Вах-вах-вах, как замЭчатЭлно пажариль , Сергей джан 🤗 Спасибо за усердие. Замечательные видео у Вас получаются, и всё потому что , с чувством, с любовью делаете... P.S. кстати, Вы меня заразили WEBER - ом . Купил для начала Q2200. Доволен...😊😊 Следующий планирую 5750... Пламенный привет из Баку
Рецепт и рекомендации отличные, корочка хрустящая, но есть нюанс: хрустящая она только без карамелизации глазури, после карамелизации корочка становится мягче. Огромное спасибо!
Всё СУПЕР !!! Рецепт, подача и традиционное - отведаем ... Сергей, загрильте пож. что нибудь на угольном GO-ANYWHERE. Я знаю его у вас нет, но может одолжите у товарища?
Спасибо большое за рецепт!!! Хотел у вас спросить, когда вы готовите блюда с копчением, бывает что вы щепу сперва замачиваете а иногда прям так сухую бросаете. Если ли какая нибудь разница между этими способами?
что думаете по поводу разрыхлителя для теста (baking powder) который добавляют в крылышки в грилль-забегаловках в США? используется как раз для получения хрустящей корочки.
Заказал с Али прямоугольную корзинку для копчения для гриля. На сколько помню у вас была такая корзинка, ложили в нее влажную щепу и на огонь, а сейчас не используете ее, почему-то. Заметил много щепы упало на дно гриля.
Была плохая погода и крылышки делал не на угольном гриле, а в электрической духовке. Разницы по вкусу не заметил, зато разница по удобству приготовления огромная.
А крылышки по идее из Китая пришли а в Америке очень популярны стали?? Соус или глазурь можно по идее какую хочешь сделать, хоть пять разных, главное чтобы крылья готовые были... А у вас коллаборации с другими каналами будут???
Тот момент когда на улице ☀️ , твой гриль в сарае заваленный снегом:-) и дверь невозможно ещё открыть, ждём следующих выходных, откроем сезон и отметим светлый праздник.
...проблема с решеткой..??? Покупаете еще одну решетку от вашего гриля ,ставите на ножки ,пилите пополам (ножки можно и не хромированые в варить ) и вуаля можно одну половинку продать на Авито , а можно оставить обе себе на потом ,ну а можно и не пилить . Помог кому , нет ????
@@Grillbbqclub конечно странно...но там много санкций нету сбербанка, телефон пишет что Украина и большие проблемы с продуктами даже местные помидоры дорого...надеюсь что всё будет хорошо...но пока даже наршараб не найти и сыр фата тоже нет есть типо заменитель но он и близко не похож...
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
Самый толковый гриль канал. Спасибо за детальный рецепт.
Полностью согласен! Готовлю только эти рецепты, всё очень хорошо получается.
Отличный канал нравится своей точностью все досконально температура приготовления ингредиенты пропорции с удовольствием смотрю молодчина.
Приятно так слушать, позитивно, грамотно без нудятины, однозначно лайк!)
Готовил сегодня стейки из свиной шейки по вашему рецепту, вспоминал добрым словом. Спасибо вам за интересный канал.
И мы тоже😁
О Боже! Как вы это делайте!!! А как вы рассказывайте!!!! Это настоящая нахотка-ваш канал, спасибо!
Привет друг, ну это бомба, а не рецепт🤝👍
Класс!
Крылышки выглядят волшебно!!!
Спасибо, обязательно порадую родных новым рецептом.
Сегодня впервые опробовала гриль и пожарила крылышки по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Спс! Удачи!
Вах-вах-вах, как замЭчатЭлно пажариль , Сергей джан 🤗
Спасибо за усердие. Замечательные видео у Вас получаются, и всё потому что , с чувством, с любовью делаете...
P.S. кстати, Вы меня заразили WEBER - ом . Купил для начала Q2200.
Доволен...😊😊
Следующий планирую 5750...
Пламенный привет из Баку
у Сергея мангал служит только как подставка для стартера)) спасибо за чудный рецепт. здоровья вам💪
Обожаю ваш канал и рецепты ! Всё чётко и ясно как в аптеке ! ) Делал рёбрышки по вашему рецепту - семья балдела от этой вкуснятины !
:)) Спасибо!
Сколько ни готовил по Вашим рецептам, всегда превосходный результат! Роня местами делала вид, что крылышки её не интересуют) Хитрюга)
Приготовил, просто 🙌 супер. Автору огромный респект 👍
Спасибо большое за примечание для газового и электро гриля. Надеюсь в будущем также будете упоминать о нем.
Разумеется! :)
Большое спасибо Сергей,очень круто👏
Огонь! Не удержался и заказал слоунсир корзину)))
Взял на заметку ваш рецепт , завтра будем испытывать !)
Намотал на ус =) жду стейк с гипер-обжаркой. Именно такие люблю. Может, новенького что узнаю
Класс! Круто! Возможно разные вариации обмазки.😉
Отличный рецепт, давно его практикую!
Буду пробовать сделать на газовом👍👍👍
Добрый вечер. Сергей, большое спасибо за рецепты и SnS) Мне не показалось что картинка стала лучше? Удачи вам!
Рецепт и рекомендации отличные, корочка хрустящая, но есть нюанс: хрустящая она только без карамелизации глазури, после карамелизации корочка становится мягче. Огромное спасибо!
За кошаков отдельный лайк ))))
Всё СУПЕР !!! Рецепт, подача и традиционное - отведаем ... Сергей, загрильте пож. что нибудь на угольном GO-ANYWHERE. Я знаю его у вас нет, но может одолжите у товарища?
Ммммммммм !!! Красотабль !!!
Класс! Спасибо, обязательно повторим)!
Супер 👏
ты реально красавчик
Спасибо большое за рецепт!!!
Хотел у вас спросить, когда вы готовите блюда с копчением, бывает что вы щепу сперва замачиваете а иногда прям так сухую бросаете. Если ли какая нибудь разница между этими способами?
Спасибо за рецепт, скоро сезон, будем пробовать. Скажите, а как лучше сделать на GoAnywhere?
Классный канал, как раз я любитель жарить мясо на улице
Отлично!
Отличный рецепт, спасибо! Скажите, а лотки для угля Char-Basket в данном случае схожи с используемой корзиной Slow ‘N Sear?
Молодец очень круто
Gramotno!!!
Спасибо!
Здравствуйте! Отличная Куртка))) на сколько хватает аккума и каким пользуетесь?
По крылышкам зачёт)
Супер!
Окуительно 🤗
что думаете по поводу разрыхлителя для теста (baking powder) который добавляют в крылышки в грилль-забегаловках в США? используется как раз для получения хрустящей корочки.
Не пробовал. Но это напоминает использование соды, для получения хрустящей корочки.
Взял корзину! Теперь надо поддон брать. Пытался фольгой спастись, но загадил весь гриль :) На след выходные план отмывать
😁🔥
@@Grillbbqclub кстати из магазина пропала решетка второго уровня. Планируется поступление? Хочу её тоже взять)
Да, закончилась партия. Быстро разобрали. Новая партия поступит в конце мая.
можно сушить крылышки феном.
Вторая решетка интересная находка. Поддон само собой.
Заказал с Али прямоугольную корзинку для копчения для гриля. На сколько помню у вас была такая корзинка, ложили в нее влажную щепу и на огонь, а сейчас не используете ее, почему-то. Заметил много щепы упало на дно гриля.
Это потому что, не лóжил в корзинку
Класс
Почему не готовите гарниры?
Мне кажется если их готовить сразу на не прямом жаре при 170 градусах будет тоже самое
Сергей! А вы будете участвовать в gastreetshow в этом году?
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
А почему вы больше готовите на угольном гриле? Для контента так надо или у газового есть какие-то недостатки?
Попробуйте полотенца зева, они не остаются на еде.
👍⤴️🔔💯✨Dr.Albert⁷⁷⁷🇷🇺 как приготовить куриные крылышки на гриле, вопрос решен. Спасибо. Делюсь с друзьями.
👍
Моя жена обожает самую тонкую часть крыла, приходится ради нее жарить среднюю всесте с ней.
Также фигня. У меня родители ее обожают. Тож приходится жарить)
От чего сластинка???
От приправы Наршараб.
крутая штука второй этаж, стоит наверно как и все штуки по 5к
Ох, куриные... крылышки... Наршараб...угольный гриль... Сережа, последнее время для этого канала это не типичный контент;-)
Крылышки это супер ням ням спасибо😛
Блин, захотел угольный вебер, 2 года юзаю газовый, а тут прям загорелось)))
Была плохая погода и крылышки делал не на угольном гриле, а в электрической духовке. Разницы по вкусу не заметил, зато разница по удобству приготовления огромная.
Есть, газовый и угольный гриль, угольный в разы лучше поверьте. Пользуюсь более 3-х лет. Крым. Ялта.
А я как раз хочу газовый гриль.. ибо с ним возни меньше))
Нужно 2 гриля) топ. Не разу не пожалел))
А крылышки по идее из Китая пришли а в Америке очень популярны стали?? Соус или глазурь можно по идее какую хочешь сделать, хоть пять разных, главное чтобы крылья готовые были... А у вас коллаборации с другими каналами будут???
надо корзину брать )
🖐
а вот если этой глазурью покрыть, пока оно на решеточке...
В рецептуарий!))
:)
«Наршараб» конечно, первый раз слышу
Собачке птичьи "руки" и "ноги" не желательно давать - ибо в них трубчатые кости, которые могут повредить пищеварительную систему
Тот момент когда на улице ☀️ , твой гриль в сарае заваленный снегом:-) и дверь невозможно ещё открыть, ждём следующих выходных, откроем сезон и отметим светлый праздник.
:))) Скоро уже теплый сезон. Отжарите!
и решетку второго уровня)))
Концовку хоть несмотри. Вот засранец.
Лайк.
:)
...проблема с решеткой..??? Покупаете еще одну решетку от вашего гриля ,ставите на ножки ,пилите пополам (ножки можно и не хромированые в варить ) и вуаля можно одну половинку продать на Авито , а можно оставить обе себе на потом ,ну а можно и не пилить . Помог кому , нет ????
:))))
Что делать,если нет решетки 2ого уровня,покупай у Сереги скорей😇
Хоть и пост держу,но смотрю и лсюна течёт как у бульдога
это тебе Господь испытания посылает,нормально это ,главное молись !!!
Первый
А мне не зашёл рецепт, уксус там лишний!
Был в Крыму хотел приготовить рёбра в наршарабе так там о током соусе даже не знают...пришлось изобретать велосипед (гранат, лемон и мед)
Странно
@@Grillbbqclub конечно странно...но там много санкций нету сбербанка, телефон пишет что Украина и большие проблемы с продуктами даже местные помидоры дорого...надеюсь что всё будет хорошо...но пока даже наршараб не найти и сыр фата тоже нет есть типо заменитель но он и близко не похож...
Невозможно смотреть на тощак
👍