양파랑 청양고추 장아찌 그리고 남은 장아찌 국물 재활용

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 41

  • @배현승
    @배현승 2 года назад +15

    장아찌국물은 단짠에 감칠맛까지 있는 소스라 조림이나 볶음요리할 때 맛간장으로 쓰거나 그냥 전 같은 걸 찍어 먹는데 써도 좋지만 그냥 계란후라이랑 찬밥하고 같이 쓱쓱 비벼먹어도 정말 맛있죠.

  • @bominalee4629
    @bominalee4629 2 года назад +10

    저는 장아찌 국물은 어묵조림, 어묵볶음 할때 써요~
    그럼 어묵 자체 비린냄새도 없애고 느끼함까지 잡아줘서 맛있더라구요~

  • @Myeolsalgaeganbeam
    @Myeolsalgaeganbeam Год назад

    짱맛잇어요 감사합니다

  • @miniminil9149
    @miniminil9149 2 года назад +3

    항상 잘 보고 따라하고 맛도 성공하고 칭찬받고💜 영상 감사합니다👍

  • @외모췌에엨
    @외모췌에엨 2 года назад

    너무 맛있게 먹었어요. 다먹고 또 담가야할 것 같아요. 레시피 감사합니다 🙂

  • @umum8974
    @umum8974 2 года назад +2

    어떻게 간단한 반찬하나 만드는대도 이렇게 맛깔나 보이지 ㅋㅋ

  • @JIWON.KITCHEN
    @JIWON.KITCHEN 2 года назад +9

    맛있는 장아찌 레시피 감사합니다^^ 전 빈대떡 먹을때 찍어먹으면 아주 맛있더라구요😁

  • @addaajumma
    @addaajumma 2 года назад +2

    아삭아삭 매콤하니 맛나겠어요😍😍

  • @roller.tv77
    @roller.tv77 2 года назад

    요리영상만 봐도 침이 고이네요 ㅋㅋ

  • @국뽕모바일
    @국뽕모바일 2 года назад

    해먹어야겠어요 감사합니디ㅡ

  • @꼬맹이-j3c
    @꼬맹이-j3c 2 года назад +5

    군더더기 없는 과정 최고입니다
    장아찌끓인 냄비 정보알고싶어요~~

  • @rimmiracle8227
    @rimmiracle8227 2 года назад

    손님들이 와서 극찬하고 가셨습니다ㅎㅎ^^진짜 너무 맛있어요~~!!또 만들거예요~

  • @카맛투
    @카맛투 2 года назад +4

    저는 물 안넣고 유리그릇에 바로 붓고 상온에서 하루 놔두고 다음날에 먹는데 물 넣은거 처럼 양파에서 물이 나오고 색도 찐하구 좋더라구용!
    고기랑 먹으면 세상꿀맛.. 간장계란밥할때 저 국물(?)소스(?) 넣어서 비벼먹어도 끝내줘요!! 👍

  • @여왕벌-s6o
    @여왕벌-s6o 2 года назад +1

    이런거 좋아요~

  • @Ann-kw6jl
    @Ann-kw6jl Год назад

    그리운 엄마 손맛을 마카롱여사님 덕에 차차 찾아가네요 :) 장아찌 담그고 부들 계란찜 할 때 간장 한 스푼 넣으니 더 맛있네용 늘 감사합니다❤

  • @sterben7990
    @sterben7990 2 года назад

    구독 모아서 보고 있는데 바로 아래 영상이 깻잎전이네요.ㅎㅎ 이거랑 같이 먹음 최고네요. 진짜.ㅎㅎ

  • @한영순-x2n
    @한영순-x2n 2 года назад

    ㅎㅎㅎ 지곰 당장 마여사님 따라 해야지요.....

  • @갱이-y4z
    @갱이-y4z 2 года назад +1

    여사님 손가락에 밴드가 😭 늘 잘 따라하고 있는 초보주부입니다 감사해요 😁

  • @허수아비-q1d
    @허수아비-q1d 2 года назад

    양파장아찌 다 먹어가는거 어케 아시고ㅎㅎㅎㅎ여사님 레시피로 꼭 따라해볼래요 ㅎㅎㅎㅎ

  • @ysseo7162
    @ysseo7162 2 года назад

    감사합니다

  • @진-k4f
    @진-k4f 2 года назад +7

    장아찌국물재활용에 관한 내용은 어디있나요?

    • @Asdf0987-q6y
      @Asdf0987-q6y 2 года назад +2

      내말이..3번 돌려봄..킹받네..

    • @마이리틀꼰대
      @마이리틀꼰대 2 года назад

      저도 한참찾아봤어요.....ㅎㅎㅎ

  • @ajswl414
    @ajswl414 2 года назад +1

    여러번 느끼지만.. 손이 참 야물다 해야하나. 뭔가 손으로서의 역할을 충분히 잘 사용하는 것 같고. 레시피도 참 좋고.. 감사합니다 마카롱님~

  • @장태-n9l
    @장태-n9l 2 года назад +1

    양조 간장써야하는건가요?

  • @user-ec9sk6eh2o
    @user-ec9sk6eh2o 2 года назад

    초간단이네요. 냄비, 장아찌 보관용기 정보 궁금해요🙂

  • @귀할귀
    @귀할귀 2 года назад

    여사님 같은 레시피로 마늘장아찌해도 괜찮을까요?
    새콤달콤 장아찌가 땡겨서 마늘 항그시 산 자취생입니다 ㅋㅋㅋ

  • @사랑아이-m1e
    @사랑아이-m1e 2 года назад

    믹싱볼 너무 예쁜데 어디거에요?^^

  • @dbig3966
    @dbig3966 2 года назад

    마요사님 설탕은 어디꺼 쓰세요? 매번 설탕이 고민입니다

  • @K스텔
    @K스텔 2 года назад

    양배추 장아찌 먹고 싶은데 이 레시피대로 해도 되나요? ^^

  • @uumppu3888
    @uumppu3888 2 года назад

    식초로 하는갓도 알려주세용

  • @이지연-b5b4c
    @이지연-b5b4c 2 года назад

    간장종류는 진간장일까요???

  • @woongji4298
    @woongji4298 2 года назад

    여사님 영상 잘보고 잇어용 ❤️ 궁금한게 잇는데 칼이 엄청 잘 드는데 매번 갈아서 사용하시나용? 가는 방법이 궁금해요 ㅠㅠ

    • @배현승
      @배현승 2 года назад

      비싼 칼은 안갈아도 매번 잘든답니다.. 보통 셰프나이프 13만원 넘는 것 들은 뼈나 씨앗같이 딱딱한것만 안자르면 일이년정도는 안갈고도 끄떡없어요.

  • @가시돋힌장미-i9d
    @가시돋힌장미-i9d 2 года назад

    간장,식초,물,설탕 넣고 다시마도 추가해서
    끓이면 더욱 좋습니다

  • @sorryforholy9093
    @sorryforholy9093 2 года назад

    가..간장 브랜드 알고 싶습니당..

  • @자이제시작이야-g6q
    @자이제시작이야-g6q 2 года назад +7

    장아찌 재활용은? 어떻게...

    • @mrs_macarons
      @mrs_macarons  2 года назад +2

      만두 찍어 드시고 부침개 찍어 드시고 그리고 추가양념 고추가루 통깨 넣어 김구워 찍어 드세요. ^^

  • @rarara8829
    @rarara8829 2 года назад +1

    간장 재활용법 알려준다더니 뭡니까?
    상술입니까? 실수입니까? 사람들 낚지말고 수정하시죠