике
Хорошая идея!
Пишу, "мачете" )
👍
Тесто делим на 3 части, сыр на две )
Ага
Так удобнее:)
Иван, при всем уважении, нахрена это? Чтобы приготовить задействовать смартфон? Че за чушь? А проще нельзя?
Можно и проще!
Но кому-то нужно сложнее и технологичнее!
Нет единого мнения и способа, каждый выбирает своё
Мне нравится управлять грилем с телефона
@@maestro-bbq ну дело хозяйское конечно, я лично считаю что это излишество
@@НиколайВойцеховский-у1ы а ты ремонт делаешь тоже на глаз без рулетки ?)
@@ИванБогданов-ч6п это вообще ни при чем, как говорится абсолютно разные вещи, и не корректное сравнение
царапину на столе заполировали? Или снимаете на другом конце стола?)
На другом
@@maestro-bbq обидно конечно, фактура красивая. Это шпон или массив? Со странными вопросами я конечно сюда пришел)
@@dealershowers
Это массив дуба
Очень жалко, но что делать…
А вопросы все в тему