Braised Pork Belly with Preserved Mustard Greens | 買【梅菜扣肉】預製菜? 不如自己做吧
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- 最近內地315節目揭發不良商家用槽頭肉做梅菜扣肉,所以今期我就分享一個梅菜扣肉食譜給大家,等大家食得安心放心!
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#烹飪 #hongkongfood #香港美食
多謝分享! 我喜歡食芋頭, 試過整香芋扣肉。 排好肉片和芋頭, 加埋腌過肉的汁落去蒸。問題 : 落满D汁, 蒸出來芋頭太淋,太軟爛。 若落1/3的汁, 芋頭的下半截入味,上半截唔够味和硬身。 點樣解決這問題呢? 請指教!謝!
原來要咁多時間先整到,心機菜
這道菜下飯一流, 兩碗飯無走雞!😀😃
多謝Jerry的示範,要著定太空衣先😂😂😂
懂得用現代工具去測溫,讃。其他影片重係教人放木筷子入油𥚃測溫,非常古代。
多謝你支持。筷子唔准所以我唔用。
正! 多謝你Jerry! 辛苦哂!感激。
多謝你呢😆☺️
小心呀,辛苦你了
返鄉下耕田啦