【เชฟญี่ปุ่น】สเต็กหมูสไตล์ญี่ปุ่น Tonteki ทำกินที่บ้านได้ไม่ง้อร้าน
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- สเต็กหมูสไตล์ญี่ปุ่นจริงๆแล้วมีหลายแบบ วันนี้ผมทำสไตล์เมืองyokkaichiครับ รสชาติเข้มข้นอร่อยมากๆ
☆ อุดหนุนสินค้าเชฟโฌ ได้ที่ ☆
shope.ee/7evJx...
★ส่วนผสมTonteki (สำหรับ 2ที่)
สันคอหมู 2 ชิ้น
แป้งเค้ก พอเหมาะ
เกลือพริกไทย นิดหน่อย
กระเทียม 2 กลีบ
วูสเตอร์ซอส 60 กรัม
โชยุ 60 กรัม
น้ำมันหอย 30 กรัม
ฮอนมิริน 30 กรัม
น้ำตาล 10 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 10 กรัม
◆วิธีทำ กะหล่ำปลีฝอยญี่ปุ่น
• 【เชฟญี่ปุ่น】กะหล่ำปลีฝ...
◆ติดต่อ ติดตาม
Facebook เชฟโฌ
/ chefsho
Instagram chefshochannel
/ chefshochannel
TikTok chefshochannel
/ chefshochannel
【ทักทาย】
สวัสดีครับ! ผมเชฟโฌครับ
ผมมาไทยตั้งแต่ปี2560 มาทำงานเป็น Executive Chef ของคิดเมนูให้กับสายการบินสัญชาติญี่ปุ่นแห่งหนึ่งครับ
นอกจากนี้ยังรับเป็นที่ปรึกษาและสอนอาหารญี่ปุ่นให้กับร้านอาหารและบุคคลทั่วไปด้วยครับ
ในช่องนี้จะมาสอนวิธีทำอาหารอร่อยๆที่ทำทานที่บ้านได้ไม่ยาก
ถ้าดูกันแล้วไปทำตาม อร่อยไม่อร่อยยังไง ฝากคอมเม้นท์กันด้วยนะครับ อยากให้ไปทำทานกันดูเยอะๆครับ
-----------------------------------------
#อาหารญี่ปุ่น #เสต็ก #เชฟโฌ Хобби
ทำแล้วค่าาาา อร่อยมาก คลิปนี้คลิปเดียวได้ทั้งวิธีทำหมูให้นุ่ม วิธีเช็คหมูสุก แล้วทำออกมาก็อร่อยด้วยค่ะ วันนี้ลองทำดู ที่ไม่เหมือนเชฟมี 3 อย่าง คือ 1.ใช้แป้งเอนกประสงค์ 2.ใช้ Aji Mirin 3.นึกว่าที่บ้านมีโชยุ แต่พอจะใช้ ความจริงเป็น kikoman soy sauce แต่ก็ทำแล้วค่ะ เลยใส่ไปแค่ครึ่งเดียว แล้วชิมเอา 😆 ขอบคุณเชฟมากค่ะ ❤️
สุดยอด すごい👍👍👍👍
เสียงบรรยายน่าฟังมากค่ะ
น่าทานมากครับ เนี๊ยะเห็นไหมคำว่า ละมุนละมัย ขนาดเอ็นหมูยังมีหักเพื่อทำให้หมูนุ่ม ขอบคุณมากครับ เชฟ โฌ
บอกละเอียด เข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะเชฟ
ยินดีครับ
ขอบคุณคร่าาา รอมานาน เลิ้ฟฟเลยค่าา
ยินดีครับ
พึ่งกดติดตาม ทำอาหารน่ากินมากค่ะ เดี๋ยวลองทำตามบ้าง
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค้าบ
ขอบคุณเชฟนะคะ สูตรดีมาก ทำครั้งแรกลูกบอกอร่อยมากค่ะ
ยินดีครับ
น่าทานมากเลยค่ะ สามารถใช้อะไรแทนวูสเตอร์ซอสได้บ้างไหมคะ
แทนไม่ได้ครับ
ขอบคุณครับ
เชพค่ะสอนทำน้ำชุปด้วยค่ะที่ใช้สาหร่ายคอมบุค่ะ
ruclips.net/video/ArdmtzZOFUY/видео.html
น่ากินมากกกกครับเชฟ
น่ากินจังค่ะ
ขอบคุณครับ
พลาดไม่น่าเปิดตอน2ทุ่ม หิวเลย
เจอแล้วซอสเสต็กแบบญี่ปุ่นทำแบบนี้เอง ขอบคุณครับ
หน้าทานมากกกก.... 🤤
น่ากินและน่าทำมากเลยค่ะเชฟ ขอบคุณนะคะ
ยินดีครับ
น่ากินอ่า
ลองทำตามเชฟแล้วครับ อร่อยมากๆ ขอบคุณครับ
ยินดีครับ
สอนละเอียดมากคะ ขอบคุณคะ
ยินดีครับ
น่ากินมากค่า
Thanks for sharing 🙏
เชฟคะใช้น้ำมันรำข้าวแทนเนยได้ไหมคะ
แถมข้าวผัดกระเทียมอีกสักถ้วย จะดีมาก
เคยสอนแล้วครับ
トンテキ、美味しいですね。トントロの塩たれも好きですが、切り方がうまくできませんので、かたくなってしまいました。
เชฟสอนได้ดีมากๆเลยค่ะ
ลองทำให้ลูกชอบค่ บอกอร่อยดี ขอบคุณค่ะ
ยินดีครับ
เฟชคะ ถ้าเป็นปลาทำแบบนี้ได้เปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้สันนอกติดมันจะดีเหมือนสันคอมั้ยครับ
ขอบคุณครับ หาสูตรนี้มานานเลย
ยินดีครับ
อยากได้กะทะทอด ที่มีที่วัดอุณหภูมิ ซื้อได้ที่ไหนคะ
น่าอร่อยจังครับ
น่าทานมากค่ะ
ใช้เนื้อทำสูตรนี้ได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
น่ากินสุดๆครับ
สอบถามเชฟหน่อยครับ
ทำไมหลังย่างเสร็จต้องเอาฟรอยด์คลุมเนื้อไว้ 8 นาทีครับ?
ดูน่าอร่อย🤤~♪
อยากกิน😍😍😍
อยากทราบว่าแป้งเค้กใช้แบบไหนยี่ห้อไหนได้บ้างคะแนะนำหน่อยนะคะขอบคุณมากๆคะ🙏😊
ยี่ห้ออะไรก็ได้ครับ
เชฟทำ
น้ำซอดเก็บไว้ได้ไหมค่ะทำทีละมากๆคอบคุณค่ะ
ได้ครับ
😊😘😘😘❤❤❤❤❤
น่าอร่อยมากเลยค่ะทำไมต้องใช้แป้งเค็กไม่ใช้แป้งมัน แป้งทอดกรอบหรึอคะ
ลองทำดูนะครับ
ขอ หมูชาชู ด้วยครับ ^^
หมูชาชูสอนอยู่ในคอร์สราเมงออนไลน์ครับ สนใจอินบ็อกซ์เพจเฟสบุ๊คเชฟโฌครับ
ฮอนมิริน ใช่ที่เีราเรียก มิริน นั่นหรือเปล่าคะ่?
ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html
แป้งเค้กใช้แบบแป้งสำเร็จรูปหรอคะ มียี่ห้อไหนแนะนำมั้ยคะ
ดูให้จบนะครับ
ruclips.net/video/Gy6lCz6bO50/видео.html
👍👍👍👍👍👍👍👍
ซอสตัวนี้ผมใช้เป็น ซอสคุชิคัตซึ ได้ไหม ขอบคุณครับ
ได้ตามชอบครับ แต่รสชาติไม่เหมือนกัน
@@chefshochannel ขอบตคุณครับ อยากให้ตุณ โฌ สอนทำน้ำซอส คุชิคัตซึ ครับ ขอบคุณครับ
วูสเตอร์ซอส ต้องเป็นของญี่ปุ่นไหมคะ หรือของไทย ของตะวันตกได้คะ
ยี่ห้ออะไรก็ได้ครับ
@@chefshochannel ขอบคุณมากๆค่ะ
วูสเตอร์ซอสตือซอสแบบไหนครับเชฟ
ruclips.net/video/Gy6lCz6bO50/видео.html
ดูดี แต่ใช้เวลาเยอะมาก
ใช้เนื้อหมูสันนอกได้ไหมครับ
ได้ครับ แต่จะแข็ง
@@chefshochannel 🙏🏿🙏🏿🙏🏿
ทำไมต้องคลุมแอนด์อีก8นาที เพื่ออะไรคะ
เพื่อเก็บความชุ่มชื้นของเนื้อหมูค่ะ
👍👍👍👍👍👍👍
🤤🤤🤤🤤🤤
🤤🤤
สนับสนุนช่องเชฟโฌนะคะ อยากให้มีสปอนเซอร์เข้าเร็วๆ จะได้ทำคลิปดีๆออกมาเยอะๆค่ะ
ชอบมากค่ะเมนูนี้ง่ายๆแต่อร่อย🤤🤤🥢🍚ขอบคุณเชพโฌค่ะ
ยินดีครับ