Pound Cake / Butter Cake : สูตรบัตเตอร์เค้ก / เค้กเนยสด : By The Cake
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Pound Cake / Butter Cake : สูตรบัตเตอร์เค้ก / เค้กเนยสด : By The Cake
#PoundCakeRecipe #ButterCakeRecipe #PoundCake #ButterCake #บัตเตอร์เค้ก #เค้กเนยสด #CakeRecipe #HowToMakePoundCake #BestPoundCake #DrakePoundCake #Drake #Instrumental #PoundCakeInstrumental #PerfectPoundCakeRecipe #Homemade #Vanillacake #Baking #EasyPoundCake #EasyCake #MoistCake #CakeRecipe #MoistButterCake #HowToMakeButterCake #ButterCream #ButterCreamCake #HowToMakeMakeCake #HowToMakeButterCake #HowToMakeButter #CakeWithoutButter #PeanutButterCake #PeanutButter #เค้ก #วิธีทำบัตเตอร์เค้ก #สอนทำอาหาร #สอนทำบัตเตอร์เค้ก #สูตรเค้ก #สูตรสร้างอาชีพ
สูตรบัตเตอร์เค้ก / เค้กเนยสด เป็นเค้กเนื้อที่นุ่ม-ฉ่ำเนยค่ะ เนื้อเค้กเนียนละเอียดมาก รสชาติอร่อย มีกลิ่นหอมของเนยสด ทานแล้วรู้สึกว่านุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก แทบไม่ต้องเคี้ยวเลย จะทานร้อนทานเย็นก็อร่อยเหมือนกันค่ะ ขั้นตอนและวิธีทำไม่ยุ่งยาก ดูแล้วสามารถทำตามได้ทันที รายละเอียด เทคนิคต่างๆ อยู่ในคลิปหมดแล้วค่ะ และแน่นอน สูตรของ the cake คือเน้นหวานน้อย อร่อยเวอร์ ทำแล้วติดขัดตรงไหน เม้นท์ถามใต้ลิ้งค์ได้เลยค่ะ ยินดีตอบทุกคำถามค่ะ
*******************************************
Page Facebook : / thecakebaker. .
Subscribe : / thecakebakery. .
********************************************
No Copyright Motion Graphics
Motion Graphics provided by www.youtubesto...
*******************************************
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
😄🙏🙏
ลองทำแล้ว เนื้อเค้กนุ่ม หอมเนย แม้จะใช้แป้งอเนกประสงค์และเนยเค็ม เพราะอยู่ต่างประเทศ วัตถุดิบหาได้เท่าที่มี พออบเสร็จ รสชาติเป็นที่น่าพอใจ ลองมาหลายสูตรแล้ว สูตรนี้ง่าย ไม่ยุ่งยาก และอร่อยด้วยค่ะ
ขอบคุณที่นำมาแชร์กันนะคะ
ยินดีค่ะ 😊
Thanks for sharing your recipe
Thank you too for watching. 😊
เค้กสวยน่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ 😉😉😉
ขอบคุณมากๆ ค่ะ ☺☺
How many inch is the pan and excellent job chef
Use 6 inches 😊
นมที่ใช้ (ของเหลว) คือนมอะไรคะ นมจืดหรือนมข้นจืดคะ ขอบคุณคร่า
ลองสูตรนี้มา2รอบแล้ว เนื้อจะออกข้นไม่เนียนเกิดจากอะไรคะ และต้องแก้ยังไงดี เพราะรสชาตินี้อร่อยค่ะ แต่ติดที่เนื้อเค้กไม่เนียนเลยคะ การอบต้องใช้ไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
ผมทำแล้วตัวเนื้อเค้กมันค้นกว่าในคลิปเป็นเพราะอะไรครับ
ถ้าอบออกมาแล้วเนื้อเค้กดีก็ถือว่าใช้ได้แล้วค่ะ 🙂
Excellent the oven have to be fan or just bake without fan
fanless baking 😊
ขออนุญาติสอบถามค่ะพอดีลองทำ2ครั้งแล้วตีเนยกับน้ำตาลขึ้นฟูแล้วใส่ไข่ใบแรกยังไม่แยกชั้นพอใส่ใบที่2มันแยกชั้นต้องแก้ยังไงคะ, ขอบคุณคะ
นำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 5 นาที แล้วนำออกมาตีใหม่ดูค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณคะ
นมผงใข้ของอะไรดีค่ะ
นมผงสำหรับทำเบเกอรี่ สามารถใช้ได้ทุกยี่ห้อค่ะ 😊
นมจืด ใช่มั้ยคะ รบกวนเชฟ หรือ ผู้รู้ ให้คำแนะนำด้วยนะคะ 😅
ต้องพักไวก่อนอบใช่ไมค่ะกี่นาทีค่ะ
นมผงแบบไหน ? ยี่ห้ออะไร ?
แนะนำด้วยจ้า
นมผงสำหรับทำเบเกอรี่ ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ 😊
พอเย็นแล้วเค้กจะยุบลงอีกไหม๊คะ แล้วเวลาอบ ต้องเอาน้ำใส่กะละมังแล้วไว้ในเตาอบด้วยไหม๊คะ
ไม่ต้องอบรองน้ำค่ะ 🙂
thecakebakeryhomemade ทำกี่ทีก็เป็นไต ท้อเลยค่ะ
✌✌
ระหว่างอบเปิดเตาดู ขนมจะต่ำลงมั๊ยคะ
เปิดได้ค่ะ แต่อย่าเปิดนานน่ะค่ะ 🙂
Pound cake ต่างจาก butter cakeยังงัยค่ะ
ใช้วิปปิ้งครีมแทนนมสดได้มั้ยคะ
รบกวนสอบถามคะใส่พิมพ์ฟอยล์ ทำไมเค้กถึงหดคะ
สูตรบัตเตอร์เค๊กใส่น้ำกับใส่นมเหมือนหรือต่างกันยังไงคะดูจากคริปของ The Cake ทั้งสองคริปค่ะ
อบรองน้ำ กับ ไม่รองน้ำ มีผลต่างกันไหมคะ
อันนี้เป็นเค้กกี่ปอนด์หรอคะ
1 ปอนด์ค่ะ 😊
ใช้อะไรแทนนมผงได้บ้างคะ..
ถ้าไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ 😌
ชั่งเป็นกรัมรึเปล่าค่ะ
ใช่ค่ะ 😊
ลองทำแล้วสีดูเข้มไป ลดเวลาลงหรืออุณหภูมิดีค่ะ
ลดอุณหภูมิค่ะ 😌
ไข่ใช้เบอร์อะไร คะ
เบอร์ 2 ค่ะ 🙂
นมผงใช้เป็นหัวนมผงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ 😊
สอบถามหน้อยค่ะ เนยกับไข่และนม ใช้อุณหภูมห้องใช่ไหมคะ แล้วใช้พิมโลฟ สูตรนี้ใช้ไซไหนดีคะ
ใช้เนยเย็นค่ะ ส่วนไข่และนมใช้อุณหภูมิห้องได้ค่ะ 😄
เนื้อเค้กมันข้นเกิดจากอะรัยคะ
เนื้อเค้กข้นจากในคลิปมากไม๊ค่ะ 🤔
@@thecakebakeryhomemadeมากค่ะ ยกแล้วไม่เป้นสายค่ะ
ใส่sp ได้ไหมค่ะ ถ้าใส่ต้องใส่กี่กรัมค่ะ
สูตรนี้ไม่ใส่ SP น่ะค่ะ 😌
เราใช้นมผงแบบไหนคะ
นมผงสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุนคะ
ยินดีค่ะ 😊
แนะนำวิธีตัดเค้กปอนด์ให้เท่ากันหน่อยคะ
ถ้าตัดไม่เท่ากันจริงๆ ลองซื้อวงแบ่งชิ้นเค้กมาช่วยในการตัดดูน่ะค่ะ 😌
ลองทำแล้วสั่งนมผงไปยังไม่มาเลยใส่ คอฟฟีเมต แทนก็หอมแต่ถ้าเป็นนมผงน่าจะหอมมากๆ ขอยคุณเจ้าของสูตรค่ะ
😊👍👍
ไม่รองน้ำหรอครับ ผมนึกว่ารองน้ำด้วย 555 ตอนผมทำผมอบรองน้ำด้วย😅😅😅😅
😊
เป็นฟองอากาศเล็กๆทั้ง3รอบ แก้ไขงัยคะ
กระแทกพิมพ์เบาๆ ก่อนอบค่ะ 😌
ขอถามหน่อยค่ะ นมผงคืนมอะไรเหรอครับ
นมผงสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ 🙂
@@thecakebakeryhomemade ใช้นมผงรุ่นอะไรก็ได้หรอคะ😁
หมายถึงยี่ห้อนมผงใช่ไม๊ค่ะ ถ้าใช่ สามารถใช้ได้ทุกยี่ห้อค่ะ 🙂
สูตรนี้เปิดพัดลมอบมั้ยคะ
เปิดค่ะ 😊
ใช้น้ำตาลชนิดไหนคะ
น้ำตาลทรายค่ะ 🙂
อบแบบไฟบนล่างไหมคะ
ใช่ค่ะ 😊
@@thecakebakeryhomemade ขอสอบถามอีกนิดค่ะ ต้องเป็นวัตถุดิบอุณภูมิห้องหรือแบบแช่เย็นคะ เคยใช้วัตถุดิบอุณภูมิห้องแล้วเนยมันเหลวเกินไปอ่ะค่ะ
นมผงของอะไรคะ
นมผงสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ 😊
ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ?
ไม่ได้ค่ะ ถ้าใช้เนยเค็มเนื้อเค้กจะมีรสชาติเค็มน่ะค่ะ 😌
นม 80 g ตวงแบบของแห้งเลยหรอคะ
ใช่ค่ะ 🙂
เปิดไฟบน-ล่าง หรือล่างอย่างเดียวคะ..
@@sirinansuirawee3545 บน-ล่าง ค่ะ 😌
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณค่ะ..
ถ้าใช้พิมพ์เค้ก2ปอนด์จะต้องคูณสูตรเพิ่มเท่าไหร่คะ หรือว่าไม่ต้องคูณเพิ่มก็ได้
คูณ2ของประมาณที่ใช่ก็จะได้2ปอนคะ
ในคลิป พิมพ์กี่ปอนด์หรอคะ
1 ปอนด์ค่ะ 🙂
ถ้าแยกอบเป็นถ้วยเล็กๆ ได้ไหมคะ | ใช้เวลาเท่าไหร่
ได้ค่ะ ส่วนเวลาในการอบอาจจะบวกลบนิดหน่อยขึ้นอยู่กับเตาของแต่ละบ้านค่ะ 🙂
thecakebakeryhomemade ขอบคุณมากค่าา
ใช้สปีดอะไรคะ
สปีดกลางค่ะ 🥣
ขนาดกี่ปอนด์คะ 💕
1 ปอนด์ค่ะ 😌
@@thecakebakeryhomemade ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻💕
ไข่เบอร์อะไรหรอคะ?
เบอร์ 2 ค่ะ
ถ้าใช้ถาด 10*10 ควรใช้สูตรเท่าไรหรอคะ?
พิม 2 ปอนต้องเพิ่มสูตรครึ่งหรือคูณ 2 คะ
×2 ค่ะ 🙂
ขอบคุณคะ
เป้กเค้กยี่ห้ออะไรคะ
แป้งเค้กสามารถใช้ได้ทุกยี่ห้อค่ะ 🙂
รองเเป้งตราว่าวแล้วคะขนแข็งไม่ขึ้นฟู
แป้งว่าว คือ แป้งอเนกประสงค์ ไม่ใช่แป้งเค้กน่ะค่ะ 😅
อบรองน้ำมั้ยคะ
ไม่ต้องรองน้ำค่ะ 🙂
สูตรนี่ถ้าทำเป็นเค้กของท๊อฟฟี่เค้กควรอบกี่นาทีและกี่องศาอะคะ
สูตรนี้เอาไปนึงหรือใช้กับหม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะที่บ้านไม่มีเตาอบ
ไม่แน่ใจ 🤔 ยังไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ 😊
ถ้าจะเพิ่มเค้กให้เป็นขนาด2ปอนด์ต้องเพิ่มส่วนผสมเป็นอีกเท่าหนึ่งทุกอย่างใช่มั้ยคะ
ถ้าไม่มีนมผงสามารถใช้อย่างอื่นแทนหรือไม่ใช้ได้มั้ยคะ
แผ่นรองอบขนมขอบๆสีน้ำตาลถ้าไม่มีใช่เป็นแบบแผ่นกระดาษไขได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 🙂
อบไฟบนล่างใช่มั้ยคะ
@@nakatanrt ใช่ค่ะ 😌
ทำแล้วเป็นไตไม่ทราบว่าเกิดจากอะไรหรอคะ
อาจจะตีเนยกับน้ำตาลยังไม่ขึ้นฟูดีค่ะ 🙂
thecakebakeryhomemade ขอบคุณมากๆ ค่า
สูตรนี้ใช้กับหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ
ไม่แน่ใจ 🤔 ยังไม่เคยลองค่ะ 😁
อยากทราบนมผงยี่ห้ออะไรที่หอมมากที่สุดคะ
คาเนชั่นเลยค่ะกลิ่นวานิลา หอมมาก ในเซเว่นก็มีค่ะ