Mia figlia di cinque anni da qualche mese vuole vedere sempre ricette, muore dalle risate alla prova dell’assaggio, e canta "ma cosa non é..."... grande chef!
Siete il mio chef preferito,complimenti! Ho rifatto molte ricette, da te commentate perfettamente,devo dire,una meraviglia,grazie chef e tantissimi auguri per il nuovo anno.
VORREI VEDERE UN VIDEO CON SOLO TUTTI GLI ASSAGGI ALLA FINE DI TUTTI I VIDEO FATTI DA CHEF STEFANO BARBATO. MUOIO DI RISATE QUANDO VEDO LA FINE ... SEMPRE ... NON CAMBIARE MAI CHEF STEFANO !! OMG, YOU KILL ME ! AND I DO ENJOY YOUR RECIPES TOO ! COMPLIMENTS !
Buongiorno Chef della cucina italiana, ieri ho preparato i tuoi famosi Spaghetti con gamberi zucchina é zafferano, è si sono leccati i baffi 😊 erano veramente super spaziali. Per il prossimo mercoledi farò sicuramente i gamberoni al brandy oppure quelli esotici, anche se quà in Germania non troverò mai quel benedetto pomodoro, ma forse lo proverò con un kiwi giallo, perché è più saporito rispetto a quello verde. Un caloroso abbraccio ti arriva dalla Germania, è sono veramente felicissima di condividere con le mie amiche le tue ricette.
Stefano, con qualche paura preparare questo delizioso piatto e la verità è che io soggiorno spettacolare, più di quanto mi aspettassi, è certamente una delizia e ciò che rende anche speciale, è la sua semplicità; Poiché i risultati sono di impressionare i loro propri ed altri. Un abbraccio per te, grazie mille. M. Gino Garibotto di Giacomo.
Ciao cara, stai serena, ho intenzione di farne ancora parecchie Hehehehe sai che sul sito internet puoi trovare centinaia di ricette già fatte?? Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo commento
Avevo visto la tua ricetta dei gamberoni alla plancia con il sughetto fatto con le teste sminuzzate e poi frullate che pero non riesco piu a rintracciare. Mi puoi dire dove la posso trovare. Grazie
Ciao Stefano, prima di tutto ti faccio i complimenti per la grande bravura, unita a semplicità e simpatia con cui esegui le preparazioni. Seguo spesso le tue ricette e devo dire che nel provarle vengono sempre buonissime! Purtroppo non questa, proprio quella che ho scelto per fare un piatto facile e veloce, suggestivo nella preparazione, avendo amici a cena. Brutta figura! Non per il gusto, buoni perchè erano comunque gamberoni, ma non mi ha fatto impazzire. Il vero problema è stata durante la cottura (tutto eseguito alla lettera): dopo il flambé, si è sprigionato un odore sgradevolissimo! Non saprei neanche descriverlo. Io che mi aspettavo il solito bel profumo dei gamberi in cottura, volevo "sparire" di fronte agli ospiti. Dove ho sbagliato? Soprattutto vorrei capire cosa ha causato quel cattivo odore, se ad esempio il limone con il brandy... Provato anche una seconda volta con brandy diverso ed il risultato è stato identico...
Chef in Italia non riesco a trovare gamberi che non siano prelessati, congelati e trattati con ammoniaca, inoltre provengono tutti dal sud America . Mi chiedo perché non ci sia una importazione da Carnac, nord della Francia, dove i gamberi sono spettacolari e freschissimi . Tu hai per caso un fornitore di fiducia ?
+Una vita colorata by Angela una storia lunga.... Hehehe diciamo che ho vissuto in sud America per diversi anni e li ho molti amici. Questi amici mi hanno chiesto di fare anche i video in spagnolo....
Grazie mille per le ricette che hai messo in youtube. Io abito in Albania, però mi piace tanto la cucina Italiana e specialmente le sue ricette👌👌👌👌. Grazie di nuovo. 👋👋👋👋
Riporto il messaggio: Ciao Stefano, prima di tutto ti faccio i complimenti per la grande bravura, unita a semplicità e simpatia con cui esegui le preparazioni. Seguo spesso le tue ricette e devo dire che nel provarle vengono sempre buonissime! Purtroppo non questa, proprio quella che ho scelto per fare un piatto facile e veloce, suggestivo nella preparazione, avendo amici a cena. Brutta figura! Non per il gusto, buoni perchè erano comunque gamberoni, ma non mi ha fatto impazzire. Il vero problema è stata durante la cottura (tutto eseguito alla lettera): dopo il flambé, si è sprigionato un odore sgradevolissimo! Non saprei neanche descriverlo. Io che mi aspettavo il solito bel profumo dei gamberi in cottura, volevo "sparire" di fronte agli ospiti. Dove ho sbagliato? Soprattutto vorrei capire cosa ha causato quel cattivo odore, se ad esempio il limone con il brandy... Provato anche una seconda volta con brandy diverso ed il risultato è stato identico...
Sempre preciso nelle spiegazioni e i dettagli bravo 👍
Noi comuni mortali, abbiamo sempre da apprendere da un maestro quale tu sei, grazie.
Sembre bravo ,chiaro nelle spiegazioni
Mia figlia di cinque anni da qualche mese vuole vedere sempre ricette, muore dalle risate alla prova dell’assaggio, e canta "ma cosa non é..."... grande chef!
Complimenti per le ricette e per come ce le descrivi. Ti adoro chef ❤
Sei Bravissimo!!!Buon Natale
Siete il mio chef preferito,complimenti! Ho rifatto molte ricette, da te commentate perfettamente,devo dire,una meraviglia,grazie chef e tantissimi auguri per il nuovo anno.
VORREI VEDERE UN VIDEO CON SOLO TUTTI GLI ASSAGGI ALLA FINE DI TUTTI I VIDEO FATTI DA CHEF STEFANO BARBATO. MUOIO DI RISATE QUANDO VEDO LA FINE ... SEMPRE ... NON CAMBIARE MAI CHEF STEFANO !! OMG, YOU KILL ME ! AND I DO ENJOY YOUR RECIPES TOO ! COMPLIMENTS !
Caro Stefano, con le tue spiegazioni, sei nelle mie corde.Bravo
+Francesco Accardo
grazieee.
COMPLIMENTI!! Però per fare tutto ciò si possono usare anche GAMBERI SURGELATI? Grazie.
Buongiorno Chef della cucina italiana, ieri ho preparato i tuoi famosi Spaghetti con gamberi zucchina é zafferano, è si sono leccati i baffi 😊 erano veramente super spaziali. Per il prossimo mercoledi farò sicuramente i gamberoni al brandy oppure quelli esotici, anche se quà in Germania non troverò mai quel benedetto pomodoro, ma forse lo proverò con un kiwi giallo, perché è più saporito rispetto a quello verde. Un caloroso abbraccio ti arriva dalla Germania, è sono veramente felicissima di condividere con le mie amiche le tue ricette.
per natale farò un figurone grazie a te. bravissimo
A dire che sei bravo è molto limitativo.....sei FANTASTICOOOOOOO
bravo chef sempre molto chiaro nelle spiegazioni....
+Daniele Chiarelli grazie un abbraccio
non sei uno chef...sei LO CHEF!!!!......ineguagliabile x bravura e simpatia...auguri stefano!!!!
SEMPRE ESAUSTIVO.
GRAZIE X TTT LE DRITTE.👏👏👍👍
Ho qualche scampo che mi avanza... che faccio? vanno bene al posto dei gamberi?
La ricetta è ottima e insegni bene in modo semplice, ma tu sei troppo simpatico 👑
Bellissima riceta quiero mucho il Gamberoni❤
Posso utilizzare la stessa ricetta per farli con il vino bianco?
Sei formidabile complimentini🤩🤗❤
Stefano, con qualche paura preparare questo delizioso piatto e la verità è che io soggiorno spettacolare, più di quanto mi aspettassi, è certamente una delizia e ciò che rende anche speciale, è la sua semplicità; Poiché i risultati sono di impressionare i loro propri ed altri. Un abbraccio per te, grazie mille. M. Gino Garibotto di Giacomo.
sei bravissimo e ti seguo sempre xche mi piaci come spieghi le tue ricette ma ti prego di farne altre ti auguro un gran successo
Ciao cara, stai serena, ho intenzione di farne ancora parecchie Hehehehe sai che sul sito internet puoi trovare centinaia di ricette già fatte?? Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo commento
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Bravissimo chef!! Tanti auguri!
Bravo Stefano Tanti auguri Buon Natale.
Poveri i miei gamberoni li ho sempre maltrattati allora 😂😂😂.
Grazie sei uno chef 👩🍳 oltre che bravo simpatico 😀
Grande! Con te mi riesce tutto perfetto in cucina. Bravo.
Grazieee
Chef. Stefano. mi. passi. un. piatto. di. gamberoni. come. li. fai. tu? Sono. così. buoni. solo. a. vedere. il. piatto! Sei. molto. forte. Bravo!
Complimenti per i video e i consigli. Ma l'eviscerazione è identica (+/o meno complicata) per i gamberoni siano essi freschi, decongelati o surgelati
Scusate la mia ignoranza: ma i gamberoni devono essere lavati prima di iniziare?
Eccezionale veramente fatti . Risultato esplosivo mmmmmmmmm
Stefano sei un Maestro...dato che sono in Messico che dici se uso la tequila???
Un abrazo y Feliz Navidad
Chef, sono buoni anche se scaldati e mangiati dopo un paio di ore dalla preparazione?
Avevo visto la tua ricetta dei gamberoni alla plancia con il sughetto fatto con le teste sminuzzate e poi frullate che pero non riesco piu a rintracciare. Mi puoi dire dove la posso trovare. Grazie
bel piatto, bravo.
Super gamberoni!
Chef sei il numero 1!!!!
Muy rica y delisiosa grasias por la pasta d pizza le e sacado probecho q Dios lo bendiga
+Juan Cardenas Méndez Graciasss
Juan Cardenas Méndez io
Scusa chef stefano vorrei fare dei gamberetti con il brandy vorrei sapere la procedura grazie chef
Tu sei un maestro bravo!
Oggi provo !!!! Grazie mille chef !!!!
Ciao nn solo sei bravissimo anche molto simpatico
Bravissimo 👍👍
Buoni davvero....fatti stasera 👍🏻
Ormai sei l'unico. Per me e per molti altri!
Va bene anche il rum al posto del brandy?
E se si accorgono che lo hai in casa ? Sarà’ legale?🚣🏻♂️🚣🏻♂️
Ciao chef io li ho fatti col GIN...TOP!!!!
Cena con questi e orata ,entrambe tue ricette,grazieeee.Ma flambe' anche no ho paura.
Grandissimo, un saluto a Pino lo stuzzicadenti
Che bontà chef 😜😋😋😋
Si sempre bravissimo
che spettacolo!!!
Grandeee
Chef. Barbato. se. nei. gamberoni. ci. mettiamo. wischi? Com3. sarà?
Copre troppo
buoniiiiii grande Chef stefano ...!
complimenti, adesso so cosa fare con il mio Brandy :-)
Berlo nel caffè’?
@@fabrigasan2150 preferisco il salato
Sei un magoooo ciao
Ciao Stefano, prima di tutto ti faccio i complimenti per la grande bravura, unita a semplicità e simpatia con cui esegui le preparazioni. Seguo spesso le tue ricette e devo dire che nel provarle vengono sempre buonissime! Purtroppo non questa, proprio quella che ho scelto per fare un piatto facile e veloce, suggestivo nella preparazione, avendo amici a cena. Brutta figura! Non per il gusto, buoni perchè erano comunque gamberoni, ma non mi ha fatto impazzire. Il vero problema è stata durante la cottura (tutto eseguito alla lettera): dopo il flambé, si è sprigionato un odore sgradevolissimo! Non saprei neanche descriverlo. Io che mi aspettavo il solito bel profumo dei gamberi in cottura, volevo "sparire" di fronte agli ospiti. Dove ho sbagliato? Soprattutto vorrei capire cosa ha causato quel cattivo odore, se ad esempio il limone con il brandy... Provato anche una seconda volta con brandy diverso ed il risultato è stato identico...
Saranno buoni👍😋
Il momento dell'assaggio é sempre TOP 😝
Va bene anche la grappa?
Si va benissimo
Che emozione.....😍
Auguri Chef!
buonissimi... ma fritti? li farai?
yesss
Auguri ,,,Bravo,,,!!!!
Enzo Storelli 🐠🐠🐟🐡🐋🐳🐙🦀🦀🦑🦑🦐🐟🐬🐳🐳
Il Prof. Dott. Chef spec. Gamberoni ......santo subitooooo
ciao maestro ma un video su riso limone e gamberetti?
Wow pesce e frutti di mare che buoni
Super 👏👏👏👏
Faccio piú fondo e poi ci salto gli spaghetti belli al dente.
Grazie capo per la ricetta! 😉
Sei sempre un grande
sei un Grande Stefano
bravo e che ridere!!!
+Sonia Tanadini
ahhahaha
Come preparare manzancolle pescate
Grazie per condividere la tua "sapienza" .
Io non mi cimento, perché sono una frana, ma ho una compagna molto brava, quindi...
Sei un grande hai un ristorante
li provo a fare adesso, sedutastante :)
Ciao auguri da napoli
Sei troppo simpatico
y pensar que yo tambien vivo en milano, invitame a probar un poquito haha
Fatti stasera. Ho usato Vodka in quanto il Brandy non l’ho trovato. E sai che ti dico? Che li rifaccio domani sera. Stupenderrimi!
Grandeee
Sei forte
meglio di un chirurgo !!.
grande chef!!
hahahaha
Grande sbarbato 🤤
Chef in Italia non riesco a trovare gamberi che non siano prelessati, congelati e trattati con ammoniaca, inoltre provengono tutti dal sud America . Mi chiedo perché non ci sia una importazione da Carnac, nord della Francia, dove i gamberi sono spettacolari e freschissimi . Tu hai per caso un fornitore di fiducia ?
Complimenti. Meglio i tuoi gamberi che le uova di Carlo Cracco!
ahahahha grandeee
E le uova di Cracco con dentro i gamberoni👩🏼🍳🤟🏼
hola Stefano en que parte de Italia vives?
+Se Rie De Lo Porvenir Hola en Milano
Mmmm... da Dio sento il profumo online hahaha 😃😃😃😈😉😉
+Monica Spano ehehehhe
Ciao Stefano auguri
Complimenti ma xké anke in spagnolo?
+Una vita colorata by Angela una storia lunga.... Hehehe diciamo che ho vissuto in sud America per diversi anni e li ho molti amici.
Questi amici mi hanno chiesto di fare anche i video in spagnolo....
Niente aglio??
sei il numero 11111111111... :-)
+massimo Broccoli siamo 7 miliardi io sono l'undicesimo miliardesimo... hahhahahahahah grazieeeee ;)
Vorrei provare....ma devo munirmi di un estintore 😂😂😂😂😂😂
Haahhahaha
👍👍👍👍👍per me è un problema va a fuoco 🏠🤣
Scusa ma come posso fare per prepararli per 20 persone?? Consigliami ti prego!!!
La vodka, eh ? bene, bene, bene... grazie !
Billa Billi complimenti, non arzigogolato , semplice ma di gran gusto e capace di spiegare. A milano dove hai il ristorante? Grazie
Sono sicuro che sara buonissimo. Io sento il profumo!!!! hahahahahahahaha..
+Adi Brahimaj
mmmm buonissimi.. ottima idea per natale...
Grazie mille per le ricette che hai messo in youtube. Io abito in Albania, però mi piace tanto la cucina Italiana e specialmente le sue ricette👌👌👌👌. Grazie di nuovo. 👋👋👋👋
Adi Brahimaj grazie a te, un abbraccio ancora e buone feste.
Cara pace hahaha
👍👍👍😋
Ciao Stefano, potresti delucidarmi sui gamberoni? Ho postato un messagio precedente.. please!!!
Cosa vuoi sapere sui gamberoni?
Riporto il messaggio: Ciao Stefano, prima di tutto ti faccio i complimenti per la grande bravura, unita a semplicità e simpatia con cui esegui le preparazioni. Seguo spesso le tue ricette e devo dire che nel provarle vengono sempre buonissime! Purtroppo non questa, proprio quella che ho scelto per fare un piatto facile e veloce, suggestivo nella preparazione, avendo amici a cena. Brutta figura! Non per il gusto, buoni perchè erano comunque gamberoni, ma non mi ha fatto impazzire. Il vero problema è stata durante la cottura (tutto eseguito alla lettera): dopo il flambé, si è sprigionato un odore sgradevolissimo! Non saprei neanche descriverlo. Io che mi aspettavo il solito bel profumo dei gamberi in cottura, volevo "sparire" di fronte agli ospiti. Dove ho sbagliato? Soprattutto vorrei capire cosa ha causato quel cattivo odore, se ad esempio il limone con il brandy... Provato anche una seconda volta con brandy diverso ed il risultato è stato identico...
Ne ho presi 800 gr... Li ho preparati con il metodo testa e coda..
Ma ne ho tenuto 300 gr da fare in salsa ...non ho però la ricetta
Chef mi sa che me lo fai apposta XD a fammi venir fame >.
Cerca il canale della prostata…
ci voglio provare ma ho paura del flambé!!!!!😕😂
ma nooooo
Io ho già fatto il fumetto come
fa tu, io devo mangiare ogni 2ore