BIKIN PAO GULUNG ABON YUK!!!

[ PAO GULUNG ABON ]
.
Terakhir bikin Pao sekitar 3 bulanan yang lalu. Kalau kalian masih ingat, aku bikin yang model landak. Nah sekarang mau bikin savory pao model hurricane. Ternyata seru juga pas nge-gulung nya dan hasilnya cukup memuaskan 🌪🌪🌪🌪🌪
.
175g Terigu Pro Rendah
325g Tepung Pao
100g Gula Pasir
9g Ragi Instan
1/2 sdt Baking Powder (Double Acting)
150g Susu Full Cream
104g Air Es
40g Mentega Putih
2g Garam
.
Yakin banget bahan nya pasti familiar buat kalian yang sering bikin Pao. Lagi-lagi tidak ada teknik khusus ya. Paling yang harus diperhatikan pas kalian ngulen adonan sampai kalis, pastikan adonan akhirnya itu lembut dan elastis. Kalau menggunakan standing mixer, butuh waktu sekitar 20-25 menit dari setengah kalis. Kukus dengan api sedang sampai matang kurang lebih 20 menit. Untuk isian, aku pake abon ayam (bisa diganti abon sapi) atau bisa tambahkan lagi topping lainnya. Pao ini aku re-cook dari recipe aslinya vita. Well, suka dengan hasil dan rasanya, tambah enak lagi dicocolin sambal. Hopefully, bisa menginspirasi kalian untuk bikin Pao Gulung Abon ini juga 🍥🍥🍥🍥🍥
.
Spatula by : @steincookware
.
#HungryFever
#ChefHungryFever
#HungryFeverVideo
.
#eatingfortheinsta #foodforthought #foodcoma #foodgawker #foodnesia #foodisfuel #foodshare #DiRumahAja #wowlaper #videomasak #dietmulaibesok #wowculinary #wowkuliner

[@user-ti6nb8fb1h]

Mantap

[@NaFaqod]

Trus update yutub channel nya ya koh..soalx klo di instagram brasa kcepetan nonton nya😅

[@mbhudi9914]

Mantul ko mkasih resepnya,pengganti tepung pao apa ta ko,klau d kampung walau alfa mart atau indo mart gk ada,mhn solusi ,

[@hungryfever]

Ganti pakai tepung cakra kembar aja kak

[@user-vu5fe7ee5z]

Judul instrumennya apa nih ? 😅