Dünyadaki en muhterem insanlar bilgisini yayan, bilgisini kendine saklamayan insanlardir. Mustafa bey de tüm bildiklerini paylaşan bu cömert insanlardandır. Elinize sağlık üstad, tüm detayları anlattığın için teşekkür ederim.
en güzeli ne biliyormusun babanızın her daim yanınızda olması. işte bu anlar pahabiçilemez. sevgi saygı ve şükranla size sarılmak istiyorum kardeşim. ben de babamı böyle sırtımda taşimak isterim. bu videolar da en çok babanızın olduğu anlar ilgimi çekiyor.
Abi selam. Wagyu luzumsuz pahali bir secim olmus :) Ayrica et duzgun trimlenmedigi icin uzerinde 2-3 parmak yag kalmis. Etin cevresinde kesintisiz bir Smoke hatti elde edilememis. Kirmizilik (smoke hatti) sadece kenarin belli yerlerinde var. Smoker icinde dinlendirilmesi bence ofsayt. Et disariya alinip kapali ortamda kalin kagida (aluminyum folyo degil) sarilip 1-2 saat dinlenmeliydi. Kagit nemi de emecegi icin dinlenirken daha fazla pismezdi. Lifler daha da dagilirdi. Bunlar yapilmadigi icin parmak testinde et lime lime sarkmiyor :) Gergin duruyor. Ve pisme derecesi tutmasina ragmen o dereceye dogru bir sekilde varmadigi icin et biraz fazla pismis, kahverengiye calmis rengi. Burdan gordugum o. Hataliysam saglik olsun :) ellerine saglik.
bu bir reklam degildir...mustafa kardesimizden aldigim(bu arada kendisini tanimam)komur o kadar kaliteli ki bunca yillik mangalciyim boyle iyisini ilk defa grdum.tesekkurler mustafa kardesim
Su fırınındaki yaptığın brisketlerden ne günlere geldik Mustafa abim harikasın. İnşallah daha iyi yerlere geleceksin. Hiçbir şey seni bu yolundan döndürmesin...
24:24 Sarı montlu arkadaş tadına bakmak için Hacı Amcayı bekledi. Hacı Amca lokmayı ağzına götürmeyene kadar kendisi de götürmedi. Biz de büyükler başlamadan yemeğe başlamayız helal olsun.
Mustafa hocam sizinde Ercan ustamında eline emeğine sağlık , emekleriniz sayesinde güzel lezzetler yapabiliyoruz , ŞU duman işine bir formül getirsek çok çok iyi olacak yoksa mahelleden kovulacaz :))) Hepiniz seviliyorsunuz , İstanbuldan selamlar
Abi saat 00.28 uykularim kaçıyor abi seni izledikçe uyamiyorum Sanki belgesel anlatiyorsun abi terapi gibi huzur buluyor insan sulu sulu bir yesek varya bı güzellik yap her hatfa bı misafir çağır olmazmi abi be
Vagyu brisket, 7 saat yakacak kiraz odunu ve tütsülemek için özel yapılmış BBQ :) bu üçünü Türkiyede bulacak kaç kişi vardır acaba.? Yapamasakta izlemesi güzeldi ellerine sağlık.
Eti kağıda sardıktan sonra elektrikli fırına almak işlemi biraz kolaylaştırır, sabit sıcaklığı korumak için başında durup odun atmaya gerek kalmaz diye düşünüyorum. Güzel bir video olmuş.
Mustafa hocam afiyet şeker olsun. Harika videolar çekiyorsunuz. Pek çok et pişirme tekniğini sizden öğreniyoruz ve maşallah hacı babayla birlikteliğiniz şahane ve keyifle izliyoruz. Bir şeyi yazmaktan es geçemeyeceğim. Eminim iyi takipçinizdir Alihan Bey ancak duruşu ve yazdıklarıyla ben gibi pek çok kişiyi bu tür içeriklerden soğutacaktır. Bu yorumumu dikkate alırsanız ne ala diye paylaşmak istedim. Nedenini tahmin ediyorsunuzdur diye düşünüyorum. Lütfen kimseyi dahil etmeden hacı babayla aynı kalitede içeriklere devam dileğiyle. Seviliyorsunuz.
Valla abi ogrenciyim ogenci evinde kaliyoruz her gece 3 4 gibi acikirim gider 1 noodle yapar veya simdiki gibi sosisli yumurta yapar yaninada sarimsakli yogurt koyar yerim zevki bile yetiyor sevilyorsun mustafa abi eyvalah
Abi elinize sağlık vallahi harika gözüküyor videoyu öyle bir izliyorum ki son saniyesine kadar sondaki montaj hatasını bile et yüzünden anca anladım 😂😂
ellerinize sağlık, valla müthiş olmuş 👏 ağzımın suyu aktı yani 😋 kağıda sarma kısmına kadar aynen yaptım ama iyi saramayınca buhar aradan kaçtı maalesef. sarma olayı çok mühim, birdahaki sefere olur inşallah 🙏
Turkiye'ye yavas yavas pellet grillleri getirtmeniz lazim, en rahati, kullanimi kolay olan yontem su anda pellet griller, basinda beklemeye de gerek olmuyor... Prob baglamaya da gerek yok aslinda, rengi tutana kadar (genellikle 6-7 saat) tutsuledikten sonra sarip yumusatma, 195 F'ye (90 C) ulastiktan sonra da 15-20 dakikada bir probla yumusakligini hissederek islem bitiriliyor, cunki bazi etler daha yuksek sicaklikta baglarini saliveriyor... Ben termometre ile tutsuleme isini 3 yil kadar once biraktim... Yagli kagida sararken de icine bolca sirkeli ve hafif sekerli su sikmak faydali oluyor, son zamanlarda sarmadan once etin uzerine ve altina Wagyu Beef Tallon (yag) koymaya basladi yarisma meraklilari)... Bir de, paketin icindeki sivi ile bbq sos yapiliyor, cok da lezzetli oluyor...
Türk mutfağı dünyanın en iyi mutfağıdır çünkü herkese seveceği lezzeti sunacak zenginliktedir ancak tek eksiği steak türü ettir. Sen o eksiği tamamlayacaksın kardeşim. Eline emeğine sağlık. Hacı Amca'ya da sağlık ve afiyet dilerim.
Çok güzel olmuş geçen hafta guga abd de en iyi et marketlerinden et alıp kiyaslama videosu yaptı sizde en iyi 3 4 kasaptan et alip kiyas videosu yaparsanız çok güzel bir video olur
Allah'a ne kadar sukr edsek azdir boyle nimetleri yarattigi için, ne guzel bizim gibi musluman kardeslerimizin helal sekilde bu nimetlerden faydalanabildiklerini gorebilmek ;)))
abi bende offset smoker kullaniyorum, yan taraftan havalandirma kapagini ateşi dindirmek icin kapatilabilir demişsin ama yalnis. bu sefer odun temiz yanamiyor beyaz duman cikmaya başlıyor ete aci bir is tadi veriyor. en iyi yöntem kapağı açarak sıcaklığın ete değil havaya gitmesiyle ısıyı düşürmek
abi her videonda ağzımın suyundan yorum yapmayı unutuyorum kusura bakma sen diyince sırf yorum yazayım diye geldim seviliyorsun bol etli bol lezzetli sağlıklı günlerin olsun :D
Abi bu mangal setini alamiyoruz fakat bizde eski kuzine var onu buna uyarlasam benzer randımanı alırmiyiz, bir de uygun fiyatlı tütsüleme mangalı var mı
Mustafa abim saygılar, öncelikle değerli bilgilerini bizlerle paylaştığın için teşekkür ederim, bende Bbq mangal almayı düşünüyorum bu konuda yardımcı olursan sevinirim. Daha önce kömürlü mangal kullanıyordun şuan kullandığın odunlu hangisini tavsiye edersin. Kömür, mangal, derece ölçer aletlerini nerden alıyorsun bu konuda yardımcı olursan çok makbule geçer Saygılar.
Avusturyadan sevgiler bendede weber grill var ama guruss bence weberden 10 kat daha iyi kullanışlı ve daha basit pişirme kolaylığı var temizlik vesaire her şekil muhteşem bir grill burdada olsa kesin alırdım evime
Mustafa Bey kardeşim, 3 hafta önce izlemişim, tekrar izledim. Küçük bir sorum.olacak, odun dumanı ve ise sağlığa zararlı değil mi? Bunun bir ince noktası mı var?
Abi nedir bu ya? ilk lokmayı aldığınız andaki 1 sn lik sessizlik ve birbirinize bakmanız. sizin ve aynı anda ekran başında bizim GÜLÜŞÜMÜZ.. elinize sağlık ve afiyet olsun. Kolaylıklar dilerim.
ellerine sağlık mustafa abi, ilk defa yaptığın şeylerde bile mükemmeli yakalıyorsun valla helal olsun. sirkeli su etin tadını değiştirdi mi merak ettim.
Kardesim eti seviyorsan ve zahmetsiz basinda beklemeden hic ilave etmeden iki avuc odun komuru ile 10 saat pisirmek istiyorsan kamado joe yu arastirmani tavsiye ederim, ben her hafta yaparim etin kokusu butun mahalleyi sarar,
Kardesim tum videolarini zevkle izliyorum. ben sana bit fikir verecegim denersen pisman olmazssin. kardesim patlicanin sapini ve kabuklarini iyice kurut ve onunla tutsu yap pisirdigin eti. inan bana hayatinda oyle bir lezzet tatmayacaksin. sayet kuzu etini bu sekilde tutsulrsen tadina doyamazssin. ben bunu bir Afrikali arkadasimdan ogrendim.
abi eline sağlık. kimse sormamış ben sorayım karp bu modeli satışa sundu mu?, sunduysa tavisye eder misin? Weber smoker mı bu mu desem tercihin ne olur
Karp ın.sitesinde satışta. Bu kendi sınıfının en iyisi bence ama ev için değil. Yanlış bilmiyorsam 300 kg civarı. 5 mm kalınlığında sac kalınlığı. 4 kişi kaldıramıyor. Dolayısıyla ancak bahçeli eviniz, ve bahçeye dışarıdan direk giriş varsa alabilirsiniz. Aksi halde kurtarıcı ile sokmak lazım 😄
hayatımda hiç Steak gibi böyle löp et yemedim, şimdilik sadece izlemekle yetiniyoruz. Ellerine sağlık abim , Allah bize de nasip eder inşallah bir gün
Şu an senle aynı durumdayım bir ara saracağım bu işe.
Yalnız değilsin dostum :)
Mustafa agam ismarlar size kraldir o
@@ahmetfb0 bana gerek yok hakkım sizin olsun ben yapmadığım sürece okadar zevk almam
@@yunusemreozgun234 evi de arabaya katalimmi?
Dünyadaki en muhterem insanlar bilgisini yayan, bilgisini kendine saklamayan insanlardir. Mustafa bey de tüm bildiklerini paylaşan bu cömert insanlardandır. Elinize sağlık üstad, tüm detayları anlattığın için teşekkür ederim.
en güzeli ne biliyormusun babanızın her daim yanınızda olması. işte bu anlar pahabiçilemez. sevgi saygı ve şükranla size sarılmak istiyorum kardeşim. ben de babamı böyle sırtımda taşimak isterim. bu videolar da en çok babanızın olduğu anlar ilgimi çekiyor.
Abi selam. Wagyu luzumsuz pahali bir secim olmus :) Ayrica et duzgun trimlenmedigi icin uzerinde 2-3 parmak yag kalmis. Etin cevresinde kesintisiz bir Smoke hatti elde edilememis. Kirmizilik (smoke hatti) sadece kenarin belli yerlerinde var. Smoker icinde dinlendirilmesi bence ofsayt. Et disariya alinip kapali ortamda kalin kagida (aluminyum folyo degil) sarilip 1-2 saat dinlenmeliydi. Kagit nemi de emecegi icin dinlenirken daha fazla pismezdi. Lifler daha da dagilirdi. Bunlar yapilmadigi icin parmak testinde et lime lime sarkmiyor :) Gergin duruyor. Ve pisme derecesi tutmasina ragmen o dereceye dogru bir sekilde varmadigi icin et biraz fazla pismis, kahverengiye calmis rengi. Burdan gordugum o. Hataliysam saglik olsun :) ellerine saglik.
bu bir reklam degildir...mustafa kardesimizden aldigim(bu arada kendisini tanimam)komur o kadar kaliteli ki bunca yillik mangalciyim boyle iyisini ilk defa grdum.tesekkurler mustafa kardesim
Su fırınındaki yaptığın brisketlerden ne günlere geldik Mustafa abim harikasın. İnşallah daha iyi yerlere geleceksin. Hiçbir şey seni bu yolundan döndürmesin...
Mustafa abi pozitif enerji yayıyorsun vallahi videolarını izlerken yüzümüzde hep bir tebessüm oluyor.Herşey gönlünce olsun
24:24 Sarı montlu arkadaş tadına bakmak için Hacı Amcayı bekledi. Hacı Amca lokmayı ağzına götürmeyene kadar kendisi de götürmedi. Biz de büyükler başlamadan yemeğe başlamayız helal olsun.
Ilgimi ceken arkadas sakkaldan anlasilan kadar dindar birisi. Amma lokmayi sol elle agzina goturdu
@@tofigamiraslanov7997 solakla sol elini kullanır bunun büyütçek yada konuşulcak bi yanı yok
Videolarınızın ve başarılarınızın devamını dilerim. RUclips’daki en iyi birkaç kanaldan birisi. İçtenliğiniz sonuna kadar izlettiriyor.
Bir insan kendini bu kadar geliştirebilir. İlk videolarından gerçekten et bilimine doğru yol aldın. Tebrik ederim, kolay iş değil.
Mustafa hocam sizinde Ercan ustamında eline emeğine sağlık , emekleriniz sayesinde güzel lezzetler yapabiliyoruz , ŞU duman işine bir formül getirsek çok çok iyi olacak yoksa mahelleden kovulacaz :))) Hepiniz seviliyorsunuz , İstanbuldan selamlar
Hacı dayıya selamlar.Afiet olsun Ercan abi
Abi saat 00.28 uykularim kaçıyor abi seni izledikçe uyamiyorum Sanki belgesel anlatiyorsun abi terapi gibi huzur buluyor insan sulu sulu bir yesek varya bı güzellik yap her hatfa bı misafir çağır olmazmi abi be
abi gecenin 2sinde salata yerken izledim,diyetteyim.senin bana şuan yaptığını düşmanım yapamazdı.ellerine sağlık...
Benim tatini merak ettigim bir Brisket! Harika ötesi gözüküyor.
Ellerine saglik Mustafa abim
Vagyu brisket, 7 saat yakacak kiraz odunu ve tütsülemek için özel yapılmış BBQ :) bu üçünü Türkiyede bulacak kaç kişi vardır acaba.? Yapamasakta izlemesi güzeldi ellerine sağlık.
Kolay gelsin ellerinize emeklerinize sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun başarılarının devamını diliyorum
Eti kağıda sardıktan sonra elektrikli fırına almak işlemi biraz kolaylaştırır, sabit sıcaklığı korumak için başında durup odun atmaya gerek kalmaz diye düşünüyorum. Güzel bir video olmuş.
Afiyet şeker olsun. Yalana yalana seyrettim, kendim yemiş gibi oldum. Eline diline sağlık kardeşim.
Arkadaş eline sağlık muhteşem oldu, bende kendime ofset smoker yaptım en kısa zamanda deneyeceğim👏👏👏👍
Turkçe bilip eti seven herkese açık bir ensiklopedisin abi, aynen bu şekilde kanal isminin hakkını veren var mı bilmiyorum.
hacı babanın ellerinden öperim, allah uzun ömür versin.......
Abi ben senin gibi instagramdan her türlü soruna cevap verip yardımcı olan, fikirlerini belirten bir insan görmedim başarıların devamını dilerim.
Ortam harika ekip harika hâliyle yemek de harika😊🧿🧿
Abi o suyu sıktığın an salyam telefona damladi bu zamana kadar izlediğim en iyi et buydu sanirim :D
Mustafa hocam afiyet şeker olsun. Harika videolar çekiyorsunuz. Pek çok et pişirme tekniğini sizden öğreniyoruz ve maşallah hacı babayla birlikteliğiniz şahane ve keyifle izliyoruz. Bir şeyi yazmaktan es geçemeyeceğim. Eminim iyi takipçinizdir Alihan Bey ancak duruşu ve yazdıklarıyla ben gibi pek çok kişiyi bu tür içeriklerden soğutacaktır. Bu yorumumu dikkate alırsanız ne ala diye paylaşmak istedim. Nedenini tahmin ediyorsunuzdur diye düşünüyorum. Lütfen kimseyi dahil etmeden hacı babayla aynı kalitede içeriklere devam dileğiyle. Seviliyorsunuz.
Elinize sağlık et Çok harika görünüyor her zamanki gibi çok bilgilendirici de bir video oldu sizi büyük bir ilgiyle takip ediyoruz
20 km den gelmişler yemek için,771 km den gelirim ben bu et için:)).Eline sağlık abi
Muhteşem olmuş abi 👏👏👏👏
Valla abi ogrenciyim ogenci evinde kaliyoruz her gece 3 4 gibi acikirim gider 1 noodle yapar veya simdiki gibi sosisli yumurta yapar yaninada sarimsakli yogurt koyar yerim zevki bile yetiyor sevilyorsun mustafa abi eyvalah
Sonuna kadar heyecan verici bir videoydu. Gerçekten mükemmel görünüyor. Umarım bende yapabilirim. Sonunda 3 4 kez hoşça kalın güzel olmuş 😀
Abi elinize sağlık vallahi harika gözüküyor videoyu öyle bir izliyorum ki son saniyesine kadar sondaki montaj hatasını bile et yüzünden anca anladım 😂😂
ellerinize sağlık, valla müthiş olmuş 👏 ağzımın suyu aktı yani 😋 kağıda sarma kısmına kadar aynen yaptım ama iyi saramayınca buhar aradan kaçtı maalesef. sarma olayı çok mühim, birdahaki sefere olur inşallah 🙏
21:26 benim ağzımın suyuda aynı şekilde aktı, eline sağlık abicim.
Turkiye'ye yavas yavas pellet grillleri getirtmeniz lazim, en rahati, kullanimi kolay olan yontem su anda pellet griller, basinda beklemeye de gerek olmuyor... Prob baglamaya da gerek yok aslinda, rengi tutana kadar (genellikle 6-7 saat) tutsuledikten sonra sarip yumusatma, 195 F'ye (90 C) ulastiktan sonra da 15-20 dakikada bir probla yumusakligini hissederek islem bitiriliyor, cunki bazi etler daha yuksek sicaklikta baglarini saliveriyor... Ben termometre ile tutsuleme isini 3 yil kadar once biraktim... Yagli kagida sararken de icine bolca sirkeli ve hafif sekerli su sikmak faydali oluyor, son zamanlarda sarmadan once etin uzerine ve altina Wagyu Beef Tallon (yag) koymaya basladi yarisma meraklilari)... Bir de, paketin icindeki sivi ile bbq sos yapiliyor, cok da lezzetli oluyor...
Türk mutfağı dünyanın en iyi mutfağıdır çünkü herkese seveceği lezzeti sunacak zenginliktedir ancak tek eksiği steak türü ettir. Sen o eksiği tamamlayacaksın kardeşim. Eline emeğine sağlık. Hacı Amca'ya da sağlık ve afiyet dilerim.
Çok güzel olmuş geçen hafta guga abd de en iyi et marketlerinden et alıp kiyaslama videosu yaptı sizde en iyi 3 4 kasaptan et alip kiyas videosu yaparsanız çok güzel bir video olur
Yapabiliriz tabii ki ama Türkiye de et konusunda bir standart yok maalesef. İyi kasaplar belli ama fiyatları da belli 😊 iyi et iyi para maalesef
Ellerine sağlık Mustafa Abi. Çok güzel görünüyor
Abi yemin ediyorum bak vidoyu açtım hemen kapattım sonra çünkü yemek yerken izlicem ama like bıraktım çünki kalitesiz olması imkansız
Allah'a ne kadar sukr edsek azdir boyle nimetleri yarattigi için, ne guzel bizim gibi musluman kardeslerimizin helal sekilde bu nimetlerden faydalanabildiklerini gorebilmek ;)))
abi bende offset smoker kullaniyorum, yan taraftan havalandirma kapagini ateşi dindirmek icin kapatilabilir demişsin ama yalnis. bu sefer odun temiz yanamiyor beyaz duman cikmaya başlıyor ete aci bir is tadi veriyor. en iyi yöntem kapağı açarak sıcaklığın ete değil havaya gitmesiyle ısıyı düşürmek
Harika olmuş eline emeğine sağlık Mustafa abim
valla yorum istedin diye bunu yazıyorum abi. Eline sağlık, zevkle izliyoruz. İyiki varsın.
Abi etmiş barbeküymüş umurumda değil, sırf hoş sohbetin pozitif kişiliğin için izliyorum hacı amcama da ayrıca hürmetler 🤗
Abi 14:40 da gözüken şömine gibi olan cisim nedir nereden bulabilirim?
Adamlar dizi çekiyor senin kadar uğraşmıyor.emeğine sağlık.
Çok başarılı, elinize sağlık 👏👏
abi her videonda ağzımın suyundan yorum yapmayı unutuyorum kusura bakma sen diyince sırf yorum yazayım diye geldim seviliyorsun bol etli bol lezzetli sağlıklı günlerin olsun :D
Dahaötesi olurmu bilemem ama böyle bir şey görmedim.ellerine sağlık kardeşim.
Bravo güzel bir video olmuş.
Abi bu mangal setini alamiyoruz fakat bizde eski kuzine var onu buna uyarlasam benzer randımanı alırmiyiz, bir de uygun fiyatlı tütsüleme mangalı var mı
Abi inan etin suyunu görünce ilk defa videonu izlerken oy oy oy dedim :) ellerine emeklerine sağlık kanalın harika tebrik ederim.
Bu eti alırız almasına ama yapması için çok uğraş istiyor be, ama çok güzel oldu yemiş gibi oldum tadını aldım videodan 🤤
Abi Allah senin yuzunu hep guldursun seni izledikce bilgilerle berabet cokta pozitif enerji saciyorsun yuzumuz guluyor,cok saglik dilerim abi
Mustafa abim saygılar, öncelikle değerli bilgilerini bizlerle paylaştığın için teşekkür ederim, bende Bbq mangal almayı düşünüyorum bu konuda yardımcı olursan sevinirim.
Daha önce kömürlü mangal kullanıyordun şuan kullandığın odunlu hangisini tavsiye edersin. Kömür, mangal, derece ölçer aletlerini nerden alıyorsun bu konuda yardımcı olursan çok makbule geçer Saygılar.
her paylaşımızı zevkle izliyorum..tebrikler..
takıpcelerınden konuk alsanda abi belkı bızede nasp olur.eline sağlık izlemesıde guzldı..
Of of offf mükemmel, et mükemmel ortam mükemmel, afiyet olsun.
Avusturyadan sevgiler bendede weber grill var ama guruss bence weberden 10 kat daha iyi kullanışlı ve daha basit pişirme kolaylığı var temizlik vesaire her şekil muhteşem bir grill burdada olsa kesin alırdım evime
Mustafa Bey kardeşim, 3 hafta önce izlemişim, tekrar izledim. Küçük bir sorum.olacak, odun dumanı ve ise sağlığa zararlı değil mi? Bunun bir ince noktası mı var?
Abi nedir bu ya? ilk lokmayı aldığınız andaki 1 sn lik sessizlik ve birbirinize bakmanız. sizin ve aynı anda ekran başında bizim GÜLÜŞÜMÜZ.. elinize sağlık ve afiyet olsun. Kolaylıklar dilerim.
Yemis kadar olduk😘 emeginize saglik
Mustafa abi çok uğraşmışsın yine.Emeğine sağlık,afiyet olsun.
Abi yine harika bir iş, umarım ben de birgün hayalimdeki mangalla böyle etler yaparım:)
Bu işten en karlı çıkan baba her videoda götürüyor dolmaları😄😄
Mustafa abi ığdırdan selamlar severek takip ediyorum...
Okadar yemek videosunu imrenerek izlerken sana helal olsun diyerek izliyorum idolümsün abi 🙃
Yiyemiyoruz ama izledikçe bi iç çekiliyo bee ahh uleennn
Off off off Abi ne yaptın akşam akşam ya. Muazzam görüntüler. Neyse ben de bi sucuklu yumurta yapayım.
Abi yine böyle içten güldüğüne göre eti tam istediğin gibi yapmissindir
Ellerine saglik cok guzel gorunuyor hocamm
Muhteşem ötesi olduğunu hisseder gibiyim.Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık abi muhteşem bir içerik olmuş
ellerine sağlık mustafa abi, ilk defa yaptığın şeylerde bile mükemmeli yakalıyorsun valla helal olsun. sirkeli su etin tadını değiştirdi mi merak ettim.
süpersin ellerine sağlık
çok iyi yayın olmuş harikasınız
ABİ ELLERİNE SAĞLIK UMARIM BİR GÜN SENİN ELİNDEN YERİZ VİDEOLARIN DEVAMINI BEKLİYORUZ SAYGILAR
Ev süpermiş ya. Ağız tadıyla otursunlar, çok beğendim gerçekten.
Bag evi icin uygun olacak sekilde hangi mangali tavsiye edersiniz?
Kardesim eti seviyorsan ve zahmetsiz basinda beklemeden hic ilave etmeden iki avuc odun komuru ile 10 saat pisirmek istiyorsan kamado joe yu arastirmani tavsiye ederim, ben her hafta yaparim etin kokusu butun mahalleyi sarar,
Üstadın eti ilk ağzına aldığında anda yüzünde oluşan gülümseme videonun tamamlandığını onaylıyor. 😂😂
Amcaoğlu yapmış yine! ellerinize sağlık afiyet olsun
Brisket de yapsan o masada o lavaş olacak aga 😄😄
Kardesim tum videolarini zevkle izliyorum. ben sana bit fikir verecegim denersen pisman olmazssin. kardesim patlicanin sapini ve kabuklarini iyice kurut ve onunla tutsu yap pisirdigin eti. inan bana hayatinda oyle bir lezzet tatmayacaksin. sayet kuzu etini bu sekilde tutsulrsen tadina doyamazssin. ben bunu bir Afrikali arkadasimdan ogrendim.
Bu bir sanat eseri Mustafa Bey ….Emeğine sağlık . Yer aç gelelim (:
Efsane olmuş üstadım 👍
Eline sağlık müthiş görünüyor
Orada olmak vardı ya…👏👏👏..ellerinize emeğinize sağlık…
Hacı amca sen görmeden yağlı tarafla değiştirdi :) şaka bir yana ellerine sağlık
Eline, emeğine sağlık kardeşim.
Elinize, emeğinize, samimiyetinize vs... sağlık
Efsane olmuş. Yine:))
seni izlerken çorba içiyorum :D Et yemiş kadar oldum :D Eline emeğine sağlık....
Çok teşekkürler bilgi için fevkaladenin fevkinde oldu...
Hocam, bu et aynı ağırlıkta antrikot olursa yine aynı pişirme metodu ve yine 65/95 mi ?
Sırf hacı amcanın yorumları için izlenir bu video. Seviliyorsun HAcı amcam. Allah torunun torununu görmeyi nasip etsin sana.
Eline emeğine sağlık üstat.
Harikasın üstad👏🏼👏🏼👏🏼
abi eline sağlık. kimse sormamış ben sorayım karp bu modeli satışa sundu mu?, sunduysa tavisye eder misin? Weber smoker mı bu mu desem tercihin ne olur
Karp ın.sitesinde satışta. Bu kendi sınıfının en iyisi bence ama ev için değil. Yanlış bilmiyorsam 300 kg civarı. 5 mm kalınlığında sac kalınlığı. 4 kişi kaldıramıyor. Dolayısıyla ancak bahçeli eviniz, ve bahçeye dışarıdan direk giriş varsa alabilirsiniz. Aksi halde kurtarıcı ile sokmak lazım 😄
Abi maalesef günlük et ihtiyacımı yiyerek değil seni izleyerek karşılıyorum.Teşekkürler.