【重新認識Halal肉】清真肉健康啲？衛生啲？人唔人道？｜真·識食系列 What The Food｜中文字幕｜BigBoyRecipe 藍帶的餐桌

[@JackLai]

加油！你嘅食譜好多都簡單易明非常支持！
資訊性嘅片都好好睇！

[@BigBoyRecipe]

多謝支持🫶🏻

[@francisko-tu8kn]

Big boy先生說明及表達能力均高，無論專題講解或烹飪示範都有條理而清楚，使人易於明白👍👍

[@FloraSo-s3j]

非常之好介紹，而家真係唔知邊度有好食材嘅肉買，我可以去選擇更有益嘅hala 肉

[@vfvf8046]

呢個系列好好,可以知多啲食物知識

[@lamshunlee9959]

長知識,謝謝Big Boy先生!

[@melissac3060]

長知識thank you

[@cindyliang537]

長知識，謝謝你！

[@mmli9289]

講得中肯又夠科學化😊

[@BigBoyRecipe]

多謝收睇🫶🏻

[@sammy97724]

近排學緊食品嘅唔同Certificate，睇完BigBoy嘅片同Halal嘅認識清晰好多，多謝！
有機會想問埋成日會一齊見到Kosher

[@BigBoyRecipe]

Kosher 喺食品處理上更多限制，有機會再講😂

[@eddiensw]

i do buy Halal meat sometimes when cooking for Muslim friends..除了更贵。。不觉得有什么不一样。 thank you for the comprehensive explanation from different perspective

[@BigBoyRecipe]

Thanks for watching🫶🏻 Hope you enjoy it

[@linglau9380]

謝謝新片

[@haircp007]

講多啲 Halal 肉，有興趣呀🙏🙏

[@BigBoyRecipe]

多謝收睇🫶🏻

[@shandichau4376]

長知識😊

[@tammyleung4621]

真係長知識，想問halal肉可以係邊度買到呢？謝謝你🙏🏻🙏🏻

[@Popo_thvjk]

很多超市其實容易買到，見到halal logo 或字便可

[@kamng599]

在紐約有很多地方都有halal 肉賣，但都不知道原來健康D！🙏🏻🙏🏻

[@hkcc2631]

我一直以嚟出街食飯見到有清真標誌餐廳，我都會覺得佢啲肉喺味道上有保證啲咁😂但一直都唔知原因，解釋唔到，見到今條片嘅內容真係令我了解多咗👍

[@BigBoyRecipe]

多謝收睇🫶🏻

[@saumanmaniere7521]

除咗屠宰方面有分別之外 唔覺得 飼養方面有冇分別

[@qopwdfb11111]

Halal 肉係香港都唔知邊度先有得賣,如果買到,會試下同平時既有冇分別

[@BigBoyRecipe]

淨係知海防道臨時市場有（有錯請更正）。朋友話惠x超市有時會有。有冇人知仲有冇其他地方有？

[@Popo_thvjk]

超市百佳，惠康，一田，Aeon也有，尖沙咀海防道街市，元朗合益街市也有，Hk tv mall search halal meat，也買到

[@exilehappiness]

近時代廣場對面鵝頸橋街市，有一間凍肉店（廣利貿易公司），進入後左手邊是HALAL食品，種類多、最集中。
仲可以去熟食中心，去到清真惠記買燒味。

[@annietime1761]

比個like先❤
喜歡這頻道廚藝之外，還分享食材知識及來源的方面。

[@CLui-t8q]

Would like to know more 👍🏻

[@yocoffee]

海鮮有halal 嗎？

[@BigBoyRecipe]

澳洲有，香港唔知呢！

[@michellelam2508]

首先要知道Halal是甚麼意思？應該不代表好吃。

[@samsonism]

尊重食物嘅生命又唔係尊重所有人嘅生命，不解。

[@BigBoyRecipe]

大概係不同組織所作怪吧

[@tiger2047Llamy]

畢竟異教徒同異端都唔算係人甚至唔算生命lol

[@holidays1020]

住响荷蘭每間超市都有Halal肉，我總係眼尾都唔望吓😂 但聽完你解釋要去了解吓，如果係健康d,貴d都值得

[@hoimillie395]

話係尊重生命地食動物其實都幾矛盾，如果真係尊重生命的話就會變成素食者會更加尊重生命
沒有惡意的發言，只係覺得有啲矛盾

[@BigBoyRecipe]

呢樣真係要深入研究佢哋嘅宗教文化

[@hoimillie395]

@@BigBoyRecipe 另一個話題 哈哈 不過個concept係幾尊重動物既～

[@jessiechua]

我在大馬生活， 基本上所吃都的都是halal肉， 老實說， 唔覺得特別有肉味， 反而覺得D肉無味。

[@BigBoyRecipe]

唔同品種都有關係

[@賦形賊]

重點係有信仰嘅人唔會為左賺多少少錢而去冒落地獄嘅風險。
當穆斯林連食野要搵專門嘅廚師，食到地溝油之類黑心食品機會就細好多，尤其窪地同香港真係有好多奸商🤑

[@luderickwong]

就好似haccp咁 真係咁做咪應該乾淨少少囉 但係你都應該聽過掛住呢塊招牌乜做既公司 已經唔係新聞 講你都未必信 我試過晌香港某中資超市 買過有呢個標記既豬扒 問你死未？
呢個制度係幾時既產物？當年講既乾淨 並不等同今時今日既乾淨 起碼大家都可以肯定 當年仲未知有微生物呢回事 不知道食物變壞既原因 制度就談不上係對策 只係經驗 經書講得好美好架 但係我地回頭一睇 穆斯林人口係幾多？逐隻羊念經至劏 要搞到幾時至餵得飽人？明顯當中有個大落差 現實不再是咁的吶 演變到今時今日 呢個品牌巳經演變成穆斯林國家既一個飲食税 係好大生意黎

[@BigBoyRecipe]

你講得啱呀，Halal 商標就好似嗰啲咩雨林認證、可持續發展海鮮等等一樣，係一門大生意，背後帶嚟嘅利益極龐大，所以又一定衍生好多問題出嚟，呢樣嘢日後可以再講。不過從宗教角度睇，Halal肉有確實要符合某啲原則先至可以出售，因為始終牽涉到宗教議題。

[@Joker-je9ch]

如果真正做到晒所讲嘅全部要求，就当然系优质健康嘅肉啦。但系，真正做得到吗？成本几高吖？斋讲就梗系天下无敌啦，全球19亿穆斯林吖，就如同共产党话自己为人民服务一样咯。

[@jamesw1577]

長知識，多謝！