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好睇!支持多做這類vedio
不如搵集講 一週五餐 方便好味 健康 lunch box 吖
都可以😉
非常有資訊性! 👍 會否拍一集,講下豆奶?
可以,但排吓隊先🤣
特別係維他奶😂
and Oat milk too, thank you
謝謝分享❤ 這個頻道不但學到厨藝,更能增長營養知識。我曾有兩年每天保持食無添加味的原粒杏仁,打菜汁放進大約10粒或當口果食,明顯可減去多餘的脂肪,因它有胞腹感,自然食少其他不必的食物,而且保持精神。
感謝分享🙏🏼
@BigBoyRecipe 想你講1集麥皮,我買了一包後,聽到有人說是無益的食物,想知究竟。
現在的商人真係太識包裝,所有嘢都可以包裝成健康
唔係點搵錢☺️
真係好多謝你長知識了❤
謝謝你的分享,獲益良多。我是一位生酮人士,在生酮的料理中,我們需要大量吸取油分,特別都使用用杏仁粉去製作主食,例如杏仁麵包,就是用杏仁粉代替麵粉製作一啲能充飢的主食。如此說來,這樣的飲食方法就是將自己推向危險的一邊?希望你可以給我多一點分析。讓我更理解,讓我有機會自救❤😊
生酮方面我唔係專家~不過可以試吓用coconut flour, flaxseed flour 或 macadamia flour 去代替,價錢貴啲,但偶爾轉用吓都好,好過食死almond flour!
多年前在香港茶餐廳,會有杏仁霜供應,我有時會飲。而家好似無左Thanks for sharing
都係果句,間唔鐘食吓冇問題~長期食用的話就要增加返攝取omega 3嘅比率~
謝謝分享🎉🎉
謝謝你,很有資訊性我又學到嘢了,請問我喜歡用南北杏做的杏仁茶,我有時會自己做的,請問是否一樣?
南北杏冇研究過,唔敢亂講🫢不過南北杏都係杏桃種子,與杏仁同科,均屬堅果類,但omega3/6比例就不得而知。
Very informative. 🙇♀️Thank you.
我就啱啱買Oat Milk.其實都唔知好唔好㗎有啲人又話豆奶唔好,又話牛奶唔好,但係我又要吸收鈣質'咁點搞好呢?
其實鈣質唔一定要由奶類吸收,好多其他食物都有鈣質,例如豆腐、芝麻、奇亞籽、沙甸魚等等都有豐富鈣質
多謝你的分析。我近排每日都有飲一個自制的奶。牛奶加一匙杏仁粉和一匙合桃粉。這個組合可以嗎?會唔會增加膽固醇的風險?我認為二种粉都有脂肪含量高的。多謝指點
如搵擔心杏仁攝取量太多,可減少杏仁粉比例,增加核桃粉比例
🙏🙏
@@BigBoyRecipe核陶脂肪也有48%以上
早2年開始低碳飲食+斷食有飲過下純粹因為頂唔到10幾個鐘肚餓而每日1小盒後來因為原味杏仁奶冇貨轉左飲第2Dspecial DARK可可粉+赤藻糖醇+奇亞籽+小量cream到後來身體適應左都冇飲了睇黎除左煮野食要開多條路線😁不過想問下上之牛油條片正常牛油係好野但如果煮野既焦化牛油係唔係變成唔好既油?
其實焦化牛油係因為牛油入面嘅milk solid受熱後產生梅納反應,由白色變成棕色,牛油嘅營養基本上無變,所以唔會話差咗。
Thank you for your sharing!
想請問下冬天會發濕疹。幾年前由牛奶轉左飲燕麥奶,之後睇片見到燕物奶都唔係幾健康再轉左杏仁奶。 小弟有做尖 又需要補充蛋白質…請問一下會唔會仲有其他選擇
如果單純蛋白質計的話,豆奶嘅蛋白質會較高。
我是素食者, 自己製杏仁奶可以嗎? omega 6 多, 我可以食omega 3 的核桃,
可以自己整呀。你啱,食返多啲omega 3 均衡返個比例就ok
飲開杏仁奶的我,早排唔覺意發現左杏仁奶Omega 3與Omega 6的比例,真係嚇咗一大跳,本想搵其他植物奶代替,但如要符合我對蛋白質及鈣的攝取的要求,除左豆奶之外又別無他選,但一查之下,豆奶的Omega3 與6的比例亦唔好得去邊,請問除左flaxseedmilk外(太貴啦),係咪都無其他選擇?
@@shirleyleung9519 核桃奶都唔錯呀,omega 3-6 比例係1:4
直接park omega 3 就好,例如flaxseed oil capsules, omega 3本身好唔穩定, flax milk可能都要添加好多嘢先令到D omega 3 唔變
@@BigBoyRecipe 邊到可以買到
thanks for your information
Thanks for watching!
感謝這一集,終於明白為何濕疹不斷發生了。中醫話要停Omega 6(促進炎症)的食物,但一直走漏了眼,杏仁製品。
咁Oak milk 又好唔好呢?
Oat milk我都唔飲,一嚟好多oat milk都加咗植物油去整,二嚟oat milk嘅升糖指數好高,長期飲會增加糖尿風險。
杏仁有好多植酸
長期攝取會引致骨質疏鬆同結石…
飲過一排,覺得好似有好多增黏濟,然後感覺肥咗,之後就冇飲了。
請問,可否出一集,教我們如何處理雞胸肉。用微波爐煮食的方法。如何可不變石頭呢?Thanks for your help.
微波爐我自己都好少用,但可以做一集煎+焗雞胸,如何做得件雞胸啱啱好~
低火力, 勤翻面
👍
報告是乳業在背後支持的吧
Omega3-6 比例係fact,背後有誰支持關係不大~
植物奶只飲豆漿, 平時都只飲植物奶嘅替代品, 如全脂牛奶
已經好耐冇飲杏仁奶、燕麥奶,香港賣好貴,而且好處只是廣告過份吹噓,已經飲返牛奶了
Video 杏仁理論依據,最好有東西方文化平𧗾,例如: 超市買原粒(有啡色衣)杏仁煮食👩🍳,煲南北杏蜜棗菜乾豬骨湯+飯後甜品飲蛋白杏仁茶湯圓糖水,提供吸收omega 3 資訊
點解語氣用詞同白兵咁似😂
我都覺😏
未聽你頻道,真的以為杏仁奶係好野。可否講下燕麥奶,近年大行其道,代替鮮奶沖咖啡,形傻包裝也似乎很健康,但我聽到嘅係小麥燕麥並不利於健康,我女兒日日一杯燕麥咖啡,佢皮膚不太好
燕麥奶我都唔飲的,燕麥奶通常加咗植物油去整,一嚟唔健康,二嚟的確係對皮膚唔好,尤其是有濕疹更加不要飲。
我盡量食原形食物。
@@sawu3668 呢個一定係最好!
仲有係植物奶除咗豆奶,蛋白質都係偏低,無乜營養。
其實係
即係分子料理🤣🤣🤣🤣🤣
異曲同工😂不過認真,其實fine dining某程度上都唔少化學成分…
原來杏仁咁唔环保
三花脫脂奶😢⋯⋯
Thanks for sharing !
Thanks for watching
好睇!支持多做這類vedio
不如搵集講 一週五餐 方便好味 健康 lunch box 吖
都可以😉
非常有資訊性! 👍 會否拍一集,講下豆奶?
可以,但排吓隊先🤣
特別係維他奶😂
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謝謝分享❤ 這個頻道不但學到厨藝,更能增長營養知識。我曾有兩年每天保持食無添加味的原粒杏仁,打菜汁放進大約10粒或當口果食,明顯可減去多餘的脂肪,因它有胞腹感,自然食少其他不必的食物,而且保持精神。
感謝分享🙏🏼
@BigBoyRecipe 想你講1集麥皮,我買了一包後,聽到有人說是無益的食物,想知究竟。
現在的商人真係太識包裝,所有嘢都可以包裝成健康
唔係點搵錢☺️
真係好多謝你長知識了❤
謝謝你的分享,獲益良多。
我是一位生酮人士,在生酮的料理中,我們需要大量吸取油分,特別都使用用杏仁粉去製作主食,例如杏仁麵包,就是用杏仁粉代替麵粉製作一啲能充飢的主食。
如此說來,這樣的飲食方法就是將自己推向危險的一邊?
希望你可以給我多一點分析。讓我更理解,讓我有機會自救❤😊
生酮方面我唔係專家~不過可以試吓用coconut flour, flaxseed flour 或 macadamia flour 去代替,價錢貴啲,但偶爾轉用吓都好,好過食死almond flour!
多年前在香港茶餐廳,會有杏仁霜供應,我有時會飲。而家好似無左Thanks for sharing
都係果句,間唔鐘食吓冇問題~長期食用的話就要增加返攝取omega 3嘅比率~
謝謝分享🎉🎉
謝謝你,很有資訊性我又學到嘢了,請問我喜歡用南北杏做的杏仁茶,我有時會自己做的,請問是否一樣?
南北杏冇研究過,唔敢亂講🫢不過南北杏都係杏桃種子,與杏仁同科,均屬堅果類,但omega3/6比例就不得而知。
Very informative. 🙇♀️
Thank you.
我就啱啱買Oat Milk.其實都唔知好唔好㗎有啲人又話豆奶唔好,又話牛奶唔好,但係我又要吸收鈣質'咁點搞好呢?
其實鈣質唔一定要由奶類吸收,好多其他食物都有鈣質,例如豆腐、芝麻、奇亞籽、沙甸魚等等都有豐富鈣質
多謝你的分析。我近排每日都有飲一個自制的奶。牛奶加一匙杏仁粉和一匙合桃粉。這個組合可以嗎?會唔會增加膽固醇的風險?我認為二种粉都有脂肪含量高的。多謝指點
如搵擔心杏仁攝取量太多,可減少杏仁粉比例,增加核桃粉比例
🙏🙏
@@BigBoyRecipe核陶脂肪也有48%以上
早2年開始低碳飲食+斷食有飲過下
純粹因為頂唔到10幾個鐘肚餓而每日1小盒
後來因為原味杏仁奶冇貨轉左飲第2D
special DARK可可粉+赤藻糖醇+奇亞籽+小量cream
到後來身體適應左都冇飲了
睇黎除左煮野食要開多條路線😁
不過想問下上之牛油條片
正常牛油係好野
但如果煮野既焦化牛油
係唔係變成唔好既油?
其實焦化牛油係因為牛油入面嘅milk solid受熱後產生梅納反應,由白色變成棕色,牛油嘅營養基本上無變,所以唔會話差咗。
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想請問下冬天會發濕疹。幾年前由牛奶轉左飲燕麥奶,之後睇片見到燕物奶都唔係幾健康再轉左杏仁奶。
小弟有做尖 又需要補充蛋白質…請問一下會唔會仲有其他選擇
如果單純蛋白質計的話,豆奶嘅蛋白質會較高。
我是素食者, 自己製杏仁奶可以嗎? omega 6 多, 我可以食omega 3 的核桃,
可以自己整呀。你啱,食返多啲omega 3 均衡返個比例就ok
飲開杏仁奶的我,早排唔覺意發現左杏仁奶Omega 3與Omega 6的比例,真係嚇咗一大跳,本想搵其他植物奶代替,但如要符合我對蛋白質及鈣的攝取的要求,除左豆奶之外又別無他選,但一查之下,豆奶的Omega3 與6的比例亦唔好得去邊,請問除左flaxseedmilk外(太貴啦),係咪都無其他選擇?
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請問,可否出一集,教我們如何處理雞胸肉。用微波爐煮食的方法。如何可不變石頭呢?
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微波爐我自己都好少用,但可以做一集煎+焗雞胸,如何做得件雞胸啱啱好~
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植物奶只飲豆漿, 平時都只飲植物奶嘅替代品, 如全脂牛奶
已經好耐冇飲杏仁奶、燕麥奶,香港賣好貴,而且好處只是廣告過份吹噓,已經飲返牛奶了
Video 杏仁理論依據,最好有東西方文化平𧗾,例如: 超市買原粒(有啡色衣)杏仁煮食👩🍳,煲南北杏蜜棗菜乾豬骨湯+飯後甜品飲蛋白杏仁茶湯圓糖水,提供吸收omega 3 資訊
點解語氣用詞同白兵咁似😂
我都覺😏
未聽你頻道,真的以為杏仁奶係好野。
可否講下燕麥奶,近年大行其道,代替鮮奶沖咖啡,形傻包裝也似乎很健康,但我聽到嘅係小麥燕麥並不利於健康,我女兒日日一杯燕麥咖啡,佢皮膚不太好
燕麥奶我都唔飲的,燕麥奶通常加咗植物油去整,一嚟唔健康,二嚟的確係對皮膚唔好,尤其是有濕疹更加不要飲。
我盡量食原形食物。
@@sawu3668 呢個一定係最好!
仲有係植物奶除咗豆奶,蛋白質都係偏低,無乜營養。
其實係
即係分子料理🤣🤣🤣🤣🤣
異曲同工😂不過認真,其實fine dining某程度上都唔少化學成分…
原來杏仁咁唔环保
三花脫脂奶😢⋯⋯
Thanks for sharing !
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