수구레 외길인생 60년! 팀워크 장난 아닌 3대 모녀가 운영하는 대구 수구레 국밥집│장날마다 10솥씩 파는 3대 모녀 수구레 국밥│한국기행│

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 54

  • @TV-c389
    @TV-c389 Год назад +11

    옛날 어른들 고생은 정말 많이 하신 거 같아서 마음이 짠 하기도 하고,,, 존경스럽습니다. 감사합니다.

  • @킹간달프
    @킹간달프 Год назад +7

    이야~~이방아지매집 방송탓뿟네 이집 맛집 입니더 한번씩들 들리주이소~~~

  • @김현수-y6l6d
    @김현수-y6l6d 9 месяцев назад +1

    현풍도깨비시장 수구레국밥 말만 들었지 나중에 한번 가봐야 겠네요

  • @cheolwonchang2883
    @cheolwonchang2883 Год назад +6

    14:35 명언입니다. "수구레국밥은 수구레국밥이지~" 더 무슨 말이 필요하겠습니까......

  • @하늘을벗삼아-e9r
    @하늘을벗삼아-e9r Год назад +7

    어머ᆢ단골집이네요

  • @Gygryy647
    @Gygryy647 Год назад +2

    1대사장님이 정정하시네요
    참 고생이 많으셧겠네요

  • @Zcftyhliytfhji
    @Zcftyhliytfhji Год назад +8

    여기 맛집이지요. 근처에 박소x할매곰탕도..
    대구 갈일있음 꼭 들러서 먹던집.
    인천에 산지 오래됐어도 항상 생각나는집입니다

  • @최은경-e5m
    @최은경-e5m Год назад +1

    양이많네요😊

  • @최해성-y3i
    @최해성-y3i Год назад +4

    내가 찾던 국밥이다~~

  • @rameon4801
    @rameon4801 Год назад +3

    소잡을때 가죽을 빨리 작업해서 보내려고 요즘은 수구레를 구하기 힘들다죠. 탕으로 하면 맛있는 부위인데

  • @ThomasHyunkyuLim
    @ThomasHyunkyuLim Год назад +7

    맛집들은 대 이어서 해주시면 손님들은 넘 감사하죠 ㅎㅎ 대구가면 꼭 먹으러가봐야겠어요 ㅎㅎ

  • @셰리오크
    @셰리오크 Год назад +12

    00:50 펄펄 끓는 국물을 플라스틱 빨간 바가지로ㅠㅠ

  • @영란윤-p8c
    @영란윤-p8c Год назад

    3녠전에갔던곳
    또가고싶네요

  • @apex67890
    @apex67890 Год назад +4

    2023년 12월 15일 방영
    대구 수구레 국밥집

  • @한태석-y4v
    @한태석-y4v 7 месяцев назад +1

    구매할수 있는 방법 알려
    주십시요 꼭요

  • @aslan339
    @aslan339 Год назад +5

    우리 어머님들 보면 눈물이 납니다.

  • @kimreon
    @kimreon 10 месяцев назад

    아는 사람만 찾는 국밥이지.. 선지도 섞어 있고 고기도 좀 있고 수구레 씹히는 질감과 거기서 나오는 고소함과 맛은 다시 사먹고 싶은 맛이지

  • @mv1jgw7fxc
    @mv1jgw7fxc Год назад +2

    1대 사장님 같은 분이 진짜 걸크러쉬지

  • @잡영어-f1j
    @잡영어-f1j 11 месяцев назад +3

    #7:36 밍키 아이가ㅋㅋ

  • @밤을달린다
    @밤을달린다 Год назад

  • @왕별-y3x
    @왕별-y3x 10 месяцев назад +1

    다 좋은데 뜨거운 국물을 프라스틱 바가지 쓰지마요 제발 스텐쓰면 좋잖아요....

  • @진기송
    @진기송 Год назад +1

    연락처 알려주세요

  • @프로페쇼날
    @프로페쇼날 9 месяцев назад

    어제 방문하고 뽁음주문하여 먹다가 머리카락12센티짜리가나왓는데 하는말이 소털이랍니다 과연소털일까요?

    • @미숭산
      @미숭산 6 месяцев назад

      위생관념은 떨어집니다

  • @고들민들
    @고들민들 Год назад +3

    택배되나요.?

  • @이근열-e7e
    @이근열-e7e Год назад +1

    요즘도 수구레를 먹는구나.

  • @사랑평화행복
    @사랑평화행복 8 месяцев назад

    수구레국밥 한그릇먹구쟙 네

  • @meilacler5e
    @meilacler5e 2 месяца назад

    현풍도깨비시장 .

  • @쑥부쟁이-l9e
    @쑥부쟁이-l9e Год назад +8

    플라스틱 바가지로 펄펄 끊는 국을 떠는데~

  • @네페르타리-l4j
    @네페르타리-l4j 4 месяца назад

    저기 상호명이랑 전화번호알수있을까요

  • @MK-tl9ei
    @MK-tl9ei Год назад +11

    대구라서 아쉽네. 갈일이 없다.

    • @10forever25
      @10forever25 Год назад +1

      대구는 맛집 진짜 많던데... 식도락여행으로라도 꼭 한번 가보셔유

  • @강혜진-k7w
    @강혜진-k7w 11 месяцев назад

    음식앞에서는마스크필수

  • @gynwitst7283
    @gynwitst7283 Год назад +17

    수구레는 구두 만들 때 쓰는 소가죽 아닌가? 옛날 먹을 것이 없던 시절, 소를 잡으면 뼈나 피를 포함하여 남김 없이 다 먹으려고 억지로 먹을 수 있도록 만들었던 음식..

    • @nosnos-s4d
      @nosnos-s4d Год назад +16

      소가죽이 아니라 가죽 밑에 붙어있던 일종의 진피층임. 구두 만들 정도의 가죽이면 사람이 먹을수 있겠음?

    • @123-u1l1m
      @123-u1l1m Год назад +3

      ​@@nosnos-s4d ㅋㅋ 날이 왜 그렇게 서있어 ㅜㅜ

    • @cornell3792
      @cornell3792 Год назад +4

      먹어보니 식감이랄까 입안에 기름떡이 쩍쩍 붙는 느낌이랄까

    • @tinavino1575
      @tinavino1575 Год назад +1

      난 티본스테이크보다 수구레가 맛있어. 도가니 상위버전

    • @남현욱-z9i
      @남현욱-z9i Год назад +1

      가죽도 먹어서 버티던 시절도 잇음

  • @로즈마리-x2u
    @로즈마리-x2u Год назад +2

    요즘 수구레가 비싸서인지 비계부위가 많이 포함되어 있는 집들이 많아 아쉽네요

    • @DavidKim-rs3fp
      @DavidKim-rs3fp Год назад +3

      수구레가 비싼것이 아니라 귀찮아서겠죠
      옛날보다 도살하는 소 숫자가 많은데 먹을것이 흔해지니 귀찮은수구레 분리 작업 조리 작업을 꺼리낄테니까

    • @로즈마리-x2u
      @로즈마리-x2u Год назад

      @@DavidKim-rs3fp 소매가로 키로에 3~4만원 정도니, 귀찮아서가 아니라 수익극대화가 더 큰 이유가 아닐까 싶네요.
      쫀득한 식감으로 먹는 수구레국밥인데 물컹물컹 씹히는 비계 난감하죠ㅎㅎ

    • @미숭산
      @미숭산 6 месяцев назад

      ​물컹물컹합니다
      꼬들꼬들해야하는데

  • @machobat
    @machobat Год назад +3

    저 뜨거운 국을 빨간 플라스틱바가지로 뜨네요.. 발암물질아닌가요???

  • @유동-r6e
    @유동-r6e 11 месяцев назад

    현풍도깨비시장
    수구레국밥에
    대포한잔 걸치던
    시절
    아 언제 또 갈수있겠나?
    한그릇 에
    막거리 한잔