【料理雑学】燻製ってなに?煙だけで料理が美味しくなる理由

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  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии •

  • @ブルーノマーズ-o4g
    @ブルーノマーズ-o4g 2 года назад +2

    リクエストに答えていただきありがとうございます!
    燻製が保存力を高めてくれる仕組みや、燻製の温度による違いを知れて勉強になりました。
    これからも動画投稿頑張ってください!

  • @竜鳥
    @竜鳥 2 года назад +1

    勉強になったけど唐突なきょじおーんで清めの塩

  • @ch7491
    @ch7491  2 года назад

    燻製素人なりに色々調べてみました!
    燻製経験者の方ややったことはないけど僕よりは詳しい人いたら
    是非コメントでしていってください!

  • @liberailike7123
    @liberailike7123 8 месяцев назад

    燻製は保存食って聞くけど💦燻製苦手なんですよね💦ディズニーランドの燻製のチキンも苦手で(^_^;)燻製苦手でも食べれる方法ありますか?

  • @yakki-691
    @yakki-691 2 года назад +2

    ポータブルタイプ、カクテル作る時に使ってるのを見た気がする……

    • @ch7491
      @ch7491  2 года назад +1

      スモークカクテルなるものがあるみたいですね!オシャレすぎて僕は見た事ないのでいつか飲んでみたいですね。