Hola, qué buena pinta, los he hecho de otras recetas… probaré el poolish, tengo dudas del topping de chía, no sé ¿el horneado exime el tener hidratarla y desarrollar el musilago?
Hola! Pruéba esta receta y me dices jeje😉 no es necesario tener que hidratar la chía para extraer el mucílago. Yo lo hago cuando necesito esa característica, pero en este caso, pónlo modo topping. Un saludo!
¿Si los quiero conservar en el congelador, lo hago con la masa fresa, luego de agua hervida o cuando ya estén terminados? Suelo comer solo uno por semana, para no desperdiciar los otros.
Hola! Hasta el momento de hacer el agujero sin problemas. En cuanto fui a hacerles el agujero se bajaron y quedaron planos como un folio.....😢 ¿No sabrás que ha podido pasar?
Hola Javier! Si, es normal. Normalmente suele ser por una pequeña sobre fermentación. La próxima, intenta hacerlos un pelin antes. Otra opción es con una boquilla para hacer cremas pasteleras, puedes hacer el agujero sin tocar prácticamente la masa. Espero que te haya ayudado!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Me gusta ver qué has vuelto de tus vacaciones tan contento! Gracias por ayudarnos siempre 🥰
Muchas gracias! Espero que te gusten los videos💚
Super deliciosos provecho gracias por la receta ❤️🇲🇽🙏
Muchasss gracias compii!!!😃😃
Gracias me encantaron
🥖🤙
Muy buena pinta estos panecillos y si curioso que se escaldan en agua ante de hornearlos. Saludos.
Hola Joan! La verdad esque si es una manera bastante curiosa pero el resultado final es bastante bueno. Un saludo!
Gracia los haré,para probar
Muchas gracias Rocio!!😃
Hola, qué buena pinta, los he hecho de otras recetas… probaré el poolish, tengo dudas del topping de chía, no sé ¿el horneado exime el tener hidratarla y desarrollar el musilago?
Hola! Pruéba esta receta y me dices jeje😉 no es necesario tener que hidratar la chía para extraer el mucílago. Yo lo hago cuando necesito esa característica, pero en este caso, pónlo modo topping. Un saludo!
Hola , gracias por tu receta , en Colombia que es una harina de fuerza ? Y puedo hacerlo en la freidora de aire ?
Hola Dayana! La harina de fuerza es la que tiene más gramos de proteína (W350-400). Puedes probarlo en freidora pero no quedarán tan jugosos yo creo.
¿Si los quiero conservar en el congelador, lo hago con la masa fresa, luego de agua hervida o cuando ya estén terminados? Suelo comer solo uno por semana, para no desperdiciar los otros.
Puedes hacerlo de cualquiera de las 3 maneras. Lo que te sea más cómodo.
Hola, me gustaria saber como hacer el poolish para esa receta, que medidas e ingredientes necesito, saludos desde Argentina
Poolish lleva la misma cantidad deharina y agua con un pequeño porcentaje de levadura.
Haré la receta con poolish y la subiré🤝
Hola! Hasta el momento de hacer el agujero sin problemas. En cuanto fui a hacerles el agujero se bajaron y quedaron planos como un folio.....😢 ¿No sabrás que ha podido pasar?
Hola Javier! Si, es normal. Normalmente suele ser por una pequeña sobre fermentación. La próxima, intenta hacerlos un pelin antes. Otra opción es con una boquilla para hacer cremas pasteleras, puedes hacer el agujero sin tocar prácticamente la masa.
Espero que te haya ayudado!
Me gustaría saber cuanto tiempo de vida tienen
Pues yo te diría que unos 2 o 3 días si lo cubres bien. Aunque seguro que algundía más podrían durar🥰
Lo que más extraño de USA.
Ahora no necesitar estar ahi para tenerlos recién hechos.😏😉
Mil gracias Marcos, se ven deliciosos 😋 Bendiciones 🙌🏻
Hola Margarita! Muchas gracias me alegro que te guste💚