قطعت العجينه عملت ٦ رغيف كبير سويتها فى طاسه تيفال بدون اى دهون ولا زيت ولا سمن طلعت النتيجه تحفه الحمد لله والرغيف مُشبع جدا . معرفتش انزل الصور على اليوتيوب شكل العيش حلو اوى .ربنا يباركلك يا دكتور الف شكر .🥰
أللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم و بارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد.
جزاك الله خير انا بعجن دقيق القمح ومعه ملعقه خميره طبيعيه حامضه واحطها ساعتين الى ثلاث ساعات تتخمر بعدها اعملها زي الفطير المشلتت للعائلة كلها مره بالاسبوع وناكلها مع عسل جميله جدا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. بارك الله فيكي عزيزتي فكرة رائعة بدل المسمن الغير صحي الي كنا نعملوا. إن شاء الله الأولاد يحبوه. ربنا يصلح أولادك و يفرحك بيهم.
ماشالله تبارك الرحمن الله يحفظك ويسعدك في الدارين توني اشوف قناتك اكثرمن رايعه وممتعه ومشوقه وفعلا هذه طريقة الخبز طريقة جداتنا وأمهاتنا لاخميره فوريه ويطلع حلو 👍
نعم كان اهلنا في الماضي هذه طريقتهم وكان لذيذ وسهل الهضم ... كانت فيه وحده مشهوره بخبزه اللذيذ...ولم تصرح لاحد بطريقة عجنها الا ان امراة اختلست النظر الليها وهي تعجن وكان بحليب الماعز وتتركه طوال الليل ....
ربي يعينك يا اختي تحياتي من تونس الخضراء إلى الشعب المصري الشقيق لي اقتراح يا اختي انا استعمل الخبز في المنزل بسميد القمح الكامل و قليل من دقيق الشعير الرطب تأتي نتيجة روعة ياريت تجربو انت 💐💐💐🇹🇳🇹🇳🇹🇳
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم كلما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون عدد خلقك وزنه عرشك ورضاء نفسك ومداد كلماته صلاه دائمه مستمره بدوام ملك الله منذ بدء الخليقه إلى يوم التلاقي
ربي يحفظك من كل شر عندي خمول الغدة الدرقية والاجسام المضادة مرتفعة هل هذآ الخبز ينفع و هل الزبادي أو الرايب لمشكلتي وممكن تعويضه بالياغورت النباتي الطبيعي
حبيبتي مريم بعثت لك في الفيديو السابق للاسف مفيش عشبة او مكمل اعرفه لحل المشكلة الافضل تتابعي مع طبيب نفسي وايضا يفيدك اخصائي الابر الصينية acupuncturist تحتاجي تمرني نفسك مع مختص
بارك الآه فيك دكتورة انا عملت محلول وزيت الفم رائع كان عندي تقرحات وبفضل الله ثم نصائحك راحو بارك الله فيك ممكن تعملي فيديو عن الصرع عند لأطفال وماهي اخر العلاجات محتاجاها او مصادر ممكن اطلع عليها لانه الطفل لازال صغير واكيد ادا تعالج الان لن يواجه مشاكل باْذن الله
سوي ديتوكس عصاير ، اسبوعين ، فلما رجعت للأكل رجعت بالتدريج . فبديت خبز كامل معجون بخميرة طبيعية ، يومين و جاتني حبوب في وجهي تخوف . و النوم بعدما تنظم احسست أنني لا استطيع النوم . ففكرت انه أكيد غلوتين ، لأنه الوحيد الذي ادخلت مع العصاير بعد الديتوكس . و آكله مع خضر مطهوة
منع الجلوتين ومنتجات الألبان والنشويات والبقوليات باختصار كده مسموح الخضروات وبعض أنواع الفاكهة الخاليه من السكر ومنع السكر نهائى بكل أنواعه حتى العسل والفاكهة اللى فيها سكر
يا جماعة اللى ما كنش يعرف أن النهاردة اول الايام القمرية يصوم بكرة وبعده الجمعة والسبت ١٤و١٥رجب 💞💞💞 وتذكروا اننا في ايام حرم فاكثروا من صالح الأعمال ويجعله في ميزان حسناتكم 🖤🖤
السلام عليكم ..جميعا ..سلام لدكتورة حبيبة قلبى الله يسعدها فى لدنيا والاخرة يارب ..وليكم جميعا اخواتى ...ممكن حد يقولنا طريقة مسمن صحية كدة ذى ما الدكتورة شرحت هذه الطريقة الصحية للخبز ..ولا تنزلنا يا دكتورة طرق اخرى ..لان ولله كرهت الخبز وبقيت مرعوبة من اكلة ..واحس انى بأكل شى ضار جدا ..لكن طبعا اهل بيتى ياكلونة عادى
جربتها... رائعه... سلمت يداكي دكتوره...
سلام عليكم شو نوع المقلايه الي عملت فيها وكم درجه الحراره يعطيك العافيه
ممكن كتابه الطريقة لو سمحتي
الصوت واطي قوي
يتخمر في الثلاجه او البرا
لتنشيط الخميرة يمكنك وضع حبة او حبتين تمر او عسل لانه يساعد على سرعة التخمير وينشط البكتيريا.
عملتها اليوم بكاسين دقيق شعير و كاس دقيق ابيض وزبادى و٣ معلقه كبيره زيت زيتون ونصف معلقه صغيره ملح وعجنتها وسبتها تتخمر وبكره بأمر الله ان عشت اسويها..ربنا يباركلك
لازم تبلغيني بكره 👍👍
علي اي فيديو جديد عشان اشوف التعليق
@@EZandHealthy
طبعا اكيد ربنا يباركلك
قطعت العجينه عملت ٦ رغيف كبير سويتها فى طاسه تيفال بدون اى دهون ولا زيت ولا سمن طلعت النتيجه تحفه الحمد لله
والرغيف مُشبع جدا .
معرفتش انزل الصور على اليوتيوب شكل العيش حلو اوى .ربنا يباركلك يا دكتور الف شكر .🥰
وضعتي دقيق الشعير مع دقيق ابيض مع زبادي و 3ملاعق زيت الزيتون وعجنتيه طيب هل تم حفظه لثاني يوم يتخمر في الثلاجة ام بدون ثلاجة ارجو الرد
@@روانروان-س7ظ
لتانى يوم فى الثلاجه التعليق التانى فيه الطريقه كلها
جزاك الله الف خير والله دايما دعطينا حلول خصوص الخبز من كثر ما نسمع انه مضر اصبح رعب رجعت احب الخبز مره ثانيه الف شكر 🌹
ممكن تعمليلنا ڤيديو عن الكيفر (Kefir milk) فوائده ومسموح لمن وغير مسموح لمن لو سمحتي
تسلمي يا دكتورة دايما تعطينا حلول تسهل علينا حياتنا ... في ميزان حسناتك اللهم امين اختك فلسطينيه عايشة بكندا 🌺🌺
اهلا بك حبيبتي
تذكير!!
أذكر نفسي واياكم بكثرة الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم الليلة وغدا الجمعة ولا تنسوا قراءة سورة الكهف يوم الجمعة او ليلتها 💔💔
شكرا للتذكير اللهم اكتب لنا الأجر والثواب والمسلمين اجمعين
@@naemah9668 اللهم امين يارب العالمين 🌷
لا شكر على واجب يا حبيبتى 🤔
الله عليك يا دكتورة كلامك عن الخبز راءع وان المشكل في طريقة الاكل الاعتدال الدي اوصانا به رسول الله نفس الكلام يقوله الدكتور الفايد
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين
بارك الله فيك دكتورة وشكرا جزيلا 😘
((إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما ))
صلى الله عليه وسلم تسليما كثيرا
أللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما صليت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم و بارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد كما باركت على سيدنا إبراهيم وعلى آل سيدنا إبراهيم في العالمين إنك حميد مجيد.
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم والعن عدوهم
جزاك الله خير انا بعجن دقيق القمح ومعه ملعقه خميره طبيعيه حامضه واحطها ساعتين الى ثلاث ساعات تتخمر بعدها اعملها زي الفطير المشلتت للعائلة كلها مره بالاسبوع وناكلها مع عسل جميله جدا
كيف بتعملي الخميرة الطبيعية ؟؟
اتفرجي علي فيديو جابر بريشه
رائعه جدا تسلم ايديك ياريت دايما يبقى فيه واصفات صحيه ❤️❤️❤️
انا عملت الخبز بالخمرة البلدي وعملت الخيز ومن الشعير روعة انا من متابعيك واستفاد من معلوماتك جزاك الله خير من العراق
بالصحة حبيبتي
@@EZandHealthy الله يسعدك دكتورة
ماهي الخمره الطبيعيه
او الخمره البلدي
@@اممصطفى-ن4ف خميرة طبيعية من دقيق القمح الكامل وقليل ماء.نحضر به خبز احسن وافضل واصح من الخميرة الصناعية.
لقد تجربته بمصل الحليب، أنت فعلا مبدعة، حفظك الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. بارك الله فيكي عزيزتي فكرة رائعة بدل المسمن الغير صحي الي كنا نعملوا. إن شاء الله الأولاد يحبوه. ربنا يصلح أولادك و يفرحك بيهم.
جمعة مباركة الله يحفظك و يسعدك و يرزقك من فضله و يعلي مقامك و يحمي اسرتك و الله يزيدك من علمه
واياكم حبيبتي
شكرا جزيلا دكتورة سأحاول تحضيره بدقيق خالي من الجلوتين لأني اعاني من الهاشيموتو و قطعت الجلوتين نهائيا الحمد لله دكتورة تفيدينا كثير
بالصحة حبيبتي
بارك الله فيك
بجد شطووورة..مصرية اصيلة🥰
والله على زمان أجدادنا مافيه شي يضر وكانوا ياكلون كل شيء ولاشافوا ضرر
ماشالله تبارك الرحمن الله يحفظك ويسعدك في الدارين توني اشوف قناتك اكثرمن رايعه وممتعه ومشوقه وفعلا هذه طريقة الخبز طريقة جداتنا وأمهاتنا لاخميره فوريه ويطلع حلو 👍
ربنا يباركلك ويعطيك الصحة وياريت فيديوهات مثل هكدا على الأقل نطبق معك كيفية الاكل الصحي. بحبك في الله
يعطيك العافية يارب حبيتها مرررره وحلو لو نحشيها سبانخ او جبن مع بقدونس تكون وجبة مشبعة
بارك الله بك انسانة متزنة وراقية
بارك الله فيك وفيعيلتك مشكورة جدا
الصوت منخفض .ممكن اعرف نوع الطاسة لأن اكيد صحية وجزاك الله خير
تسلم الايادي اللي عملت وسوت الخبز
❤️
الله يجازيك خير دكتورة
تسلم ايديكي حبيبتى جميييييييل ربنا يكرمك و يجازيكي خير يارب💕
لو سمحتى يادكتوره بدون خميره
وايه نو ع الطاسه اللى بتستوى فى الخبز
حلووو قوي جزاك الله خيرا
تسلم ايديك وعينك يارب
تسلم الايادي
نعم كان اهلنا في الماضي هذه طريقتهم وكان لذيذ وسهل الهضم ... كانت فيه وحده مشهوره بخبزه اللذيذ...ولم تصرح لاحد بطريقة عجنها الا ان امراة اختلست النظر الليها وهي تعجن وكان بحليب الماعز وتتركه طوال الليل ....
بارك الله فيك لكن الصوت أثناء التحضير منخفض
شكرا دكتوره يعطيك العافية يارب 👍🌷
جزاك الله خيرا وجعله فى ميزان حسناتك 🤲
هل اسوى الهبز على نار عاليه ام هاديه ام متوسطه
شكرا جزيلا لك اختي انا عندي امراض المناعة هل مثل هاته العجائن ما فيها ضرر على صحتي
تسلم ايدك روووعه ماشاء الله
Bravo فكرة ذكية
بارك الله فيكي اشي رائع فعلا💗
جزاكى الله خيرا
حلوة كثير ومقبولة شكرا لك
انا اعمل زبادي في البيت و اعمل بيه كل المعجنات...
اختي من فضلك اعطينا الكريقة بالتفصيل و هل تستغني عن الخميرة عند استعمال الزبادي
@@lailasamira5688 لا استغني عن الخمييرة....الا في رغيف الشعير لأن هدا الاخير ليس فيه غلوتين ..الزبادي و الراءب لتسهيل الهضم فقط
شكرا لحضرتك انا من اوائل متابعينك احبك ف الله تعلمت منك كتير جدااا. معلش عاوزه أسألك اني عندي مشكله ف معدتي مزمنه واتبعت النظام اللي حضرتك قلتي عليه بس اللي حصل اني عندي ضعف عام ف جسمي كله وخاصتا المفاصل الم ف كل المفاصل والركبه والكوع والاصابع ياريت حضرتك تفيديني اعمل ايه. جزاكى الله عنا كل الخير يارب.
شوفي حبيبتي من الاخر شوربة العظام واظبي شهر وابعت لي النتيجة تغيير تام وقوة في العظام
والصحة
حاضر همشي عليها. الف شكر لحضرتك.
تسلمي دكتوره
تسلم ايدك يادكتور
جزاك الله كل الخير حبيبتي الدكتورة
4 لايك من بغداد 💟 💟 👍👍👍
الله يجزاك خير ويسعدك...شكرا لك
ربي يعينك يا اختي تحياتي من تونس الخضراء إلى الشعب المصري الشقيق لي اقتراح يا اختي انا استعمل الخبز في المنزل بسميد القمح الكامل و قليل من دقيق الشعير الرطب تأتي نتيجة روعة ياريت تجربو انت 💐💐💐🇹🇳🇹🇳🇹🇳
نعم جربت الشعير والدخن رائعين بس لم احد سميد قمح كامل
سلمت يداكي
بارك الله فيك وزادك علما
صلوا على الحبيب محمد اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
اللهم صل على محمد وال محمد
جزاك الله خيرا
انا مريضة كلى ،يا ريت لو تنصحيني اكل ايه ....وانا لا اغسل الكلى الحمدلله.
شكرااااااااا جزيييييلا دكتورة فقط من فضلك الصوت واااااطي جداااااا 🙏🙏🙏🙏💐🌹🌷🌺🇹🇳
يطعمك من الجنه ياقلبي بحببببببببببببببببك
ماشاء الله شكرا 🌹🌹🌹
👍👍👍
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
جزاك الله خيرا
شكرا لجهودك وفي ميزان حسناتك بس ممكن سؤال الخبز هاذا ينفع لمريض القولون التقرحي
يفضّل لا الي ان يتعافي
ايه البديل
حاولي تحلي مشكله الصوت من فضلك❤❤❤
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم كلما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون عدد خلقك وزنه عرشك ورضاء نفسك ومداد كلماته صلاه دائمه مستمره بدوام ملك الله منذ بدء الخليقه إلى يوم التلاقي
تسلم ايدك حبيبتي
بس كنت عايزه اعرف نوع الطاسه ايه ؟ هل هي حديد
الله يكرمك يا دكتوره منال 🌹
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹 تبارك الله عليك حبيبتي 👍 👍 👍 👍 👍
ربي يحفظك من كل شر عندي خمول الغدة الدرقية والاجسام المضادة مرتفعة هل هذآ الخبز ينفع و هل الزبادي أو الرايب لمشكلتي وممكن تعويضه بالياغورت النباتي الطبيعي
نتركها اليوم او اليومين دول في الثلاجة لو فى الصيف ولا عادي بره الثلاجه
عليه افضل الصلاة والسلام دكتورة الله اوفقك جاوبيني منشان الوسواس القهري انهنكني من سنين طويلة ولم اترك شئ الا وجربته
حبيبتي مريم بعثت لك في الفيديو السابق للاسف
مفيش عشبة او مكمل اعرفه لحل المشكلة الافضل تتابعي مع طبيب نفسي وايضا يفيدك اخصائي الابر الصينية acupuncturist
تحتاجي تمرني نفسك مع مختص
تابعي دكتور احمد الدملاوي ربي يشفيك
دكتوره انا مشكلتي عندي حساسية جلوتن وذرعاتي اصبحت لونها كلف ولا اعرف ايش السبب
تسلم ايديكي..
على فكره.. الخبز ده عند الاتراك.. وعند أهل تتارستان.. بيسموه..
الهامور..
وبيعملوه يوميا...
مع قشطه
او العسل
بارك الآه فيك دكتورة انا عملت محلول وزيت الفم رائع كان عندي تقرحات وبفضل الله ثم نصائحك راحو بارك الله فيك ممكن تعملي فيديو عن الصرع عند لأطفال وماهي اخر العلاجات محتاجاها او مصادر ممكن اطلع عليها لانه الطفل لازال صغير واكيد ادا تعالج الان لن يواجه مشاكل باْذن الله
دكتوره هل يناسب القمح مريض نشاط الغده الدرقيه والفول السوداني. والألبان
الي ان تتعافي يفضّل امتنع عن كل ذلك
السلام عليكم...انا استهلك القشطة كثيرا...هل هذا يتعب الصحة....
دكتورة تحياتي لشخصكم الكريم
من فضلك إذا قمنا بزيادة البكتريا النافعة بالأمعاء ، هل من الممكن أن تسهل من هضم الجلوتين عند ذلك بزيادتها .. وشكرا لحضرتك
نعم لانها تساعد في هضم الخبز وامتصاصه
وطبعا نوع الخبز يفرق والكمية
انتى مذهلة بجد بحبك اووووى ياريت
ياريت وصفات زى دى كتير
سوي ديتوكس عصاير ، اسبوعين ، فلما رجعت للأكل رجعت بالتدريج . فبديت خبز كامل معجون بخميرة طبيعية ، يومين و جاتني حبوب في وجهي تخوف . و النوم بعدما تنظم احسست أنني لا استطيع النوم . ففكرت انه أكيد غلوتين ، لأنه الوحيد الذي ادخلت مع العصاير بعد الديتوكس . و آكله مع خضر مطهوة
كأن اللبن والزبادي صحيين
اللهم صل و سلم و بارك على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم و على ال سيدنا ابراهيم انك حميد مجيد
رجاااااائا دكتورة الصوت واااااطي 🙏🙏🙏🙏
ينفع اعملو بدقيق الذرة
مانوع الصاج المستخدم
Love from france
اهلا حبيبتي
جزاكي الله خيرا دكتورة بجد فيديوهاتك جدا مفيده بحب حضرتك الخبز ده بدقيق كامل الحبه
نعم حبيبتي وممكن تخلطي انواع مختلفة
هو انتى حطيتى خميره ولا لأ
دكتورتنالو عملت زي العجينه دي بدقيق القمح واضفت لها ذره خميره فوريه مع الزبادي وخمرتها ١٦ساعه وعملتها بيتزاء هل كويسها
نعم وكيف كانت البيتزا ؟؟
@@EZandHealthy
والله البيتزا كانت طعمه تحفه تحفه بيتزا ايطاليه على اصولها بس انا خليت العجينه طريه ونعمه وفردها بيدي وحطيتها على صاج خفيف ودخلتها والفرن حار جدا
و١٠دقايق وطلعت احلى واطعم بيتزا اولادي عجبتهم وقالو احلي من المطاعم
لو عجنته بدون زبادي او منتجات البان وبدون خميرة كم اتركه حتى يتخمر وحده؟
من فضلك تكلمي عن عقد الغدة الدرقية مع مراعاة أننا في بلدان عربية و جزاك الله الفردوس الاعلى
اختي انا سمعت انو اكل السردين نيئة مفيد في علاج العقد تاكليه تلات مرات في الاسبوع مدة تلاتة شهور
@@omahlam9206 بارك الله فيك اختي جزاك الله الفردوس الاعلى
شكرا لك اخت أمل نفس السؤال
@@houriakada631 العفو
ان شاء الله حبيبتي
👍
تسلم ايدك دكتوره والله يوفقج ويارب يحميك من كل سوء يعني هذا الخبز خالي من الغلوتين وهل هو جيد للعنده قولون
لا مَش خالي من الجلوتين لو عندك مشكلة مناعية
ولكن سهل الامتصاص بالنسبة للاصحاء
شكرا الك عزيزتي
لو سمحت يادكتورة الخبز ده ينفع مع حمية الكانديدا.؟وإيه افضل نوع دقيق يناسب الحميه
للاسف اثناء العلاج يجب الامتناع عن كل الخبز
وبعد الشفاء نعم
ممكن تعرفيني حمية الكانديدا لو سمحتي
منع الجلوتين ومنتجات الألبان والنشويات والبقوليات باختصار كده مسموح الخضروات وبعض أنواع الفاكهة الخاليه من السكر ومنع السكر نهائى بكل أنواعه حتى العسل والفاكهة اللى فيها سكر
جزاكي الله خيرا ويعطيك العافيه مانوع الطحين ممكن استعمل طحين من غير كلوتين وهل اقدر استعمل طحين الرز. مانوع المقلايه وكم الحراره.
ممكن تعملي الرز والعدس والحمص والحنطة السوداء وطحين الذرة اي وحدة منهم تطحنيها وتعمليها خبز من غير كلوتن
ممكن طحين الشوفان جيد مع هذه الوصفة لو ما عندك حساسية جلوتين
ولو استعملت لوز او طحين حُمُّص وغيره لا تحتاجي التخميرر
شكرا دكتوره بس ماذكرت نوع المقلايه وكم درجه الحراره يعطيك العافيه يارب العالمين
من فضلك ماهي كمية الرايب أو الزبادي
حبيبتي من فضلك هذا خبز ولا مسمن
الخبز اصبح معادل جيني خاصه القمح استبدلي القمح بدقيق الحنطه السوادء ودقيق الارز ودقيبق اللوز من افضل الدقيق
يا جماعة اللى ما كنش يعرف أن النهاردة اول الايام القمرية يصوم بكرة وبعده الجمعة والسبت ١٤و١٥رجب 💞💞💞
وتذكروا اننا في ايام حرم فاكثروا من صالح الأعمال ويجعله في ميزان حسناتكم 🖤🖤
جزاك الله خير
@@amelmarmouchi7256 واياكم
الله يجزاك خير....شكرا التذكير الله يكتب لك اجر ذلك
@@naemah9668 واياكى حبيبتي 💕💕
لا شكر على واجب يا حبيبتى 😍😍
للأسف عندنا في مصر الواحد كره حاجه اسمها خبز ومش باكل الا خبز ريتش بيك بالحبوب وطبعا غالي مش بقدر اجيبه دايما
جربي الخبز البلدي ممتاز جدااااا اللي هو بتاع الحواوشي
جهزيه في البيت من دقيق القمح لو الشعير ويخبز بزيت زيتون او سمن طبييعي نسموه مسمن رائع ومورق وصحي انا احضره لاولادي
السلام عليكم ..جميعا ..سلام لدكتورة حبيبة قلبى الله يسعدها فى لدنيا والاخرة يارب ..وليكم جميعا اخواتى ...ممكن حد يقولنا طريقة مسمن صحية كدة ذى ما الدكتورة شرحت هذه الطريقة الصحية للخبز ..ولا تنزلنا يا دكتورة طرق اخرى ..لان ولله كرهت الخبز وبقيت مرعوبة من اكلة ..واحس انى بأكل شى ضار جدا ..لكن طبعا اهل بيتى ياكلونة عادى
حضرتك من اي بلد