PIZZETTE ROSSE ANNI 80’ QUELLE DELLA MAMMA |
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- Опубликовано: 23 июл 2024
- PIZZETTE ROSSE ANNI 80’ QUELLE DELLA MAMMA
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INGREDIENTI 🇮🇹
150 ml acqua
4 gr lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero semolato
1 cucchiaio d'olio d'oliva
600 gr di farina 0
1 cucchiaino raso di sale fino
250 ml acqua ( + 50 ml se la farina dovesse essere troppo secca )
qb polpa di pomodoro
qb sale fino
qb olio d'oliva
qb origano a piacere
NGREDIENTS 🇬🇧
150 ml of water
4 gr brewer's yeast
1 teaspoon of granulated sugar
1 tablespoon of olive oil
600 grams of flour 0
1 level teaspoon of fine salt
250 ml water (+ 50 ml if the flour is too dry)
to taste tomato pulp
to taste salt up
to taste olive oil
to taste oregano to taste
ZUTATEN 🇩🇪
150 ml Wasser
4 g Bierhefe
1 Teelöffel Kristallzucker
1 Esslöffel Olivenöl
600 Gramm Mehl 0
1 gestrichener Teelöffel feines Salz
250 ml Wasser (+ 50 ml falls das Mehl zu trocken ist)
Tomatenmark zu schmecken
Salz zu schmecken
Olivenöl schmecken
nach Geschmack Oregano zu schmecken
INGREDIENTES 🇪🇸
150ml de agua
4 gr de levadura de cerveza
1 cucharadita de azúcar granulada
1 cucharada de aceite de oliva
600 gramos de harina 0
1 cucharadita rasa de sal fina
250 ml de agua (+ 50 ml si la harina está demasiado seca)
al gusto de pulpa de tomate
al gusto de sal
al gusto de aceite de oliva
al gusto de orégano al gusto
#pizzette #ricettapizzette #pizzetterosse #pizzetterossedelfornaio 
Хобби
Quanti ricordi con queste pizzetteeeee ❤
Pazzesche!
Quante condivisioni, quanti pomeriggi in compagnia di tanta bella gente❤️❤️❤️
Ciao Cri sono davvero invitanti, le farò sicuramente appena possibile, grazie mille 💋💖👍👏
Ciao Liala, ai sono fantastiche e facilissime! Un bacione😘💓🌷
fantastiche!
Grazieeee😋😘
Le migliori di RUclips! Complimenti!
Grazieeee! 😋🤗
@@CriCucina per cuocere le pizzette al forno, consigli l'uso di una teglia al ferro blu?
@@alessandroserrao9422 no va bene una teglia qualunque rivestita di carta forno
Grandiose
Grazieeee
Bravissima ciao 😊
Grazie Anna😘
Ciao CRI come sono invitanti! Hai messo forno ventilato e posizionate in basso? Davvero invitanti soprattutto per me che sono a dieta! 😅 buone! 💕 buon fine settimana
Ciao Claudia, si ho messo forno ventilato e posizionate nella parte bassa.
Anche io sono a dieta ma le faccio per i figli e ogni tanto commetto un piccolo peccatuccio😋
Buon fine settimana anche a te💓🤗
Grazie Cri! È vero ogni tanto un piccolo strappo è concesso!☺️ Le farò nella prossima settimana che anche io ho una famiglia numerosa! 😊 i tuoi lievitati pizze focacce e pane sono eccezionali ! Salvo quasi tutte le tue ricette! Grazie di nuovo! 💕🤗
@@claudiaangellotti6398 grazie a te Claudia! Un abbarccio😘🤗
cambia qualcosa se utilizzo il forno statico invece che quello ventilato?
Solo i tempi di cottura, il forno statico è leggermente più lento
Basterà controllare la cottura e puoi alzare di 5 gradi il forno
@@CriCucina grazie mille💕
SONO BUONE ANCHE FREDDE ,SEI BRAVISSIMA
Si sono sempre buone, anche il giorno dopo😋 grazie Angela! 😘
Se voglio dimezzare la farina per due persone, quando ne devo mettere, mi dai la conferma grazie ciao 🖐️🎀
Ciao Loredana, basterà dividere esattamente a metà tutti gli ingredienti. Trovi l’elenco nel box informazioni sotto al video! Un salutone e fammi sapere😋🤗
Buone
Buonissime😋 e facili da fare e poi con questo caldo lievitano subito😘
Piu o meno quanto tempo ci vorrà fino al raddoppio? Grazie
Se li metti nel forno con la luce accesa o in un posto caldo basterà un oretta / un oretta e mezza🤗😋
Ma sono quelle di Paoletta?
Anice e cannella?
Ciao Rita no queste sono quelle che faceva mia mamma quando andavo a scuola! Pensa che io le facevo quando i miei figli andavano alle elementari e le congelavo per averle pronte la mattina 😋
Sono simili alle lingue di suocera se ti va vai a vedere la ricetta😍
ruclips.net/video/1delmmMl7y4/видео.html
NUOVA ISCRITTA
Grazie Angela! Benvenuta nella mia cucina🤗😘
QUANTE CHE NE HO PRESE ,AL FORNO SONO BUONISSIME.BRAVA
@@angelataddia8788 a chi lo dici, quante ne abbiamo mangiate e quante ne ho fatte x i miei figli quando andavano a scuola😋
@@CriCucina Scusa Cristina ,ti CHIAMI COME mia sorella ,visto che SONO NUOVA ti volevo chiedere ,se NON AI mai fatto la pizza come quella della pizzeria ,MI PIACE moltissimo sottile e croccante ,IO HO la passione x fare pizza e pane, finché non trovo l ' impasto x pizza ,non impasti lunghi ,li odio.ho IL FORNETTO Ferrari ANCORA nella scatola da un anno,ho la pietra refrattaria x il forno ,ancora da usare.Scusa dell ' ora ciao a Domani.Buona Notte Sei molto Brava.
@@angelataddia8788 allora ti lascio il link del video del mio impasto per la pizza provalo è veloce facile e buonissimo!
ruclips.net/video/a4PzMG6gwR4/видео.html
Un saluto e a tua sorella!🤗😘
Come dal panettiere non c è nessuno sanno farlo ed è digeribile
Sono facili facili e molto buone da fare e conservare nel congelatore😋😘
CIAO CRISTINA STASERA HO FATTO QUESTE PIZZE ,IO HO FATTO COME TE ,GUARDANDO IL VIDEO ,QUANDO DOVEVO ALL ' ARGARLE HO FATTO UN PO' FATICA ,HO ASPETTATO UN PO' POI ALL' ARGARE ANCORA ,CON FATICA CI SONO RIUSCITA.
Ciao Angela, forse l’impatto non era ben lievitato, oppure era troppo sodo magari sarebbe servita pochissima acqua in più, ( a volte la farina è un po’ secca e raccoglie più acqua. Ricordalo x la prossima volta!
comunque l’importante che siano venute buone😋😘
Solo 4 gr di lievito???...e quando finisce di lievitare???...totale 400 ml di acqua su 600 gr di farina???.... sarà un po' troppa....ma che tipo di impasto è????...ahhh...forse innovativo...non lo conoscevo....meglio non provare.
Dosi perfette x un impasto ottimo, come lo hanno trovato tantissime persone che lo hanno provato! Sei liberissimo di non provarlo, io non costringo nessuno😉🤗