Елена, нет ;)))) но мне это всегда нравилось. Как я понял, многие плат пальцем смахивают и не заморачиваются. Я купил спешл девайс Для вырывания. Пробовал с накидки кольцевым фартуком, но лишние действия, неудобно
Стучать по рожку нельзя категорически когда таблетку уже протемперовали и у Вас таблетка криво сформировалась. Даже я не профи увидел что с одного края выше.
Так я не профи) спустя столько времени после этого видео - тоже всем пальцем показываю на бариста, которые стучат темпером по холдеру )))) а таблетку темперую теперь совсем по другому, равномерность пальцами контролирую
стучать темпером по холдеру после темперовки????
Я сам ох....
По прошествии времени и обретённого опыта, полагаю автор уже не стучит темпером после формирования таблетки?
Елена, нет ;)))) но мне это всегда нравилось. Как я понял, многие плат пальцем смахивают и не заморачиваются. Я купил спешл девайс Для вырывания. Пробовал с накидки кольцевым фартуком, но лишние действия, неудобно
Стучать по рожку нельзя категорически когда таблетку уже протемперовали и у Вас таблетка криво сформировалась. Даже я не профи увидел что с одного края выше.
Так я не профи) спустя столько времени после этого видео - тоже всем пальцем показываю на бариста, которые стучат темпером по холдеру )))) а таблетку темперую теперь совсем по другому, равномерность пальцами контролирую
Спасибо за комментарий
@@lovekofe7700 Видос у Вас чёткий. Спасибо.
@@Valtos-man хорошо, когда помог и интересно получилось) спасибо за оценку