Как готовить 1 раз в неделю: готовая еда на всю семью впрок, заморозка, вакуумация
HTML-код
- Опубликовано: 21 май 2023
- Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный вебинар "Как готовить 1 раз в неделю: готовая еда на всю семью впрок, заморозка, вакуумация"👉🏻 clck.ru/34Uhw2
🎁 Всем участникам вебинара дарю:
✔меню
✔рецепты, которые можно приготовить на неделю вперед для семьи с детьми
✔список покупок к меню
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как перейти от ежедневной готовки к готовке 1 раз в неделю
✔️Как сохранить приготовленную еду свежей и вкусной 7 дней, используя современные технологии
✔️Какие рецепты и блюда можно приготовить впрок на неделю вперед
✔️Как потратить всего 6 часов на то, чтобы приготовить еду на неделю вперед на всю семью
Если хотите узнать, как готовить всего 1 раз в неделю, чтобы 6 дней в неделю отдыхать от плиты и тряпки, но при этом всех вкусно и полезно каждый день кормить домашней едой
➡️ регистрируйтесь на вебинар по ссылке 👉🏻 clck.ru/34Uhw2
👉🏻 Мой сайт: clck.ru/33poQR
👉🏻 Телеграм: t.me/Dasha_Chernenko
#кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #кулинарныелайфхаки #рецепты #рецептыменюнедели #менюнедели #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень
Друзья, также приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс 👉🏻 clck.ru/39N2Pw "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить".
Дарю подарки сразу после регистрации! "👉🏻 clck.ru/39N2Pw
Я почему то вспомнила наше детство. Наша мама очень много работала, отсутсвовала сутками, так как работала врачом скорой помощи и еще в реанимации неотложной хирургии. И чтобы мы питались нормально и чтобы у нее самой была еда после дежурств, она придумала способ - закатывать в стерилизованные банки все что готовила. Она готовила большими порциями, и больше половины закатывали и хранили в холодильнике. А нам оставалось только открыть банки, разогреть на плите и вуаля супер вкусная мамина еда готова.
Такой подход мне ближе .
А сколько сохранялась такая еда? 3 дня?
@@user-bs3tg8rh4j Я тоже так закатывала.Стоит неделю без проблем .Дольше небыло необходимости хранить.
Скажите пожалуйста ,а как правильно "закатать" я не опытный человек,а очень нужно
@@Eleusa_icon Варите суп или готовите ,например,плов.И сразу горячим разливаете /раскладываете по чистым баночкам удобной для Вас ёмкости(0.5 л, 0.75 л или 1 л) и закрываете чистыми крышками.Мне было удобно закрывать винтовыми и они не новые были.Когда остынет убираете в холодильник.Я чистые банки и крышки обдавала кипятком или,если много баночек,то ставила их в духовку и грела/стерилизовала-так меньше возьни.У подруги борщ"потерялся" в холодильнике и через две недели был живой,но я бы не очень эксперементировала со сроками,особенно со вторыми блюдами.
Уже больше месяца готовлю на неделю, иной раз и за неделю не съедаем все. Что-то идет в холодильник, что-то в морозилку. Ничего не портится, не надо корячиться и выдумыват. Про экономию на продуктах молчу - что купили, то сразу пустили в дело, и ничего не вянет в ожидании своей очереди. А вечера можно спокойно посвятить своим делам.
Девушка пример показала , все сварила , ребенок пришел со школы , мама по делам уехала , ребенок выбрал , в микроволновке разогрел и поел и отлично, не надо никоо ждать ❤❤❤
Прочитала комментарии,удивляюсь некоторым.Народ,вам дали идею,а вам уже самим решать,готовить или не готовить.Кто то может и каждый день стоять у мартеновской плиты,а есть те,кто работает и не успевает полноценно готовить для семьи.А могут позволить в выходной день.впрок приготовить.Спасибо пвтору канала и процветания,несмотря на негативные коменты.
Вопрос к тем, кто не ест полуфабрикаты, готовит непосредственно перед едой, у кого мужья выросли в доме с мажердомом и личным поваром: "Вы зачем здесь?" Я, например, салат заранее не режу и вакуумировать не буду, но некоторые идеи очень хороши, особенно без майонеза. Зачем смотреть каналы про еду и заготовки если у вас вагон времени, денег куры не клюют и любой продукт, кроме воды, содержит ккал? "Нам столько еды не надо...." А Дарья запретила готовить меньше? P.S. Дарья, спасибо за идеи.
Зашёл посмотреть,детство без помощников,мама работала- готовила каждый день с любовью.Сейчас во взрослой жизни скажу: такое есть из необходимости только,это кошмар. Мы готовим свежее что с утра,что этим вечером, больше суток еда не стоит. Ну вы даёте...
@@user-kj2zp9nb1cа у других работа не позволяет каждый день готовить
Офигенно достал контейнер съел прямо с контейнера, помыл контейнер и поставил контейнер. Не знаю, может что то в этом есть. Я точно что то делаю не так, ну или наоборот!
А мне нравится такой инженерный подход к приготовлению пищи. В ресторанах тоже такой подход, заранее заготавливают соусы
Я вам больше скажу - в ресторанах заранее заготавливают практически всё!!
И полуфабрикаты, и готовое мясо замораживают, и супы. А тут люди наивные, пишут свежее едят. Как же, как же - прям выливают завтра вчерашний суп)
Я уже было подумала, что одна не понимаю как это всё хранится больше 3 суток...
То ли у них желудки термоядерные, то ли продукты чернобыльские.
Ребёнку и-то кашу и суп на 2 дня готовлю, а тут неделя....
А мне нравятся такие идеи и много видела в зарубежном ютубе много похожих рецептов. Я работаю и учусь в университете, ухожу из дома в 8:00 и приезжаю в 20:00 и где мне вот в этот промежуток найти время и желание стоять у плиты? Где вообще взять силы? Да нигде и такие заготовки хоть и на 3 дня спасают. Мне парень помогает готовить и тоже с удовольствием ест и греет себе еду, носом не вертит, знает же, что я устаю.
Это вопрос приоритета. Я не могу, например, есть не свежее. Поэтому я прихожу и готовлю сама. Даже если полдня не ела, всё равно готовлю. Просто выбираю более быстрые рецепты и можно всегда сделать заготовки с вечера. Чтобы положить в духовку, на плиту идти ещё куда и приготовить. Готовые макарошки замороженные - это треш. При том, что мне очень нравится идея заготовок.
Гениально!!!! Мне нужно опробовать этот метод и создать свои систему с чего начать и какие процессы совместить.
Умное меню Евгений Овчаров
Везет тем, у кого дети едям то же, что и родители.
Дарья, это невероятно!!! Очень красиво, вдохновляет!!!
Отличная идея, благодарю.я тоже делаю заготовки помошники, очень выручает при нынешней загруженности.успеха, и процветания
Было время я работала по 12 часов, готовить каждый день не было ни времени, ни сил. Готовила по выходныи и старалась так, чтобы на неделю хватило. Спасибо автору за идеи. Тем более эти заготовки опробованы ее семьёй и прижились. Конечно лучше есть свежеприготовленную еду и дураку понятно, но в моем случае моя семья вообще бы оставалась без нормальной еды или мне нужно было пол ночи стоять у плиты. Поэтому пользуйтесь пока добрые люди предлагают идеи.
Я люблю детям готовить всегда свежее, если вдруг знаю что завтра к примеру у меня загруженый день то только тогда могу приготовить например и жаркое и суп, и кашу какую то, что несколько дней можно было кушать, а так сколько раз пробовала делать заготовки разные и заморозки и полуфабрикаты в нашей семье такое не приживается, вот стоят эти блюда в холодильнике и никто не хочет их есть на второй и третий день, дети хотят новое или бывает они просят чтото новенькое приготовить что именно сегодня им хочется.. И часто так приготовленная еда заранее стоит по несколько дней, пока через силу ее не сьешь. Да и после морозилки сколько раз пробовала не тот вкус не нравится никому, да я и сама совсем не люблю вчерашнюю или поза вчерашнюю еду, поэтому и детей не приучаю. И думаю это не совсем правильно для здоровья,неделю в ходильнике может что-то и забродить и начать портится, а потом съешь это или ребёнок возьмёт и не дай Бог отравление какое то. Поэтому заготовки у меня, это только полуфабрикаты в морозилке, котлеты, пельмени, манты, отбивные, что бы если нет времени быстро приготовить ужин. А так конечно люди разные и вкусы тоже...
Вы прям фанат морозилки, и ярый противник свежей еды😅
Два дня, максимум три такое хранится в холодильнике. Особенно в одном контейнере варёные и сырые продукты!!! Можно знатно травануться!!!!
Неделю спокойно кастрюля супа из мультиварки стоит в холодильнике.Прибавьте мороз и все будет ок
Я готовлю, как готовила моя мама - три раза в день, все свежее и разнообразное. На это уходит в день часа 3-4, иногда меньше. Я на пенсии и не работаю. Однако последнее время стала очень уставать, поэтому решила готовить впрок. Борщ , щи, рассольник и солянку готовлю на 2 дня. Могу сварить гречку тоже на два дня. Сегодня же я открыла для себя Америку. Отказывается, приготовленные блюда можно замораживать. Котлеты пожарили, остудили до комнатной температуры - и в холодильник, то же самое с фрикадельками, тефтелями, тушеным мясом. Все упаковывается в пищевую пленку. Можно замораживать пироги, блины, пиццу, чебуреки, сырники, творожную запеканку и т.д. А вот насчёт вакуумных контейнеров - вопрос спорный. На день-два еще куда ни шло, но на неделю??? Желаю всем доброго здоровья, мира и любви! Пусть наступивший 2024 год будет лучше предыдущего во всех отношениях.
Какой ужас! 3 раза в день! Это кухонное рабство!
Так можно тефтели налепить и как пельмени заморозить. С морозилки достать и на сковородку. А так готовить, потом остужать, на мой взгляд нерационально.
Встречалась информация, что фарш с луком замораживать нельзя
Она видимо не работала. @@margo878
Мне вас прям жалко стало(((
Столько сил тратили, готовя 3 раза в день 😮
Лучше приготовить на пару дней и время найти для себя: погулять, почитать, в кино сходить
Что за бред. Это надо 10 холодильников иметь. А отварить гречку, яйца, макароны не так уж и долго. Даже мясо или курочку можно быстро пожарить, если с утра достать из морозилки. А в выходной надо отдвхать с семьей.
Мне прям страшно стало при виде Вашего холодильника. У нас шестеро детей, готовлю по факту, сразу все съедается еще горячим и свежим. Мне кажется, это более рационально и полезно.
Конечно!!! Значит, у Вас ЕСТЬ ВРЕМЯ И ВОЗМОЖНОСТЬ готовить, чтобы все было горячим и свежим... НО здесь речь о других людях и другой жизни!
Была один раз на этом вебинаре. Итог:почти 3 часа из пустого в порожнее. Откуда у занятых мам и жён столько времени?
Ну не знаю. Это не для меня. Испечь 2 пирога, потом их хранить в холодильнике, чтобы через 5-7 дней сьесть второй пирог? Да нафиг такое счастье? В таком случае можно и без пирога прожить. Я могу сварить базу: гречку, рис. А потом смешивать на свой вкус. Но овощи не храню разрезанными, неужели трудно помидор вытащить , помыть и сьесть?
Верно подмечено.
Я химик лаборант, за неделю это все протухнет, либо начнет развиваться грибок! Овощи потекут, фрукты забродят!
вы же понимаете, что я не буду это хранить в холодильинке, да? Конечно, в холодильнике без вакуума или заморозки испортится.
На видео у вас всё это стоит в холодильнике, а не в морозилке 🤦♀️ , в контейнерах у вас есть свежие НАРЕЗАННЫЕ овощи и фрукты вы их тоже будите замораживать, а потом размораживать 🤦♀️ или вы только для видео всё раскладываете по нелепым контейнерам, а затем всё опять перекладываете, чтоб что-то заморозить, а что-то оставить в холодильнике. А замораживать макароны - это вообще какое-то безумие их варить 7минут. Жесть какая-то
Есть один большой минус в этом против многих плюсов. Сравните еду свежеприготовленную и из морозилки. На качестве некоторых продуктов заморозка не отразится, ну а на многих , к сожалению очень даже. Может я и не права, потому что не все пробовала замораживать.
@@olgakravchenko9702вы, наверное, не работаете. А я уехала в 7.30, а приехала в 20 часов
Вы не могли бы подсказать, а заморозить полуфабрикаты также не не полезно или в морозилке они сохраняют полезность , спасибо заранее!!
всё имеет смысл готовить на 2-3 дня, не больше, если в холодильник. А остальное - если только в морозильник. А овощи свежие - так вообще если только рано утром помыть, перебрать, почистить, кое-что порезать и по контейнерам в холодильник до вечера, чтоб дети пришли с учёбы, муж с работы и взяли себе уж готовое. То же относится и к заправленным салатам. Кроме маринованной капусты (она стоит 4-5 дней в холодильнике, сама так делала. Но у меня её не особо едят, - приедается есть такое каждый день). Замораживать можно многое, - отварной нут, фасоль, горох, перловку, рис (типа плова), блины с начинкой (например, с котлеткой, сыром и помидорами или перцем сладким) и т. д. Суповые заправки - очень экономят время, ведь можно вы выходные всё почистить-натереть-нарезать-спассировать и по пакетам. После быстро в кастрюльку с кипятком и через 15 минут всё готово! Выпечка тоже норм
Круто смотрится! Красиво)) Многодетным семьям, наверное, очень поможет. Я так не умею)- люблю на один-два дня готовить.
Все спорно. Такую еду не поем … потому что она не свежая. Овощи должны быть свежо нарезанные , макароны только сваренные и тг.
6 часов готовили? И чтобы 6 дней «отдыхать»? Так получается 1 час в день? Так за 1 час можно стол накрыть …
И мыть сколько после готовки, а каждый день все равно сервировать стол и снова мыть? Я тоже мама троих детей, работающая всю жизнь, все успевается при грамотном тайминге.
Ой я увидела такую картинку в интернете, она мне понравилась и я поставила ее на заставку на телефон, для мотивации к ПП. Это ваш холодильник оказался, как здорово😅
Классно делать заготовки, больше времени потом. Вот только яйца после заморозки не очень хорошего качества, лучше свеженькие сварить.
😅 . А я готовлю все свеженькое каждый день и наслаждаюсь. 😊
Еда вкусная только свежеприготовленая
Макароны и рис после морозилки я уже есть не буду. Вкус другой! Я лучше не поленюсь и приготовлю свежее! Потом не поленюсь в ручную посуду и пройдусь тряпкой по плите, потрачу максимум 1 час времени.
У меня тоже целый холодильник банок😁огурцы маринованные,помидоры,для супа закатки😅Даже кастрюлю с супом поставить некуда
Прекрасная идея, когда готовить совсем некогда. Спасибо.
Очень красиво, готовлю на два дня
У нас вот не привыкли дети есть первое и второе. Поэтому если суп, то на ужин и обед. 5 литров как не бывало. 😂 А больше кастрюли нет.
У нас вот не привыкли дети есть первое и второе. Поэтому если суп, то на ужин и обед. 5 литров как не бывало. 😂 А больше кастрюли нет.
Даша, потрясающее меню! Спасибо за идеи! Подскажите, какая у вас фирма контейнеров для баклажанов и контейнеров, разделенных на 4 отсека? Спасибо!
Это контейнеры фирмы sistema
Ошибаетесь, господин химик. Я решила попробовать и все получилось, ничего не протухло. Я вас понимаю, вам не выгодно, чтобы люди старались жить по средствам. Вам нужно, что бы они ходили каждый день в магазин и тратили заработанные деньги.
Умничка молодец
Добрый день! 💁🏼♀️Мои даже на второй день не хотят доедать, - какой бы вкусной не была еда!!.. А вообще, - сколько людей, столько и мнений! Хорошего всем дня! ☘️☕
Не хотят, хай лапу сосут))))
значит разбаловали их сами
Нечего будет есть - поедят 😅 готовлюсь к госпитализации и постепенно морозилку заполняю готовыми порциями, чтобы ребенок прийдя из школы мог поесть, а вечером уже муж приготовит свежее.
Пусть голодными сидят, их проблемы.
Не забывайте ,она готовит не для Вас,а для своей семьи из 5 человек! Может и через 3 дня там ничего не останется.
А вы можете и не делать так! Ваше право. Желающий ищет способы...не желающий...причины!
Конечно это заманчиво. Но многие любят свеже приготовленную еду. В том же Китае вряд ли будут разогревать. Как -то пробовала подобное питание и на заказ. Не зашло, не свежая еда😢
Мне тоже хотелось бы так делать. Пока получается не более чем на 3 дня. У меня муж поесть любит. И часто выходит так, что все заготовки впрок съедаются за 1 день.
По опыту как раз на три дня и получается за редким исключением
Красиво
Мне тоже не понятно и греть потом все вместе в микроволновке, вкус уже такое себе… да и портятся продукты по разному. Спорно
У меня так знакомая готовит по найму, для бригады строителей. Всю жизнь поваром работала, умеет)))
Это какая огромная семья что столько за неделю можно сьесть
Это не много! Завтрак, обед и ужин. 21 порция на одного в неделю. Это даже как-то мало, если в семье 3 детей
Мне тоже показалось что это на 3 дня максимум
Приготовили допустим в воскресенье, а некоторые блюда будут съедены ближе к концу недели. Я не профессионал, скажите не испортятся ли они в холодильнике? И второй вопрос, относительно "товарного соседства", когда допустим мясо с макоронами в одном контейнере?
У меня дети есть не будут если еда пролежит 2 дня в холодильнике, может я так приучила но я готовлю каждый день
А суп, в вашем меню не предусмотрен?
скажите, пожалуйста, можно оставить тесто для оладушек в холодильнике, чтобы утром их пожарить? спасибо
Доброго дня! А что из этого уйдет в заморозку? Я так понимаю овсянку не заморозишь, контейнеры с 4мя отсеками, где помидоры тоже (как их потом есть-то?). Получается только баклажаны. Я без придирки, а для себя, прикидываю. Смогу ли я так же организовать
Обо всем рассказываю на вебинаре. Организовать может каждый
Овсянка тоже непонятно зачем заранее морочиься: две ложки в банку к йогурту, сверху горсть мороженых ягод. В холодильник. Утром ложечку мёда и ешь на здоровье. Зачем столько лишних телодвижений и дополнительной посуды
Мне б такой холодильник😂😂😂
Это прекрасное питание. Моему сыну 25 это три раза поесть ему на один день
А как Вы это потом разогреваете? Например то, что в контейнере с 4 отсеками? В баночке, где овсянка с ягодами, ягоды через два дня не пускают сок? Не лучше ли их перед подачей положить? Или это больше для презентации.
Нет, это не для презентации. Всё расскажу на вебинаре, приходите:)
Автор мне напомнил забавную историю. Встрчали как-то НГ в компании. Там пару мужчин вызвались утку приготовить. Нафаршировали её гречкой сухой (больше чем полпачки засыпали). Полдня готовил в духовке. Получилась сухая утка и гречка непойми что. Они периодически доставали, поливали соусами, утиным жиром. Я не пробовала, но некоторые утку съели. Потом оставшуюся часть утки положили на балкон. Утка дожила до рождества. Гречка замерзла на балконе с уткой. Как мне жена того мужчины рассказывала, что он недели две утку с гречкой доедал. Говорит ' отдолбит часть гречки, подогреет и съест'.
И что в этом хорошего?
Чем это лучше свежей еды?
Это свежее , у нее 3-е детей все сметают быстро💪
Это какой холодильник должен быть
Скажите пожалуйста, а как этт гореть. Если сверху уже помидоры.
Я за свежеприготовленную пищу! Можно тратить 30 -60 минут на готовку каждый день. Но все свежее и теплое. Без разогрева в микроволновке.
Я тоже.Но обстоятельсва иногда сильнее нас.Ситуации в жизни разные бывают.
Мы любим всё свежеприготовленное.. Я привыкла так готовить мне не трудно.. За то всё свежее..
Хотелось бы знать на сколько человек вы делаете заготовки ?
Расскажите отдельным роликом о себе пожалуйста
Наша семья из 4 человек, и мои заготовки муж просто не видит😂 даже если это в сковороде и в холодильнике
Не вижу смысла в такой организации якобы чвоего времени. Суп варится час,бульон модно за ранее поставить варить ,хоть когда. Так же как и гречка,макароны,рис ,кус кус. Тем более это все варится само. Есть мультиварка,заложил и пошел.ой нееее,глупости по мне
Спасибо за советы, а как вы думаете, может лучше, например котлеты пожарить, а потом в морозилку?
Я так делала. Отлично хранятся и котлеты и сырники. Месяц точно.
@@user-pr8wq3qc9x Ну вот макароны готовить на неделю и, тем более, замораживать их, не вижу смысла. Они варятся 7 минут. Также гречка, или рис - 20-25 минут, пока на стол накрывают, гарнир уже сварился.
Предлагаю лайфхак. На неделю заморозить воды, потом остаётся только достать и вскипятить. Экономия налицо!
столкнулся с проблемкой что вареное мясо становиться очень сухим после некоторого времени в вакуумном боксе. (разогрев в микроволновке) что и как модно придумать чтобы решить это, спасибо ))
Мечта
Полный бред. Всё это испортится через пару дней. Особенно потрясли резанные помидоры - они в салате то через пол часа уже текут...а тут еа неделю... Да и яйца можно сварить и по мере необходимости)))
Чери так не текут если их не нарезать мелко!
Круто. Но я понимаю.если заморозка на неделю. А так кто будет есть блюда что было неделю назад😅
каждый день на готовку у меня уходит минут 35 (не считая времени, когда мое присутствие при готовке не нужно). итого примерно 4 часа за всю неделю и не нужно пол дня выходного стоять на кухне и всегда все свежее или максимум на 2 дня какое-то блюдо
Как у вас получается тратить полчаса в день на готовку? Это нереально. Посчитайте вообще все время, готовка завтрака, обеда, ужина, накрыть на стол, сделать кофе или чай, после готовки всю посуду помыть и все столы убрать, вынести мусор. На три приема пищи точно не может уходить полчаса. Я сегодня готовила жульен и это кошмар, я готовила его 4 часа, хотя может потому что сложное блюдо. Если готовить очень простые блюда типа яичница на завтрак, на обед кусок мяса из духовки, на ужин тоже кусок мяса, то готовка будет очень быстрой
готовлю несложные блюда и время на уборку это время на уборку, даже если после готовки, но я достаточно чисто готовлю, у меня на кухне все хорошо организованно. сегодня на завтрак варила яйца (8 минут), пока они варились сделала кофе и бутеры. на обед ела гречку,которую запарила накануне вечером , осталось только подогреть ее, пока она грелась я быстро нарубила салат из овощей,это заняло минут 6-7. ну и на ужин взяла целую курицу, помыла ,обмазала всякими специями, почистила немного тыквы и порезала, обмазала маслом оливковым и орегано,запихала в курицу)ну минут 12 с этим возилась, пока это делала-разогрела духовку и все..курицу туда с тыквой и ужин готов, причем на 2 дня, пока ужин запекался, успела по дому все дела переделать =) @@rud_ana
@@various_music_for_you понятно теперь) на обед не было белка, дольше всего готовить мясо и рыбу, а если просто крупа одна, то это быстро) а вы только себе готовите?
на троих. в салате была фета на обед. чем не белок;) @@rud_ana
@@various_music_for_you посмотрела бжу Феты)) 14 грамм белка, 21 грамм жиров. Значит для нормы белка этой Феты нужно съесть больше 200 грамм😂
Не у всех такой большой холодильник есть😮
Подскажите пожалуйста а где вы покупали контейнеры , которые на 4 части разделены. Очень понравились. Заранее спасибо за ответ.
Покупала в магазине вот этой фирмы www.sistemaplastics.com/quad-split-to-go
Боже какой бред
Особенно с нарезанными овощами которые вскоре будут неалё
Чем занят её муж и дети, когда она целый день "расслабляется" на кухне?
Еще столько дегег вбухать на эти контейнеры и тем более потом их мыть. Мне муж с работы 4 банки привозит,уже плохо,потгму что и так дел пол но
Все отлично, единственно не поняла, помидорки свежие, их же откладывать надо будет, когда спагетти греть, иначе невкусные получатся. Так же как и горох. Т.е. может для картинки они были положены в контейнеры, но на деле, лучше конечно отдельно хранить
Здравствуйте, Дашенька, а а если у меня обычный холодильник с тремя выдвижными полками морозильной камеры и всё, как это всё разместить?
Смотря на какое количество людей вы готовите. Если на 3-4 человек, то более чем достаточно обычного холодильинка
Ни как,если у вас места нет,для чего спрашивать куда вы все это толкать будете ? Вот не глопо ли такой вопрос задовать когда вы с Дашенькой не вместе живете. Сами как считаете???
Скажите, пожалуйста, а сколько человек в семье?
а полезно ли еда,которую положили неделю назад в Холодильник？
Смотря как ее положили и каким способом сохранили:)
Разумеется нет, это уже отрава как хорошо её не храни 🤦♀️ ,тем более в пластике- это вообще преступление века. Любая готовая еда должна храниться не более суток в холодильнике дальше брожение , разложение и велком бактерии. Поэтому лучше приготовил- съел, а не вот это кладбище продуктов, которые уже потеряли всю свою ценность, про вкус вообще молчу, даже если вы сохраните каким-то чудесным способом вкус, который вам расскажут только на вебенаре 😂 , никакой ценности и пользы эта еда вам не принесет. Как можно это есть не понятно 🙅♀️ ,скорее травануться и заработать проблемы с ЖКТ.
@@polina4867 Автор видео видимо химию и биологию в школе пропускала, а проф технологические процессы приготовления пищи прочесть было некогда. Зато есть время проводить вебинар на тему заготовок.
Можно ли заморозить готовый винигрет на 3 дня?
если только без картошки
Сама идея не плохая,но вот мыть потом кучу посуды,«танцевать» с ней и бессистемно,то есть есть и давиться надоевшими кулинарными блюдами-это не по мне. А ещё продукты с высоким содержанием жидкости-это заведомо их порча,перевод потраченных на их покупку денег и возможность того,что всё это испортится,можно отравиться,и всё это пойдёт на выброс,то лучше так не делать.
Я тоже не люблю стоять у плиты,поэтому готовлю дня на 1,5 ,то есть так,чтобы ещё на завтра на завтрак хватило,и всё,а потом по-новому. Люблю простые в приготовлении блюда,с минимальной кулинарной обработкой,чтобы было просто,и это сохраняет иммунитет,а фрукты-овощи желательно свежие,то есть без термической обработки,чтобы сохранить витамины и получить их в нормальном виде,с бОльшей пользой всё с той же целью. В общем,девиз «Как у бабушки». И тогда и время цело,и вкусно,и здоровье крепче.
Вот у меня также. Поэтому не всё предлагаемое автором мне понятно.
А сама идея заготовок очень хорошая, если разумно подойти.
Рестораны тоже большую часть заготавливают, зачастую даже где-то в другом месте
Похоже на кейтеринговую компанию... По-хорошему это а тот же день съесть нужно, свеженькое
Не поняла, варёные яйца половинками заморозить? 😳 это ж невкусно
О-о-о-о-о, нет не надо, я правда себе тоже готовлю в выходные, и мне хватает почти на 3-4 дня, так как я живу одна, и кушаю не так часто, и много!😮
Кое с чем не соглашусь: яйца резаные. С макаронаии не поняла идеи.
Соус я занотавливааю, макароны тоже стала на несколько порций отваривать. Но потом доготавливаю
ЗдОрово, конечно, не готовить целую неделю! Но нет, не для меня вся эта грандиозная готовка... Да и семья у меня не превередливая, едим простую еду и не заморачиваемся.
А как разогревать эту еду,когда в контейнере уже помидоры,листья салата? Или всё это выбирать из контейнера,а потом по новой закладывать? Ладно паста,но помидор можно порезать перед едой непосредственоо.
Скажите пожайлуста а этот контейнер на 4 отсека это на 1 раз)
Нет, там 2 взрослые или 3 детские порции
Я конечно не "адепт свеженького". Готовлю и на 2 и на 3 дня, замораживаю и полуфабрикаты, и готовые блюда и тд.
Почему показано, что в одной посуде хранится готовая еда и сырые овощи?
Гречка с горошком. Паста с зеленью. Контейнер с 4 отсеками, где 2 - основное блюдо, а 2 - овощи.
Зачем, почему. Как это разогревать? Может я чего не понимаю
Рис вареный предполагается заморозить? Он же потом как вата будет.
Идея прикольная, но исполнение вызывает вопросики....
Свеженькое, оно как - то лучше, чем недельной давности.... .. Бредовая идея(((
надо на холодильник замок вешать а открывать только тогда, когда после себя помоют контейнер
Лютая дичь😮🤦🏼♀️ срок хранения 2 дня максимум для большинства блюд.. ну если есть запасной жкт то можно и недельное есть 🤢
Вы серьёзно? Макароны со свежим базиликом и помидорами на неделю? А потом греть? Простите, но это извращение
Не понимаю, зачем помидоры резать половинками и в контейнер укладывать? У вас срвсем без вас ничего не смогут? Помыть, нарезать сам муж сможет?
Лучше фарша накрутить из курицы, говядины, свинины и полуфабрикаты : котлеты тефтели фрикадельки (на любой суп) и просто фарш .(паста пожалуйста или к гречке). . Заморочка на час полтора, а питаемся неделю.
Приготовить потом 30 мин - справится ребенок и взрослый.
Не благодарите.
Паста вкусная только свежесваренная, остальная - помои! То же самое относится к большей части этих заготовок. Мракобесие какое-то с этими контейнерами! Впечатление, что снято на показуху, это непрактично!
Максимум на три дня можно готовить, лично в моём холодильнике за три дня уже всё протухнет и собака есть не станет.
Так может лучше в заморозку, протухнут же некоторые блюда к концу недели.
Это все красиво и аппетитно только на видео- свежее, но через пару дней овощи и фрукты раскиснут и, мягко говоря, все это будет не полезно .Кто ест свежее на такое не согласится. Пусть блюда будут проще , но эффект другой совсем. Да и все, что тут приготовлено, за исключением баклажан ,возможно, и так относительно быстро готовится ,благодаря мультиваркам,духовкам и прочей технике.
Старая пища разрушает организм, вызывает дегенерацию тканей и способствует формированию амы (токсинов), а значит и болезней. Аюрведа предупреждает, что есть пищу, приготовленную накануне, вредно для здоровья. Поэтому советует съедать пищу сразу же после приготовления. Ведь через три часа после термической обработки продукты питания практически полностью теряют прану (жизненную силу). Лучше всего есть свежеприготовленную пищу, не старше трех часов после приготовления.
Я даже салат на работу крошу с утра, чтобы свежий был.
Один человек может готовить только мясные полуфабрикаты и полчаса на гарнир, чтобы от кухни не отвыкнуть. Пироги тоже.
Кое что можно и заморозить
Зашибись, все выходные сидеть на кухне, чтобы в будни отдыхать. Театр абсурда.
Кушаете в ресторане? )))