Слушаю музыку Узундере (Uzundərə)слёзы текут. Какой мы великий народ с утонченным вкусом. Перед глазами танцуюшая Эмина Дилбази, Афаг Меликова. А плов это "наша конституция "
Самый обожаемый плов на свете ,моя бабуля была азербайджанкой, раньше часто ели ,а теперь редко готовят ,когда весь тохум собирается, вкуснотища ,вкус детства,спасибо
Супер самая вкусная кухня сочная араматная не когда не надоедает я горжусь что моя родина Баку . Благадарю за такой классный ролик отдельное спасибо учителю шеф . Что поделился секретами очень ценю ❤💞👍👌
Меня бабушка также учила готовить плов из "откидного риса", как я его называю, чтобы отличать от узбекского. Как промывать, сколько варить, и горячей водой ополаскивать после варки, в кастрюлю закладывать, пересыпая рис, чтобы воздух был, чтобы легко лежал, и в конце поливать горячим топленым маслом, почти перед полным приготовлением и тоже говорила 40 мин его пропаривать. У старших людей учиться надо и слушать внимательно все нюансы, тогда будет вкусно и от души приготовлено. Спасибо, что показываете молодежи эти секреты. Надеюсь они их поймут и приготовят плов. У нас сладкий плов на каждый праздник бывает. А ещё готовим с чечевицей, фасолью, нухутом.
Тот, кто никогда не ел именно так приготовленный рис, никогда не поймёт, зачем все эти тонкости. Даже если всё делать по инструкции Шах-Гусейна, но выбрать не тот рис, не то масло, или где-то передержать или недодержать, ты всё равно не поймёшь, зачем всё это. Понимание приходит только тогда, когда смотришь на плов - нежный, воздушный, с румяными шафрановыми рисинками и нежнейшим неописуемым ароматом и думаешь, что уже совершенно сыт и рис "не полезет"...а, попробовав, остановиться не сможешь. По традиции плов подают на свадьбах почти последним, пока его дождёшься, всего наешься от пуза...но если принесут хороший плов...закрывай глаза и наслаждайся...это в самом деле самостоятельное и очень яркое запоминающееся блюдо! Спасибо за ролик!
Сталик-вы удивительно талантливый человек, и речь не только о кулинарии. Очень грамотный , всесторонне развитый. А, когда вы о чем-то рассказываете, такое ощущение, что я смотрю восточную сказку, а вы -волшебник-рассказчик с удивительным голосом и чудесной интонацией. Вы очень классный!
Наша соседка , добрая Шукюфа готовила , очень очень вкусно, жаль что после развала СССР уехали, жить в Баку , мы как родные были, двери наши всегда были открыты 😘
У меня слюнки потекли😂 С каким аппетитом он накладывает, прям отсюда чувствуется какой плов вкусный, рассыпчатый получился❤ Жаль, что повар Шах так рано умер, он был еще так молод(( Жалею, что в Баку так и не сходила в ресторан где он готовил и подавал свои знаменитые пловы.. Люблю тебя, наш плов, нашу кухню и наш народ🙏 Шлю привет своим согражданам из Канады🌹
Сталик Ханкишиев, спасибо Вам большое! Как же это прекрасно и бесценно видеть таких людей как Вы и Муаллима (учителя). Я рада, что онлайн учусь у таких людеи. В наше время мало поваров, которые имеют такие знания как Вы. Каждый нюанс имеет большое значение на исход блюда. СПАСИБО ВАМ. А ВСЕМ ОСТАЛЬНЫМ ПОЖЕЛАЮ , ЧТОБ ЧЕРПАЛИ ЗНАНИЯ У РЕЛЬНЫХ ПРОФИ.
Плов очень хороший, рассыпчатый. Шах Гусейн муаллим был очень внимательным и добрым. Когда ученик взял большую кострулю ,чтоб опрокинуть на дуршлаг,4 раза предупредил ученика будь осторожен , можешь лицо обжечь! Аллаh реhмет елесин! И вам спасибо Сталик бek,что вовремя успели снять видео. А на счёт звука ,слышно прекрасно!
Baslangicdaki musiqi tüklerimi biz biz elədi. Kənd toylarındakı ocaq ətirli toy plovu üçün darıxdım. Спасибо Сталик муаллим за прекрасное видео. Мы азербайджанцы очень скромный народ, не умеем и не любим саморекламу. А вы показываете всем нашу кухню и умелых поваров. Дай Аллах вам долгой и здоровой жизни. Музыка в конце"евлери вар хана хана" великого азербайджанского композитора Узеира Гаджибейли
Добрый вечер Уважаемый Сталик. Плов ем минимум один раз в неделю, не могу я без плова. Очень люблю узбекский плов (ферганский). Супруга говорит, при виде риса я схожу с ума, я не спорю, так оно и есть.
Спасибо вам шеф за это видео . Аллах рехмет елясин ШахГусейн уста !!! Наш плов самый вкусный в мире !!! Много ела разных блюд плова из разных стран , каэдый имеет свой оригинальный вкус , но наш я люблю больше всего . 🥰😍👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Сталик Ханкишиев, приготовьте "сюдлю плов" со сладкими финиками, где используется при подаче распаренный соленый кутум или хашам. Вкуснятина необыкновенная!!!
Очень здорово когда МастерА готовят! Осталось только найти хоть чуть похожий рис (у нас в магазинах рис раза в 2 мельче) и можно пробовать повторить. З.Ы. Мне кажется давно пора издавать Большую Энциклопедию Плова в нескольких томах.
Уважаемый именинник,с Днём рождения Вас. Вам 55 лет! Будьте здоровы до 100 лет! 2 февраля ваше день рождения отметили все мои знакомые блогеры! Всего хорошего!
Готовить ферганский плов по Сталику я научился. Научился готовить и таджикский вариант. Но ни разу не смог повторить азербайджанский плов. Пожалуй, меня к рису такой мастер и не подпустил-бы. )))
Не понимаю тех которые дизлайки поставили. Два замечательные повара, нет национализма, нет лишние слова с видео все нормально (снято отлично)! Каждого минута данного ролика можно что то учиться!
Действительно много секретов , особенно про полотенце на крышку ! Мне знакомый таджик рассказал про эту фишку , плов стал намного вкуснее ))) Спасибо Вам
Я сама живу в Баку-в каждом районе разный плов готовят-видела в одном месте-это полотенце для крышки кастрюли-мочат в воде -отжимают и закрывают.Вот я уже много лет так делаю-мне удобно-но это я просто написала -тоже секретик.А Вот Сталик-это кто-то-супер!!!!!! У меня жизнь долгая--а я всё учусь у него-дай Бог ему здоровья и удачи во всём!
Я бакинская армянка, до сих пор люблю очень азербайджанскую кухню, особенно плов с каштанами и сухофруктами и довгу люблю. Сама готовлю.В советское вемя в ресторанах нотовили шикарный плов в Баку, сейчас такой не пробовала. Мужу немцу после путкшествий по Европе, до сих пор говорю, что самая вкусная кавказская кухня в мире. Особенно азербайджанский плов и Довга.
Я думала что я очень хорошо готовлю плов (сказали мне) оказывается я много чего не знаю 😳вот сейчас сколько много узнала 😍😍😍😍🤭огромное спасибо тебе Шеф!
Stalik Xankişiyev, siz Azərbaycan diyasborası olmalısınız Rusiyada. Azərbaycan üçün çox böyük işlər görürsünüz. Azərbaycanın milli mətbəxini çox yüksək səviyyədə təbliğ edirsiniz. Ermənilərin oğurluğuna qarşı çox böyük mübarizə aparırsınız. Allah sizi qorusun!
Наверное вы никогда не ели азербайджанский плов и не были в Азербайджане этот рис один к одному и ложки сыпется а ваша рисовая каши.это размазня.Надо приехать в Баку поехать по районам Азербайджана вы узнаете что такое кухня Азербайджана.
Сталик муаллим отличное видео. Один вопрос. А где казмак? Обычно всегда в Азербайджане дома или на свадьбе, не имеет значения сверху кладут казмак. Вырезают его ромбиками, треугольниками и украшают. Шахгусейн муаллим наверное увидев камеры растерялся и забыл про казмак. На картинках кстати казмах был. Я думаю картинки из ваших книг. В любом случае ролик на все сто,. Как всегда с душой. Я родом из Ленькорани. У нас плов готовят часто и много. Разновидностей плова не только в зависимости от гарнира, но и в зависимости чем этот плов вместе париться много. Например тыквенный плов, плов с молоком, плов с пахлой (разновидность зеленых бобовых), с лергой (вика посевная), плов с чечевицей, с кинзой и.т.д. Если вас интересует могу более подробную информацию предоставить. Мне очень нравятся ваши ролики. вы истинный патриот свей родины и своего дела. Успехов вам.
Еще повар сказал,что нельзя тромбовать рис ,когда уже собираете в кострюлю.Между ними должен остаться "воздух",чтобы они дышали и пропорились хорошо)))Это вожно.
Хобби
![Chance the Rapper - Buried Alive (2024) | [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8BjfkpgbAEY/mqdefault.jpg)
Лучше азербайджанской кухни нету, самые вкусные блюда! Лучшие мужчины- азербайджанцы. Шах-Гусейн , низкий поклон за мастер - класс!
Привет из Израиля Убедилась Азербайджанская кухня лучшая в мире
Тихо
Рузик Ог это ты несёшь!Самые посещаемые рестораны в Москве бакинские!Самая лучшая кухня и обслуживание, доброжелательность и гостеприимство!
Жаль что его нет с нами
Я сам узбек но Азербайджанская кухня и культура мне прям очень по душе, спасибо азербайжанскму народу!!!
а я Азербайджанец...но для меня плов это Узбекский...других я лично не признаю
наверное у вас дома не умеют готовить плов,извините....
о вкусах не спорят
Саг ол Гардаш)
Спасибо за добрые слова
Шахгусейн уста был бесподобным человеком и мастером своего дела. Уходят лучшие. Аллах ряхмят элясин.
он умер?
Allah rehmet elesin. Браво мастер.
@@Vadim1409 Да
Я сама бакинская армянка, и я очень люблю Азербайджанский плов сама часто готовлю, собираюсь на новый год приготовить
спасибо
😘😍
Спасибо ❤️
Приезжайте к нам родная вы наша всегда рады гостям.
Спасибо Вам
Слушаю музыку Узундере (Uzundərə)слёзы текут. Какой мы великий народ с утонченным вкусом. Перед глазами танцуюшая Эмина Дилбази, Афаг Меликова. А плов это "наша конституция "
Самый вкусный плов в мире! Только Азербайджанский!👍🏼👍🏼👍🏼
Я сама узбечка но обожаю ваше кухню. Все время готовлю ваше кухню спасибо за ресепт
Живое, замечательное и душевное видео! Земля пухом Мастеру...
Рис любит масло - это наука! Плов это, конечно, блюдо номер один в азербайджанской кухне и в мире!
Самый обожаемый плов на свете ,моя бабуля была азербайджанкой, раньше часто ели ,а теперь редко готовят ,когда весь тохум собирается, вкуснотища ,вкус детства,спасибо
Салам 🤝🇦🇿
Вы наверное хотели написать " гохум " ? )) (родня)
"тохум"- это семечки на Азербайджанском , а "гохум" это родня . спасибо вам 🌷🤝
Вот это настоящий рассыпчатый не сравненный Азербайджанский плов!
Я русская!
Спасибо вам большое за передачу а Шах-Гусейн муаллиму Аллах рахмят елесин!
Спасибо Вам огромное за популяризацию Азербайджанской кухни. Удачи Вам. А плов в Азербайджане действительно, самый вкусный.
Супер самая вкусная кухня сочная араматная не когда не надоедает я горжусь что моя родина Баку .
Благадарю за такой классный ролик отдельное спасибо учителю шеф .
Что поделился секретами очень ценю ❤💞👍👌
Благодарю..дорогие Бакинцы...словно в родной Азербайджан попала.....
Меня бабушка также учила готовить плов из "откидного риса", как я его называю, чтобы отличать от узбекского. Как промывать, сколько варить, и горячей водой ополаскивать после варки, в кастрюлю закладывать, пересыпая рис, чтобы воздух был, чтобы легко лежал, и в конце поливать горячим топленым маслом, почти перед полным приготовлением и тоже говорила 40 мин его пропаривать. У старших людей учиться надо и слушать внимательно все нюансы, тогда будет вкусно и от души приготовлено. Спасибо, что показываете молодежи эти секреты. Надеюсь они их поймут и приготовят плов. У нас сладкий плов на каждый праздник бывает. А ещё готовим с чечевицей, фасолью, нухутом.
Как жаль повара 😩какой хороший и светлый человек был видно по нему❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарим за такое видео всех, кто готовил и снимал! Замечательные люди вы все!!!
Салам из Баку.Да царь Азербайджанской кухни плов♥️.Спасибо вам Сталик
Одно их лучших блюд азербайджанской кухни это плов.С Новруз байрамом вас,дорогие земляки.
Родина моя .больше нигде в мире не готовят такой плов👏👏👏
Сталик, извините за фамильярность,но Вы лучший из лучших. Благодарность от всей нашей семьи за вкусные рецепты!
Хорошие мужики👍 что ведущий, что шеф-повар
Тот, кто никогда не ел именно так приготовленный рис, никогда не поймёт, зачем все эти тонкости. Даже если всё делать по инструкции Шах-Гусейна, но выбрать не тот рис, не то масло, или где-то передержать или недодержать, ты всё равно не поймёшь, зачем всё это. Понимание приходит только тогда, когда смотришь на плов - нежный, воздушный, с румяными шафрановыми рисинками и нежнейшим неописуемым ароматом и думаешь, что уже совершенно сыт и рис "не полезет"...а, попробовав, остановиться не сможешь. По традиции плов подают на свадьбах почти последним, пока его дождёшься, всего наешься от пуза...но если принесут хороший плов...закрывай глаза и наслаждайся...это в самом деле самостоятельное и очень яркое запоминающееся блюдо! Спасибо за ролик!
👍👍👌👌
Обожаю Сталика! Так с любовью относиться к еде и так интересно рассказывает! Как же вкусно готовят мужчины! Удачи Вам во всех делах!
Daa mne toje ochen nravitsa kak on qovorit vkusno))
Сталик-вы удивительно талантливый человек, и речь не только о кулинарии. Очень грамотный , всесторонне развитый. А, когда вы о чем-то рассказываете, такое ощущение, что я смотрю восточную сказку, а вы -волшебник-рассказчик с удивительным голосом и чудесной интонацией. Вы очень классный!
Спасибо за теплые слова, но обо мне лучше говорить поменьше.
Шахгусейн это живая энциклопедия кулинарии ...
от Шах Гусейна исходит такая 100% уверенность и профессионализм.Это видно .Классный повар. Спасибо Сталик за видео с профи.
Шахгусейн один из сильных поваров Азербайджана.
искала рецепт азербайджанского плова. Спасибо.
Наша соседка , добрая Шукюфа готовила , очень очень вкусно, жаль что после развала СССР уехали, жить в Баку , мы как родные были, двери наши всегда были открыты 😘
Шах плов, назван именем шеф повара Шах Гусейна. Allah rəhmət eləsin Şah Hüseyn müəllimə!
У меня слюнки потекли😂 С каким аппетитом он накладывает, прям отсюда чувствуется какой плов вкусный, рассыпчатый получился❤ Жаль, что повар Шах так рано умер, он был еще так молод(( Жалею, что в Баку так и не сходила в ресторан где он готовил и подавал свои знаменитые пловы.. Люблю тебя, наш плов, нашу кухню и наш народ🙏 Шлю привет своим согражданам из Канады🌹
Этот азербайджанский плов на самом деле является пловом ШАХ. Красота. Спасибо.
Сталик Ханкишиев, спасибо Вам большое! Как же это прекрасно и бесценно видеть таких людей как Вы и Муаллима (учителя). Я рада, что онлайн учусь у таких людеи. В наше время мало поваров, которые имеют такие знания как Вы. Каждый нюанс имеет большое значение на исход блюда. СПАСИБО ВАМ. А ВСЕМ ОСТАЛЬНЫМ ПОЖЕЛАЮ , ЧТОБ ЧЕРПАЛИ ЗНАНИЯ У РЕЛЬНЫХ ПРОФИ.
Плов очень хороший, рассыпчатый. Шах Гусейн муаллим был очень внимательным и добрым. Когда ученик взял большую кострулю ,чтоб опрокинуть на дуршлаг,4 раза предупредил ученика будь осторожен , можешь лицо обжечь! Аллаh реhмет елесин! И вам спасибо Сталик бek,что вовремя успели снять видео. А на счёт звука ,слышно прекрасно!
Елнара ханум, Шах Гусейн муеллим умер? я не знала. Аллах рехмет етсин
Canim Emim Allah seni rehmet etsin qebrin nurla dolsun😢
Allah rehmet elesin.
Allah reet elesin
ALLAH REHMET ELESIN qebri nurla dolsun
Lale Lale AMİN!
Allah rəhmət eləsin.
Спасибо вам за ваши труды Сталик муаллим. Шахгусейн уста Аллах рехмет етсин.Азербайджанская музыка, кухнья и вашы знании о еде -вместе супер.
Спасибо за видео, повар видно что добродушный человек, не зазнайка,, 😁
Nesmotrya ma to cto ocen izvestniy celovek bil carstvo nebesnoe
Музыка великого Фикрета Амирова. А плов -это шедевр покойного Шах Гусейна Allah ona rəhmət eləsin!
Очень для меня необычное блюдо.Что доказывает.Что сортов плова.Очень много.Надо обязательно попробовать.
Огромное спасибо уважаемый Сталик муаллим за видео .Я многому научилась у Вас 😍Дай Вам Бог здоровья 🙏🙏🙏
Дай Аллах тебе здоровье,еслибы вы знали как я люблю этот плов,спасибо вам.👍👍👍👍👍👍
Олимпиада-80 , 80% повара из Азербайджана были.
Рафик еми салам Рамиз
Baslangicdaki musiqi tüklerimi biz biz elədi. Kənd toylarındakı ocaq ətirli toy plovu üçün darıxdım. Спасибо Сталик муаллим за прекрасное видео. Мы азербайджанцы очень скромный народ, не умеем и не любим саморекламу. А вы показываете всем нашу кухню и умелых поваров. Дай Аллах вам долгой и здоровой жизни. Музыка в конце"евлери вар хана хана" великого азербайджанского композитора Узеира Гаджибейли
Как это знакомо ,ни все поймут а только те кто готовил этот плов
Спасибо за Ваш труд и за Ваши пояснения - сразу становится понятно о чем идёт речь!
Отлично ! Жил в Кировобаде ,пробовал,готовил сам , Супер !!!
Теперь кировобад Гянджа👍👍
Привет из Гянджи)
Шах Гусейн действительно лучший шеф повар!!
Çox sağolun Stalik muallim! Вы достоинный сын Вашего Отца. Allax rehmet etsin Şax Guseyn muallimu i Вашему Отцу.
Добрый вечер Уважаемый Сталик. Плов ем минимум один раз в неделю, не могу я без плова. Очень люблю узбекский плов (ферганский). Супруга говорит, при виде риса я схожу с ума, я не спорю, так оно и есть.
Спасибо за видео! В очередной раз убеждаюсь в радушии и доброжелательности восточных людей. Ну, а шеф - просто красавчик 😎
a esli obdat kipyatkom ris ne poluchitsa ne solyonim?ved sol promoyetsa?
я то же об этом подумала. Видимо он в очень соленой воде готовил рис
Спасибо большое
Салам дядя сталик в супер дай Аллах вам здоровья .Аллах шах гусейини рехмет елесин
Аллах рехмет елесин ШахХусейн устая!
моя бабушка делала такой плов с казымахом, она несколько лет жила в баку научилась.
Спасибо вам шеф за это видео . Аллах рехмет елясин ШахГусейн уста !!! Наш плов самый вкусный в мире !!! Много ела разных блюд плова из разных стран , каэдый имеет свой оригинальный вкус , но наш я люблю больше всего . 🥰😍👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Ммммм, какая вкуснятина!!!! Возьмите меня к себе, на недельку)))
Ассалаумагалейкум Сталик .после Ваших видео о еде хочется кушать .Вы мастер своего дела!!!
Сталик Ханкишиев, приготовьте "сюдлю плов" со сладкими финиками, где используется при подаче распаренный соленый кутум или хашам. Вкуснятина необыкновенная!!!
Anamin sevimli plovudur :)
Мой любимый плов сладкий с изюмом и физика финиками, иногда добавляю или курага или чернослив.. это бомбиссимо
Низкий поклон за такой плов я в жизни не смогу так сделать
Очень здорово когда МастерА готовят!
Осталось только найти хоть чуть похожий рис (у нас в магазинах рис раза в 2 мельче) и можно пробовать повторить.
З.Ы. Мне кажется давно пора издавать Большую Энциклопедию Плова в нескольких томах.
Спасибо Вам ,шикарное видео ,спасибо ,что показываете и доказываете ,что наша кухня лучшая .
Как человек может сказать что это не вкусно если он это не пробывал ? Вот я пробывал плов по данному рецепту и мне понравилось
Отличный плов! На любой вкус!!! В одной кастрюле.
Спасибо Вам большое!
какой классный шеф повар!!!!красавец мужчина!!!!!
Уважаемый именинник,с Днём рождения Вас. Вам 55 лет! Будьте здоровы до 100 лет! 2 февраля ваше день рождения отметили все мои знакомые блогеры! Всего хорошего!
Моя мама, всю жизнь , так делала,теперь и мы.Очень вкусный получается.
Шикарный рецепт, который я так долго искала, однажды попробовав такой плов! Спасибо!!!
Beh beh beh.Spasibo vam Stalik muellim.Blaqodara vam mi mnoqo novoqo uznayem.Lubim vas👍
Готовить ферганский плов по Сталику я научился. Научился готовить и таджикский вариант. Но ни разу не смог повторить азербайджанский плов. Пожалуй, меня к рису такой мастер и не подпустил-бы. )))
Здравствуйте мы тоже из Азербайджана повтор умница правильно готовит моя мама точно также готовила спасибо дай ему здоровье
Не понимаю тех которые дизлайки поставили. Два замечательные повара, нет национализма, нет лишние слова с видео все нормально (снято отлично)! Каждого минута данного ролика можно что то учиться!
Злые люди
Эти люди которые ставят дизлайк , они психическими отклонениями, обычно такие люди заболевают тяжелыми , нетзлечимыми патологиями.
Спасибо за ролик,за позитив)))
Благодарю ВАС за * культурное* отношение к еде , за ВАШ труд, за ВАШЕ терпение. Аллах рехмет елесин шах Гусейн м.
А звук нормальный , Вас хорошо слышно, все понятно .
Шеф очень колоритный :) замечательное видео
Спасибо за рецепт ❤🙏🏻что не знала о рисе теперь знаю❤спасибо вам
Cox gezel vetenimize tez tez gedin.
Классный выпуск, душевный и познавательный.
Очень приятно было смотреть прочитать комментарии . спасибо всем.
увидят все ето горжусь что я Азербайджанець
Действительно много секретов , особенно про полотенце на крышку ! Мне знакомый таджик рассказал про эту фишку , плов стал намного вкуснее ))) Спасибо Вам
Я сама живу в Баку-в каждом районе разный плов готовят-видела в одном месте-это полотенце для крышки кастрюли-мочат в воде -отжимают и закрывают.Вот я уже много лет так делаю-мне удобно-но это я просто написала -тоже секретик.А Вот Сталик-это кто-то-супер!!!!!! У меня жизнь долгая--а я всё учусь у него-дай Бог ему здоровья и удачи во всём!
Плов это ,,КОРОЛЬ,, азербайджанской кухни !!!
У нас завтра ураза байрам.Я приготовлю как по рецепту Шахгусейн усты.Браво Вам
Настоящий плов - вот оно.
Я бакинская армянка, до сих пор люблю очень азербайджанскую кухню, особенно плов с каштанами и сухофруктами и довгу люблю.
Сама готовлю.В советское вемя в ресторанах нотовили шикарный плов в Баку, сейчас такой не пробовала.
Мужу немцу после путкшествий по Европе, до сих пор говорю, что самая вкусная кавказская кухня в мире. Особенно азербайджанский плов и Довга.
Здравствуйте, вас случайно не Люда зовут ?
Спасибо автору за это видео! Отдельная благодарность повару за то,что щедро поделился всеми нюансами !
Я думала что я очень хорошо готовлю плов (сказали мне) оказывается я много чего не знаю 😳вот сейчас сколько много узнала 😍😍😍😍🤭огромное спасибо тебе Шеф!
Stalik Xankişiyev, siz Azərbaycan diyasborası olmalısınız Rusiyada. Azərbaycan üçün çox böyük işlər görürsünüz. Azərbaycanın milli mətbəxini çox yüksək səviyyədə təbliğ edirsiniz. Ermənilərin oğurluğuna qarşı çox böyük mübarizə aparırsınız. Allah sizi qorusun!
Çox düzgün deyirsiniz. !!!!!
Аллах ряхмят елясин Шах Гусейн муеллима
Наверное вы никогда не ели азербайджанский плов и не были в Азербайджане этот рис один к одному и ложки сыпется а ваша рисовая каши.это размазня.Надо приехать в Баку поехать по районам Азербайджана вы узнаете что такое кухня Азербайджана.
Красава Яшасын Азербайджан!
Сталик муаллим отличное видео. Один вопрос. А где казмак? Обычно всегда в Азербайджане дома или на свадьбе, не имеет значения сверху кладут казмак. Вырезают его ромбиками, треугольниками и украшают. Шахгусейн муаллим наверное увидев камеры растерялся и забыл про казмак. На картинках кстати казмах был. Я думаю картинки из ваших книг. В любом случае ролик на все сто,. Как всегда с душой.
Я родом из Ленькорани. У нас плов готовят часто и много. Разновидностей плова не только в зависимости от гарнира, но и в зависимости чем этот плов вместе париться много. Например тыквенный плов, плов с молоком, плов с пахлой (разновидность зеленых бобовых), с лергой (вика посевная), плов с чечевицей, с кинзой и.т.д. Если вас интересует могу более подробную информацию предоставить. Мне очень нравятся ваши ролики. вы истинный патриот свей родины и своего дела. Успехов вам.
Внимательно смотрите, пожалуйста. Там был казмах.
Там был казмах из лаваша
on iz mayego regiona.Waxhuseyn 105 vida gotovil plov.ocen umniy znayet vse starinniye kuxni.Allah size can sagligi versin.
больше видео с Шахом....очень позитивный шеф спс
Еще повар сказал,что нельзя тромбовать рис ,когда уже собираете в кострюлю.Между ними должен остаться "воздух",чтобы они дышали и пропорились хорошо)))Это вожно.
Красотища та какая
Спасибо вам за правильные оригинальные рецепты
Я готовила сегодня узбекский плов 😃 ваша тоже супер👍👍👍👍👍🤗🙏
Алибекова Гуля нуши джан!!
Какая прекрасная музыка в конце!!!
Wah Huseyin ustaya Allah rehmet etsin.
Сто лайков, Сталик , Вы лучший как всегда. Мы купили второй казан, смотрим и учимся уже третий год.