ROTI ABON ALA TOKO ROTI DI MALL! Masak bareng Chef Agus dari Bungasari.

ROTI ABON
Bahan A : 350 gr Tepung Terigu Golden Eagle
150 gr Tepung Terigu Bola Salju
125 gr Gula Pasir
1 btr Telur
25 cc Susu UHT
175 cc Es Serut
10 gr Instant Yeast
2,5 gr Bread Improver
25 gr Susu Bubuk
Bahan B : 50 gr Mentega / Butter
50 gr Margarine
7,5 gr Garam
Bahan C :
Pemoles : Susu Evaporasi
Taburan : 100 gr Bawang Daun diiris Halus
25 gr Wijen putih
MAYONAISE
Bahan : 200 gr Prochiz Mayo
50 gr Krimer kental manis cap sapi
ABON ABADI
200 gr Abon Ayam
50 gr Bawang merah diremas
Diaduk Rata
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
[phone]
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
www.tokopedia....
Info Kursus Ny. Liem :
[phone]
IG :
@ny.liem_id : /
@ny_liem : / @achen_nyliem : /
Website : www.nyliem.co.id
nyliem.co.id/