Gamberi grigliati alla piastra

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 56

  • @lellaalbanesi7429
    @lellaalbanesi7429 4 года назад

    Li ho fatti ed erano SUPER..GRAZIE!!!!!

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад +1

      Grazie a te Lella 😊😊

  • @capitanamerica3034
    @capitanamerica3034 3 года назад

    Bravissimo li faccio sicuramente seguento passo a passo i tuoi consigli grazie 👍

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад

      Grazie. Fammi sapere come è andata 😊

    • @capitanamerica3034
      @capitanamerica3034 3 года назад

      @@valmada3 ciao Diego erano ottimi e la salsina d'olio limone sale pizzico di peperoncino ottima grazie 👍👍👍

  • @virginiamariadubois3105
    @virginiamariadubois3105 6 лет назад +1

    Grazie grazie grazie Diegone!
    Sono sempre felicissima di vederti in cucina, poi preparare pietanze di mare è per me il non plus ultra.....
    Questi gamberi alla piastra preparati così sono per me una bella novità che preparerò quanto prima perché ho la piastra uguale alla tua, ma che non avevo mai utilizzato per questi squisiti crostacei. Ormai,caro Diego, sei il mio maestro di cucina!
    Un abbraccio

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Virginia. È un enorme piacere per me leggere queste tue parole. Sono felice che ti sia piaciuta questa ricetta. 😊😊
      È un'ottima piastra. Provaci e vedrai che risultato...
      Ti mando un forte abbraccio.
      A presto
      Diego

  • @BelieveinMe9719
    @BelieveinMe9719 6 лет назад

    Complimenti, sempre preciso e chiaro!!

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Marco 😊😊
      Ti auguro un buon inizio settimana.
      A presto
      Diego

  • @lallallero2023
    @lallallero2023 5 лет назад

    Complimenti Diego, semplice spiegazione e ottimo piatto, che proporrò alla Vigilia di Natale per i miei commensali

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di cuore Letizia. Mi fa piacere che tu abbia scelto questo piatto per la Vigilia. Grazie.

  • @vittoriosenatore1216
    @vittoriosenatore1216 4 года назад

    Bravo!

  • @chrissiwi
    @chrissiwi 5 лет назад

    Fantastico.
    I love Italia.
    Greetings from Nuernberg

    • @valmada3
      @valmada3  5 лет назад

      Grazie di cuore Christopher

  • @renatomartello3045
    @renatomartello3045 3 года назад

    Li faccio questa sera!!!
    Grazie👍

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад

      Grande 👍👍Grazie a te 😊😊

  • @rosariovarra5556
    @rosariovarra5556 6 лет назад

    Una sola parola... Grande

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie di cuore Rosario 😊😊
      A presto
      Diego

  • @marialobello3320
    @marialobello3320 3 года назад +1

    Grazie oggi li farò proprio così 🤩

    • @coreycarmelo416
      @coreycarmelo416 3 года назад

      sorry to be offtopic but does anybody know a tool to get back into an instagram account?
      I stupidly forgot the login password. I appreciate any tips you can offer me.

    • @turnercorey2839
      @turnercorey2839 3 года назад

      @Corey Carmelo Instablaster :)

  • @benvenutiincasamia6786
    @benvenutiincasamia6786 4 года назад

    Che bontà... Oggi provo a farla 😋

  • @firminapiedimonte7647
    @firminapiedimonte7647 6 лет назад

    Sempre bravo Diego! Ottimi questi gamberoni!...Ancora non ho potuto vedere il video della ricetta precedente...causa vacanze, lo faro' quanto prima e poi ti diro'. Un abbraccio😉

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Grazie Firmina. Sei sempre gentilissima 😊😊
      Ti auguro un buon inizio settimana.
      A presto
      Diego

  • @etthom
    @etthom 6 лет назад

    Grazie Diego. Consigli utilissimi!

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Grazie a te Etthom 😊😊
      Ti auguro un buon inizio settimana.
      A presto
      DIego

  • @filipesilvestre6108
    @filipesilvestre6108 4 года назад

    Is this a tradicional way of cooking sea food in Italy?

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      This, too, is definitely not the only traditional way.

    • @filipesilvestre6108
      @filipesilvestre6108 4 года назад

      Diego D'Alessandro, I’m portuguese, and the way we eat seafood is only boiling with water. No seasoning.

  • @pietromaltinti8767
    @pietromaltinti8767 6 лет назад

    Diego vorrei farti una domanda... sono appassionato della paella e anche i miei amici che me la chiedono spesso.Vorrei sapere se è possibile congelarla una volta cotta e tirarla fuori al bisogno grazie se vorrai rispondermi

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Piero. Certo che voglio risponderti, ci mancherebbe altro.
      Magari quando la prepari e sai già che la congelerai, preparala con prodotti freschi evitando i prodotti decongelati.
      Ti auguro una buona serata.
      A presto
      Diego

    • @ruthalgaraalgara7446
      @ruthalgaraalgara7446 6 лет назад +1

      Scusate ma sono Catalana di Barcelona...e non per carita non si fa mai...paella e come la pasta va mangiata al momento e tutto fresco e di prima qualitta....saluti

  • @martinarouge2127
    @martinarouge2127 6 лет назад

    Ciao Diego! Bella ricetta con i giusti consigli per riuscire! Non è facile saper cuocere il pesce. Grazie mille!
    Secondo te, si potrebbe fare uno spiedino gratinato di pesce/crostacei/molluschi misto? E con quale pesce per garantire una cottura che vada bene per tutti ?
    Io me la cavo bene con le paste, ma con i secondi sono abbastanza a terra...
    buon inizio settimana! A presto!

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Ciao Martina. Uno spiedino gratinato si può fare senz'altro.
      Io lo farei con gamberi, scampi e magari qualche capasanta.
      Puoi farlo anche con altri tipi di pesce. Solo che a quel punto diventerebbe abbastanza complicato garantire una cottura omogenea per i diversi tipi di pesce.
      In quel caso, in base alla tipologia di pesce, avendo tempi di cottura diverse, dovresti tagliare il pesce a bocconcino di dimensioni diverse. (In ogni modo per gli spiedini gratinati io ti consiglierei una cottura in forno)
      Per gamberi, scampi e capesante di dimensioni medie, il forno ventilato a 170° / 180° per circa 12 minuti può essere una giusta base.
      Ti auguro una buona serata.
      A presto
      Diego

    • @martinarouge2127
      @martinarouge2127 6 лет назад +1

      +Diego D'Alessandro grazie mille! Proverò e ti dirò! 😉

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      👍👍👍👍

  • @n-atalya
    @n-atalya 4 года назад

    Dove comprato la padella ? La padela pessante .. o legera in aluminio ?

    • @valmada3
      @valmada3  4 года назад

      Ciao Natalya. Io le mie padelle in genere le compro quando mi trovo in Italia.

  • @MaxRacingonestore
    @MaxRacingonestore 6 лет назад +3

    Drago bro 💪💪💪❤

  • @margheritacirino6505
    @margheritacirino6505 6 лет назад

    Sempre bravissimo hai un canale anche su istagram?

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Ciao Margherita. Grazie di cuore 😊😊
      Si, sono anche su instagram. Se guardi sulla pagina iniziale di questo canale, c'è l'icona che ti porta direttamente su instagram.
      Ti auguro un buon inizio settimana.
      A presto
      DIego

    • @margheritacirino6505
      @margheritacirino6505 6 лет назад +2

      @@valmada3 grazie anche a te 🙋🙋😘😘

    • @margheritacirino6505
      @margheritacirino6505 6 лет назад +1

      @@valmada3 aggiunto su istagram grazie ancora 😘😘

  • @pietromaltinti8767
    @pietromaltinti8767 6 лет назад

    Diego ottimi consigli...io li preparo aperti e infilati negli spiedini di legno non faccio a tempo a portarli a tavola

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад

      Ciao Piero, grazie.
      E ti credo che non fai a tempo 😊😊😊😊
      Bellissima versione la tua. Anche io spesso li faccio così , soprattutto quando ne ho molti da fare...
      Ti auguro un buon inizio settimana.
      A presto
      Diego

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 6 лет назад

    L'attesa sull'attendere la ricetta è stata premiata. Ma facciamoci una risata: se c'ero io o max, dopo questa porzione, uscivamo in pizzeria, lui magari si faceva un volo in paracadute, io l'avrei aspettato al ristorante. Sei bravissimo amico mio. Ti abbraccio

    • @valmada3
      @valmada3  6 лет назад +1

      Ciao Amico mio. Ma si dai... ridiamoci su 😊😊
      Dammi il nome del ristorate e ci sarò anche io ad abbuffarmi con voi. 😄😄
      PS: Ogni tanto fa bene "trashare" 😊

  • @albertobottazzi5565
    @albertobottazzi5565 3 года назад

    Gentile Diego, apprezzo molto le tue ricette e il modo che hai di presentarle. Tuttavia, mi permetto di suggerirti un dettaglio che potrebbe dare più lustro alla tua presentazione. Manca un punto luce nella zona dove presenti il piatto a fine lavorazione. La più chiara immagine del piatto preparato darebbe il tocco di classe che meriti. Grazie e buon proseguimento.

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад +1

      Grazie per il consiglio 😊 Buon anno nuovo, Diego.

  • @ferita49able
    @ferita49able 3 года назад

    Temeratura media…. Quanti gradi?

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад

      Con una piastra sul fornello di casa è difficile parlare di gradi. Io consiglio una fiamma media. Se invece li fai al forno andrei su 180°

  • @ettorevigano6307
    @ettorevigano6307 3 года назад

    OTTIMA HRIGLIATUTA DIEGO,CON LE TESTE NN HAI FATTO NIENTE?CIAO

    • @valmada3
      @valmada3  3 года назад

      Ora non ricordo esattamente cosa ho fatto ma le adopero sempre...

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 6 лет назад

    Italiano scritto errato. Mi sono ripetuto, pardon......l'attesa sull'attendere è proprio trash......