NO RENNET ❌ ONLY MILK AND WATER ✅ HOW TO MAKE FETA CHEESE AT HOME🧀 (The best feta cheese making)
HTML-код
- Опубликовано: 18 май 2024
- 🌟 We are here with a great recipe! Today, we will learn together how to clean tripe in the fastest and easiest way. 💜 I hope you like it and don't forget to try it! 🌹 Don't forget to "SUBSCRIBE" to my channel and turn on notifications (🔔) so you don't miss new videos! ❤️🙏🏻
Hello friends! 👋 I'm Melek. I love cooking and am always curious about discovering new flavors. On this channel, I share with you my easy, practical and delicious recipes. Are you ready to embark on a delicious journey from Turkish cuisine to world cuisines?
Together with my followers from all over the world, we become a family that grows every day. Your recipes and suggestions are very valuable to me. Don't forget to share in the comments which recipes you would like to see and what you would like to try!
Subscribe to my channel to join this delicious journey and add color to our culinary adventure! 💕 bit.ly/2SR8sVq
You can also follow me on other social media platforms. 🥰 Facebook 👉 / melekle.yeme. .
Instagram 👉 bit.ly/3zIrZM4
TO WATCH ALL MY OTHER VIDEOS: 😻
TRIPLE CLEANING LIKE SNOW ☃️ TRIPLE CLEANING IN 5 MINUTES 🤩 HOW TO CLEAN TRIPE✨👇
• KAR GİBİ İŞKEMBE TEMİZ...
ATTENTION ⚠️ I AM GIVING YOU THE SECRET TO HOW TO MAKE STONE YOGURT THAT DOES NOT SPOIL FOR MONTHS 🙀 WITH THIS METHOD YOUR YOGURT WILL NOT SPOIL FOR 3 MONTHS👇
• DİKKAT ⚠️ AYLARCA BOZU...
How to make the famous Maraş Tarhana at home? 🤤 Secrets Revealed! 😋 In Simple Steps!👇
• Meşhur Maraş Tarhanası...
AMAZING OVEN SARMA 🤯 IT TURNS OUT THAT COOKING SARMA IS VERY EASY 😻 How to Make Practical Homemade Sarma 🏠👇
• ŞAŞIRTICI FIRINDA SARM...
I MAKE THIS DISH OFTEN🤤 Perfect Dinner is ready in 45 Minutes😋Chicken Dinner Recipe🍗 Fast and Practical👇
• SIK YAPARIM BU YEMEĞİ🤤...
GARANTI RECIPE🤩 After this recipe, everyone will be able to make profiterole✨How to make profiterole from start to finish?👇
• GARANTi TARİF🤩 Bu tari...
BOTH YOUR SOURDOUGH AND BREAD ARE READY IN ONE DAY!! ️MAKING NATURAL SOURDOUGH AND SOURDOUGH BREAD AT HOME✅👇
• BİR GÜNDE HEM EKŞİ MAY...
THE ONLY DIFFERENCE IS THE PRICE. YOU CAN MAKE POUNDS OF PISTACHIO at HOME. How to Make Green Peanut Powder at Home?👇
• TEK FARKI FİYATI. EVDE...
🧀 FIRST STOP ON YOUR CHEESE JOURNEY 🧀
bit.ly/3pmQrhY
JUST CLICK HERE TO ACCESS MY PLAYLISTS😀
www.youtube.com/@MELEKLEYEMEK... 
Хобби
Emeğine sağlık kızım 💐👏
Harika 👍
Çokkk teşekkür ederim
Uzun zamandan beri yoktunuz 💐
Elinize sağlık
Çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık melek hanım mutlaka deneyeceğim 👍
Çok teşekkür ederim dilek hanım çok
Ellerinize sağlık Melek hanımcığım harika oldu 😊👏👏❤️❤️❤️
Çok teşekkür ederim ☺️ peynir severler 🧀💐💕
Ellerine sağlık Adana'dan selamlar 🌹
Aleyküm selam
Kenyadan da Adana’ya selamlar
Əməyinə sağlıq bacım, Azərbaycandan salamlar❤
Çok teşekkür ederim
Kenyadan da Azerbaycan’a selamlar
🌹🌹👍🏻
👌👏👏👏
💐💕
🖐👍👏👏👏👌👌
Bunu çiğ sütten de yapar mısınız nasil olacak merak ediyorum
Yaparız inş onuda
Melek hanım merhaba kendi hayvanlarım aldığım sütü pişirip bir gün dışarıda mı bırakmalıyım
Merhaba
Evet piştikten sonra dışarda bekliyoruz bazen bir bazen 2 hatta havaların soğuması ile alakalı 3 gün bile geçiyor tutması için. Eğer mutfağın sıcaklığı yüksek ise 1 bilemedin 2 güne tutuyor
Sütü kaynatın mi beklemek için.
Kaynamaya sütte brusella olmuyor mu ?
Sütü kaynatmadım bu süt market sütü pastörize süt
Merhaba peyniri yapıp kaynamış su ile pastörize ettğm salamura suyunda yumuşamata başladı. Ne yapabilirim. Pastörize etmesiğim salamura peynirimde de yumuşama var.
Merhaba sultan hanım
O suyu süzülelim
Peynirleri 1 gün kuru tuzlama yapalım tekrar salamura suyu yapıp tekrar salamuraya basalım
Eğer peynir az yumuşak ise 1 gün orta yumuşak ise 2 gün kuru kayatuzunda bekletelim. Eğer çokkkkk yumuşak ise onu kurtarmak mümkün olmuyor. Ufalayıp basma peynir yapmak daha iyi oluyor
@@MELEKLEYEMEK peynirler orta yumuşak aynen sizin dediğiniz gibi yaptım kuru tuzlama yapıp buzdolabına kaldırdım. Eğer olmazsa basma peynire çeviririm teşekkür ederim verdiğiniz bilgiler için
@sultanyalcin7283 rica ederim ☺️ kolay gelsin
Krem peynire döner mi bu robotta çekersek, tatlılarda kullanılabilecek bir peynir mi tat olarak?
Evet kullanabilirsiniz.
Robotta çekebilirsiniz eğer krem peynir olarak kullanacaksanız benim yaptığım kadar suyunuz süzdürmeyin biraz yumuşak kalsın . Eğer peynir size göre biraz sert yada katı olursa taze süt ile açabilirsiniz çekerken
@@MELEKLEYEMEKsizce tiramisuya yakışır mı yağlı sütten yapsak? Veya daha sonra krema ile çeksek?
@ENDULUS krema ile çekmek daha mantıklı olur 👍
Tamam teşekkür ederim. Ekşi mi tatlı mı tadı peki?@@MELEKLEYEMEK
1:46 Üc kere seyrettim , sütü hic ocaga koymadan mi öyle peynire dönüstü, anlayamadim. Süt bu havada kesilmedi mi, disarıda.
Evet Nurcan hanım pişirme yok
Zaten bu market sütü yani pişmiş oluyor
Oda sıcaklığında sütün içindeki enzimler peynire dönüyor
Merhabalar Melek hanım. Ben evde keçi peyniri yapıyorum. Salamura. Fakat taze yerken ağızda gıcır gıcır ses geliyor. Bunun sebebi nedir. Normal bir durum mu. Cevaplarsanız sevinirim.
Merhaba
Sıcak su ile işlem yapıyorsanız peynire gıcır gıcır eder
Yani peyniri sıcak su ile mi pastörize ediyorsunuz? Eğer hiç bir işlem yapmadan gıcır gıcır oluyorsa o zaman da mayalama ısısını biraz daha düşürün
Mesela 32 derecede değilde 29 derecede mayalama yapın
@@MELEKLEYEMEK çiğ sütten yapıyorum Melek Hanım. Genelde 35 derecede mayalama yapıyorum. Bidahaki sefere dediğiniz gibi biraz düşük sıcaklıkta deneyeceğim. Geri dönüşünüz için çok teşekkür ederim.
Rica ederim.
Gıcırlık peynirlerde sıcaktan olur bizimde maraşın peynirinin gıcır gıcır etmesi önemlidir çok sevilir gıcırlık peynirde
@@MELEKLEYEMEK haklısınız aslında bazı peynir çeşitlerinde aranan bir özellik ama beni yerken rahatsız ediyor. Peynire odaklanamıyorum yerken ☺️
@kangalowe evet haklınız
Yöresel bir lezzet genelde ondan
Sizin gibi bunu yazan çok oldu gıcır gıcır ediyor sevmiyorum diye 😃😋
sütçüden alınan sütüdemi pişirmicez
Onu mutlaka pişirelim ve mutfakta oda sıcaklığında tutana kadar beklesin. Genelde 1 gün oluyor doğal süt ile
Sizin yaptığınız süt kesigidir.peynirin suyuyesil olmaz.cig sütten yapılan yiyecekten buresolla hastalığı olur
Çok teşekkür ederim Aysel hanım
Bu süt pişmiş pastörize süt