sheet cake au chocolat

Edité par VideoGuru:videoguru.page...
Coucou tous le monde , dans la vidéo d'aujourd'hui je réalise un sheet cake au chocolat.
un sheet cake c'est un gâteau avec des feuilles de génoise, un fourrage et un pochage à la crème au beurre ou à la Chantilly.
Comme d'habitude si vous aimez mes vidéos et que vous n'êtes pas encore abonné à ma chaîne je vous met le lien de ma chaîne juste en dessous👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉 / @loubnacake
𝘋𝘪𝘮𝘦𝘯𝘴𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘥𝘶 𝘤𝘢𝘥𝘳𝘦 : 30𝘤𝘮/23 𝘤𝘮 𝘦𝘵 5 𝘤𝘮 𝘥𝘦 𝘩𝘢𝘶𝘵𝘦𝘶𝘳
𝘊𝘜𝘐𝘚𝘚𝘖𝘕 8 𝘔𝘐𝘕 𝘈̀ 170°
Ingrédients :
𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙡𝙚𝙨 3 𝙛𝙚𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨 𝙙𝙚 𝙜𝙚́𝙣𝙤𝙞𝙨𝙚
12 𝘰𝘦𝘶𝘧𝘴
300𝘨 𝘥𝘦 𝘴𝘶𝘤𝘳𝘦 𝘦𝘯 𝘱𝘰𝘶𝘥𝘳𝘦
210𝘨 𝘥𝘦 𝘧𝘢𝘳𝘪𝘯𝘦
90𝘨 𝘥𝘦 𝘤𝘢𝘤𝘢𝘰 𝘯𝘰𝘯 𝘴𝘶𝘤𝘳𝘦́
1 𝘱𝘪𝘯𝘤𝘦́𝘦 𝘥𝘦 𝘴𝘦𝘭
𝘾𝙝𝙖𝙣𝙩𝙞𝙡𝙡𝙮 𝙖𝙪 𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩 𝙙𝙚 𝙛𝙤𝙪𝙧𝙧𝙖𝙜𝙚 :
960𝙜 de crème liquide à 30% de M.G froide
480g de chocolat au lait
1𝙚̀𝙧𝙚 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙩𝙞𝙡𝙡𝙮 𝙙𝙚 𝙙𝙚𝙘𝙤𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙡𝙚𝙪𝙧 𝙘𝙡𝙖𝙞𝙧𝙚 :
200g de crème liquide à 30% de M.G
500g de mascarpone
2 c à s de sucre glace
1 c à s de cacao non 𝙨𝙪𝙘𝙧𝙚́
2𝙚̀𝙢𝙚 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙩𝙞𝙡𝙡𝙮 𝙙𝙚 𝙙𝙚́𝙘𝙤𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙙𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙡𝙚𝙪𝙧 𝙥𝙡𝙪𝙨 𝙛𝙤𝙣𝙘𝙚́:
100g de crème liquide entière à 30% de M.G froide
200g de mascarpone
3 c à s de nutella ( ou pâte à tartiner)
1 c à s de sucre glace.
𝙋𝙊𝙐𝙍 𝙇𝙀 𝙈𝘼𝙏𝙀𝙍𝙄𝙀𝙇:
1 robot pâtissier ou fouet électrique
1 cadre de pâtisserie de 30 cm/ 23 cm et 5 cm de hauteur (moi j'ai utilisée un cadre que j'ai acheté à Lidl qui se règle sur plusieurs tailles)
3 plaque de cuisson recouverte de papier cuisson
1 plaque ou plateau recouvert de papier cuisson pour monter le gâteau et le mettre au frais
2 maryse
1 saladier
1 grande cuillère
4 poches à douille
4 douilles peu importe le motif
1 spatule coudée
1 balance de cuisine
1 socle en carton ou un plateau pour monter le gâteau.

[@nadiazouine7751]

Bonjour, j'aime.trop c'est très beau.bravo

[@saidafellioui913]

❤❤❤❤❤❤

[@samirahadj-b5r]

Bonjour, merci pour les détails et le partage

[@loubnacake]

Bonjour, merci a vous aussi.

[@bebelleadam7798]

Bonsoir 🤗 cette après midi j'ai parlé de mon anniversaire à une amie 😊 et je voulais savoir ce que je pouvais faire comme gâteau 🤔🤔 et ce soir 😮 je vois ce beau partage !! Et j'me suis dit !!!! Ben voilà ce que je recherchais pour mon anniversaire 😊😊... Merci beaucoup pour cette délicieuse recette

[@loubnacake]

Bonjour, merci c'est vraiment très gentil si ma. Vidéo à pu vous aider alors tant mieux c'est le but. Bon anniversaire😊😊😊