백종원의 푸드트럭 ′쉬림프박스′ 재질 🧄갈릭새우🍤 │

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 75

  • @tvNOfficial
    @tvNOfficial  4 года назад +7

    [#집밥백선생3] 🍜인기메뉴 몰아보기🌮
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    • @sterlingkevin7446
      @sterlingkevin7446 3 года назад

      Sorry to be so off topic but does any of you know of a trick to log back into an instagram account..?
      I somehow lost my account password. I would appreciate any assistance you can offer me.

  • @paysk12345
    @paysk12345 2 года назад +17

    1. 식용유 세 숟갈
    2. 간마늘 한 숟갈 반
    3. 새우넣고 같이 볶기
    4. 어느정도 노릇해지면 버터 투하
    5. 마늘이 노릇&진득하게 눌릴때까지 볶기
    6. 액젓 한 숟갈&후추 넣고 살짝 더 볶아 마무리

  • @하늘나무숲
    @하늘나무숲 4 года назад +71

    식용유3수저.간마늘1과1/2큰술.마늘이 노릇노릇해지면 버터.액젓 한수저.후추가루 조금.

    • @예감잉
      @예감잉 4 года назад +19

      새우데려가 새우어딨어여ㅠㅠ 새우넣어

    • @mjordan9352
      @mjordan9352 4 года назад +1

      @@예감잉 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-sophie23
      @user-sophie23 3 года назад

      액젓은 어떤거 써야하나요??

    • @하늘나무숲
      @하늘나무숲 3 года назад

      @@user-sophie23 까나리요.

    • @user-sophie23
      @user-sophie23 3 года назад

      @@하늘나무숲 생략하면 저맛이 안나는거죠?? 혹시 대신 할 수 있는게 있을까요?

  • @우드소프트
    @우드소프트 4 года назад +72

    저는 여기에 페퍼론치노랑 올리고당 한스푼 둘러주는데 개존맛탱구리;;; 맵짠단 아주 밥도둑임

  • @공주할미
    @공주할미 10 месяцев назад

    너뮈 쉬워서 따라했는데 향이별루였어요
    액젖은 멸치액젖을 사용했는데 버터향이 넘 불편한것같아요
    버터는 향이 없는건 없는지요?

  • @elizabethnk7045
    @elizabethnk7045 6 лет назад +10

    fried garlic prawn. 3 tbs oil + garlic 1.5 tbs+ 1 cup prawn--> butter last so it 's not burmt+ 1 tbs fish sauce+ pepper

  • @이댓글을보면유튜브그
    @이댓글을보면유튜브그 4 года назад +13

    페페론치노랑 올리고당(or설탕) 1T 넣으면 맛있다.

  • @sukjung489
    @sukjung489 4 года назад +5

    근데 자숙새우는 뭐죠? 칵테일새우랑 다른점이 크기인가요? 마트엔 다 냉동인데 해동해서 하면 되는거죠?

    • @푸들푸들제니
      @푸들푸들제니 4 года назад +9

      익힌 새우 예요~마트에서 냉동으로 사시면 해동후 바로 팬에 넣어 새우 익을때까지 볶으면 마늘이 다 타버리거나 약한불에 하면 조리시간이 오래걸리니 한번 삶아서 똑같이 만드시면 될꺼예요!

  • @박혜민-e4d
    @박혜민-e4d 11 месяцев назад

    케찹 말고 스리라차 칠리소스 넣어도 되나요??

  • @psalms-g5s
    @psalms-g5s 4 года назад +6

    여기에 설탕 좀 넣어서 했더니 단짠임 개존맛이에여 사랑해요 백 종 원

  • @화랑랑
    @화랑랑 4 года назад +27

    이거 영상은 액젓만 넣는데 페페론치노 6개정도, 올리고당 2 아빠숟갈 넣으면 그냥 맵단짠 완성체입니다 ,, 엄마가 먹고 박수에 엄지척까지 든 레시피 ㅠ 더 맛잇게 먹으세요

    • @ohcaptainmycaptain130
      @ohcaptainmycaptain130 3 года назад +3

      ㅇㅈ 페페없으면 라유 넣어도 존맛임

    • @user-sophie23
      @user-sophie23 3 года назад +1

      페페론치노 올리고당은 어느시점에 넣나요?????

    • @화랑랑
      @화랑랑 3 года назад +2

      @@user-sophie23 페페론치노는 액젓 넣기 전에 넣거나 새우 좀 익었을 때 아무때나 넣으면 되고 올리고당은 젤 마지막에 넣어요!

  • @shaaauun
    @shaaauun 4 года назад

    액젓 없으면 안넣어도 될까요?
    아니면 굴소스???로 넣어도 되나요?

  • @레고시티-u4f
    @레고시티-u4f 3 года назад +2

    내가 먹을꺼 레시피
    기름 한스푼 마늘 반스푼 버터 반스푼 액젓 반스푼 후추 한두번 톡톡
    나는 쪽파도 송송 썰어서 올려야지~

  • @sunnys8516
    @sunnys8516 4 года назад +8

    액젓은 멸치 까나리 어떤걸 쓴건가요?

    • @HJ-fj3tb
      @HJ-fj3tb 4 года назад

      확대해서 보니까 까나리라고 써있는것 같아요

  • @요또르르
    @요또르르 3 года назад +3

    저 멸치액젓 했는데 맛있는데 짜욬ㅋㅋㅋㅋ 밥넣고 같이 볶아야 괜찮을것 같아요

  • @승헌-y2y
    @승헌-y2y 3 года назад +4

    버터에 까나리 두려움 가득했는데 역시 백종원 선생님 머릿속에서 그냥 닥치고 만드세유~^^ 진짜 요리 천재이신 것 같습니다

  • @hsc4522
    @hsc4522 3 года назад

    버터대신 마가린 써도 되나요?

  • @영원히샤오쥔여친
    @영원히샤오쥔여친 4 года назад +1

    새우 말고 고기로 만들어도 괜찮을까요?

  • @지니-k8t2b
    @지니-k8t2b 3 года назад

    액젓 좀 덜넣어야될것같아요 엄청짜여

  • @tttrue4981
    @tttrue4981 4 года назад +11

    집었다가 내려놓고 다른거 집는거는 싫어ㅠㅠ

  • @no1shh
    @no1shh Год назад +2

    실제로 만드니까 너무 짜요 ㅠㅠ 다들 다 짜다고 하시네요 여기에다가 물+설탕+마요네즈로 살렸습니다~

  • @안준영-n5v
    @안준영-n5v 4 года назад +2

    버터는 어떤버터 넣나요?

    • @invcld
      @invcld 4 года назад

      시중에 파는 무염버터 넣으시면 됩니다.
      서울우유나 기타 프랑스산 천연버터 많이 팝니다

    • @꽃이피는동쪽
      @꽃이피는동쪽 4 года назад

      가공버터 말고 천연버터 사셔야 돼요. 유크림이 80%이상 되는거요

  • @스라소니-q1f
    @스라소니-q1f 5 лет назад +6

    액젓은 무슨역할인가여?

    • @Imae_og
      @Imae_og 5 лет назад +1

      감칠맛이요

    • @JWJ-qj1cb
      @JWJ-qj1cb 4 года назад +1


      자숙새우 잔맛 없애기

    • @고독한고구마
      @고독한고구마 4 года назад +14

      액젓은 생선을 발효시켜서 만들죠. 생선에 단백질이 발효되면서 아미노산으로 변합니다. 그러면서 우마미, 즉 msg가 생성 됩니다. 백선생에서 젓갈 죽어라 넣는 이유는 대놓고 미원 넣으면 이영돈을 따르는 탈레반들이 지랄해서죠. 집에선 펀하게 미원, 소금간으로 충분합니다.

  • @Sjsicbwks
    @Sjsicbwks 6 лет назад +6

    항상 시식할때마다 음식 엄청 뜨거워 죽을거같은데 맛있다고 하는건 저만 느끼는건가요?

    • @마이하마
      @마이하마 4 года назад +20

      Blue Ocean 개무식 한국인의 언어를 배우시느라 수고하셨습니다^^ 다만, 한국어를 이런식으로 매너없이 사용하지 말아주세요. 한국에 폐를 끼치고 계시는 것입니다ㅎㅎ

    • @guunnuuu
      @guunnuuu 4 года назад

      @Blue Ocean 요리에 이상적인 맛은 있어도 무조건적인 정답은 없죠 ㅎㅎ

    • @마이하마
      @마이하마 4 года назад +4

      Blue Ocean Oh cool. You just proved yourself how uneducated you are. Sorry for your miserable life...

    • @jub1089
      @jub1089 4 года назад

      @Blue Ocean ㄴㅇㅁ병50 입니까?

    • @bryanlee898
      @bryanlee898 4 года назад +1

      @Blue Ocean 짧은 영어 보아하니 중딩쯤 유학 간 2,3년차 고딩 혹은 나이 먹고 뒤늦게 유학 가서 slang 부터 배운 1,2년차 20대 중반 일듯 합니다 :)

  • @일몽-e7z
    @일몽-e7z 4 года назад +11

    실제로 만들어서 가족이랑 먹었는데요 중나 짭니다 진짜 너무 짜요

    • @이댓글을보면유튜브그
      @이댓글을보면유튜브그 4 года назад

      ㅠㅠ안타깝꾼요 참고하겟슴다

    • @일몽-e7z
      @일몽-e7z 4 года назад +1

      이댓글을보면유튜브그만하라고해주세요 유튜브 좀 그만하세요

    • @이댓글을보면유튜브그
      @이댓글을보면유튜브그 4 года назад

      @@일몽-e7z 홀리쉣 1분전 뭐냐구~~ 고맙다구 그만할께요

    • @일몽-e7z
      @일몽-e7z 4 года назад

      이댓글을보면유튜브그만하라고해주세요 굳

    • @100-back
      @100-back 3 года назад

      유투브 그만해라ㅡㅡ

  • @fanisatria3295
    @fanisatria3295 7 лет назад +3

    what is ekjot?

    • @j_k_j_y
      @j_k_j_y 7 лет назад +1

      aek-jeot(액젓) means 'fish sause'

    • @fanisatria3295
      @fanisatria3295 7 лет назад

      ***** is it different with kanari?

    • @Seowo_O
      @Seowo_O 7 лет назад +1

      fanisa tria same

  • @유니-x1h
    @유니-x1h 3 года назад +2

    다진마늘이라 탄맛엄청나겠다 마늘타면 쓴맛엄청 나던데

  • @파이리-t8u
    @파이리-t8u 4 года назад +2

    까나리액젓이네

  • @DianadeMartin
    @DianadeMartin 7 лет назад

    냠냠

  • @곽노울
    @곽노울 Месяц назад

    역씨 빽쌤

  • @mihbag6
    @mihbag6 3 года назад

    it doesn't look nice lol

  • @edamseong3629
    @edamseong3629 3 года назад +2

    액젓 넣고 안 넣고 차이가 있을까요?