たった10分。もうラーメン屋に行かなくなるほど絶品な『極 醤油ラーメン』の作り方

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 83

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家  3 месяца назад +16

    だれウマ最新刊!『ラクして限界飯』
    amzn.to/3XYravI

  • @かすみ-d4y
    @かすみ-d4y 2 месяца назад +5

    ショートで流れてきて作りました!
    旦那に毎日これが食べたいと言われるくらい美味しかったです!!
    長ネギの青い部分が余ったら定期的に作ります😊

  • @silviaspecR2050
    @silviaspecR2050 2 месяца назад +5

    美味しいラーメンでしたね。
    私はスープに清酒を小さじ半投入しました、更に美味かったです。

  • @isome_musico
    @isome_musico День назад

    今日お昼に作りましたが、ほんとに美味しいスープでした。サラダ油とラード併用で作ったらいいとこどりできたみたい。

  • @raisence9274
    @raisence9274 Месяц назад +3

    こんなに美味しく作れることに感動した。

  • @yakeaki
    @yakeaki 3 месяца назад +16

    無駄なトークが無くて、嫌みが無く好感度もいいのでチャンネル登録
    何より、作れそうおいしそう。

  • @himemaru_nya
    @himemaru_nya 3 месяца назад +20

    エプロンのラベル押さえながらお話してるの好きすぎる🥰

  • @マヌエラ-c4t
    @マヌエラ-c4t 3 месяца назад +3

    お昼にスープ作ってみました❗️とーっても美味しかったです🥰‼️ありがとうございました❗️💖

  • @nobuima4662
    @nobuima4662 29 дней назад +1

    天才ですね!20年くらい前に通っていた荻窪の蕎麦屋さんの中華そばにとてもよく似たスープになり懐かしく歓喜しました。ありがたや。

  • @rw6127
    @rw6127 2 месяца назад +2

    美味しくてリピートしてます🍜
    80代のラーメン好きの祖母も美味しいと満足してました😊

  • @AgreenO
    @AgreenO 3 месяца назад +14

    美味しそうすぎる😋
    いま入院中だから、退院したらこれ作る!!

  • @user-drsglpkgs6
    @user-drsglpkgs6 3 месяца назад +2

    鰹節を油に!やってみます!
    削り粉でラーメン作るときは、水で削り粉ダシとったスープと削り粉を煮出したラードを合わせてますが、魚のクサウマ成分も脂溶性だと思いました。ネギの焦げも美味しそうですね!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 2 месяца назад +2

    極 醤油ラーメン、めちゃくちゃ美味しそうです。

  • @ふかひぴ
    @ふかひぴ 2 месяца назад +2

    作ってみたけど本当に美味しい!

  • @yoshiyoshi2612
    @yoshiyoshi2612 3 месяца назад +3

    今日作ってみました!
    昔ながらのちょい甘めな醤油ラーメンで美味しかったです!

  • @ちんあら-p7h
    @ちんあら-p7h Месяц назад +1

    早速子供達に振る舞った。そして無言で貪る姿を目にした。奥さんも大絶賛。まさにラーメン大戦争勃発。いいんか?こんな美味いもん簡単に作れて!

  • @やほ-c7u
    @やほ-c7u 2 месяца назад +2

    これ美味しかったです😊

  • @pammmtdag
    @pammmtdag 2 месяца назад +2

    大好きな名店の味がしてたまげました

  • @keikiri8616
    @keikiri8616 3 месяца назад +8

    今極みチャーハン作って食べたらまさかのラーメン編きた!!!!
    次回作ります😆

  • @主膳-o8n
    @主膳-o8n 3 месяца назад +5

    焼きとスープ沸く時に弱火でやるから、流石に10分は無理でそこそこ時間はかかるけど、味はかなり美味かった。

  • @Mio-San_
    @Mio-San_ 3 месяца назад +5

    ムキムキなのにキチンとラーメン摂取しててしかも美味しそう!❤

  • @田中涼-q9i
    @田中涼-q9i 3 месяца назад +3

    うまそう、今度つくって食してみたいです

  • @ぽん-o2e8r
    @ぽん-o2e8r Месяц назад +1

    息子と一緒にマチヨチョウマッチョやってます💪

  • @aeijnuz
    @aeijnuz Месяц назад +1

    ネギ油を入れると格段に味がよくなるのは知ってたけど…
    まさかのカツオ節とは…

  • @テツロウ-y6n
    @テツロウ-y6n 3 месяца назад +1

    おいしそう!
    簡単なのに美味しく仕上がるポイントはしっかり教えてくださってて、早速作ってみたくなっちゃいました😆
    実食もめちゃくちゃ美味しそうでした✨

  • @amanda_dadada
    @amanda_dadada 3 месяца назад

    今度家族に作ります!!美味しそうー!

  • @ぽん-o2e8r
    @ぽん-o2e8r Месяц назад +1

    今から作りマッチョ!

  • @haruringo
    @haruringo 3 месяца назад +1

    めっっっちゃウマチョウです🤤🤤❤️❤️❤️

  • @Nirona7
    @Nirona7 3 месяца назад +1

    美味しそうなのに材料少なくて驚いた!材料少ないからチャレンジしやすくて良いね。作ってみる。

  • @kizunareaction7624
    @kizunareaction7624 3 месяца назад +8

    私は塩味派なので"極 塩ラーメン"を開発して欲しいです😃
    御検討頂けると有り難いです😌

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  3 месяца назад +14

      極醤油ラーメンがあると言うことは…
      もちろん!!
      塩ラーメンも味噌ラーメンもご紹介しますよっ😮

    • @kizunareaction7624
      @kizunareaction7624 3 месяца назад +2

      @@だれウマ料理研究家
      素晴らしい‼️😆👍
      期待度Maximum muscle です‼️💪😁👍

  • @koba91527
    @koba91527 3 месяца назад

    ちょうど鰹節と米油とネギの青いところ余ってたので明日作ります

  • @もるた-l3c
    @もるた-l3c 3 месяца назад +2

    味噌ラーメンも食べてみたい!

  • @しーおー-v9s
    @しーおー-v9s 3 месяца назад +1

    自分は、家系ラーメンと豚骨ラーメンが大好きなので、次は『極 家系ラーメン』と『極 豚骨ラーメン』を作って下さい。

  • @マリーゴールド-d7p
    @マリーゴールド-d7p 3 месяца назад +9

    お店のラーメン🍜みたい😳

  • @tmov4
    @tmov4 3 месяца назад

    簡単で作りやすい
    美味しそう

  • @Kei-vk4mt
    @Kei-vk4mt 3 месяца назад

    前のつけ麺のスープも美味しかったのでこちらも作ります☺✨

  • @ooumi
    @ooumi Месяц назад

    醤油はどんなの使うの?

  • @ねこぉ-l7h
    @ねこぉ-l7h 3 месяца назад +3

    見落としてたらごめんなさい!
    2人前は、これの2倍で作れば良いですか?

  • @あん-v8c
    @あん-v8c 3 месяца назад

    これ作ったけどめちゃくちゃうまかったよ♪

  • @user-st7lf8ig4w
    @user-st7lf8ig4w 3 месяца назад

    美味しそう〜 こんにゃく麺で作りますね!

  • @久保園善章-c6l
    @久保園善章-c6l 2 месяца назад

    料理に使うお水は水道水をそのまま使っているのでしょうか。
    浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。

  • @スプーン-l9l
    @スプーン-l9l 3 месяца назад

    深夜空腹に堪えられず作って食べたら絶品過ぎて替え玉してしまいました😂

  • @ohyu1297
    @ohyu1297 3 месяца назад +1

    見てたらお腹空きました
    二人前の時はネギやニンニクも2本、2個用意した方がいいですか?

  • @エイタス
    @エイタス 3 месяца назад +4

    つけ麺といい、お店に行かなくなってしまう笑
    ほぼほぼ具材あるので作ってみます!

  • @125paozou3
    @125paozou3 3 месяца назад +4

    鰹節から出しを取るときは、絞ってはいけないと聞いたことがあるんですがいいんでしょうか?私もなんかもったいなくて絞ってまいます😂

    • @pinkdaisukichan
      @pinkdaisukichan 2 месяца назад +1

      ショートの方で主様がコメントされていましたので代わりに↓
      「それは1番だしを使った上品な料理を作る場合のみです!今回はカツオのガツンとしたうま味を出したいので全然押さえつけてOK!スープの味も濃いからえぐみとかわかりません」 とのことですm(__)m

  • @バーボンパパ
    @バーボンパパ 3 месяца назад

    袋ラーメンのスープをこれでやったら
    最高にうまくなりそう

  • @真田丸-f7n
    @真田丸-f7n 3 месяца назад +2

    見る前から高評価ッチョ

  • @本田ひかる-r3n
    @本田ひかる-r3n 2 месяца назад

    地元スーパーのあの麺が
    とぅるとぅるになりました!
    味の素もやさしい味( 'ч' )

  • @肥久延毘古
    @肥久延毘古 3 месяца назад +2

    見始めた時よりも腕が倍くらい太くなっているのが時間の流れを感じます。

  • @福乃風
    @福乃風 3 месяца назад +1

    うまっちょ😱

  • @scarlet7387
    @scarlet7387 3 месяца назад

    チャーシューはどう作ってるマチョ?

  • @takikomiyugood
    @takikomiyugood 3 месяца назад

    このスープで炊き込みご飯したら優勝…🏅

  • @sonomichimakoto4918
    @sonomichimakoto4918 3 месяца назад

    家系は鶏油(豚骨醤油ベースは間違いない)

  • @Unchiku-say
    @Unchiku-say 3 месяца назад +2

    このラーメンを食べる事で、咀嚼筋が鍛えられそうですね( ー`дー´)キリッ

  • @kima3055
    @kima3055 3 месяца назад +1

    大戦争のピストル、めっちゃ美味かった

  • @TK-zu9hw
    @TK-zu9hw 3 месяца назад

    まちょまちょうまっちょ!

  • @koichi_m
    @koichi_m 3 месяца назад +1

    トングが便利そうなんですがどこのやつでしょうか?

    • @koichi_m
      @koichi_m 3 месяца назад

      ​@@完全体セル-d6m教えていただきありがとうございます!

    • @koichi_m
      @koichi_m 3 месяца назад

      ​@@完全体セル-d6m教えていただきありがとうございます!

    • @koichi_m
      @koichi_m 3 месяца назад

      教えていただきありがとうございます!

  • @ゆちこ-l4y
    @ゆちこ-l4y 3 месяца назад

    うまそうだ!(ε_ε)💖🍜✨

  • @おかもちで鍛えたマッスルボディ

    お家deラーメン✨

  • @青猫メガネーナ
    @青猫メガネーナ 3 месяца назад +1

    身近にボディビルダーが居ないから、「薄いボディビルダー色」がピンと来ないのです…笑

  • @スローライフ-n2h
    @スローライフ-n2h 3 месяца назад

    鰹節のエグミが。

    • @pinkdaisukichan
      @pinkdaisukichan 2 месяца назад +1

      ショートの方で主様がコメントされていましたので代わりに↓
      「それは1番だしを使った上品な料理を作る場合のみです!今回はカツオのガツンとしたうま味を出したいので全然押さえつけてOK!スープの味も濃いからえぐみとかわかりません」 とのことですm(__)m

  • @ptjmd0721
    @ptjmd0721 3 месяца назад

    コスパ的にはどうなんだろう❓🧐

    • @桃色糞野郎
      @桃色糞野郎 2 месяца назад

      「作る過程を楽しむ」って事が出来なければ食べに行った方が安いよ。1人分しか作らないなら尚更。

  • @ああ-q9z4v
    @ああ-q9z4v 27 дней назад

    ヤジュセンに似てる

  • @BigfaceMF
    @BigfaceMF 2 месяца назад

    セロハンテープでタグを固定して!!

  • @ks-nb9ky
    @ks-nb9ky 2 месяца назад

    材料を買う。調理する。余った材料をどうするのか?洗い物をする。ラーメン屋さんに行きます!!

  • @silviaspecR2050
    @silviaspecR2050 2 месяца назад

    あれば煮干しも少々使うと更にww

  • @大嶋俊一-x1r
    @大嶋俊一-x1r 8 дней назад

    味の素アンチの気持ちが分かりません😅
    味の素は旨味調味料です、誰かが科学調味料なんて言い方をしたから受け入れない人が多いんでしょうね😊

  • @モクの大樹
    @モクの大樹 3 месяца назад +2

    声が響き過ぎて聴きずらい……

  • @shiha3423
    @shiha3423 3 месяца назад

    凄くエプロンのラベルを気にしているけど、3分で3針、もしくはボンドで1分。
    料理がお手軽な主張に、信ぴょう性がなくなるので、ラベルを直してから撮影したほうがいいですよ。

  • @それいけまりの拉麺男
    @それいけまりの拉麺男 2 месяца назад

    醤油みりんをブランドにするだけでも格段美味しくなりますねそしてやはりラード最高でーす🙌!