茶葉蛋|如何做出超簡單香濃入味、汁多味美、蛋黃綿密的五香冰裂紋茶葉蛋!
HTML-код
- Опубликовано: 8 окт 2021
- 茶葉蛋Flavorsome Tea Eggs |今天要跟大家分享一個簡單又好吃的茶葉蛋做法,只要幾個步驟就能做出,漂亮的冰裂紋而且超級入味的五香茶葉蛋
#訂閱蕾貝卡的餐桌RUclips頻道 #CC字幕
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
🎬pse.is/RVBJX
Hello大家好,我是Rebecca,歡迎來到我的餐桌
每次走進超商,總會聞到濃濃的茶葉蛋香氣,肚子餓的時候吃一顆剛好可以止餓又解饞,今天要跟大家分享一個簡單又好吃的茶葉蛋做法,只要幾個步驟就能做出,漂亮的冰裂紋而且超級入味的五香茶葉蛋,最近早餐的新歡就是茶葉蛋了,一個茶葉蛋一杯蔬果汁,既簡單方便又快速,一天滿滿的能量來源都充足了
茶葉蛋食譜
材料:
蛋20顆Eggs
阿薩母紅茶包2包Assam Black Tea Bag
乾小香菇8克Dried Mushroom
醬油100克Soy Sauce
鹽5克Salt
冰糖20克Crystal Sugar
八角2顆Star Anise
肉桂3克Cinnamon
草果1顆Tsaoko
水1000-1200克Water
煮滾後轉小火煮20分鐘
煮滾關火煮6次
如果喜歡我的影片請您記得幫我按個讚,你們的鼓勵是我創作影片最大的動力,如有訂閱也請您記得開啟小鈴鐺,每週會有兩部新的影片,你們將會在第一時間,收到我誠心誠意為你們準備好的熱騰騰的菜餚,我們下次再見囉!
如果有任何的問題也歡迎你們留言告訴我,或者是大家想吃什麼或者對做菜有什麼想法都可以跟我互動交流哦!
Follow me on
蕾貝卡Fb粉絲團
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
蕾貝卡IG
蕾貝卡的餐桌
/ latable.rebecca
茶葉蛋完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 茶葉蛋|如何做出超簡單香濃入味、汁多味美、蛋...
五香蜜汁豆乾&椒麻蜜汁豆乾完整版影片⬇️
🎬 • 五香蜜汁豆乾|椒麻蜜汁豆乾|五香豆乾|蜜汁豆...
黑糖蜜地瓜完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖蜜地瓜|我做的這個古早味蜜地瓜,閃耀著澄...
拔絲地瓜完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 拔絲地瓜| 糖絲地瓜有著視覺藝術的焦糖色糖絲...
澎湖黑糖糕完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖糕|湖湖黑糖糕|如何做出超人氣傳統糕點「...
黑糖糕-酵母版完整版影片跟食譜⬇️
🎬 • 黑糖糕|黑糖糕-酵母版|用酵母去自然發酵用電... Хобби
非常感謝您詳細的講解分享!😊
@@ymyung3780 不客氣哦😊
感謝蕾貝卡,我相信按照這樣做,就有美味好吃的茶葉蛋可以享用了 🤗
😁真的很美味哦!🤤
阿見教得非常清楚明瞭,讚!
我不是阿見🤣🤣🤣
Delicious recipe
Thank you 😊
抱歉,想請問最後一段沒聽明白....
若要節省時間是滷完20分鐘放涼後就直接進冰箱冷藏泡製,隔天再拿出來加熱一次即完成嗎🤔🤔
根本不用那麼多次,浪費瓦斯,我都滷40分鐘 冷了放冰箱一晚就很入味
老師您好,請問可以使用電鍋嗎?謝謝
可以哦😊
您好,請問肉桂、草果是否在中藥行可買得到,謝謝您。
可以買的到😊
@@latablederebecca 謝謝您
請問滷汁可再次使用嗎?
建議要再加新的香料跟調味,這樣味道才會夠😊
可以拿來煮滷肉
看起來很好吃的樣子
一次吃不了要怎保存?
如果1、2內吃完可以不用剝殼放保鮮盒冰箱冷藏保存,如果剝殼後放保鮮盒冰箱冷藏可以保存一個星期😊
>一星期呢?
一次20顆7天肯定吃不完的
不管茶葉蛋還是滷蛋
一次滷起來和乾拌麵一起吃很搭
全聯賣的是真空包裝
家用版真空包也許可時間長保存
@@tmark7952 一定的,如果有真空機就可以保存的更久😊
@@tmark7952 如果是一家人一起吃很快就吃完了🤣🤣
少點耐心都不行,又一道誠意之作
真的需要有點耐心🤣😁
麥克風有噗噗聲,減分。
聲音是好聽的,加分。
煮六次?蛋都柴了!
@@michelelo218 不會哦!你可以試看看😊