너무 벌리시는 거 아닌지 늘 .....벌리신 사업에 좀 더 집중하셔야 하겠어요,. 홍콩반점은 이 곳 미국에서 각 지점 마다 엉망인거 아시죠? 프랜차이즈로 하실 거면 본사에서 관리를 좀 철저하게 하셔야지 이건 이 집은 개판이고 저집은 뭐 하나만 괜찮고 나머지는 엉망. 서비스도 통일이 안되어 있고. 도대체 방송하랴 유투브 하시랴 사업 벌이시라....제가 볼 때 죄송하지만 좀 더 치밀하게 사업을 전개 하셔야 하겠습니다. 홍콩반점 부터 어떻게 좀 해보시던지. 돈까스 집도. .
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갈릭새우: 마늘1.5 새우 + 버터 + 액젓1 후추
칠리새우: 마늘1 새우 + 케첩2 고춧가루1 설탕1 간장1 식초1 물 + 버터
액젓은 어떤 액젓을 사용한거죠?
첫번째방법 해 먹었는데 맛있어요
식용유 버터는 조금만 넣고 했어요
액젓보다 굴소스가 훨씬 큰 감칠맛을내고 단맛도있어서 더맛있습니다
아갈2닥치세요
해봤는데 액젓이 훨씬 맛있어요 약간 쿰쿰한 감칠맛이 새우랑 정말 잘 어울립니다 굴소스로는 내지 못하는 맛이에요
저도 액젓
쓰임새가 다름 애초에
외국에선 피시소스를 넣어 쿰쿰한맛을 추가하는데 한국에선 쉽게구할수 있는 액젓이 더 적합합니다
알리오올리오? 감바스? 그 사이 어딘가인 느낌이군요ㅋㅋ
와 근데 설탕 정말많이 넣으신다
협찬 아니라면서 본인회사 상표 대놓고 홍보하네 ㅋㅋㅋ
상표 가리려고 집밥백선생 스티커로 가린거 아님?
ㅇㄷ
1등이닷👍
너무 벌리시는 거 아닌지 늘 .....벌리신 사업에 좀 더 집중하셔야 하겠어요,. 홍콩반점은 이 곳 미국에서 각 지점 마다 엉망인거 아시죠? 프랜차이즈로 하실 거면 본사에서 관리를 좀 철저하게 하셔야지 이건 이 집은 개판이고 저집은 뭐 하나만 괜찮고 나머지는 엉망. 서비스도 통일이 안되어 있고. 도대체 방송하랴 유투브 하시랴 사업 벌이시라....제가 볼 때 죄송하지만 좀 더 치밀하게 사업을 전개 하셔야 하겠습니다. 홍콩반점 부터 어떻게 좀 해보시던지. 돈까스 집도. .
정말 미국 홍콩반점은... 처음엔 엄청 자주갓엇는데 이제는 진짜 양도 맛도 실망 그자체여서 아쉽습니다.. 물론 백선생님께서 일일히 다 챙기지는 못하시겟지만 관리체계가 잡혀잇으면 좋을거같아요
알아서 하겠죠 프랜차이즈도 유행을 타기 때문에 맛보다는 이름을 걸고 하는 더본코리아는 또 다른 방법을 찾을 겁니다