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Obrigado por compartilhar sua receita, Lucas! Cebola caramelizada é uma delícia! Faço sempre que quero comer algum sanduíche com queijos tipo cheddar, harmoniza demais o sabor! Uma dica pra quem faz em casa: na falta do Shoyo, pode usar meia de colher de sopa de vinagre e deixar a cebola dourar até o vinagre secar/evaporar.
Oi Lucas a minha chapa é elétrica estou querendo trocar pra uma maior e a gás! Gostaria de saber se vc deixa a sua chapa acesa mesmo quando não tem pedidos?
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Eu uso Tarê da Sakura já fica na medida certa de açúcar e shoyu .
Fiz com açúcar normal e ficou ótima.
Realmente do jeito que eu faço, ainda coloco uma pitada de canela em pó
Deve ficar top tb
Que canal top...
só dicas da hora...
Parabens
Muito bom
Vou fazer aqui
Obrigado por compartilhar sua receita, Lucas!
Cebola caramelizada é uma delícia! Faço sempre que quero comer algum sanduíche com queijos tipo cheddar, harmoniza demais o sabor!
Uma dica pra quem faz em casa: na falta do Shoyo, pode usar meia de colher de sopa de vinagre e deixar a cebola dourar até o vinagre secar/evaporar.
Qualquer vinagre?
Deve ter ficado muito boa amo cebola
Oi Lucas, canal top, quanto tempo deixa preparado antes de iniciar abertura da hamburgueria ou você sempre faz na hora está receita?
adorei vou fazer
Top heim eu faço do jeito clássico sem açúcar so um pouco de manteiga e vou mexendo em fogo baixo ate ela caramelizar
Já vou fazer desse jeito tbm 👏🏼👏🏼
Muito toppp
Oi Lucas a minha chapa é elétrica estou querendo trocar pra uma maior e a gás!
Gostaria de saber se vc deixa a sua chapa acesa
mesmo quando não tem pedidos?
Olá tudo bem no começo deixava desligada hoje deixo em fogo baixo
Você faz ela antes e deixa pronta ou na hora que sai o pedido?
Posso substituir a manteiga por margarina
Muito bom! Me tire uma dúvida. A cebola caramelizada não vendida, pode ser aproveitada no outro dia ?
Opa tudo bem pode sim amigo essa dura aprox 5 dias
@@LucasBorbs12 obrigado irmão
Qual valor da cebola caramelizada na precificação do lanche?
Shoyu contém sal e pode mostrar os sabores da açúcar na cebola!!!
Qual a validade?
Ela aguenta quantos dias na geladeira?
5 dias
Essa medida é colher de sopa