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軟心巧克力布朗尼蛋糕|巧克力布朗尼 作法食譜超簡單 Chocolate Brownies
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- Опубликовано: 16 сен 2021
- #布朗尼
軟心巧克力布朗尼蛋糕|巧克力布朗尼 作法食譜超簡單 Chocolate Brownies
大家好,今天要教一款濕潤軟心巧克力布朗尼,這一款有加了秘方,特別軟心口感濕潤,
跟著影片看下去,一定要看到最後喔!
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巧克力布朗尼食譜做法簡單,不需要技巧,只要一直攪拌就能完成超級好吃的甜點
很適合在家親子一起手做的甜品喔~
由於巧克力布朗尼吃起來濕潤軟心的,加上巧克力的濃郁口感,讓巧克力布朗尼成為一項大家都喜愛的甜點,加上其製作方式簡單、易上手,第一次做甜點也很容易成功。
居家防疫,不妨在家自己動手做,來一份華麗的誘惑,巧克力布朗尼犒賞自己吧!
Hello everyone, today I’m going to teach a moist soft chocolate brownie, this one has a secret recipe, especially soft and moist,
Follow the video to watch, be sure to see the end!
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The recipe for chocolate brownie is simple, no skill is required, just keep stirring and you can complete a super delicious dessert
Very suitable for home-made desserts with parents and children~
Chocolate brownie tastes moist and soft, coupled with the rich taste of chocolate, making chocolate brownie a favorite dessert. With its simple preparation method and easy-to-handle, it is easy to make desserts for the first time. .
For epidemic prevention at home, you may wish to do it yourself at home, and come with a gorgeous temptation, chocolate brownie to reward yourself!
**開啟字幕CC有詳細步驟**
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製作配方 RECIPE (28X28cm):
✎ 布朗尼蛋糕體 Cake body
全蛋 4 egg
糖 150g Sugar
塩 3g salt
低筋麵粉 150g Low-gluten flour
✎ 甘那許 Ganesh
無鹽奶油 200g non-salt butter
鈕扣巧克力 300g chocolate
動物鮮奶油 150ml Heavy cream 35%
✎ 配料 Material
苦甜巧克力 80g chocolate 85%
核桃 70g Walnut
模型尺寸 Model size:28X28cm
烤箱溫度 Oven temperature:
200℃ / 150℃ 10 minutes
150℃ / 150℃ 30 minutes
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你的蛋糕看起来好好吃喔,想試著做,請問甘納許的圓形鈕扣巧克力是要用?% 的呢?
可以用苦甜巧克力 70-85%
Thank you
核桃可以那坚果代替吗
可以喔
烘烤時表面一堆油泡正常嗎!
正常喔
@@SHINRINCAKE 謝謝回覆
你好 想問說 如果加利口酒 大概多少ml比較好
謝謝您觀看😀
請問一下,如果用氣炸鍋烤
有建議的溫度&時間嗎?
謝謝。
謝謝您觀看😀
請問糖能自己減量嗎?
可以的
上火200°/ 下火150°
10分鐘是預熱的時間嗎?🤔
之後上下火150° 烤30分鐘嗎?
先用200/150 烤10分鐘
再降溫150/150 烤 30分鐘☺️
@@SHINRINCAKE 已瞭解,謝謝
請問如何保存?保存多久?謝謝🙏
您好,可以用保鮮盒裝起來放冷藏三天、冷凍14天,要吃的時候烤箱回烤😃
@@SHINRINCAKE 好的,感謝回覆❤️
😋😋
😋💗
跟wunique有關係…?😮
什麼意思? 沒有關係喔!