Liqueur de prunelles

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  • Опубликовано: 27 сен 2024
  • Rouge, fruitée, au goût de cerise, d'amande et de prune, cette liqueur à la prunelle est délicieuse !
    Je vous décris comment la préparer, c'est tout simple en fait.
    Vous trouvez la recette exacte ici : plantes-sauvag...
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Комментарии • 26

  • @cheoscartan9884
    @cheoscartan9884 Год назад +2

    J en ai fait 6 litres cette année. C'est magnifique.
    Ma mère a retrouvé une bouteille de 10ans. Incroyable. Un goût d d'amandes de prunes de citrons de gingembre d oranges amères de poivrons verts de bois de cerises

  • @MyMarieChris
    @MyMarieChris 2 года назад +3

    J'en ai préparé l'année dernière pour la 1ère fois et je vous confirme que c'est un délice...!!!

  • @benyelloulelhadj8647
    @benyelloulelhadj8647 2 года назад +3

    Très intéressant

  • @isabelleriou7016
    @isabelleriou7016 2 года назад +2

    Merci pour cette vidéo. J'adore les prunelles fraîches malgré leur âpreté. J'essayerai cette recette à l'automne prochain! Je profite de cette occasion pour vous souhaiter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année.

  • @jardindedom-mage
    @jardindedom-mage 2 года назад +7

    👍''Les guérins'' de Bretagne,merci beaucoup de parler de ce petit fruit,dont j'aime trop l'âpreté du fruit frais,j'en ceuillais tous les ans,juste après la récolte des mûres,il y a bien longtemps,j'ai toujours mes 3 bocaux de 1L5 chacun qui dates de 2003/2004/2005 un pur délice à très petite dose,car pour 500ml d'eau de vie je ne mettais que 3 Cas de sucre...bon dimanche à vous et vos proches 🥀🤗

  • @jacqueslesaulnier5595
    @jacqueslesaulnier5595 2 года назад +1

    Il y a quelques temps que je prépare la troussepinette avec les jeunes pouces du printemps, mais je n ai jamais testé cette liqueur, je ne manquerai pas à l automne d en préparer un bocal.... Merci pour cette recette

  • @laetitiavoisin8943
    @laetitiavoisin8943 2 года назад +1

    Dans ma famille ça fait des décennies qu’on en fait ma plus vieille est de 1979 fait par mon arrière grand père. Mais nous on la fait qu’avec des noyaux concassés et de l’eau de vie de cognac et ça à une belle couleur ambrée au bout de quelques années

    • @PlantesSauvagesComestibles
      @PlantesSauvagesComestibles  2 года назад

      J'ai goûté une liqueur de prunelles préparée uniquement avec les noyaux dernièrement. On retrouve le goût "amande" mais j'ai un faible pour cette liqueur aux fruits entiers qui a un goût très fruité.

  • @danielletastet8306
    @danielletastet8306 2 года назад

    Merci

  • @benyelloulelhadj8647
    @benyelloulelhadj8647 2 года назад +1

    Pourriez vous faire une vidéo sur le sysimbre stp?

  • @cuicuisniper4159
    @cuicuisniper4159 Год назад

    Les doses😉

  • @Mum-p1j
    @Mum-p1j 2 года назад

    Bonjour Nathalie là où j'habite dans le Cher il n'y a pas de prunellier comme dans le 77 , par contre il y a pas mal.de sureau noir en ce moment il est tout en fruits ,vous avez une recette de liqueur de fruits de sureau noir s'il vous plaît ? Et de mûres sauvages?

  • @easyincome4life
    @easyincome4life 2 года назад +4

    Merci pour la vidéo.
    Un jour j'ai goûté une liqueur à base de bourgeons de prunelier (épine noire) et ça avait également goût d'amande amère. Un délice mais je n'ai pas la recette.

    • @jardindedom-mage
      @jardindedom-mage 2 года назад +1

      Moi aussi j'adore les Pink Floïd
      ''Shine on You Crazy Diamand'' 😍😉

    • @PlantesSauvagesComestibles
      @PlantesSauvagesComestibles  2 года назад +2

      La recette des liqueurs est un peu la même toujours : de l'alcool, les plantes et du sucre selon ses goûts. Il suffit d'expérimenter !

  • @dombruafr1
    @dombruafr1 Год назад

    Onjour il me semble pas ebtebdu la suantite de sucre piyr les prunelles et alcool

  • @Robert-kp8rt
    @Robert-kp8rt Год назад

    Bonjour vous ne mettez pas de sucre

  • @59143seb
    @59143seb 2 года назад +2

    meilleur vœux 2022 😘

  • @myriamsucces7612
    @myriamsucces7612 Год назад

    Hello Nathalie c'est toujours très intéressant et je vais essayer cette année

  • @tintinquirit8732
    @tintinquirit8732 2 года назад

    La prunelle comme fruit c'est immangeable, tellement âpre, même après le gel 🤔

  • @SM-uy1kz
    @SM-uy1kz 8 месяцев назад

    Et une belle couleur. Merci