【什麼是優質澱粉】不吃澱粉也會出毛病!這樣吃反而減肥又控醣|婉萍營養師
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- Опубликовано: 11 ноя 2023
- 是不是很常聽到聽過「不吃澱粉控血糖、要減肥!」
可是其實若長期沒有攝取澱粉⚠
反而會使肌少症、生理期不來、掉髮、骨質疏鬆等疾病上門😱
💁♀️究竟澱粉該如何攝取?
你知道有類澱粉是優質澱粉嗎!
📋今天營養師就要來教大家
🔎如何分辨優質澱粉種類
🔎糖友、減肥的人怎麼吃澱粉?
🔎澱粉的份量要怎麼換算?
澱粉控戒斷很痛苦的一定要看這集!
讓你開心吃澱粉又不NG!
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很清楚的說明,謝謝婉萍營養師
謝謝美麗的婉萍營養師
期待分享『麵類』的喔❤
謝謝,婉萍營養師的分享!
開心看到你呢!
謝謝❤
如果想食饭又不摄取太多淀粉质,可以先用滚水煮几分钟,然后把水倒调再蒸饭。原理是用滚水煮饭几分钟,大部份饭里面的淀粉质会流入水中,此时把水倒掉便可以倒掉一些淀粉质。
太棒了! 我是白飯控~糙米飯也很愛
減肥吃飯終於不用太掙扎了
開心/////////^^
對,不用掙扎,吃你喜歡的但份量可以依照影片上的建議量做調整喔!
謝謝婉萍營養師分享~~~用餐順序真的會影響澱粉吃的量,湯(水)→菜→蛋豆肉→飯,澱粉的量就可以壓很低,我自身經驗中餐-先喝水200~400cc在吃菜2份+蛋和肉類各一份,在吃白飯半碗,就已經很飽了,可以撐到下午4點多,中間時段有喝水又可以再延長飢餓感
太棒了!
便利商店的口糧餅乾常吃可以嗎
营养师,有研究说糙米饭含有植酸和草酸很多,反而吃了对身体不好。想请营养师详细说说糙米的好处和坏处可以吗?
不會,除非你是很大量蔬菜水果雜糧的飲食,蛋白質又攝取不夠才會
請問營養師,蓮藕粉能算是優質澱粉類嗎?份數又該如何計算呢
是精緻澱粉和太白粉一樣,20公克粉為一份主食(碳水)
不吃澱粉真的不行,剛開始減重的時候求速成,連續兩個月完全不吃澱粉&一天兩餐都只吃水煮餐,結果瘋狂掉髮月經出走。體重掉很快但肉變鬆鬆😢後來健康飲食+運動每天吃超過基代身體才回復正常,但月經變成2~3個月一次,也明白這是身體在抗議。男生不知道,但對女生來說三大營養素真的都非常重要,缺一不可。
真的,很多女生用錯誤方式減肥真的會沒有月經,可以用點麻油做料理喔!
三大營養素又不是只有澱粉能獲取
ruclips.net/video/rskW3N0YdV0/видео.htmlsi=XVRqGaZ9weu8JVDX
@@pvp1989923 確實蔬菜水果也能獲取碳水,但很多女生不吃澱粉就是會出事,我上面也說了男生不知道,但女生不吃澱粉很容易停經。我連續兩個月都不吃澱粉碳水只靠青菜來攝取,後來我就停經了,一直到現在還是要靠催經藥月經才來。你又不是女的,你沒差不代表女生沒差🙄
空腹重訓,幾個禮拜發現力量都無法進步
現在重訓前30分鐘吃香蕉跟黑咖啡,運動完吃10穀飯配雞胸,之前很吃力的重量有感變得輕鬆
你的運動強,所以要吃飽才有力量運動
@@wanpinli.dietitian❤11117
婉萍營養師 請問一下 若蔥油餅用烤的,這樣多少可算是一份醣類呢?
大小差異大,這樣比較難估算
減肥期間我都用藜麥代替白飯,這樣可以嗎?
可以但重量要一樣喔!
請問栗子算優質澱粉嗎現在有很多水蒸栗子
是澱粉
我在紐約, 自助餐(buffet)我留給侍者兩美元一個我抬客人(我枱是四人留給$8). 坐抬餐, 如果好服務, 留給15%. 不太好服務, 留給 10% 以下. 不需要被迫跟著其他人走(No need to keep up with the Jones). 如果店家在餐價外加什麼花樣付加費, 那麼這啥費便算在全部小費裹, 如上標準, 頂限 15% 或以下. 我心安理得, 不欠誰來. 文字不好, 請包涵.
請問只有澱粉類食物的澱粉才需要算嗎?像是蔬菜水果的澱粉量就不需要算嗎?
蔬菜可以不用算,水果要算喔!
@@wanpinli.dietitian 对于减重的人来说,水果的也要算在每天3份里吗?怎么算呢?
謝謝營養師分享,原來一份澱粉這麼少,那我減重不就只有一餐能吃澱粉?再說其他食物像是牛奶的營養標示裡也有碳水化合物l,能一份早餐吃個吐司喝杯牛奶整天澱粉攝取量不就超過3份?
一般低糖減重澱粉一日包含牛奶水果最低50公克碳水
長秈10號米,GI值比較低,改換這種米會比較好嗎?謝謝!
我不知道它的GI值是多少?
但重點是量的問題,可以看我們之前影片有講到GI值的內容喔!
那我澱粉放在中午😂加油
你好,我有糖尿病前期我現在控制到澱粉都不敢吃可是身體感覺無力,現在一餐有四分之一的糙米或地瓜,順序也是菜肉澱粉,1小時飆到到60多,二個小時測的時候還在140左右,這算正常嗎?
正常,建議你可以去看營養諮詢知道自己要吃多少的澱粉比較適合
我有糖尿早餐我可吃羅波糕嗎?
不建議
無糖全麥饅頭可以嗎?
可以,但大多數全麥不是全全麥
不好意思, 白飯1/4碗40克, 正常人是一餐只能吃1/4碗的意思嗎?
一般人12份醣,一餐四份,160公克的白飯是一餐的量大約280卡
有些其實200公克 是280卡
自己抓一下 你喜歡哪一個😄
數學不好,算不出來一天要吃幾碗飯,煮幾碗米?
所以水果的份数不在内?
不在這邊計算
不管是健康還是不健康的澱粉...感覺都吃不飽.....
慢慢减少,增加其他食物替代,習慣就好了。
謝謝補充
可以先從你現有的澱粉量先減半攝取
所以減重的人 一碗八分滿 要分成兩餐吃
1.運動後
2.中午吃
我也在思考一碗八分滿 要分成兩餐吃
那早餐的澱粉要怎麼分配?
放早上,那晚上就不要,早上活動量不大不一定要澱粉
一份醣15公克,四分之一碗飯40公克,所以是2.666份醣,那為什麼又說是「一份」呢?不懂😢
40公克的煮熟白飯裡面含有15公克的澱粉醣份,其他還有水、蛋白質、灰份
不吃澱粉完全沒問題
ruclips.net/video/rskW3N0YdV0/видео.htmlsi=dcq_dkcKI16xFq8W
胡说
完全講錯,一天一餐就夠了,澱粉就是澱粉根本沒分好壞,早上血糖是最高的時候,吃早餐非常危險容易罹患糖尿病!而且一餐最重要是蛋白質也就是肉類先吃才不會導致胰島素飆升,人類根本不需要澱粉,多的澱粉都被肝臟儲藏起來,不夠用的時候就會燃燒脂肪,形成酮體,皮膚變好更有精神不易老化,禁食斷食都是讓身體更健康的方法!
「吃早餐非常危險容易得糖尿病」這句話怪怪的,主要是看早餐吃什麼吧?而且澱粉確實可以提供能量,若是完全不吃,日常生活會很難有精神工作
生酮飲食和間歇断食对一些人很適用,对多数人不能接受。營營師是在幫助一日三餐很難改变的人。
@@GraceOuChang 當然間接斷食不可能一次達到,所以可以從少餐開始,三餐改一天兩餐慢慢遞減,而不是一樣三餐然後減醣,最終還是出現一堆毛病周而復始,一天一餐適合大眾,一天三餐本來就是錯的,你每天三餐醣類已經夠多肝臟每天都要代謝,自然老得快,病因多,人類不需要過多醣,吃多身體也會發炎!營養師說的減醣如果有人做得到,何不嘗試斷食?胖子還是一堆。
無法改變一日三餐,吃多吃少其實都是一樣的,你只要不同時段進食,你身體就必須開始消化,你可以先試試斷食1個月你就明白我在說什麼,沒去做永遠都不知道,只看別人說喔很難啊不適用每個人⋯我是三餐經歷到一餐,那一餐我會先吃肉再來蔬菜然後澱粉,吃到很飽可以撐一天,有些人睡到中午然後去吃火鍋晚餐吃不下,他不知不覺已經一天一餐,古時候祖先取食物不易,他們身體反倒健康,所以三餐是什麼感覺我清楚明白。那一天一餐你體驗過了嗎?
很對,吃什麼更重要❗️
生酮和間歇斷食對有毅力的人,真的很有幫助❤️
我只相信權威
ruclips.net/video/EuM8WZeNAmM/видео.htmlsi=El-auQio6xqGpQlB